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...为四类：即食食品：如八宝粥、即食罐头；即热食品：如速冻汤圆、速冻饺子、自热火锅；即烹食品：就是半成品菜肴，在锅里一加热就可以食用；即配食品：最常见的是各种沙拉、免洗免切的净菜。由于是半成品和成品，预制...……更多
2023-09-21 16:09:00争议,校园,营养,防腐剂,防腐,食品
...和影响力的企业，以河南三全、思念、四季胖哥为代表的速冻预制食品企业，占据了中国冻品市场6成以上份额。上下游关联产业在河南集聚效应明显。
特别是河南中原四季水产物流港，作为一家集畜禽类、水产品类、速冻食品...……更多
2023-11-16 09:31:00标准化,场景,体系,标准,生活,食品
...色“产业经”广州酒家集团在梅州畲江投资超3亿元建设速冻产品生产基地。“百千万工程”实施以来，广州酒家集团作为大型食品制造及餐饮服务的国有企业，积极发挥“食品+餐饮”双主业特色，用好用活品牌、研发、人才等...……更多
2024-05-31 04:15:00特色,产业,消费,广州,酒家,集团
...汤品、沙拉、甜点等，例如人们常见的炸鸡、冷冻披萨、速冻水饺等。据新华社9月21日报道，多位受访人士表示，目前进入校园的主要是热链盒饭或供学校厨房烹制的净菜和半成品菜肴，大都未使用加热即食的料理包。有业内人...……更多
2023-09-23 13:44:00校园,教育部,看法,家长,推广,专家
...入12.8亿元建设新基地，项目用地570亩，将建成15个以生产速冻水饺、汤圆、面点、粽子和速冻休闲食品为主的现代化智能食品制造车间和2个超大型全自动立体冷库的现代化食品加工制造产业基地，目前正在紧张建设施工中。创...……更多
2023-09-21 00:08:00遂平县,遂平,动能,举措,高质量,发展
...次招商推介活动成功签约项目18项，涉及生态食品加工、速冻食品、特色休闲食品、预制菜及特色饮品生产加工、农产品精深加工及电商贸易等领域，签约金额超114亿元。据悉，此次推介会由自治区工业和信息化厅主办，相关产...……更多
2023-05-19 10:09:00推介会,广西,食品加工,产业链,加工,招商
...健康食材供应链服务于一体的综合性食品企业。主要从事速冻类预制菜的丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品、菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。值得注意的是，与过去两年各路资本抢占预制菜赛道的盛况不同...……更多
2023-12-01 12:10:00山东,股价,业绩,食品,食品,公司
本文转自：拂晓报全省首发市速冻预制菜团体标准出台本报讯 1月10日，由市餐饮协会批准发布的《宿州市速冻预制菜肴团体标准》（以下简称《标准》）开始实施，这是全省首个速冻预制菜团体标准。据了解，《标准》对速冻...……更多
2023-01-12 11:29:00速冻,团体,标准,标准,速冻,团体
...借鉴分子料理的烹饪技法，利用真空低温慢煮技术、液氮速冻技术等最低程度地减少食材水分和重量的流失，保留食物的原味和香料的香味，保留食物的颜色，减少食盐的使用，保留食物的营养成分，使其更符合预制菜的需求。...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...过程中，食材原料可以做到种养殖基地直采，企业会用到速冻锁鲜等技术，在短时间内将菜肴冻结，既能够解决微生物繁殖问题，还能避免营养流失问题。速冻锁鲜等物理方法可以解决食材的新鲜度问题，减少或不用防腐剂、保...……更多
2023-10-24 10:12:00营养,品质,食品,消费,标准,消费者
...点、拓展啤酒消费新领域、提升饲料生产能力、延拓速食速冻食品新业态、做优休闲食品等方面，以香雪面粉、桃李面包等企业为依托，推进一批延链补链强链项目。同时，绘制产业链招商地图，建立“链长抓龙头企业、链主抓...……更多
2023-04-18 05:59:00沈阳,大市,食品工业,食品,工业,建设
...日，他成立了山东大宇食品有限公司，公司的主营产品有速冻草莓、速冻菠萝、速冻黄桃、速冻火龙果、速冻蓝莓、速冻柠檬片、速冻香橙片等。现工厂占地面积6600平方米，拥有速冻冷库两间，日速冻能力达50吨/天，低温贮存...……更多
2023-07-04 14:18:00大店,莒南县,莒南,大店镇,创业,草莓
...天眼查数据显示，截至目前，预制菜相关企业6.4万余家，速冻食品企业、农牧水产企业、餐饮企业等纷纷入局预制菜领域，不同类型的企业借助各自优势在预制菜领域大展拳脚的同时，也出现原料质量、成本控制、品牌建立、冷...……更多
2023-01-12 10:47:00标准,标准,产业,建设,企业,支持
...产品的90%以上的还原度。西安缘聚食品有限公司(肉夹馍速冻饼胚生产商)参观考察西安缘聚食品有限公司是一家国内规模的肉夹馍速冻饼坯生产厂家，该公司通过多项认证，产品稳定，安全可靠，是广受八方认可的自动化、专业...……更多
2023-06-15 17:10:00味道,旅行,文化,陕西,西安,辣子
...用品牌之一。采访中，记者了解到，2022年该企业共加工速冻玉米粒3296吨、速冻玉米8638万穗、真空玉米3508万穗、各类蔬菜153.7吨，产值达到2.4亿元。在齐齐哈尔，像北纬四十七这样的农产品深加工企业有很多。齐齐哈尔市坚持系...……更多
