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麦当劳与三星堆跨界联动 演绎美食与文化的“热辣”碰撞
...日报客户端近日,麦当劳中国与三星堆博物馆携手,通过美食与文化的巧妙结合,实现了全球餐饮品牌与古文明传统IP破圈融合,并将全新的川蜀美味与三星堆创意元素带进全国约6000家麦当劳餐厅,展开了一场别具一格的“热辣...……更多
“世界美食之都”代表对话:以“食力”驱动城市发展
...中新网佛山3月16日电 (记者 程景伟)3月15日下午,“世界美食之都”城市美食文化交流会议在广东佛山举行。成都、澳门、扬州、淮安、潮州、顺德等6个“世界美食之都”的代表,围绕美食传承创新、人才培养、美食跨界融合等...……更多
红烧安康鱼、海葵蛋汤……日照评选出36道特色本帮菜
...做好本帮菜的推广宣传工作,市商务局积极通过招募日照美食推荐官的方式,挖掘乐于宣传和推介日照美食,在抖音、微博、微信、小红书等国内知名网络平台上有独立的自媒体账号,有粉丝量的博主,通过探店、分享、种草等...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...浪漫中心广场上人山人海,每个摊位前都站满了排队购买美食的市民游客。当日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨...……更多
第十四届“支洽会”期间将举行万州烤鱼节
...)日,记者从第十四届“支洽会”上获悉,作为万州三大美食之一,万州烤鱼将亮相“支洽会”。第十四届“支洽会”期间将举办2023三峡美食文化节暨万州烤鱼节。据万州区委副书记、区人民政府代理区长李庆介绍,今年的三...……更多
本文转自:宁夏日报“宁夏二十一景”元宇宙数字文旅营销服务平台——“元游宁夏”发布本报讯 (记者 王刚 实习生 宋星玥)10月25日,“宁夏二十一景”元宇宙数字文旅营销服务平台——“元游宁夏”正式发布。元宇宙作为...……更多
从假日市场看经济复苏向好(走进市场看信心·聚焦中秋国庆假期)
...了发展信心。——消费环境更加放心。中秋国庆假期,到宁夏中卫市旅游的消费者李先生预订酒店与实际情况不符,他通过相关渠道投诉后,经执法人员核查调解,很快就收到了全额退款。文化和旅游部相关负责人介绍,各地各...……更多
汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓
本文转自:南方日报探寻廉江特色美食——河唇鱼头汤汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓河唇鱼头汤汤色浓白,口味鲜甜。经过两三年的滋养,饮水库水长大的鳙鱼重达十几斤。 对鱼肉进行切块。翻腾的鱼汤与滋补的药材融为...……更多
...,学成归来,在家乡隆化创办属于自己的饭店——“万里美食山”。经过20多年的打拼,杨万里将“美食山”打造成既有宴会中心,又有全国特色美食的知名餐饮企业。时至今日,杨万里已经拥有3个不同风格的饭店。未来,他还...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,活动首站来到位于历史文化老街朝阳街上的观澜。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕...……更多
...草织布技艺、陕西的钱纹罐烧制技艺、青海的河湟刺绣、宁夏的仙鹤八宝茶传统制作技艺、河南的钧瓷烧制技艺等,以及山西省众多国家级非遗代表性项目。展览注重与观众互动,展区专门设置了非遗体验区。观众可以在非遗代...……更多
郑州市餐饮与饭店行业协会美国代表处正式授牌
...说自己在美国工作和生活多年,很多时候特别思念家乡的美食,所以就萌生了在美国推广河南美食的想法,希望尽自己微薄之力给家乡做点贡献,在与郑州餐协进行了深入的沟通后,双方一致同意在洛杉矶设立“美国代表处”,...……更多
本文转自:中国旅游报本报讯(王涛)1月23日,宁夏回族自治区文化和旅游厅召开全区景区提质增效工作座谈会。会议提出,全面实施文化培根铸魂行动、品牌培育打造行动、产品业态升级行动、项目开发建设行动、数字技术...……更多
宁夏利通区一小碟黄瓜卖16元引发争议
本文转自:人民日报客户端张文近日,宁夏利通区一“网红餐厅”内,一碟分量极少的凉拌黄瓜卖价16元,经短视频曝光后引发争议。事情发酵后,该餐厅有两次回应,一开始声明该黄瓜是明码标价,后来又声称这是临时工的失...……更多
等你来领取!琼海发放价值250万元美食消费券
...局主办、琼海市餐饮协会承办的“食在琼海 美好旅城”美食消费券发放活动正式启动。本次活动共准备了价值250万元的消费券,等待着每一位热爱美食的朋友前来领取。为了能够深入宣传本次消费券发放工作,更精准、更广泛...……更多
