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文史工作的“一盏明灯”
...多见。历史上,瑞安一共有8位省文史馆员。近日,随着陈晓卿执导的纪录片《我的美食向导》温州篇开始播出,温州美食以及片中老宅(取景地之一、位于瑞安市汀田街道的张宅上五房大院)分别“出圈”了。只是鲜有人知道...……更多
首届广州精品美食周开幕
...界顶流大咖云集,董振祥(大董)、翁拥军、欧阳文彦、陈晓卿、陈立、俞斌、董克平、朱俊、钟成泉、黄景辉、彭树挺等业内大咖出席,引领“食在广州”新时尚。活动期间,境内外米其林、黑珍珠等精致餐厅主厨代表亲临现...……更多
美的感知研究院:集结行业专家 探索人感科技畅想智慧生活
...,美的此次集结商业顾问刘润、内容专家樊登、美食导演陈晓卿、艺术教授卢征远一起探索“人感科技”,分享各自对美的“把人的感受放在科技之前”主张的独到见解,共同感知人感科技的温度与美好,畅想未来智慧生活。聚...……更多
《十三邀》第七季:在真实生活中汲取力量
...见证了自细节中生长出来的生命能量。《风味人间》导演陈晓卿走街访巷,与饭馆老板、摊贩成为朋友,用影像分享人间烟火;人类历史上第一位环球航行的独臂船长徐京坤因意外失去左手,却不停探索更大的世界,在乘风破浪...……更多
英国美食作家眼中的中餐文化
...的写作风格之外,还包含大量学术研究与人文思考。正如陈晓卿为该书所写的推荐语中提到的,“给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深”。“君幸食”一词来源于长沙马王堆一号汉墓出土的狸...……更多
...庸曾称赞他是一个真正潇洒的人,《舌尖上的中国》导演陈晓卿说:“蔡澜的热心、得体和达观,确实值得我们学一辈子。”《花钱的技巧》是蔡澜分享其丰富生活经历的散文集。他以幽默的笔调,描绘了自己在饮食、住宿、旅...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...特别呢?举个例子,有人曾问《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿,怎样才能把美食拍得如此诱人?他说,除了一些电视技巧之外,“拍摄《舌尖上的中国》,就是在努力地往汪老的方向上靠。在经历了人生百味之后,回到日常的...……更多
恋这家宴的幸福
...报年夜饭、春节聚会大餐……哪里的饭菜最好吃?美食家陈晓卿的答案是:家里。我的答案也是:家里。今年回家过年,年夜饭、春节大餐,我吃的都是家宴,主勺的是我父亲。父亲的厨艺如同性格一样,深沉而内敛,仿佛怀揣...……更多
太原地标美食纪录片《太原味道》 大年初一重磅上线!
...委宣传部指导、中共太原市委网信办出品的太原地标美食纪录片《太原味道》,将于2024年大年初一起正式播出。这是一部官方出品全面介绍太原地标美食的纪录片,是一部以文化视角探寻美食的纪录片,是一部同步向海内外播...……更多
优酷美食系列纪录片《两岸一味》第二季开播,洞见海峡两岸的味觉乡愁
...团厦门卫视摄制推出,全网首部以两岸美食为主题的系列纪录片《两岸一味》第二季上线播出! 3月28日起,每周四、周五零点更新,聚焦两岸美食和文化,讲述两岸人民的烟火生活,展现一脉传承的中华文化底蕴,优酷纪录片...……更多
纪录片《食在云南》第二季上线 穿越滇缅公路历史探寻美食秘境
...由云南省文化和旅游厅、中国新闻社云南分社出品的系列纪录片《食在云南》第二季——滇缅公路美食季在“拾云南”正式上线。该片通过展示滇缅公路沿线美食文化与风土人情,带领观众品味生态绿色、多姿多彩、和谐幸福、...……更多
是街边美食,也是时代烟火
本文转自:文汇报《街边下饭魂》解锁美食人文纪录片的温度与态度是街边美食,也是时代烟火 ■本报记者 王彦“斗恁个吃”“真得劲”“嘹咋咧”“倍儿棒”——这并非方言节目,而是系列纪录片的分集标题。南腔北...……更多
新综艺重点发力综N代稳中求新
...风味系列”之后,年底上线了全新IP《我的美食向导》,陈晓卿由幕后走到台前,开启一场新的美食探索。第一期播出之后,观众就直呼“太下饭了”。新综如火如荼抢占市场,综N代在守住IP影响力的同时亦在焕新的道路上不断...……更多
恨透评分虚高的网红餐厅,年轻人报复性挤爆“3.5分饭店”
...地处于“3.5到4分之间”,依据是《舌尖上的中国》导演陈晓卿在一档谈话节目中的说法。最早实地贡献出自己的舌头和肠胃去验证这一理论的,是一些寻找选题的生活类视频博主。 点开评分软件疯狂下滑,在众多分数3开头的...……更多
...获悉:近日,国家广播电视总局2023年第二季度优秀国产纪录片入选名单正式公布,由西影传媒、4K花园、秦汉影视共同出品的大型人文美食纪录片《千年陕菜》第二季入选。纪录片《千年陕菜》第二季在传承首季文化内核的基础...……更多
美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官,聚焦味蕾上的京津冀文化
