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莒南县大店镇庄皓：归雁还巢创业忙
鲁网7月4日讯近年来，莒南县大店镇在推进“产业富民”和乡村振兴过程中，积极打造以草莓产业为代表的特色现代农业，充分利用政策和区域等优势，发展壮大村集体经济，促进群众就业增收。庄皓，2008年毕业于临沂技术学院会计专业，作为一名90年的青年人，他看中了家乡草莓发展的潜力，返乡开启了他的“新农人”之路。
2020年1月2日，他成立了山东大宇食品有限公司，公司的主营产品有速冻草莓、速冻菠萝、速冻黄桃、速冻火龙果、速冻蓝莓、速冻柠檬片、速冻香橙片等。
现工厂占地面积6600平方米，拥有速冻冷库两间，日速冻能力达50吨/天，低温贮存库、保鲜库储存能力达1000吨，年生产能力达6000吨。曾获AAA信用企业、AAA诚信供应商、中国诚信企业家、优秀青年企业家等荣誉称号。
谈到创业初期，庄皓说：“我是家中独子不想离父母太远，于是我辞职回乡准备创业，在帮父母种植草莓的过程中，我心中产生了一个想法，家乡是草莓产地，基本上每家都会种植草莓销往外地，而他们正需要我们本地人做代办，于是我就经常去草莓市场寻找机会，找到多个老板都没有成功，可能他们觉得我年龄太小不能组织货源，也可能怕我不能吃苦，所以都没有把这样的机会留给我。但是我没有放弃，始终在寻找机会，深知创业很难，但是坚信付出就有回报......”
“草莓生长需要低温，白天的温度要控制在25度以下，温度太高了不宜生长。”虽是草莓种植新手，但由于父辈们有长年的种植经验，说起草莓的管理技术和生长习性，庄皓头头是道。
庄皓看中了家乡的草莓销售量潜力巨大，另一个就是种植成本相对较低，市场上还没有品牌产品。然而回到家乡的庄皓却面临着一系列的难题。像资金、调研市场、土地承包等很多事情都需要他一一解决，虽然父母在家就从事草莓种植，但是要想形成规模，学习的还有很多。
创业路上苦中作乐，致富征程险间有路。2010年草莓采摘节，他和父母一起去了草莓收货市场，也正是这一次，让他遇到了人生中的第一个贵人，一个做高端食品的企业家，因为研发新产品前来大店收购规格大小相似的草莓，而农户们都嫌草莓收购的质量标准要求太高做不到，但出于年轻人的好胜心，庄皓自告奋勇说可以试试。后来在庄皓的坚持下，草莓商抱着试试的心态与其谈成了合作。几天下来，草莓商终于收到标准内的草莓，客户看到了庄皓的努力和执着，然后与其签订了每年的草莓收购协议。
渐渐的草莓收购走上正轨，逐渐发展壮大，于2012年与合作公司签订水蜜桃收货协议。2013年冷冻草莓市场需求广泛，庄皓又开始租冷库，自己加工冷冻草莓。2017年买地皮、建工厂，注册了绿宇果蔬种植专业合作社，就这样庄皓在创业路上大步向前……
谈及未来，庄皓表示将进一步扩大生产规模，创新招商引资方式，积极发挥桥梁纽带作用，进一步号召各类优秀人才扎根农村基层，助力乡村振兴。（通讯员 李洁）
责任编辑：时瑞雪
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