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农历五月十一这天为何人们会特别强调吃五种蔬菜
...度。5.萝卜:萝卜在民间有着“小人参”的美誉,寓意着富贵和吉祥。范蠡三次经商致富,却又能淡泊名利,这种超脱世俗的财富观与萝卜的寓意不谋而合。 五蔬菜谱推荐1.芹菜香干炒肉丝:将芹菜切段,香干切条,猪肉切丝。...……更多
宝贝眼中的年味儿|果壳、橘皮创意拼贴,萌娃巧手绘龙年
...样的人算是有福呢?战国法家代表人物韩非子说:“全寿富贵谓之福”,古人们常说人的“五福”:一是长寿,二是富裕,三是康宁,四是修好品德,五是考终命。“五福齐备”是人们最美好的愿望。《爆竹声声》作者:刘雨凝...……更多
油焖春笋、玉子豆腐、竹节虾、花团锦簇迎春开
...就要大显身手,用它做一道“花团锦簇迎春开,味鲜料足富贵来”的花开富贵竹节虾,从摆盘到味道都值得期待哦~特级厨师菜花开富贵竹节虾-01- 竹节虾去掉虾腿、虾须、中间部分的虾壳,在虾身竖切一刀后斩几下。窍门:虾...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
...为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭菜品——花开富贵。推荐食谱:【花开富贵】准备食材:鸡蛋、猪肉、八角、桂皮、香叶、葱姜、鸡精、十三香、白糖、生抽、淀粉、枸杞制作步骤:1.准备几个鸡蛋,轻轻地倒入适量...……更多
黄金首饰里的各种“花”寓意
...京城。牡丹被誉为“百花之王”,花语为:圆满、浓情、富贵。牡丹的富贵之态与生俱来,但其华而不虚,贵而不俗,艳而不妖。与黄金相结合,能完美地衬托出佩戴者的富丽、华贵之态。牡丹常与月亮相伴,传达团圆美满、花...……更多
为经典淮扬菜 英译“正名”
...外传播》主题案例是全国首批翻译专业学位案例。“好的菜名翻译不仅能引起食客的食欲,更可以传播中国饮食文化。现实生活中,很多中国餐馆并没有意识到菜单翻译的重要性,许多菜名的翻译既不准确,也没有处理好两种语...……更多
五花肉酱焖茄子,肉香浓郁,茄子软糯,酱汁丰盈,让人一口接一口
每次回到祖母的老家,总有一道菜让我满怀期待——那就是五花肉酱焖茄子。记得小的时候,每当夏季来临,院子里的茄子成熟了,祖母就会用家养的猪做出最美味的五花肉,然后与茄子一起烹饪。那味道,至今让我难以忘怀...……更多
茄子烧豆腐,这款家常菜太下饭了,鲜嫩滑软,香浓不腻口!
...做的一道经典菜。无论是寒冷的冬日还是闷热的夏夜,这道菜总能以其独特的魅力,带来家的温馨和满足。有句老话说得好,“家有好菜,勿求仙味”,茄子烧豆腐就是这样一道简单却令人感动的家常美味。这道菜的魅力在于它...……更多
酱尖椒茄子,这秘方太绝了,鲜辣满口,软嫩入味,吃一次就忘不了
...故事呢。有一次,我去朋友家做客,刚好碰到他们在做这道菜。我被那浓郁的香味吸引,品尝之后更是惊喜不已。当时我就向朋友请教了这道菜的制作方法,他们慷慨地分享了这个秘方。??这道菜之所以让我回味无穷,原因有三...……更多
每次吃这一道农家菜,孩子都要2碗饭,开胃好吃又过瘾做法超简单
...这样一道令人垂涎欲滴的农家菜——红烧茄子。每次做这道菜,孩子们总是胃口大开,抢着要添饭,开胃好吃又过瘾,做法还超简单。红烧茄子,看似平凡的一道菜,实则蕴藏着丰富的内涵。首先,选材方面就要讲究。茄子要选...……更多
茄子遇上肉末,一口美味惊艳你的味蕾
...带来一道让人眼前一亮的茄子新吃法——肉末蒸茄子!这道菜不仅色香味俱全,还营养丰富,绝对是你餐桌上的新宠。紫色的茄子配上鲜嫩的肉末,光是想想就让人垂涎三尺。茄子软糯香滑,肉末鲜香可口,两者的完美结合简直...……更多
只花25元做了3道菜,别看便宜,有荤有素营养全,汁多又下饭!