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播以来,《城市烟火》——寻味京津冀好评如潮,播出期间,不仅在晚间黄金档电视节目融合传播指数榜位列前茅,还...……更多
纪录片《两岸一味》:讲述台湾饮食中华渊源,大小屏融合传播触达两岸
...由国台办交流局、广电总局港澳台办指导的两岸美食网络纪录片《两岸一味》(第二季),于3月28日在优酷和厦门卫视同步播出。该片由优酷与厦门广电联合出品,节目对台湾地区饮食的中华渊源进行系统性、全方位的梳理与追...……更多
《我们仨》定档湖南卫视,毛不易魏大勋领衔,首个AI导演的综艺
...,又不如专业的旅游博主们提供的内容,论美食,更是离陈晓卿团队的美食节目差之千里。单独论哪一项,这类综艺都是抬不上席面的。当然,论满足流量粉丝不需要动脑子就能追到流量明星,则这类综艺有自己得天独厚的优势...……更多
我姓陈,吃人陈
本文转自:北京青年报◎陈晓卿 我父母是大学同窗时相识结婚的,毕业分配为避免两地分居,他们“响应号召”,选择共同奔赴一个比较艰苦的县份教书。两年后的1965年,他们的长子在那里出生,就是我。我家乡灵璧县地处...……更多
吃着吃着就胖了
本文转自:北京晚报▌懒洋洋 资深美食家陈晓卿老师写了一本《吃着吃着就老了》,看完后我发现了吃货共同的成长历程。当年身高近1.8米的陈老师不足55公斤,而依然在吃货路上狂奔的我,二十年前1.65米的身高也不足45公斤;...……更多
美食何以点亮城市烟火 ?这里有答案……
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀收官。不同于传统美食纪录片,该纪录片将美食与区域饮食特点、当地风土人情相串联,以美食为切口,洞悉京津冀协同发展背后的人...……更多
广东故事 创新表达:“广东故事”培训班精彩回顾别错过!
10月30日,“广东故事”培训班在广州图书馆负一层广州纪录片研究展示中心开展。“广东故事”培训班是第三届“广东故事”纪录短片孵化项目特别开设的一个环节,旨在鼓励广东纪录短片创作,孵化优质纪录片创意项目,搭...……更多
...直给。三是颜色鲜艳,很诱人。”《舌尖上的中国》导演陈晓卿也发视频为宁夏辣糊糊点赞。 “一口宁夏辣糊糊,能把人香迷糊。”3月22日来自宁夏大学等高校的外国留学生来到银川怀远夜市品尝辣糊糊,并把自己的“试吃”...……更多
...魔力?着眼菜品少耍“盘外花招”《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾经表示:“如果你要找好吃的饭店,那些(饭店)评分基本都在3.5—4之间。”但需要清楚的是,“低分餐厅”并不是评分越低越好,毕竟也有网友评价“可以怀...……更多
超级乡村研究所亮相文博会 为每个美丽乡村打造专属视频名片
...团北京科学教育电影制片厂的全资子公司,主要生产科学纪录片和纪实类影视节目,近年来,制作了《珠穆朗玛》《大地之上》《手术两百年》《门捷列夫很忙》《被数学选中的人》《院士下田记》《村里来了钢铁侠》等众多科...……更多
5部高分纪录片,强烈推荐,《河西走廊》排第一
...试一些新的选择。比如,可以看看那些真实而令人惊叹的纪录片作品!这些作品通常需要花费多年的时间精心制作,而且每一部都堪称杰作。今天,我为你带来了中央电视台评选出的十大最佳纪录片榜单,你最喜欢哪一部呢?第...……更多
今天播!三部作品同天定档,每一部都看点十足,哪部是你想追的?
...品,一部古装权谋巨制,一部古装奇幻轻喜剧,一部美食纪录片,三部作品同天定档,各有各的看点,不知道大家更想追哪一部呢,快来看看吧!第一部:《庆余年2》《庆余年》第一季自从2019年开播之后,就成为了权谋剧中的...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...对中华传统文化的归属感和认同感。以端午节美食为例,纪录片《风味人间》系列里,高邮人在餐桌上摆着十二道跟红色相关的食物“十二红”,祈愿“日子红火”。《寻味东莞》里东莞的菜篮粽、鱼篓粽等形状奇特,蕴藏着丰...……更多
...人闻婷:看《风味人间4》纵享风味春节期间,美食探索纪录片《风味人间4·谷物星球》,成为“最下饭”的一道美食大餐。《风味人间4》延续了系列前作的超高人气,在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分。纪录片跨越美食山海,...……更多
... 沈杰群)5月1日,第三届哔哩哔哩(以下简称“B站”)纪录片开放周开启。五一假期期间,平台对外开放超过3000部纪录片作品。此次开放周的片库包括《人生一串》《众神之地》《人生第二次》等爆款作品;有《绿色星球》《...……更多
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档案里的贵州街巷|贵阳民生路:美食街背后的文化底蕴
贵阳民生路在暑期热潮中迎来一拨又一拨外省人的“打卡热”。置身避暑胜地,在省外游客纷纷涌到民生路品尝美食的画面中,在满耳充盈山南海北的外乡口音里
2024-09-04 23:42:00
《三国演义》里三十六计:顺手牵羊,谁说谋略不能“顺手”来?
