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...转自：人民日报客户端阮皇勇江西省修水县山口镇是一个客家人相对集中的山区乡镇，客家人称“赶集”为“赴圩”，山口赴圩已有百年历史，每年春节前的年圩，不仅客家山货云集，县城和周边地区的商贩运来了山村平常难买...……更多
2023-01-19 22:44:00修水,年味,大集,江西,年货,客家
...初时才定居于大廉山区。因为怀念中原故土，恪守古训，客家人过年时便做一些源自故土的糕饼来贺节。他们的糕饼，还保持着北方人可当饭吃的特点，并不仅仅是闲食。譬如过年时的年糕（大笼籺）、饭心籺、芝麻饼、蒸米饼...……更多
2024-02-08 09:06:00糕饼,大年,糕饼,客家,客家人,年糕
本文转自：三明日报10月26日，宁化县连冈幼儿园的幼儿走进宁化县客家学校，在客家“小导游”带领下，幼儿参观学习客家剪纸技艺、客家刺绣、木活字印刷等客家文化技艺，进一步了解宁化的非遗项目，感受客家传统文化的...……更多
2023-10-27 02:33:00客家,学校,宁化,客家,宁化县,幼儿
...气息，刚柔并济，加上其独特的舞姿和吉祥的寓意，深受客家人喜爱。它们融中原文化、客家文化、土著文化于一体，象征劳动之美，祈愿瑞气临门。经数百年代代传承，蓆狮、犁狮已化为赣南客家人刻于骨、溶于血、藏于魂的...……更多
2024-03-04 00:17:00信丰,狮舞,信丰,客家,信丰县,文化
...已成为赣州市民“朋友圈”的时尚日常。“赶圩”是赣南客家人的文化传统。近年来，赣州统筹整合资源，定期开办文明集市，推动文明实践融入群众生活、走进群众心坎、助力邻里守望。文明集市以集市摆摊的形式集中开展志...……更多
2024-01-23 04:00:00客家,集市,摇篮,文明,文明,集市
...中国新闻网清明前后，田野地头的艾草生长茂盛，勤劳的客家人总会来到田间地头，采摘新鲜嫩绿艾草，精心制作清明传统美食“艾米果”。在江西省龙南市渡江镇黄花湾，不少村民相约一起，来到田野间，采摘新鲜嫩绿的艾草...……更多
2024-03-30 12:34:00龙南,艾米,江西,艾米,客家人,客家
...需求为主，以客户满意为宗旨。
曾媳妇系列食品系赣南客家人传统饮食文化传承。我们一直沿用客家人独特的传统工艺制作，精心酿造香辣鲜美，营养健康的客家人美食。客家美食也是居家旅游和馈赠亲友的佳品，我们愿意把...……更多
2023-10-16 17:08:00于都,媳妇,于都县,旗下,食品,品牌
...解，盐焗鸡是广东传统三大名菜之一，历史悠久，起源于客家人迁徙途中所创造的“盐煨咸鸡”，至今已有千年历史。盐焗鸡主要选用客家山区土鸡为原料，经过十几道工序精制而成，富有“鲜润、咸香、醇厚”的特点。它不仅...……更多
2024-03-03 19:36:00别用,味道,不好,最好,清远,客家
...友爱的特质，是浸坛的灵魂。一个坛字，瓮中吸纳了多少客家人的风雨人生。韩国人吃的泡菜，咱们城里人吃的酸萝卜、酸菜梗，这些类似于我们客家人的浸坛，却并非正版的酸浸坛。无法考量浸坛的起源时间，或许是客家人中...……更多
2023-02-17 09:14:00母亲,母亲,客家,客家人,地中,藠头
...”临时工作群旋即成立。此后，来自广东、广西、福建等客家人比较密集地区的爱心人士纷纷加入微信群。在这群陌生人的助力下，仅仅17天，29年的牵挂终于落定，陆迅悬着的心也随之落定。陆迅寻人的故事起源于20年前。2003...……更多
2024-01-22 02:41:00民警,人生,月娥,宿迁,志愿者,工作
