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每天一小勺这种油,就能更聪明?
...没有油脂,人体将无法吸收、利用这些营养素。供给必需脂肪酸 人体需要的必需脂肪酸主要靠食物中的脂肪提供,必需脂肪酸具有促进发育、维持皮肤和毛细血管健康的重要作用。必需脂肪酸缺乏会引起生长迟缓、生殖障碍、...……更多
这种油容易致癌,但很多家庭还在用它炒菜
...温下反复使用的油,其中的甘油三酯会断裂,并对游离的脂肪酸进行氧化,使得油中的丙二醛水平上升。丙二醛的致癌属性使小鼠的基因表达水平出现了变化,这至少在一定程度上促进了乳腺癌的转移。2、含有反式脂肪酸烹调...……更多
亚麻籽炒菜的油烟也会危害健康,那怎么吃才能恰到好处?
...们健康饮食的宝贵伙伴。亚麻籽油,这个拥有丰富Omega-3脂肪酸的宝贵食材,长期以来一直被赞誉为心脏健康的守护者。但是,不当的使用方法不仅可能削弱它的健康益处,甚至可能对我们的健康造成威胁。那么,怎样才能发挥...……更多
食用油怎么选?带你认识营养丰富的它!
...玉米油、芝麻油等,普遍都含有Omega-6。Omega-6是一种必需脂肪酸,但如果摄入该物质不当,可能会对人体造成危害,如肥胖、过敏、关节炎、高血压、糖尿病等。亚麻籽油和一般食用油的最大区别,就是它含有一种比较特殊的脂...……更多
为什么亚麻籽油被称作聪明油呢?
...被称作聪明油呢?事实上,亚麻籽油中富含丰富的Omega-3脂肪酸,尤其是α-亚麻酸,而人体无法自行合成这种脂肪酸,只能从食物中获取。研究表明,Omega-3脂肪酸能够促进神经元的形成和连接,对大脑的发育和功能有很大的帮助...……更多
含ω-3脂肪酸的植物油概览:源泉与选择
...妈开始关注一种被誉为“生命之油”的神奇成分——ω-3脂肪酸。据说,这种不饱和脂肪酸不仅能够滋养皮肤,减轻眼睛疲劳,还能够维护心脏健康,是中老年人日常保健不可或缺的营养素。ω-3脂肪酸:守护您的健康三重奏皮肤...……更多
日常生活中,如果选择食用低芥酸菜籽油,需要注意什么?
...酸菜籽油?首先我们先来说一说芥酸,芥酸是一种不饱和脂肪酸。目前通过动物研究发现,芥酸会导致小鼠反应迟钝,发育不良,生殖系统异常,睾丸缩小等问题。不过目前对于人类是否有导致心脏受损的问题还不明确,有可能...……更多
为什么亚麻籽油成为了减肥人士的宠儿呢?
...呢?首先,亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸,这种不饱和脂肪酸可以促进脂肪分解,减少脂肪的积累,有助于减肥。同时,亚麻籽油还含有丰富的植物纤维素,能够增加饱腹感,降低食欲,它不会像一般油类一样形成脂肪,还能...……更多
为什么亚麻籽油可以调节痛风和风湿类风湿呢?
...呢?亚麻籽油是一种营养丰富的植物油,其中富含omega-3脂肪酸和亚麻酸,这些成分可以帮助减轻痛风和风湿类风湿的症状。这是因为omega-3脂肪酸可以减少炎症反应,而亚麻酸则可以促进关节润滑液的产生,从而缓解关节疼痛和...……更多
它真的可以帮助改善血脂!但是吃错可能会伤身
...者开一些处方鱼油。处方鱼油:EPA、DHA、包括n-3多不饱和脂肪酸的含量占鱼油总量的比例达到84%以上,而保健鱼油有效剂量比较低,可能反而对降血脂不利。注意:长期大剂量地摄入鱼油会增加房颤风险,也可能会导致出血性疾...……更多
研究表明,维生素B族能增强肝脏对酒精的耐受性,起到护肝作用
...用,如血管疾病、乳腺疾病等。α-亚麻酸是人体一种必需脂肪酸,要从食物中摄取。现代人饮食结构的问题,使而,富含α-亚麻酸的食物并不多,常见的食用油,如紫苏研究发现,α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分,有益于...……更多
红花籽油中的哪种物质具有抗氧化的效果呢?