在中国古代的智慧宝库中,《三国演义》不仅仅是一本小说,更是一本关于智慧和谋略的教科书。今天,我们就来聊聊“三十六计”中的第十二计——“顺手牵羊”
2024-09-04 20:02:00
草船借箭:聪明才智与幽默的完美结合
在中国历史的长河中,有许多英雄人物和传奇故事,其中“草船借箭”无疑是一个经典的智慧故事。这个故事不仅让我们看到了诸葛亮的聪明才智
2024-09-04 20:01:00
历史上那些才华横溢的文人,都有哪些离谱的遭遇?
在古代文人,尤其是那些才华横溢的文人,他们大多都怀有报国之志,但是现实却是,他们大多数都只能过着穷困潦倒的日子,甚至是遭遇到了各种不公
2024-09-04 16:16:00
年羹尧被处死后,雍正如何处置他的老婆和女儿?手段非常残忍
“年羹尧可谓第一负恩人也!”当雍正得知年羹尧背着他干的那些欺君之事后,气急败坏地大骂年羹尧。雍正的报复心极强,年羹尧在他的底线上反复试探
2024-09-04 17:07:00
剪辑 李国栋“虫二”是泰山石刻中知名度最高的刻石之一。其之所以有非常高的知名度,不在于其有多高的史料价值和艺术价值,而在于其包含的趣味性
2024-09-04 17:16:00
中国人不能原谅的3个国家,烧杀抢掠无恶不作,他们是谁?
中国的新生,是无数国人用自己的血泪和生命换来的。正是有了屈辱和压迫,才会有反抗与斗争,中国人民在经历了百年耻辱后,一步步从泥沼中站起来
2024-09-04 15:20:00
《步虚大师预言诗》详解五,吉士怀柔,三十年变,岂凡人哉?
步虚大师预言诗的第N种解法(五)本期我们将继续秉承着对于传统文化取其精华,弃其糟粕的态度,独家解读一下《步虚大师预言诗》
2024-09-04 15:20:00
你知道吗?《天下长河》中的于振甲并非第一廉吏于成龙
历史清朝初期曾有过两个于成龙,都是康熙时期的大官,均为总督从一品大员,封疆大吏,同名同姓,而且都倍受百姓爱戴,两人年龄相差20多岁
2024-09-04 15:26:00
重筑“桃花源——张玉泰国画艺术学理分析
自民国以来,现代中国画发展呈现出多元化的创作面貌。其中,“回归传统的兴废继绝”与“直面当下的中西合璧”应是许多国画家选择的两条主要策略
2024-09-04 15:34:00
男子外面“彩旗飘飘”,妻子站楼顶欲“跳水”,丈夫急得下跪磕头
导读:女子以跳水姿势站楼顶边缘,丈夫下跪道歉,熟人介绍:他经常出轨!近日,一位网友在网络上贴出了几张图,一位女子以跳水姿势站在楼顶边缘
2024-09-04 15:48:00
钟会、邓艾灭蜀后拥兵自重,企图谋反,司马昭是怎样一箭双雕的?
司马懿以善于忍耐、老谋深算、行事果决、凶残戾狠著称于世。他的儿子司马昭,也很善于权谋,可谓有知人之明,颇有政治家所必备的才干
2024-09-04 15:52:00
泰山摩崖石刻赏析:您知道“五岳独尊” “曲靖通霄”的来历吗?
李国栋泰安报道“五岳独尊”石刻位于山东省泰安市的泰山中段。历经百年沧桑的“五岳独尊”四个字是正楷书体,系清光绪丁未年间(公元1907年)由泰安府宗室玉构题书
2024-09-04 10:27:00
朱棣给子孙留了一条后路,可保大明江山无忧,为何崇祯最后没走呢
明成祖朱棣当皇上的时候,有个举动对明朝后期整个防御政策的改变影响老大了,这个举动就是把都城迁到北京。不过呢,朱棣迁都以后
2024-09-04 11:29:00
朱厚照设立的“豹房”究竟是什么?让女子恐惧,更让后人觉得荒唐
老话说:“子女没教好,是父母的过错;教导不严格,是老师的懒惰”。一个人长大,少不了父母和老师的耐心教导与督促,还得有“不管咋样
2024-09-04 11:30:00