...蛋白,对皮肤有着良好的保养作用,而且红烧的做法让这道菜更加入味,下饭更是一绝。制作配料:鱼鳍500克生抽2勺老抽半勺盐半勺料酒1勺淀粉1勺白胡椒粉1小勺葱蒜适量香菜适量 制作方法:1、准备鱼鳍;2、清洗干净加入生...……更多
“酿”出夏天
...”则是嵌入金属等物……客家人的酿苦瓜,应该是民间写菜名时习惯用“酿”字,时间久了,便约定俗成。盛夏又到,是时候尝一口酿苦瓜了。 ……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入夏!清炒时蔬食材用量:时令蔬菜500克,大蒜2瓣,食盐适量,橄榄油1汤匙。烹饪过程:1.将蔬菜洗净,切成适口大小。2.大蒜切片。3.热锅加油,放入大蒜片爆香。4....……更多
最近茄子这个做法火了,不加水不过油,软嫩入味,一周5次不嫌多
...一道看似普通的家常菜,却蕴藏着不凡的美味与创意。这道菜以其独特的酱汁、软嫩的口感和丰富的营养,成为了餐桌上的一道亮丽风景,它就是酱汁茄子。酱汁茄子的特色在于其酱汁的调制。酸甜的番茄酱与咸鲜的蚝油、生抽...……更多
我家一周吃3次也不腻的一盘农家茄子,不加一片肉,比吃肉还下饭
...少的待客佳肴。客人们品尝后总是赞不绝口,纷纷询问这道菜的做法。 我家一周吃三次农家茄子,从不觉得腻味。每当餐桌上出现这盘菜时,家人的脸上总会洋溢出幸福的笑容。尤其是在炎热的夏季,一盘清爽可口的农家茄子...……更多
秋老虎时期,建议多吃这3道菜,润肺去秋燥,健康过秋天!
...障健康度秋,享受健康秋天。秋老虎时期,建议多吃这3道菜,润肺去秋燥,健康过秋天!1【红烧豆腐】食材:嫩豆腐,大葱详细做法:【1】把嫩豆腐改刀,切成小块状备用。【2】调料汁:一勺味极鲜酱油,一勺蚝油,剁椒酱...……更多
美味田鱼游进黄府巷 “瑶瑶厨房”回荡稻花香
...炒鲜蛏编者按:“拿手菜”顾名思义,就是拿得出手的地道菜肴,本栏目将为餐饮协会、企业、厨师、个人搭建一个展示特色和厨艺风采的平台。 如今的信河街道路宽敞,车水马龙,七十二条半巷隐藏于东西两侧林立的高楼间...……更多
手撕烤茄子绝妙食谱大公开!外焦里嫩,香气四溢,让你一吃就上瘾
...的烤茄子怎样能让人一试成主顾呢?手撕烤茄子不仅是一道菜,它是一段历史的传承,是文化和味觉的完美融合。这道菜源于中国的传统烹饪技艺,经过无数厨师的创新与传承,演变成了今天这样令人难以抗拒的美食。新鲜的茄...……更多
过年吃鱼,建议:少买带鱼和鲤鱼,多买这4种,刺少肉鲜,还吉利
...鲜,还吉利。1:鳜鱼,“鳜”字与“贵”字谐音,象征富贵、尊贵。在中国传统文化中,鳜鱼寓意着来年能够提升地位、家道兴旺,希望家庭成员在新的一年里事业有成,生活富裕,步步高升。 其次,鳜鱼的形态优美,肉质鲜...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...,加入适量的葱花、盐、鸡精和香油,拌匀即可食用。这道菜清香爽口,虾仁的鲜嫩、玉米的甜脆,加上鸡蛋的绵密,口感层次分明,非常适合作为夏日凉菜,开胃又爽口。二、蒜蓉鸡腿接下来,我们尝试一下口味浓郁的蒜蓉鸡...……更多
白茄子的美味魔法:让你爱上这个低调的蔬菜之王
...垂涎三尺的家常菜。先来个开胃菜——豆酱炒白茄子。这道菜简直就是懒人福音!只需要几样材料,就能变出一道香气四溢的美味。想象一下,鲜嫩的白茄子遇上浓郁的豆酱,再加上蒜头的点缀,这简直就是味蕾的狂欢派对!小...……更多
