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...科普和利用的讲座，并现场讲解如何正确处理野外发现的野生菌。广东省科学院微生物研究所副研究员 王超群：这个是树噬灵芝，当这棵树开始长灵芝的时候，说明它的免疫力下降了。真菌其实是大自然的分解者，很多树叶掉...……更多
2024-07-17 19:53:00种类多,菌类,食用,种类,野生菌,真菌
...通报不合格产品信息。科学研判食品安全形势，主动发布野生菌、草乌附子、白酒消费安全等风险预警，统一发布食品安全监督抽检信息通告、不合格食品风险控制和核查处置情况通告，引导和提醒广大消费者提高自我防范能力...……更多
2023-01-08 07:03:00安云,食品,安全,建设,食品,食品安全
... 谢勇勇）时下，伴随着丰沛的雨水和适宜的气温，各类野生菌进入生长旺盛期。6月9日，为预防食用野生菌中毒事件发生，保障群众身体健康和生命安全，六盘水市公安局钟山分局大湾派出所组织警力，充分利用片区赶集日向群...……更多
2024-06-19 06:11:00钟山,蘑菇,知识,野生菌,大湾,群众
...，近日，南京市中西医结合医院急诊科收治了多起误食毒野生菌的中毒病例，年龄最大的83岁，最小的23岁。该科专家紧急提醒，路边及山野间的野生菌类不要随意采摘进食，以免误食危及健康乃至生命安全。该院急诊科主任杨...……更多
2023-10-11 02:10:00野生菌,南京,中毒,多名,患者,医院
...样备检保存48小时以上，严禁加工制作食用野菜、野果、野生菌（含其制品）、四季豆类、发芽或青皮土豆等容易引发食物中毒的食品。七、严防问题散装白酒中毒。不购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址的散装白酒，切...……更多
2024-04-10 01:16:00西双版纳州,傣历,食品安全,预警,风险,食品
快科技7月24日消息，据媒体报道，随着雨季的到来，野生菌大量上市，盒马的野生菌销量同比暴增了150%。盒马数据显示，郑州、长沙、南昌、南京等城市销量增长最猛，带动全国销售增长150%。而在昆明、广州、深圳、上海、北...……更多
2024-07-24 23:26:00野生菌,小人,销量,野生菌,销量,增长
...工作人员还向公众免费发放食品安全相关知识读本、食用野生菌中毒防控、有毒动植物中毒防控及毒性中药材中毒防控等宣材材料，大力宣传野生菌中毒防控和有毒动植物中毒防控知识，并结合冬春饮食习惯，重点对毒性中药材...……更多
2023-01-19 21:23:00盈江,食品安全,食品,活动,安全,中毒
...广大市民，汛期重点防控肠道传染病、虫媒传染病，警惕野生菌中毒、高温中暑及溺水事件的发生。一、肠道传染病
入夏后气温较高，高热高湿环境有利于病菌滋生，也会加速食物腐败、变质；汛期带来的大量降水甚至可能引...……更多
2024-07-05 14:59:00贵阳,提示,健康,野生菌,传染病,预防措施
近日，四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后，误将有毒的鹅膏菌带回，烹饪食用后导致一家4口中毒1人身亡。
家属在网上发起筹款求助，社会各界纷纷伸出援手，事件也引发网友热议。
问题：鹅膏菌长什么样子...……更多
2024-06-28 03:22:00元凶,中毒,一家,剧毒,蘑菇,中毒
近期，随着气温上升，雨水增多，贵州省逐渐进入野生菌生长繁殖的旺季。由于野生菌种类繁杂，很多有毒菌和可食用野生菌外观十分相似，常常会因误采误食有毒菌引起人员中毒，严重时甚至导致人员死亡。为预防和减少食...……更多
2024-05-09 23:36:00野生菌,贵州,省市,提示,野生菌,贵州
本文转自：云南信息报食用野生菌越来越受到不只是食客、老饕、美食家的青睐，在寻常百姓的家宴中亦是上品。由于野生菌类无法实现人工栽培，其稀有性更增加了它的商业价值。云南是中国乃至全世界野生菌资源分布最为...……更多
2023-02-24 06:36:00野生菌,云南,全国优秀,科普,攻略,作品
...、大米等其他物品发生反应而变色，除部分特定品种（如牛肝菌）所含有的致幻毒素能经过高温烹饪破坏外，其他品种如鹅膏肽类毒素、大青褶伞所含有的肝肾毒素等均无法被高温破坏。动物与人体的消化系统不同，动物食后无...……更多
2024-04-16 08:20:00剧毒,蘑菇,市民,蘑菇,中毒,大青
...料要注意食材是否在保质期之内，并避免食用野外采摘的野生菌、河豚等有毒的动植物。发生了食物中毒如何自救？事实上，发生食物中毒后能自救的机会并不多。像有毒动植物或者化学性引起的食物中毒潜伏期比较短，食用这...……更多
2024-05-25 01:33:00中毒,食物,食物,中毒,食品,细菌
...息：云南一直是暑假出游的热门目的地之一，云南的各种野生菌也很有名，这个暑假，很多游客到苍山洱海，不仅消夏避暑，还能体验一种新的旅游方式，采摘野生菌。7月的大理，雨后山林间的野生菌菇开始大量生长。“来大...……更多
2024-07-24 12:01:00烧烤,场景,消费,经济,野生菌,安陆
...时，最少起来一公斤”……日前，云南省楚雄州姚安县“野生菌泡水”的视频引广泛关注。当地相关部门负责人7月11日回应澎湃新闻（www.thepaper.cn）称，视频中反映的经营户在水中添加食品添加剂(一水柠檬酸)浸泡食用红葱菌，...……更多
2024-07-12 10:49:00姚安,野生菌,云南,诚信经营,添加剂,经营