...种物质具有抗氧化的效果呢?1.亚油酸和亚麻酸:这两种脂肪酸均为不饱和脂肪酸,对人体健康十分有益。特别是亚麻酸,它是一种必需的脂肪酸,人体无法自行合成,必须从食物中摄取。亚麻酸在人体内可以转化为一种叫做二...……更多
这几种防癌食物你吃对了吗?收藏起来,平时可多吃
...佼者,被认为是防癌食物的代表之一。核桃富含多不饱和脂肪酸、抗氧化物质、维生素E等,这些成分有助于降低患心脏病、白血病、结直肠癌等疾病的风险。特别是核桃中的α-亚麻酸,是一种对人体十分有益的脂肪酸,对癌症...……更多
吃核桃时,有一个“宝贝”千万不要丢掉
...源,对于素食者尤其重要;脂肪:核桃富含健康的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和阿尔法亚麻酸,这些脂肪酸对心脏和大脑健康有益;纤维:核桃富含可溶性纤维和不可溶性纤维,有助于促进消化系统健康、调节血糖水平和保持...……更多
这款油含膳食纤维素、亚麻酸等健康成分,易吸收且清爽自然不油腻
...爽自然不油腻。还富含每日人体所需维生素E、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及多种有益营养元素。常吃还可以润泽肌肤、滋养秀发,最重要的一点是它油烟点高,烹饪时能保持稳定,反复使用不易变质,更能烘托食物本...……更多
记性越来越差?那是大脑敲响的警钟!
...的营养素,尤其是维生素B1和B12,高质量的蛋白质和必需脂肪酸,可以使人精神充沛,更能够集中精力,对记忆力也是有帮助的。经常熬夜熬夜导致睡眠不足,睡眠不足大脑则无法恢复活力,就会加速脑细胞衰退,增加脑血管疾...……更多
黑芝麻不仅味美可口,而且营养价值极高
...氧化损伤,延缓衰老。此外,黑芝麻还含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,对降低胆固醇、保护心脏健康有着重要的作用。此外,黑芝麻中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。综合起来看,常...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...同等质量下,三种营养素中脂肪提供的热量最高。2.提供脂肪酸。人体需要通过摄入食用油获得脂肪酸,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。脂肪酸参与构成身体细胞的细胞膜结构,也是合成一些激素的原料。脂肪细胞构成的脂肪...……更多
再贵也要吃,公认的“天然护眼师”,一周3次,改善视力、护血管
...利鱼被誉为“天然护眼王”的原因在于它含有丰富的Ω-3脂肪酸,这种物质有助于清除或抑制眼睛内的自由基,进而防止新血管的形成,起到保护视力的重要作用。同时,龙利鱼中的不饱和脂肪酸和卵磷脂也对促进大脑发育、提...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...用油是一种重要的营养来源,含有多种营养成分。其中,脂肪酸是食用油的主要营养成分,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸主要有豆蔻酸、月桂酸、棕榈酸、硬脂酸等,不饱和脂肪酸包含单不饱和脂肪酸和多不饱和...……更多
调和油充紫苏籽油、牦牛奶贴“极品”标签 警惕这些会销“坑老”
...突出与众不同,往往会特别指出自己所含的某一类不饱和脂肪酸的含量高。在本次比较试验检测的十一种植物油脂中,既有花生油、菜籽油这些常见的食用油,也有平时比较少见的紫苏籽油、牛油果油等品种。这11类植物油脂肪...……更多
盘点关于油的几个误区
...羊油等。植物油和动物油最大的区别在于,植物油不饱和脂肪酸含量比较高,动物油饱和脂肪酸含量较高。摄入过多饱和脂肪酸,可能增加血液中胆固醇含量,增加心血管疾病患病风险。选择植物油还是动物油,关键要看个人日...……更多
有助于激活雌激素的4种食物:每天换着吃一种,补充雌激素不会差
...水平有益,亚麻籽还能促进心脏健康。亚麻籽油是omega-3脂肪酸的极佳来源,能够降低血压,减少炎症,从而降低心脏疾病的风险。将亚麻籽油加入日常饮食,是维护心脏健康的简单而有效的方式。3.如何摄取:简单又灵活的方法...……更多
黑芝麻香味浓营养丰富,但是2类人不宜多吃,对身体的影响比较大
...膳食纤维以及多种维生素和矿物质。其中,脂肪以不饱和脂肪酸为主,尤其是亚油酸和亚麻酸,对维护心血管健康有重要作用。此外,黑芝麻还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,对于增强骨骼健康、预防贫血等具有积极意义。黑...……更多