...出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代起成为客家迁徙地，客家人过春节都有吃鹅、吃糯米糕的习俗，代表菜式为“鹅汤糍”。“这道菜做起来不复杂，就是准备工夫多一些，”麦村村厨师邱文焕正在灶边忙碌。随着乡村全面蝶变...……更多
2024-02-10 04:05:00滋味,一道,广州,粤菜,客家,黄埔区
...，也是中原客家先民南迁的第一站，客家民系的发祥地和客家人的主要聚居地之一，世称“客家摇篮”。(完) ……更多
2024-04-26 20:39:00赣州,网络,江西,盛典,氛围,赣州
1月3日讯 近日，现效力于梅州客家的中国香港球员茹子楠接受了港媒“onetwo.hk”的采访，谈到了自己加盟中超联赛和在梅州客家效力等话题。谈最初的梦想是在欧洲效力起初自己没想过会在中超踢球的，一直都是想在欧洲追逐...……更多
2024-01-04 11:55:00中超,中超联赛,效力,球员,联赛,梦想
本文转自：左江日报□ 赖加福梅菜扣肉是一道客家人独具特色的传统名菜，更是城市农村里举办婚姻、满月、寿诞、乔迁、升学等宴席的“硬菜”。它与盐焗鸡、酿豆腐被称为客家三件宝。上了梅菜扣肉，意味着酒席的菜都上...……更多
2023-01-21 09:45:00扣肉,亲情,扣肉,五花,五花肉,长时
...多年历史的客家大县，历史悠久，底蕴深厚。一直以来，客家人恪守“修身齐家治国平天下”的古训，注重门楣家风，把重德修身、耕读传家、仁孝清廉作为家训核心，把艰苦创业、勤俭质朴、崇文尚武作为立身之本，把诚挚团...……更多
2024-04-18 18:18:00博白,廉政教育,广西,乡土,读本,廉政
本文转自：三明日报近日，宁化县连冈幼儿园40多名师生走进世界客属文化交流中心，参观客家联谊馆、图书馆、族谱馆，了解客家历史文化，接受客家礼仪教育。 （赖全平 张宝铃 张淋淋 摄影报道） ……更多
2023-04-26 01:46:00宁化,礼仪,娃娃,教育,客家,连冈
...实习生 计梦颖摄梁宏正在致辞时表示，香港有超过200万客家人，凭借勤俭、团结、拼搏、互助的精神，关爱社会，共同营造和谐稳定的生活环境。香港客属总会自成立以来致力凝聚乡亲力量，改善民生，促进文化交流合作，大...……更多
2024-02-23 10:45:00香港客,香港,第五届,典礼,总会,香港
...香火缭绕，丘应桦在一次次的鞠躬里缅怀着祖父，传承着客家人慎终追远、敬祖穆宗的精神，“祖父的心愿是希望祖国早日统一，我也希望祖国能够早日统一，完成国家的第二个百年奋斗目标”。合作▶▷“梅州可利用香港作为...……更多
2023-12-27 06:48:00桑梓,家乡,梅州,丘逢甲,蕉岭,祖父
...旅体局局长曾永贞介绍，河源是客家古邑，也是东江流域客家人的聚居中心，在“百越”时期，从江浙一带或陕陇等地南迁而来的客家先民，不仅为岭南地区带来了黄河文化和中原文化，而且还将当地的饮食文化带至南粤地区。...……更多
2024-02-07 04:05:00河源,猪脚,品牌,河源,猪脚,米排粉
...源地”，获得国家体育总局的认定。足球的自由与激情与客家人坚韧质朴的性格完美契合，使五华人与足球结下了深厚的情缘。足球运动成为五华的城市灵魂，150年间生生不息。“球”新进取足球融入市民生活“下班踢球去！”...……更多
2024-05-15 13:20:00心连心,活力,足球,五华,足球,梅州
...特色小吃中，不可或缺的一味调料。对于生活在清流县的客家人来说，遵守古法酿制米酒的传统，稻米只选本地原产单季荆糯，发酵用的酒曲，则是古老的中草药酒曲。严守八道传统工艺，以本土龙窑柴烧酒缸存放，其工艺还有...……更多
2023-04-28 12:19:00三明,酒家,三明,沙县,尤溪,黄酒
