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龙年品客家龙菜
...古代传说中的一种神异动物,也是中华民族的图腾。宁化客家人不仅传承了龙的精神,而且还创造了有关“龙”的美味佳肴,在博大精深的饮食文化中占有一席之地。从我品尝过的有关龙、飞龙、龙凤的菜肴来看,除了以蛋、胡...……更多
宁化除夕美食   ●连允东
...皆有的鸡、鸭、鱼、肉外,长命菜、烧卖、芋子饺是宁化客家人必不可少的特色美食。长命菜,顾名思义,食之长命百岁。每至年三十,人们在准备祭祖和年饭中,白天,就把宰好的鸡、猪肉等整只、整块放进锅中煮,煮熟后,...……更多
第三届客家武术大赛在福建宁化开幕
...新闻网中新网三明10月5日电(张煌鹏 张炜婷)5日,第三届客家武术大赛在福建省三明市宁化县体育中心开赛,来自福建、江西、台湾等地武术团体、武术协会33支队伍、500多名武术爱好者参加比赛。第三届客家武术大赛在宁化开幕...……更多
萌娃走进客家学校
...三明日报10月26日,宁化县连冈幼儿园的幼儿走进宁化县客家学校,在客家“小导游”带领下,幼儿参观学习客家剪纸技艺、客家刺绣、木活字印刷等客家文化技艺,进一步了解宁化的非遗项目,感受客家传统文化的魅力。(本...……更多
(遇见福建)宁化红色半程马拉松赛鸣枪开跑
...标,像是一次宁化的‘深度游’。”活动现场,还有宁化客家小吃、宁化农特产品展销、木活字印刷术、客家擂茶制作工艺、延祥贡茶制作技艺、湿籽花生制作技艺等省市级非遗项目展示展演,让游客全方位体验宁化美食和民间...……更多
客家小吃进校园
...本文转自:三明日报11月8日,宁化县方田中心学校举办“客家小吃进校园”体验活动。40多名孩子学做烧麦、水饺、松丸子等客家小吃,了解客家小吃历史,探寻客家小吃文化,从中体验劳动的艰辛与乐趣。(本报宁化记者站 赖...……更多
...行了首届客商大会,旨在邀请客商来宁化投资兴业,推动客家社团交流合作,促进客家地区繁荣发展。(本报宁化记者站 刘博文 余 链) ……更多
...5.3万亩。依托资源禀赋,打造康养度假胜地。宁化县拥有客家祖地、天鹅洞2个4A级旅游景区,以及蛟湖、东华山、通天寨等众多旅游景点,不断融合红色、生态、客家特色资源。宁化县入选“最美中国旅游目的地”,城南镇获评...……更多
...务能力,提高公路社会效益,在国道G356线471K+800宁化石壁客家祖地附近,新增G356石壁省界服务区,距江西省界约11公里。不论是高速公路还是普通公路,路途中有个便捷的服务区歇歇脚、买买当地特产,都能为旅途增色不少。石...……更多
...:三明日报本报讯 1月20日,记者从市文旅局获悉,我市客家文化生态保护实验区建设取得阶段性成效。北有大槐树,南有石壁村,三明是重要的客家祖地。近年来,我市以创建客家文化生态保护实验区为契机,在客家文化场馆...……更多
含钙比鸡蛋高6倍,容易被吸收,中老年常吃,强壮骨骼,腿脚有力
...落等问题。除了鸡蛋牛奶,蔬菜中的钙含量也不容小觑,芥菜比鸡蛋高6倍,容易被吸收,而芹菜的含钙量比鸡蛋高3倍,吸收率也超过了鸡蛋牛奶。对于想要补钙的人群,常吃这两种蔬菜将有助于骨骼健康。接下来,我们将为您...……更多
适量食用芥菜可以改善这些症状,促进肠胃健康
芥菜的营养价值芥菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种营养成分。首先,芥菜富含维生素A和维生素C,这两种维生素对于保护视力、增强免疫力非常重要。维生素A可以维护眼睛健康,预防夜盲症和干眼症,有助于改善视力。而...……更多
宁化:当好宣讲员  办妥民生事
...一步推动第二批主题教育入脑入心,“古稀宣讲队”运用客家话方言,贴合农村实际、通俗易懂地讲解主题教育的相关学习要求和学习内容,让主题教育思想以群众喜闻乐见的方式植入老百姓的心坎里。结合文化下乡、重阳节等...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...食盐调味,鸡精提鲜,再次翻炒均匀后,即可出锅。二,芥菜。芥菜中含有大量维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D等营养物质,同时,芥菜中还富含钙质,在每100克芥菜中含钙量高达284毫克,我们食用后,具有提神醒脑、...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...7.待辣椒变软,腊肉熟透,调味均匀后,即可出锅装盘。芥菜炒鸡蛋材料:鸡蛋3个;鲜嫩芥菜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;葱姜蒜适量(可选)步骤:1.准备食材:鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,芥菜洗净切段备用。如果喜...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...丰富的营养价值和益处备受青睐。这六种养生蔬菜,包括芥菜、包菜、芹菜、莴笋、白菜以及白萝卜,不仅在初冬时节为我们提供了丰富的维生素和矿物质,还有助于补充体内所需的营养元素,增强免力,让身体更好地适应寒冷...……更多
