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食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...佳肴,不同地域的腊肉,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
小雪过后,冬日渐深,家家户户开始腌制美味的腊肉,以备过年之需。腌制腊肉已是中华美食的传统技艺,其中的独特风味更是让人回味无穷。腊肉制作源远流长,早在古代,人们就开始利用冬天的低温和相对湿度低的环境,...……更多
腊味美食飘香冬日
...氧化速度越快,此外,光照也会加快油脂的氧化速度。《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,火腿、腊肉、咸肉、香(腊)肠中过氧化值不得超过0.5g/100g,腌腊禽制品的过氧化值不得超过1.5g/100g。过氧化值超标意味着食品已...……更多
江西发布春节采购年货消费提示 2024-01-24
...健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全,1月22日,江西省市场监管局发布消费提示。坚果炒货。幸福团圆时刻,瓜子、松子、开心果等美味的坚果与籽类食品是年货必备食品之一。消费者选购时,应注...……更多
注意!腌腊肉有了这个味儿就不能吃了 2023-12-19
...氧化速度越快。此外,光照也会加快油脂的氧化速度。《食品安全国家标准 腌腊肉制品》(GB2730—2015)规定,火腿、腊肉、咸肉、香(腊)肠中过氧化值不得超过0.5g/100g,腌腊禽制品的过氧化值不得超过1.5g/100g。过氧化值超标有...……更多
陕西汉中:为民创建“食安” 护佑万家“食”安
...交会之地的京昆高速宁强服务区“发生”。集中用餐单位食品安全整治效果如何?食品安全“两个责任”是否落实落细?三省毗邻地区食品安全风险预警交流机制运转是否高效?山区食品中毒突发事件的应急处置流程是否科学?...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...上的温馨提示能够帮助您成功制作出美味的青团!儿菜炒腊肉食材准备:300克腊肉、500克儿菜(或其他青菜)、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量盐、适量生抽、适量胡椒粉做法步骤:步骤一:准备食材腊肉切成薄片备用。儿...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...爽口,营养丰富,满足了人们追求健康饮食的愿望。春笋腊肉荠菜小炒食材准备:200克春笋、100克腊肉、100克荠菜、2根青葱、3瓣大蒜、适量生抽、适量盐、适量食用油做法步骤:步骤一:准备食材将春笋去皮,切成薄片备用。...……更多
【多彩新论】食品安全需要“食”时守护
...管理局发起了“2024年元旦春节‘你点我检服务惠民生’食品安全专项抽检活动”,线上征求广大消费者对食品品种、食品消费场所、食品检测项目的意见。食品安全关系千家万户,承载着人们对美好生活的向往,护航“舌尖上...……更多
食品安全消费提示|夏季腌制食品 提防肉毒毒素 2023-07-12
...腌制食物是否已经被污染。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所一项研究数据显示,在食物中毒病因分析中,微生物性食物中毒(摄入被致病菌或毒素污染的食物而引起的中毒)居首位。家庭自制发酵、腌制类食品时,因操...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
...意卫生:虾仁处理要彻底,蚕豆要洗净,确保食材的卫生安全。无论是简单的蒜蓉蚕豆,还是酸甜可口的醋溜蚕豆,这些家常做法都为新鲜蚕豆注入了独特的风味。在欢聚时刻,这些美味可口的下酒小菜必将为餐桌增色不少。快...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
春天来临,万物复苏,春菜便成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜,这些清新鲜嫩的春菜,不仅色香味俱佳,更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳...……更多
春节年货,这份提示您收好
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示春节年货,这份提示您收好 ■本报记者 李建“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节是一年中最热闹的节日,备年货、囤年货,是中国人的传统习俗。再过2天,就是除夕,不知...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...品的香气,也增添了菜品的美感。蒜苔美食制作:蒜苔炒腊肉蒜苔炒腊肉口感鲜美、营养丰富,是一道适合春季食用的美味佳肴。蒜苔的清香与腊肉的酥软完美结合,香气扑鼻,回味无穷。制作步骤: 1、蒜苔洗净切段,腊肉切...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...胶东五市消费联盟共同发布冬季饮食安全消费提示。增强食品安全意识。外出就餐时,要选择证照齐全、管理规范、环境卫生整洁的场所;聚餐时请使用公筷公勺或分餐制,荤素搭配;食用煮熟煮透的食物,做到饮食有度,并慎...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...的营养物质有助于骨骼和牙齿的发育。推荐做法:冬笋炒腊肉材料:200克冬笋;100克腊肉;1片姜;2颗蒜瓣;适量食用油;适量生抽和胡椒粉调味步骤:1.准备食材:冬笋去皮切片,腊肉切成薄片;姜切成丝,蒜瓣切末备用。2.炒...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...,就意味着已不宜食用。“腊肉香肠,安不安全?”——食品安全检查的智慧判断腊肉和香肠是否安全食用,首先要关注其外观。正常的腊肉应呈现均匀的红褐色,香肠则应有明亮、饱满的色泽。变质的肉类常会出现发暗或斑点...……更多
预防致病菌污染 导致食源性疾病的健康提示
...高。为此,乐都区卫生健康局工作人员提醒,要增强食品安全防护意识,预防致病菌污染导致食源性疾病应做到以下几点:购买合格食品。在有卫生保障的超市或菜市场购买安全系数较高的食品,不买散装易腐烂食品;到有卫生...……更多
食品安全消费提示|营养美味火龙果,如何吃得明白又放心?
