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7月20日消息,据媒体报道,一男子吃菌后出现幻觉,他看见家里两只猫咪翘着二郎腿下象棋,嘴角还在讲话,该男子出门没多久就开始呕吐,吐干净后身体好了一些。
在评论区,网友提醒,野生菌要谨慎食用。
据了解,野生菌是一类大型真菌,按照能否食用,可分为食用菌和有毒菌,目前,全球已知的野生食用菌有2500余种,我国已知的约1000种,云南有近900种。
如何分辨野生菌是否能食用呢?要点是不认识、不熟悉的菌不吃;杂菌混煮不吃;饮酒时不吃;霉变和太幼小的野生菌不吃。
专家提醒,野生菌的毒性成分复杂,通过烹饪、加工或者晾晒等方式不能破坏其毒性,其中毒表现各异,主要有恶心、呕吐、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等。
因此,不要采摘、购买、食用自己不熟悉的野生菌,尤其是色泽鲜艳或霉变的野生菌。
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责任编辑:振亭
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