...婚俗为主线，以客家山歌、舞蹈等为主要表现形式，展现客家人昂扬向上的精神风貌；崇义分会场的演员们身穿淡青色汉服，用竹琴、竹板等竹乐器奏起《竹情》，乐声婉转，丝竹悠扬，向观众徐徐展开了崇义的大美画卷。“赣...……更多
2023-01-21 06:43:00赣州,联欢,晚会,赣州,赣南,崇义
...于广东省东北部，地处闽、粤、赣三省交界，是明清以来客家人衍播四海的主要出发地，被誉为“世界客都”。原来梅州到省会广州和深圳普通列车需要运行6小时，梅龙铁路建成通车后，梅州将与广州、深圳之间实现2小时通达...……更多
2024-01-17 18:41:00粤东,梅龙,新进,站房,动脉,铁路
...压计、体温计、常用药物的医药箱，18日一大早，三明市宁化县石壁镇南田村的签约乡村医生马庆高便从卫生院出发。当天，他要到南田村的6名独居老人家里，为他们作健康监测。马庆高到独居老人朱太春家门口，看到前不久感...……更多
2023-01-20 07:18:00宁化,走村串户,标识,人群,医生,分类
...诗词。又因食用这道菜时耐咀嚼，意味深长，犹读苏词，客家人干脆把这道菜取名为“炒东坡”。 ……更多
2023-11-09 04:53:00大肠,果子,入口,苏东,苏东坡,赣州
本文转自：三明日报11月8日，宁化县方田中心学校举办“客家小吃进校园”体验活动。40多名孩子学做烧麦、水饺、松丸子等客家小吃，了解客家小吃历史，探寻客家小吃文化，从中体验劳动的艰辛与乐趣。（本报宁化记者站 ...……更多
2023-11-12 02:53:00客家,小吃,校园,宁化,客家,小吃
...瘦搭配、融入荷香，便于贮存、携带方便，一直深受当地客家人喜爱，成为红白喜事宴席上必不可少的一道主菜。这道赣南客家名菜不仅味美，还有故事。清乾隆年间，南安府人戴衢亨与其父戴第元、叔戴均元、兄戴心亨“一门...……更多
2023-10-18 03:37:00南康,荷包,荷包,荷叶,南康,赣南
...张颂文的家乡在广东省韶关市，这里，80%以上的人口都是客家人，客家方言是这里使用人口最多、分布地域最广的方言。除了客家话，这里的人还讲粤语、瑶话、土话，甚至有水上人家的疍家话。△唐开元四年，名相张九龄在大...……更多
2023-02-02 13:35:00颂文,广东,普通话,颂文,韶关,丹霞
本文转自：三明日报本报讯 11月4日，宁化县举办首届客商大会。会上，宁化县招商服务中心工作人员详细介绍该县的资源禀赋、产业现状、招商方向以及优惠政策等内容，并向企业家们推介了硅胶、应急、矿产加工、文旅康养...……更多
2023-11-11 02:49:00宁化,宁化县,客商,首届,大会,宁化
...力完成。人民网 叶青卿摄据了解，擂茶在唐朝末年随着客家人第二次南迁传入将乐，距今已有一千多年历史，红白喜事、接待亲朋，将乐人都离不开一碗浓郁清香的擂茶。“都消消气，你们把自己的委屈都说一说。”在李全华...……更多
2024-02-07 18:42:00将乐,福建,心结,基层,南口,将乐
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本文转自：央广网央广网北京6月8日消息（记者 郭彦伟）常言道：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这里的“饿”指的是没有吃饭时的一种感觉
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本文转自：巴中日报胡晓先村里那棵白果树，至今无人知晓它的树龄，也从未有人见过它开花。儿时，我们曾多次好奇地问过爷爷辈，“村头粮站旁那棵白果树有多少年啦
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