松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
...更承载着深厚的文化内涵。在苏州,这道菜被视为吉祥、富贵的象征,常用于喜庆场合,寓意着生活美满、幸福安康。同时,松鼠鳜鱼也是苏州厨师们智慧的结晶,他们通过不断摸索和创新,将这道菜发展成为了具有地方特色的...……更多
年夜饭菜单,安排
...把手”教职工制作精美的年夜饭。鲤跃龙门、节节高升、富贵临门、祥龙献瑞、蒸蒸日上……每道菜都蕴含着美好的祝愿。下面,就请年夜饭“龙”重登场吧!菜品类大吉大利 厨师:凤凰饭店 李广军主料:大海虾、虾仁、鸡蛋...……更多
广西环江:毛南山乡年味足 消费复苏“暖”意浓
...各样的鲜花,花团锦簇,美得醉人。“临近过年了,花开富贵寓意好,昨天我又新进了一批花材,过年大家都喜欢买花为家里面增添一些喜庆的氛围。”花开半夏花艺馆老板覃女士介绍。乡村振兴正当时,红红火火过大年,毛南...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...,既清热又解暑,吃起来爽口不油腻,家人都爱吃。第一道菜是凉拌黄瓜,清爽口感,酸酸辣辣,特别开胃。把黄瓜切成细长的条状,用盐、醋、辣椒油等调料拌一下,放冰箱里冰镇一下,吃起来更爽口。第二道菜是冬瓜炖排骨...……更多
饭店里「最干净」的5道菜,可以随便点,厨师长都经常吃
...了一门学问。今天,我们就来揭秘饭店里“最干净”的5道菜,这些菜品不仅厨师长自己常吃,而且食材处理得当,烹饪过程简单明了,让人吃得放心。1.清蒸鱼所需材料:新鲜活鱼一条(如鲈鱼)、姜片、葱段、盐、料酒、蒸鱼...……更多
夏天,这8道菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天
夏天,这8道菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天!小炒四季豆材料:鲜嫩的四季豆;葱姜蒜(根据个人口味添加);食用油;盐;生抽(可选)制作步骤:1.准备四季豆:将新鲜的四季豆洗净,去除两端的硬茎...……更多
巧手妙变紫茄香,一盘清凉解夏忧
...开始蠢蠢欲动了呢?别急,好戏才刚刚开始!调味可是这道菜的精髓所在。酱油的咸香,蚝油的鲜美,醋的酸爽,糖的甜意,再加上香油的醇厚,每一种调料都在努力绽放自己的魅力。搭配得当,才能让简单的茄子变身为餐桌上...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...各种不同口味的美味佳肴。让我们来看看红烧肉拌饭。这道菜拌饭以肉质鲜嫩、香甜可口为特点。制作红烧肉拌饭的食材包括猪肉块、葱姜蒜、酱油、糖等。首先将猪肉块用开水焯水,去除血水;然后将葱姜蒜切成末,放入锅中...……更多
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在深圳遇见大鹏所城(行天下)
本文转自:人民日报海外版葛水平《人民日报海外版》(2024年12月25日第 12 版)葛水平郭红松绘大鹏所城风光。 深圳市大鹏新区博物馆供图大鹏所城内的街景
2024-12-25 05:20:00
组图|“品秩——刘大石客京十年作品展”在河北迁安开展
图为市民在参观刘大石客京十年作品展。12月22日,“品秩——刘大石客京十年作品展”在河北省迁安市美术馆开幕。本次画展是迁安籍客京艺术家刘大石的一次回乡展
