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早春美食,香椿的食用方式
...吃香椿的好时节,此时的香椿嫩芽比较嫩,且汁液丰富,营养价值高。香椿含有丰富的维生素C、矿物质等营养物质,有利于促进新陈代谢、增强免疫力、保护视力等作用,是春季养生补身的良品。然而,需要注意的是,虽然香...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...重的衣物,换上轻便的春装,迎接生机勃勃的春天。初春季节,是品尝大自然恩赐的美好时光。经过冬天的蕴藏,野菜和春芽纷纷崭露头角,不仅味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一...……更多
夏季的季节食补有哪些?这些清凉又养生的美食你不能错过!
夏季,这个季节充满了热情与活力,却也伴随着高温与湿热的挑战。在这样的季节里,我们的身体很容易因为高温而出汗,导致身体的水分和电解质流失,同时也容易因为湿热而感到疲惫。因此,夏季的食补显得尤为重要,它...……更多
细说春季养生芽菜
...营养科 赵娟春季,草长莺飞、气候温润,又到了食用芽菜的季节,各种嫩芽散发出浓郁独特的香味,即可做成各种营养美味,还具有较高的药用价值。绿豆芽即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆在发芽过程中,...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
...明,螺蛳口碑大反转?这是因为清明过后就是螺蛳产卵的季节了,产卵后营养损耗,螺蛳肉不如之前肥美,同时还容易买到“大螺蛳套小螺蛳”的情况,吃起来不是那么方便,体验感很差。在南京浦东路菜市场水产区,多家摊位...……更多
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...人体也需要跟随大自然的变化而调整饮食。嫩芽菜不仅是季节性食材,更是一种营养丰富的蔬菜选择。芽菜嫩绿嫩黄,口感脆嫩多汁,富含矿物质和维生素,有助于清热解毒、滋补身体。因此,春季选用嫩芽菜作为食材,既能享...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...长出嫩芽,为我们提供了丰富的食材,造就了只有在这个季节才能吃到的时令美食。春日野菜正当“食”。在皖南山区的田野里、小溪边,各种野菜相继露出了头,野生水芹这个时候也开始出现了,以其独特的风味和健康营养成...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...具有独特药用价值和风味的植物。春季是挖折耳根的最佳季节,3-4月吃折耳根,是对春天的起码尊重,荒郊野地里又很多的野生折耳根。折耳根的味道,特殊气味让一般人受不了。但是这种味道具有很好的养生价值。可以清热解...……更多
吃反季节蔬菜,身体会有什么改变?维生素含量高,或可放心吃
...,本是春秋两季的蔬菜,如今却常年可见。这些蔬菜的非季节性生长,背后是现代农业技术的巨大进步,包括温室种植、人工光照和化肥使用。但这样的进步,是否真的对我们的健康有益?反季节蔬菜:营养的宝库还是健康的隐...……更多
...500克……沈阳市物价部门相关人员解释说,蔬菜价格属于季节性下降。节日过后,市场需求减弱,同时北方蔬菜生产逐渐完成由暖棚向冷棚模式转换,整个3月蔬菜价格处于持续平稳回落态势。肉蛋价格集体下行相关监测数据显...……更多
春天这蔬比肉贵,焯水后拌一拌,酸辣开胃爽口,吃一口就忘不了
春天的青菜比肉珍贵春天是个吃青菜的好季节,香椿这种树上蔬菜营养价值极高,但价格却比肉类还要昂贵。焯水后拌食,鲜香口感让人回味无穷。1、青菜的春日美味春天青翠的蔬菜总是能勾起人们对美好的向往,绿油油的颜...……更多
吃香椿也会致癌?香椿是养生达人还是致癌高手?建议这样吃
...个春天的使者,真的隐藏着致癌的危险吗?香椿:春日的营养宝库香椿,这个春季的绿色礼物,不仅以其独特的风味赢得了人们的喜爱,更因其丰富的营养价值而成为健康饮食的选择。每一片香椿叶中,都蕴含着自然的养分和健...……更多
钾是香蕉的10倍,正大量上市!建议中老年人要经常吃,补足气力
...春风的拂面,大地开始焕发生机。春天是一个充满生机的季节,也是尝鲜的绝佳时机。香椿、柳树芽、榆钱、荠菜、春笋、韭菜,还有各种鱼类,尤其是扇贝在春季大量上市,新鲜扇贝简单加工后成为了美味的瑶柱。瑶柱富含蛋...……更多
你以后下馆子吃饭时,牢记“3少点3多吃”,老板看后都要赞成你
...吃一点,不仅有锅气十足,而且美味更有营养。1、多吃季节性时蔬季节性的时蔬菜肴有很多,比如冬季可以多吃白菜条冬笋,春节可以多吃韭菜,菠菜,香椿,夏季可以多吃豆角,丝瓜,黄瓜,苦瓜,秋季可以多吃莲藕,南瓜...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