中国消费者报报道(记者李建文/摄)“红皮白肉藏黑籽,鳞刺环身奇异瓜”。这句诗中的奇异瓜,说的就是外形独特、色泽明艳、口感润滑的红皮白肉火龙果。如何安全食用这枚南方来的红皮甜果子,看看专家怎么说。火龙果...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...小伙伴哦~期待你们的厨艺分享,一起成长进步!芦蒿炒腊肉芦蒿,春季时鲜嫩可口,吃起来清甜爽口。搭配腊肉,香气四溢,鲜香扑鼻。这道菜不仅美味,而且具有理气化痰、益肺开胃的功效,适合春季气候多变时的调理,带...……更多
食品安全消费提示|嗍螺,这款美味安全吗?
中国消费者报报道(记者李建)嘬嘬螺壳表面的油辣鲜香,唇舌合作发力嗍出肥美丰腴、细腻可口的螺肉,然后酣畅地饮下一大口清爽啤酒,这番让不少“吃货”欲罢不能的操作,点缀着很多城市盛夏夜晚的人间烟火。然而,...……更多
大江南北,美味再升级(探访中国传统优势食品“地图”(下))
...加大新食品资源开发力度,掌握传统产品加工过程感官、安全和营养等品质变化的基础理论,夯实地方特色食品产业科技自立自强根基。沈篪也注意到,长期以来,地方特色食品普遍缺乏标准化的生产管理体系和现代化的工艺设...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...长。与单纯依赖补充剂相比,通过天然食物补充锌不仅更安全,也更易于被孩子们的身体吸收。在本文中,我们将深入探讨锌在儿童大脑发育中的重要作用,并介绍几种富含锌的美味菜肴,帮助您的孩子在愉悦的餐桌体验中获得...……更多
...)最高人民法院、最高人民检察院今天联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例,其中“张某玉、张某生产、销售有毒、有害食品案——生产、销售腊肉过程中喷洒敌敌畏”引人关注。2019年至2021年6月,被告人张某玉、张某在浙...……更多
赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...成为“新农具”,助力农特产品增产又提质。美味在线,安全也不能缺位。镇、村党员干部走访入户,宣传冬季用火安全,“老袁,生意兴隆。又熏那么多腊肉,要注意用火安全。”“安全第一!是嘞,这些都是人家付了钱的,...……更多
浙江省舟山市市场监督管理局新城分局公布不合格食品(腊肉)风险控制情况
...销售的腊肉,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》要求,该项目实测值为0.67g/100g不符合标准值标≤0.5g/100g,检验结论为不合格。(二)经营企业风险防控情况舟山市市场监督管理局新城分局...……更多
食品安全消费提示|泡木耳,用热水还是用冷水 2023-08-02
中国消费者报报道(记者李建)一盘让人开胃又开心的凉拌菜,很多时候少不了黑木耳的参与。凉拌的木耳,无论“唱主角”还是当配菜,都一样的美味爽口。然而,木耳要泡多长时间、用热水还是冷水泡好等问题,也让人很...……更多
青海发布涮烤类及自助类食品消费安全提示
...体验,日前,省市场监管局发布涮烤类及自助类食品消费安全提示,提醒消费者在享受美味的同时注意饮食安全。省市场监管局提醒广大消费者,就餐时食材一定要新鲜、卫生。蔬菜、畜禽肉、水产品等应彻底煮熟煮透后食用。...……更多
...月饼回归大众消费品属性、回归传统文化本源。同时保证食品安全,不得虚假宣传、价格欺诈,不得售卖“天价”月饼,为广大消费者提供营养健康、美味实惠、简约环保的产品。二、消费者积极响应。广大消费者应树立可持续...……更多