2024-12-24 22:50:00
锦屏山弥勒寺古寺钟声
锦屏山弥勒寺远眺云贵高原东南缘,云南省弥勒市城北十公里处,有一座宛如天成的佛教圣地——锦屏山。这里,绿荫环抱,幽静宜人
2024-12-24 23:20:00
索伦部的经历告诉我们:只要你能吃苦,你就有吃不完的苦
写作不易,作者每天也是辛苦写稿,只是为了养家糊口,希望各位观众老爷可以多多理解,文中加入5秒广告解锁,观看5秒后便可以免费阅读全文啦
2024-12-24 19:55:00
贾宝玉:女性价值毁灭三部曲,只有少数人能逃脱的魔咒
曹雪芹大概是中国最早的女权主义者,在那个还把女人当做商品买卖的年代,曹雪芹便用贾宝玉惊世骇俗的口吻,说出了很多非常先进的女权思想
2024-12-24 20:43:00
被拐19年后,他凭记忆抓住人贩子找到家,继母却不允许生母入祖坟
心酸!被拐19年赵永勇的寻亲路寻亲,对于赵永勇来说,既是希望的灯塔,也是心酸的泪水。想象一下,一个7岁的小孩,在阳光明媚的一天被人拐走
2024-12-24 21:12:00
葬送李忠性命的二两银子:打虎将一点都不吝啬,武艺也远不算低微
在《水浒传》“卢俊义大战昱岭关,宋公明智取清溪洞”一回当中,步军将校李忠跟随马军八骠骑之一的史进出哨探路,误中埋伏,六员将校无一幸免
2024-12-24 21:15:00
印度推行义务教育比中国早36年,为什么文盲率还这么高
想要弄清楚印度的文盲率,可能是21世纪一大难题之一。首先是因为印度的脱盲标准很低,其次是统计范围中有没有包含“贱民”,这个问题谁也说不清
2024-12-24 19:37:00
瓦岗系勋贵家族是如何任武则天势大的?
瓦岗散将后,除单雄信、谢应登、王伯当外,大部分贾柳楼结义兄弟都归顺了李唐。瓦岗寨政权班底基本上无缝对接到大唐,瓦岗丞相魏征成为大唐丞相
2024-12-24 19:43:00
当代佘太君邓玉芬:英雄之家满门忠烈,丈夫和6个儿子为国捐躯
提起《杨家将》中的佘太君,人们耳熟能详。在北宋时期,为了避免成为亡国奴,佘太君将丈夫和八个儿子送上前线,七人最终为国捐躯
2024-12-24 13:53:00
白素贞一心向佛,观音为何鼓励她去谈恋爱?观音是在厚爱许仙么?
白素贞一心向佛,观音为何鼓励她去谈恋爱?观音是在厚爱许仙么?明说白蛇传4什么是挫折?就是你专心去做一件事,却没有做成。这时才会有挫折感
2024-12-24 13:58:00
瓷枕很硬,古人为什么要枕瓷枕?马未都:枕瓷枕的人不用翻身
瓷枕很硬,古人为什么要枕瓷枕?马未都:枕瓷枕的人不用翻身导语:古代的人似乎特别喜欢陶瓷,他们吃饭的碗碟是陶瓷做的,喝水的杯子也是陶瓷做的
2024-12-24 14:07:00
李秀成非帅才,率二十万精锐解天京之围,却被曾国荃三万弱军击溃
太平天国运动是中国历史上规模最大的农民起义之一,也是世界历史上伤亡最惨重的内战之一。太平天国的创始人洪秀全,自称是上帝的幼弟
2024-12-24 14:22:00
缅甸古亚镇已被武装占领三分之二
12月21日,缅甸若开军(AA)发布信息称,若开邦古亚镇超过一半的区域三分之二左右已被AA攻占,不久后古亚镇就将被拿下
2024-12-24 15:13:00
缅甸曼德勒市勃生基镇与马德亚镇交界区一军方部队据点被武装攻占
12月21日,缅甸MDYPDF发布信息称,攻占了曼德勒市勃生基镇和马德亚镇交界区一军方部队据点,并抓获部分俘虏。12月19日开始
2024-12-24 15:19:00