本文转自：人民网-云南频道“野生菌上市时节，南华松茸等新鲜野生菌13小时可达上海、12小时可达深圳……”云南省楚雄州南华县工信商务科技局相关工作人员说，近年来，当地围绕食用菌、高原绿色食品等主导产业，把电子...……更多
2023-03-15 19:21:00电商,南华,云南,振兴,乡村,电商
在云南的广袤森林中，隐藏着一种被誉为“黑钻石”的野生菌——松露。这种看似平凡的真菌，却因其独特的口感和珍稀性，成为了美食界的瑰宝。松露，又名松口蘑，是云南特有的珍稀食用菌，它生长在松树、栎树等树木的...……更多
2024-07-11 13:58:00野生菌,云南,瑰宝,之称,钻石,云南
...觉，看到闪烁的物体、人物、现象等。例如漂浮在空中的小人、四周漂浮着水波、密布的人群、奇怪的物体，这些都是病例中接触到关于见手青中毒的表现现象。此外，中毒者会感觉昏沉、想睡觉，出现头晕的现象，或有伴随恶...……更多
2024-06-25 11:21:00猴子,云南,网友,猴子,中毒,现象
...证明的进口冷链食品，谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；生熟食品要分开存放，防止交叉污染。 糯米饭、艾糍粑、粉蒸...……更多
2024-03-27 06:41:00变质,温度,条件,食品,食品,消费
...贸市场等场所，注意选购新鲜食物，不要购买来源不明的野生菌、野菜和未经检验检疫的畜、禽产品。（二）选购预包装食品应认真查看食品标签信息，如生产日期、保质期、配料表、生产厂家等，并留意包装是否完整、有无涨...……更多
2024-04-27 13:51:00大意,提示,饮食,消费,安全,食品
...。无独有偶，在五年前的2019年，也是在柳州发现了大的野生菌，当时很多媒体也做了报道，这是2019年广西日报做的相关报道。
菌群很大，一个成年人都无法抱得完！对此我们一起看看，网友怎么说广西网友：叫云南老表过来...……更多
2024-05-16 10:33:00柳州,云南人,广西,云南,巨型,网友
...、融入感。政民互动交流 畅通民意反映渠道春夏季节，野生菌进入生长旺盛期，成为人们喜爱的美味佳肴。然而，因不能有效鉴别野生菌有毒或无毒，常常导致食用野生菌中毒事件发生，严重者甚至危及食用者生命安全。如何...……更多
2023-10-13 13:12:00贵州,贵州省,卫生健康,路线,群众,实践
...签约仪式上，县委副书记、县长熊洋说，永胜县是云南省野生菌主产区之一，也是云南省野生食用菌保育及供应基地县、高原特色栽培食用菌基地县。全县可食用野生菌品种680种，自然储量年产约2万吨。2022年，全县食用菌栽培...……更多
2023-11-07 09:43:00永胜,食用菌,高质量,食用,产业,发展
...局，发掘经济收入新的增长点，近年来，台盘乡积极开发野生菌采摘市场，发展灵芝/红托竹荪等食用菌人工栽培产业。为帮助台盘乡种植户提升栽培技能，贵州农业职业学院精心筹备了此次技术讲座。讲座中，王名炜老师不仅...……更多
2024-07-24 15:18:00贵州,农业,职业,学院,发展,技术
...或无相关证明的食品，谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；冷冻食品烹饪前应彻底解冻；生熟食品要分开存放，防止交叉污...……更多
2024-04-12 17:23:00海南省,海南,食品安全,提示,消费,食品
...始呕吐，吐干净后身体好了一些。在评论区，网友提醒，野生菌要谨慎食用。据了解，野生菌是一类大型真菌，按照能否食用，可分为食用菌和有毒菌，目前，全球已知的野生食用菌有2500余种，我国已知的约1000种，云南有近900...……更多
2024-07-20 23:23:00二郎,二郎腿,象棋,嘴角,男子,野生菌
...源，建成云南黑松露保育促繁示范基地10000亩，青头菌、牛肝菌等保育促繁示范基地3000亩；巩固提升现有食用菌栽培基地，重点发展杏鲍菇、香菇、平菇、金针菇、羊肚菌几个大宗优势栽培品种。打造年生产平菇标准化菌棒（包...……更多
2024-01-18 02:00:00陆良,食用菌,食用,销售,陆良,陆良县
...功脱离了险境。7月10日，小艾（化姓）收到了朋友寄来的野生菌菇，胆大的小艾就想着挑战一下生吃野菌菇。没想到生吃完2朵黑蘑菇后，竟出现了头晕、恶心、视物渐渐模糊、腹泻等症状，甚至还出现幻觉。本以为躺着休息一...……更多
2024-07-14 19:27:00女子,医生,小艾,武汉市,武汉,急诊科
在云南，食物中毒可能因为吃了不知名野生菌。在我家，食物中毒可能因为“苹果烂一块，切切就能吃，土豆发芽了，切切就能吃，馒头长毛了，切切就能吃，西瓜放隔夜，切切就能吃。”我们不只需要注意冰箱冷藏层里的蔬...……更多
2024-05-07 10:39:00真得,厨房,食品,冷冻,中毒,木耳
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入夏后夏季天气炎热很容易影响情绪动物们也易烦躁不安攻击性随之增强近日，不少人相继“中招”被猫狗抓伤、咬伤据了解，宁波市华慈医院犬伤门诊
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本文转自：人民网人民网深圳8月6日电（王星、唐欣欣）8月9日19时，第二届罗湖深港文化月系列活动“湾区同心 深港有声”经典影视金曲音乐会将在深圳市罗湖区金啤坊文化艺术街区举行
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