2023-07-01 06:55:00哈尔,齐齐哈尔,农产,加工业,农产品,加工
...或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。规定不添加防腐剂严格食品添加剂使用一段时间以来，一些反面案例让消...……更多
2024-03-26 16:28:00广州,多家,餐饮,企业,门店,菜品
...成功签约项目18项，涉及特色休闲食品、生态食品加工、速冻食品、预制菜及特色饮品生产加工、农产品精深加工及电商贸易等领域，签约金额超114亿元。推介会上，多部门围绕广西食品加工产业特点、优势以及招商引资政策进...……更多
2023-05-30 08:54:00广西,食品加工,产业链,活力,加工,产业
...029批次样品进行了监督抽检。其中，抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次，全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类产品...……更多
2023-02-02 18:54:00速冻食品,山东省,批次,速冻,山东,香味
...装的成品或半成品菜肴。依此定义，人们早就习以为常的速冻水饺、火腿肠、各类罐头等速冻食品、速食食品，都属于预制菜。伴随消费市场的变化，预制菜的外延进一步扩大，涵盖的口味、类型更为复杂，更加贴近日常三餐饮...……更多
2023-09-21 07:50:00只有,标准,行业,消费,市场,发展
...或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。预制菜产业是近年来发展迅猛的新兴食品产业，呈现一二三产业深度融合...……更多
2024-03-21 18:04:00防腐剂,防腐,范围,原料,部门,食品
...业体系。项目为王，抢占新赛道年产3万吨肉类制品中华菜肴项目正在进行工艺设备安装，计划11月底安装完成；年产3000万份团餐中央厨房项目施工完成，开始调试设备；万吨冷库项目正在进行外墙板硬化……进入11月份，双汇第...……更多
2023-11-29 06:08:00动能,产业链,重点,产业,发展,产业
...重点布局各种酒类、饮料、乳制品、调味品、休闲食品、速冻食品、烘焙等细分行业的上市公司。他认为，休闲食品方面，头部休闲食品公司完成此轮较为显著的变革后，销售收入保持较高增速，充分享受渠道红利，持续看好积...……更多
2023-08-02 16:33:00华宝,赛道,估值,白酒,布局,重点
...，预制菜被分为即食（如八宝粥、即食罐头）；即热（如速冻汤圆、自热火锅）；即烹（须加热烹饪的半成品菜肴）；即配（如免洗免切的净菜）四大类。但是，对于这一概念，业内意见并不统一。190多个标准 但没有国标记者...……更多
2024-03-18 13:35:00馆子,标准,半成品,记者,店员,菜单
...这里是中国现代预制食品发源地、中国冻品之乡，第一颗速冻汤圆诞生于此，三全、思念、四季胖哥为代表的速冻食品企业，占据了中国冻品市场6成以上份额。在交易环节，惠济区坐拥三家亚洲第一！分别是冻品肉类为主的中...……更多
2023-11-01 17:11:00惠济,郑州,博览会,博览,全球,惠济
...管局发布2022年第11期食品安全监督抽检通告，涉及9批次速冻食品抽检合格信息。胶州市市场监管局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。抽样编号序号标称生产企业名称...……更多
2022-12-27 15:30:00胶州市,胶州,速冻食品,山东省,批次,速冻
...或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点等。“预制菜的定义与范围的明确，提高了预制菜生产企业‘准入门槛’，规范了预制菜的行业发展，打消了市场疑...……更多
2024-03-28 14:56:00一池,正名,春水,信阳,正名,消费
...。地处千亿大镇北滘的佛山市新雨润食品有限公司，深耕速冻、预制美味32载。该公司一名负责人告诉记者，品质好的预制菜关键是靠高效的速冻设备“锁”住食品的鲜味，延长保存的时长。“一般来说，食品加工完后，会进行...……更多
2024-04-01 04:01:00顺德,茶楼,餐饮店,记者,消费,餐饮
...业高质量发展背后的秘密。四川省万林冷食品有限公司：速冻面米产品远销欧洲和澳洲市场冰淇淋、雪糕、汤圆、蒸饺……在位于内江隆昌市的四川省万林冷食品有限公司，生产线忙碌运转，一批批美食不断生产出来，并发往全...……更多
2024-03-12 09:51:00内江,而行,体系,产业,内江,生产
...期食品安全监督抽检情况公告。据公告，该局抽检馄饨等速冻食品21批次，全部合格。合格食品样品信息抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类...……更多
2023-01-03 16:05:00佳木斯市,黑龙,斯市,佳木,黑龙江省,速冻食品
中国消费者报报道（记者李建）速冻面米制品，因为能满足快节奏生活中人们对烹饪方式方便快捷的需求而备受青睐。如何安全食用速冻面米制品，中国食品科学技术学会提醒消费者注意以下几点：选购：冰碴多的不要买速冻...……更多
2023-08-10 10:20:00安全,速冻,食品安全,窍门,食用,提示
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