前言:春天,是一个充满生机的季节,不仅有着和煦的阳光和怡人的微风,更有着大地孕育出的各种春菜,它们以嫩绿的色泽、清新的味道赢得人们的喜爱。在这个季节里,香椿作为春菜中的佼佼者,成为了菜市场抢购的热门...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|趵突泉酒业“泉香餐厅”
...的展示“泉香餐厅”的特色美食服务。走进美,感受美。季节性时令化的菜谱设计也是泉香餐厅的一大亮点,以时令食材为参考,设计具有季节特色的菜品,并随着节气变迁对食谱进行变化,加工制作特色时节美食,让食谱变化...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...、焯水和韭菜腊肉炒在一起色鲜味美! 正是金雀花盛开的季节这也是云南人最常吃的花之一这种小花不用提前焯水与瘦肉、火腿搭配摊鸡蛋只要时令对、花新鲜不需要过度烹饪就能拥有春天的清新云南的海菜花令人印象深刻炒的...……更多
小雪过后,宁可不吃肉,也要吃4种“顶级”菜,季节性强,营养高
调整饮食,养精蓄锐过秋冬小雪过后,气温逐渐寒冷,对于中老年人来说,需要及时调整饮食,养精蓄锐,以顺利度过秋冬季节。在这个时候,我们可以选择一些营养丰富的“冠军菜”来补充身体所需的营养。1.萝卜:冬吃萝卜...……更多
中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富
...菜的每一道菜品都让人回味无穷。同时,粤菜也非常注重季节性,根据不同的季节调整食材和口味。三、鲁菜 鲁菜,又称山东菜,是中国北方菜系的代表。它的特点是色香味俱佳,注重刀工和火候。糖醋鲤鱼、醋溜白菜都是鲁...……更多
惊蛰不养,一年白忙!惊蛰将至,记得多吃“惊蛰4宝”,平安度春
...人体吸收利用,是维持身体健康所必需的营养成分。惊蛰季节适量食用鸡蛋,有助于增强体质,防止疾病侵袭。豆子:驱除晦气,祛虫保平安古时人们为防止百虫触动危害庄稼,常以炒豆子象征驱除晦气。黄豆富含蛋白质、膳食...……更多
笋长椿肥菜花香
...最喜欢选购春笋、马兰头、荠菜、芦笋等。时令春菜具有季节性、地域性、保存运输难等特点,相关企业在不断开发更多地域特色春菜的同时,还需进一步提升供应链效率,以更优的商品、更低的价格来满足消费者春季尝鲜的购...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...时候,南京人素来爱吃野菜,不仅味美新鲜,更富含多种营养。新江苏传媒邀请南京市第二医院营养科医生王霞进行解读。野菜富含营养1.荠菜营养成分:研究发现,荠菜含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C,以及人体...……更多
冬季护心,宁可不吃肉,也要吃得“顶级”菜,季节性强,营养高
冬季护心,宁可不吃肉,也要吃得“顶级”菜,季节性强,营养高 离冬天越来越近,寒冷的天气里,人们对于保护心脏的需求也越来越迫切。有一种冬季应季菜,它不仅价格实惠,而且营养丰富,对于中老年人来说尤为适宜,...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
...上黄金”。这种赞誉并非空穴来风,香椿确实拥有丰富的营养价值。它含有丰富的蛋白质、钙、钾、纤维素等众多营养物质,这些都是人体所需的宝贵成分。常吃香椿,可以健脾开胃,提升食欲,对健康大有裨益。香椿的这些特...……更多
有一道美味的蔬菜被誉为“秋天第一鲜”,它就是玉米笋
...,作为秋季的一大特色美食,具有多重魅力。首先,它的季节性非常强,正好在秋季上市,吃上一口,仿佛咀嚼着秋天的味道。其次,玉米笋不仅美味,还富含丰富的营养素,包括维生素、蛋白质、膳食纤维和矿物质。尤其是它...……更多
山药是一种常见的中药材,被誉为“长寿食品”
...临的冬季健康打下坚实的基础。生活中,我们经常会遇到季节性变化带来的健康问题,合理的饮食调整是预防疾病的重要一环。此次介绍的胡萝卜山药肉片汤正是在秋季应对健康问题的一种很好的选择。在冬季的来临之前,让我...……更多
春天孩子长个,这款美食要常吃,营养高助生长,孩子吃得可香了
...世界卫生组织有一项研究证实,孩子的生长发育有明显的季节性,一年四季中也属春天长得最快。春天至,万物生,也就是说春天才是孩子长高的黄金期。孩子长高,除了体育锻炼和充足的睡眠以外,足够的营养也是重点。这期...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...香可口的家常菜——木耳百合炒山药!这道菜口感独特,营养丰富,非常适合夏日食用。下面就让我来为大家详细介绍这道美味的食谱吧!食材采购清单:山药:250克、木耳:50克、百合:30克、蒜蓉:15克、姜末:10克、盐:适...……更多
网传这6种菜“最难吃”,很多人一口都吃不了,全吃过的才是牛人