科学吃油 为健康加油
...养素。脂肪的主要成分是甘油三酯,是由不同碳链长度的脂肪酸和甘油基组成的。食用油是人体必需脂肪酸的来源,是细胞膜的重要组成因子,同时也是油溶性营养素的重要介质,此外还提供了人体约30%的能量,是维持正常生命...……更多
医生建议:保护血管,谨记“3多、2少”
...含脂肪和蛋白质,其中还包括一些有益人体健康的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等,这些成分被认为有助于降低胆固醇,预防心脏疾病,并且能够为身体提供长效能量。于是,有一部分人们开始怀疑核桃对于甘油三酯高的人...……更多
虽然奇亚籽具有丰富的营养价值,但过量食用可能导致消化不良
...腹感,帮助控制食欲。3.健康脂肪:它含有较多的不饱和脂肪酸,如亚麻酸,有助于维护心血管健康,对心脏健康有益。4.矿物质:奇亚籽富含钙、铁、镁、锌等多种矿物质,有助于维持骨骼健康和身体正常功能。5.抗氧化剂:奇...……更多
沙棘为什么被称为维C之王?
...持的“先锋树种”,沙棘因其果实富含维生素C、不饱和脂肪酸、黄酮类化合物等200多种生物活性物质和营养成分,还是一种药食同源树种,被称为“VC之王”和“超级水果”。沙棘是中国特有的珍稀树种,已有8000年的食用和药...……更多
核桃是血管清道夫,还是“催命符”?早上吃好,还是晚上吃好?
...价值相当丰富,它含有多种对人体有益的成分,如Omega-3脂肪酸、抗氧化剂、维生素和矿物质,这些成分对维持身体健康至关重要。然而,对于核桃的具体成分和最佳食用方式,普通消费者可能了解不多。此外,在食用核桃时,...……更多
心脏不好,牢记“3字”
...源之一,摄入过多会引发身体肥胖,诱发慢性疾病。反式脂肪酸,被称为“餐桌上的炸弹”,主要存在于奶油蛋糕,饼干,速冻披萨饼,薯条、爆米花等食物当中。/pages/index/index心脏不好,多吃“3红”深海鱼深海鱼,富含不饱...……更多
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绿茶荷叶茶材料:绿茶粉2公克、荷叶3钱。做法:用沸水冲泡,即可当饮料喝。功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实
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运动抗癌“实锤”?144万人研究:这样运动,降低13种癌症发生率
一、JAMA子刊:运动,可降低13种癌症发生率!中国医学科学院和北京协和医学院国家癌症中心、美国癌症协会等多个研究所曾联合进行过一项研究
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材料:红枣10颗、玫瑰花一小搓即可,大约3-4朵(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)、山楂10克(大约8-10片)
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投身创新创业  她们各有绝招
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2024-11-20 04:40:00
乡村花海引客来(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月20日 第 06 版)近日,游客在小浦镇方一村赏花拍照
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炒喜菜(美味馆)
本文转自:人民日报吴春富《 人民日报 》( 2024年11月20日 第 20 版)大号铁锅烧热后,厨师抡起大铁瓢,舀上一勺子油
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甲状腺癌为何“重女轻男”? 哪些生活方式“助长”癌细胞?杭州日报讯 要说全球发病率增长最快的恶性肿瘤,甲状腺癌一定榜上有名
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在冬日初临的温馨时刻,丰城市董家镇云溪村新时代文明实践站开展了一场别开生面的“浓情立冬‘饺’意满满”活动,巧妙地将传统文化的韵味与邻里温情结合在一起
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国家区域医疗中心浙毕医院:从“建成”到“建优”,提升诊疗服务能力
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