...文转自:阳泉日报本报讯 1月10日,我市召开“品鉴山西美食、晋享山西味道”餐饮品牌推广活动颁奖大会。市商务局、各县(区)商务局、相关餐饮企业及人员参加会议。2022年2月25日,我市各县(区)商务部门组织具有阳泉...……更多
“万荣味道”名厨名吃技艺大赛举办
...的摆盘,将各类食材烹制成了一道道体现万荣地方特色的美食。现场处处散发着诱人的香气,吸引不少人驻足观看、品尝。此外,现场还设有农产品展销、非遗展销等展台,让大家在品味美食的同时,感受当地文化的魅力。“这...……更多
贵州凯里:特色美食引领舌尖盛宴
...引众多游客,还有一道道令人垂涎欲滴、口感鲜美的传统美食让游客流连忘返。近年来,凯里以其独特的餐饮文化,让凯里这一美食名片闻名遐迩。“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,这是凯里人对凯里酸汤的最高评价。近日,笔者...……更多
...新闻发言人何亚东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过...……更多
南京菜研发中心揭牌
...新品、出精品,将南京菜打造成“叫得响”“走得出”的美食品牌。南京餐饮商会会长沈加华说,南京菜历史悠久,南京餐饮业发展拥有巨大市场和潜力。近年来,南京餐饮业已发展到6万余家企业,年营业收入超400亿元,南京...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑珍珠餐厅指南中,两家以福州菜见长的...……更多
...有序恢复,促消费政策持续发力,各地积极开展“文旅+美食”、夜经济、“展演+美食”等促消费活动,推动了餐饮行业的快速复苏,充分体现了餐饮经济韧性强、潜力大、活力足等特点。伴随数智化基础设施进一步完善,餐饮...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...赞叹中,10月29日,济南文化标志性商圈“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现...……更多
椒江:推动本地美食IP“出圈”
...报“游在台州,吃在椒江”系列活动启动椒江:推动本地美食IP“出圈”台传媒记者葛佳宁 11月13日,记者从椒江区文化和广电旅游体育局处获悉,椒江区“游在台州,吃在椒江”系列活动正式启动。本次系列活动以“游在台州...……更多
七里河美食汇VS天水麻辣烫
本文转自:兰州晚报七里河美食汇VS天水麻辣烫特色美食集中展示活动在兰州老街启幕兰州晚报讯 春意款款、岁月缓缓,随着太平鼓声和民乐合奏《光芒》的乐曲声, 昨晚,“七里河美食汇VS天水麻辣烫”集中展示活动在兰州...……更多
“寻味南通十大名菜”新鲜出炉
...现场评鉴,“南通十大名菜”新鲜出炉。“2023寻味南通美食节”以“江海南通·鲜动天下”为主题,由南通市商务局主办,南通报业传媒集团执行,各县(市、区)商务局、经发局以及南通市饭店与餐饮业商会联合协办,致力呈...……更多
第三届甘肃美食文化节在天津开幕
...电 (记者 王君妍)由天津市甘肃商会举办的“第三届甘肃美食文化节”23日在天津启动,将持续至5月31日。图为启动仪式。天津市甘肃商会供图天津市甘肃商会会长马爱琴介绍,前两届美食节以“三九天的第一碗牛肉面”、“万斤...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会开幕 助力中餐繁荣漂“扬”过海
...新闻网中新网扬州11月3日电 (记者 崔佳明)美好生活,从美食开始。由江苏省商务厅、江苏省侨办联合指导,扬州市人民政府主办,扬州市商务局、扬州市侨办承办的2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节3日在扬州国...……更多
...上近距离互动。各餐饮企业积极参与,纷纷亮出自家招牌美食,通过在直播过程中发团购福利、代金券和折扣套餐等多种形式,吸引消费者争相购买引流到店,期间每天都有大量市民参与抢购。北京市餐饮行业协会秘书长安少宁...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...深有感触地说:“当前豫菜迎来了新的发展机遇。人们对美食的选择更加多元化、情感化,而豫菜作为我国各大菜系的母菜,越来越多的人选择体验千年豫菜风味。”图为吸引着八方食客的灌汤包、鲤鱼焙面、锅贴等特色豫菜。...……更多
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