...可能会使秋葵的味道和口感有所不同。然而,秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素和矿物质,对人体有很多好处。因此,如果你觉得秋葵的味道和口感不太适合你的口味,可以尝试不同的烹饪方式或者搭配其他食材一...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...葱,三月韭”,进入阳春三月韭菜正当时,应该没有人会错过这种春菜。春季的紫根细叶韭菜是时蔬里的“佳品”,吃起来味道浓郁鲜嫩,辛香中还夹杂着淡淡的甜味。食材:韭菜 适量、猪肝 适量、蚝油 2勺、老抽1勺、料酒2勺...……更多
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【天眼问医】这位口腔“隐形杀手”在头颈部肿瘤中发病率很高
此前,一名抗癌网友因口腔癌去世,生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌,许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
2025-02-09 01:15:00
食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
2025-02-09 05:46:00
春节特稿丨杨小霜:母亲的糖馓
母亲的糖馓文/杨小霜母亲是土生土长的农村人,除了会种庄稼之外,还会做各种吃食,霉豆腐、米豆腐、鲊海椒等,其中做得最好的要数糖馓
2025-02-09 06:53:00
新春走基层丨田间冬种不断档 精心管护盼丰收
本文转自:人民网-广西频道白菜花长势喜人。韦新娜摄不误一刻农时,不荒一亩良田。连日来,在柳州市柳江区土博镇田间地头,随处可见种植户忙碌的身影
2025-02-08 17:43:00
习水:三好豆腐干,百年匠心美味跨越时光流传
多彩贵州网讯 三好豆腐干,前身为吴氏豆腐,是习水的特产和传统名小吃,其制作工艺更是有百余年历史,一直以来深受广大消费者喜爱
2025-02-08 17:53:00
了解一下苹果醋美容
苹果醋除了具有减肥功效外,还具有美容效果。1、洗发在苹果醋里加一点小苏打粉当成洗发水来用,头发会变得更加亮泽,同时还有预防毛躁和刺激头发生长的功效
2025-02-08 18:08:00
小叶医探|春节饮食不消化?中医教你轻松应对
大皖新闻讯 春节过后,很多小伙伴觉得肠胃不舒服,如何帮助肠胃减轻负担?安徽省中医院副主任医师欧阳劲光给大家支招。欧阳劲光指出
2025-02-08 19:07:00
小叶医探 | 安徽首家儿童血透中心启用
大皖新闻讯 2月8日上午,安徽省儿童医院(安徽省妇幼保健院 复旦儿科安徽医院)儿童血液透析(净化)中心正式投入使用,这也是我省首家儿童血液透析(净化)中心
2025-02-08 19:10:00
赤水市长期镇:部队喜报送上门
军营建功勋,家乡传美名。为大力弘扬拥军优属光荣传统,营造“一人当兵、全家光荣”的浓厚氛围,2月5日,遵义市赤水市长期镇武装部联合退役军人服务站为现役军人陈照洪家庭送去三等功喜报
2025-02-08 16:55:00
致敬芳华 薪火相传 ——遵义市中级人民法院举行2024年度干警荣誉退休仪式
为增强退休干警的职业荣誉感与归属感,激励在职干警接续奋斗,2月6日,遵义市中级人民法院隆重举行干警荣誉退休仪式。党组书记
2025-02-08 16:55:00
仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会
近日,仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会。中枢街道党工委负责人李克代表街道党工委、办事处向退休干部致以新春的祝福
2025-02-08 16:55:00
仁怀市委组织部(老干部局)走访慰问离休老干部
为深入贯彻落实党中央关于关心关爱老干部的方针政策,近日,仁怀市委组织部(老干部局)慰问组带着深切的关怀与敬意,走访慰问离休老干部涂晋森
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2024年青海粮食、油料产量均创十年新高
本文转自:人民网-青海频道人民网西宁2月8日电 (记者杨启红)记者从青海省农业农村工作会议获悉,2024年,青海一产业增加值增长3
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阿伐替尼(泰吉华)有望为惰性系统性肥大细胞增多症带来突破口
惰性系统性肥大细胞增多症(ISM)是系统性肥大细胞增多症中最常见的亚型,是一种由肥大细胞积聚引起的克隆性疾病。ISM患者通常伴有终生的皮肤
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LAIFE「乐轻肝」:春季肝脏压力报表,肝脏养护需谨慎
每逢春节,饮酒、暴饮暴食、熬夜这“三件套”常常成为节日生活的标配。然而,尽情享受节日的欢乐背后,肝脏正承受着巨大的压力
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