春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤更水灵
...更多的香味,可以在炒菇时加入少许香油。四、上汤皮蛋芥菜芥菜富含硫化物和多种维生素,有助于刺激肝脏的解毒酶的活性,促进肝脏的排毒。皮蛋含有丰富的蛋白质和优质脂肪,能够提高肝脏的代谢能力。这道菜清香可口,...……更多
立足特色谋产业 因地制宜促发展
...强 摄①工人正将咸菜打包准备销往珠三角。丘林强 摄②客家农夫生态园里,游客正在体验采摘果子的乐趣。丘林强 摄③水果番茄。丘林强 摄三月,俯瞰三圳镇,处处都是生机与活力。天气回暖,在招福村丝苗米种植基地里,...……更多
在客家菜中,酿菜是最有名的菜品之一。六月一趟惠州之行,有幸尝食“煎酿三宝”——酿苦瓜、酿豆腐与酿茄子,它们摆在一起色彩清新,味道丰富,形态多样,美味又美观,再有几粒葱花点缀一下,有如金镶玉,又似春点...……更多
这5道菜,不仅美味可口,还能为秋冬季节打基础贴秋膘
...仅口感丰富,而且能够为中老年人提供丰富的营养。四、芥菜鸡蛋羹芥菜鸡蛋羹是一道营养均衡的菜肴。芥菜富含维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进消化。将芥菜和鸡蛋一起打散,加入适量的调料,蒸熟后即可制作...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...疾病,你是否会给予它们第二次机会?从苦瓜到莴苣,从芥菜到苦荞,这些“难以入口”的食物,背后隐藏的是对人体有益的密集营养素和健康秘诀。在日常饮食中,我们往往被美味所吸引,忽略了一些不那么入口的食物背后隐...……更多
...民担任。近两年,村里拆除空心房800余平方米,实施农房客家风貌改造106户。2019年9月,周坑骑背岭——孙坑村断头路被打通,形成长1.7公里、宽4.5米,与周边村区域环形产业路,同时方便了村民出行。村民自觉爱村护村,争做...……更多
南康荷包胙
...瘦搭配、融入荷香,便于贮存、携带方便,一直深受当地客家人喜爱,成为红白喜事宴席上必不可少的一道主菜。这道赣南客家名菜不仅味美,还有故事。清乾隆年间,南安府人戴衢亨与其父戴第元、叔戴均元、兄戴心亨“一门...……更多
三明:“贷”动“土特”走红春节市场
...热心的推荐:“我家的茶油,用的是自己种的茶籽,我们客家农村的山茶树,整个生产过程中不施农药、化肥等,土法榨出的茶油色泽金黄,品质纯净,澄清透明,100斤的茶籽只产20斤的茶油,有利气、通便、消火、对预防心血...……更多
邻舍碗对碗
...、猪耳朵、香肠、牡蛎肉、虾皮、芋头、冬笋肉、香菇、芥菜叶、川豆瓣、荸荠,各家各户不一而足。米粉是所有食材的中间调停者,中庸般让所有食材都安分守己,各显其能……芥菜叶是最后放的,当一把芥菜叶洒入锅的时候...……更多
...亲友的美好瞬间,丰富了群众的文娱生活。为了挖掘本土客家文化和闽学文化资源,市委文明办制作了11幅非遗文化海报,并推出了“赏年画 过大年”H5作品。同时,设立专栏报道了各地春节的多彩活动12篇,将丰富多样的文化...……更多
...区的果菜陆续上市,包菜、大白菜、白萝卜、花菜、包心芥菜、菜心、土白菜等相关品类露地菜与大棚菜同时上市、多产区集中上市,蔬菜供应充足,价格整体下行。蔬菜采收、运输成本下降,加上政府差价补贴销售、平价农副...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...三样”人气足眼下,大葱、白菜、土豆、萝卜、雪里蕻、芥菜疙瘩等冬储菜纷纷上市。菜场里,菜农从车上卸下带着泥土气息的冬储菜,居民有的围在车前问价钱,有的则精心挑选。高低起伏的叫卖声、问价声交织在一起,烟火...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...菜蒸手钓东山大管 广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅,更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至,当天正好是周六,在这个时间可以好友相聚,品尝不同地方新菜品。文/广州日报全媒体记...……更多
“河源猪脚粉”唱响文旅品牌