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整治不“松劲”  全力提“颜值”
本文转自:晋中日报太谷区胡村镇整治不“松劲” 全力提“颜值”本报讯 农村人居环境整治是学习运用“千万工程”经验、推进乡村全面振兴的重要举措
2024-05-22 00:09:00
晋中市博士大讲堂举办中医保健系列专题讲座
本文转自:晋中日报本报讯 (记者李雨鑫)“中医药是中国传统医学的瑰宝,其核心理念强调预防和调节,通过调整人体阴阳、气血等要素
2024-05-22 00:10:00
“红”“绿”共奏乡村振兴曲
本文转自:晋中日报入夏以来,成片的绿色遮掩着石门河,河水微微荡起涟漪,宛如羞涩的少女。沿一旁柏油路向东,一条小长线宛如一条绿色的项链镶嵌在寿阳解愁大地
2024-05-22 00:09:00
天门山镇产业发展“开花结果”
本文转自:张家界日报天门山镇产业发展“开花结果”野生葛仙米保种与扩繁产业基地投产本报讯 (全媒体记者 唐生英 龚科)5月20日
2024-05-22 00:09:00
市第三人民医院两名职工获表扬
本文转自:京九晚报市卫健委通报表扬先进单位和先进个人市第三人民医院两名职工获表扬近日,商丘市卫健委印发关于表扬2023年度卫生健康教育科技工作先进单位和先进个人的通报
2024-05-22 00:18:00
健康人生 从护齿开始
本文转自:驻马店日报近日,确山县人民医院医护人员前往博世幼儿园开展“健康人生、从护齿开始”健康宣教及义诊活动。口腔内科医生通过生动有趣的口腔健康知识讲座
2024-05-22 00:20:00
发展特色甲鱼养殖 掀起乡村振兴致富浪花
本文转自:晋中日报榆社县三和农牧渔有限公司甲鱼养殖连栋温室大棚。程煜媛 摄刚刚捕捞起来的成年甲鱼。程煜媛 摄 本报讯 近日
2024-05-22 00:10:00
董凌云:用医者仁心诠释代表履职担当
本文转自:驻马店日报 本报记者 张新理 文/图 董凌云正在为患者做超声检查,并指导科室年轻医生业务技能。 “超声科诊疗
2024-05-22 00:21:00
因地制宜做强特色产业 赋能乡村全面振兴
本文转自:海南特区报冯飞在海口调研乡村振兴和热带特色高效农业发展时强调因地制宜做强特色产业 赋能乡村全面振兴本报讯 5月21日
2024-05-22 00:20:00
5个现象告诉你,身体缺乏蛋白质
本文转自:嘉峪关日报蛋白质是生命的物质基础,可以说没有蛋白质就没有生命。缺乏蛋白质的人可能会出现疲倦、体重减轻、贫血等症状
2024-05-22 00:11:00
眼睛也会“中风” 出现这些症状要警惕
本文转自:京九晚报前几天,家住凯旋路的李大爷一觉醒来发现自己右眼失明,就医后被诊断为视网膜中央动脉阻塞。医生提醒广大老年人
2024-05-22 00:18:00
彭市镇综合施策打好秸秆禁烧“组合拳”
本文转自:天门日报本报讯(融媒体记者邓慧遐通讯员方钟毓)发放秸秆禁烧倡议书及宣传单、与农机手签订低茬粉碎收割承诺书、利用无人机和“蓝天卫士”等设备进行实时监控……连日来
2024-05-22 00:19:00
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本文转自:玉溪日报去年我市水稻耕种收综合机械化率达65.84%今年将完成4.85万亩机插秧面积任务 本报讯(记者 陈佳)5月17日
2024-05-22 00:39:00
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2024-05-22 00:40:00