...排粉说起。据河源市文广旅体局局长曾永贞介绍,河源是客家古邑,也是东江流域客家人的聚居中心,在“百越”时期,从江浙一带或陕陇等地南迁而来的客家先民,不仅为岭南地区带来了黄河文化和中原文化,而且还将当地的...……更多
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寿命是长是短,看走路就知道?走路时有3个特征,与长寿或无缘
刘大爷今年72岁,平常有走路锻炼的习惯。最近一段时间,他在走路的时候总觉得膝关节不适,有时候走得多了症状会更为明显。这让他觉得很奇怪
2024-10-27 00:55:00
毓璜顶医院公益直播课第188期:养好“小蝌蚪”,早日成就“爸”业
胶东在线10月25日讯 (记者 秦秀鹏)精子是男性生殖系统中的关键组成部分,产生于睾丸,在附睾内发育成熟,并通过输精管输出
2024-10-27 03:03:00
本文转自:人民日报本报记者 程 焕“儿童的器官还没有发育完全,手术的每一步操作都要精准。”上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心贵州医院的手术室里
2024-10-27 06:46:00
在巴山渝水育良种(青春派)
本文转自:人民日报他们聚焦长江上游种质资源发掘、收集、保护、创制与利用——在巴山渝水育良种(青春派)本报记者 姜 峰《 人民日报 》( 2024年10月27日 第 05 版)图①
2024-10-27 05:19:00
市第二人民医院营养科开设“零元咨询门诊”
太原市第二人民医院10月26日传来消息,医院临床营养科开设“零元咨询门诊”,通过专业营养师的评估和建议,帮助患者改善饮食习惯
2024-10-26 21:19:00
湖南新宁:“票决制”把民生实事办到群众心坎上
本文转自:人民网-湖南频道“灌溉农田时,我们再也不用像以前那样‘白天抢水、半夜守水’了。”10月25日,提起田垄间完备的灌溉网络
2024-10-26 21:47:00
男子腹痛不止,医生提醒:不要一起吃!最近正大量上市……
深秋时节到处都是风景此时,来一份新鲜出炉的香甜板栗再来些酸甜的山楂解腻那滋味可真惬意但要注意板栗和山楂混在一起吃可能存在健康风险47岁的张先生(化名)就因此进了医院胃里长出5*8cm的结石问题出在吃“我实在顶不住了
2024-10-26 19:02:00
郑州民生耳鼻喉医院:儿童鼻出血如何正确应对?
很多家长常常为孩子反复鼻出血而困扰,这到底是怎么回事呢?01.鼻出血的原因儿童鼻腔出血的原因众多,如果排除了全身因素和肿瘤
2024-10-26 16:30:00
从“丰收在望”到“丰收在仓” 通化市多措并举全力保障粮食颗粒归仓
本文转自:人民网进入秋季以来,一眼望不到头的金黄成为了这个季节最鲜明的“主色调”,一台台现代化水稻收割机在通化市各个田野间快速高效穿梭着
2024-10-26 17:48:00
《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》新书首发暨唐廷汉中医学传承仪式在蓉举行
本文转自:人民网-四川频道王凡10月26日,川派中医领域专注于呼吸疾病的新书《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》正式出版首发
2024-10-26 15:02:00
“银蛇”送健康!多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院举行
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳10月26日电 (黄小桃)10月26日上午9时许,上海市“银蛇奖”专家服务百姓健康贵阳行系列活动——多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院门诊医技楼1楼大厅举行
2024-10-26 15:03:00
“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
2024-10-26 12:36:00
老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃6类食物,越吃越年轻
老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
2024-10-26 12:37:00
“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
2024-10-26 13:49:00
糖尿病人群最好少吃点水果?医生劝告:真正升糖的,是这几种水果
谁能想到,我们平时吃的那些美味水果,竟然在不知不觉中成了血糖的“隐形杀手”呢?对于糖尿病患者来说,果糖摄入虽然是必要的
2024-10-26 13:49:00