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食愈良宵:三道佳肴配一碗醇汤,幸福感爆棚的晚餐全纪录
...以选择剔除辣条,转而加入柔和的生抽和富有异域风情的孜然粉,两者交织出迷人的香味。最后,撒上一把翠绿葱花,如同繁星点点,点亮了整碗米粉的美味星空。餐毕,丰盈的饱腹感让人不由得想要一份甜蜜的收尾。于是,清...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、白芝麻。 3. 孜然飘香的豆皮豆皮的酥脆与孜然的香气交织在一起,每一口都能感受到豆皮的韧劲与孜然的辛辣,这道小吃不仅满足了味蕾的享受,更在制作过程中带给人无限的乐趣与...……更多
齐齐哈尔烤肉,是黑龙江齐齐哈尔市的一道特色美食
...是一门学问。齐齐哈尔的烤肉调料独具特色,以辣椒粉、孜然粉、芝麻、蒜泥等为主,这些调料在烤制过程中能够渗透到肉质中,为烤肉增添独特的风味。 烤制技巧是齐齐哈尔烤肉的核心。在炭火上烤制时,需要不断翻动和调...……更多
冬天多吃这肉,比牛肉鸡肉都香,好吃滋补,营养解馋
...均匀。(3)可以根据个人口味加入一些调味料,如五香粉、孜然粉等。二、红烧猪蹄材料:猪蹄:2只;姜块:适量;大葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;盐:适量;八角:2-3个;桂皮:1块;花椒:...……更多
煮玉米,别再只会加清水!多加这2个,鲜嫩多汁,香甜可口
...,使其更加甜脆可口。推荐做法牙签玉米粒食材:玉米、孜然粉、椒盐、油1、切除玉米头尾,煮熟后切成段;2、在玉米粒上穿上牙签,炸至金黄;3、撒上孜然粉和椒盐,翻炒均匀即可。咸蛋黄玉米粒食材:咸蛋黄、玉米1、将...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...,羊肉汤、羊肉火锅都是不错的吃法,今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法,在家也能做出烧烤店的味道,不腥不酸,外焦里嫩,干香有嚼劲,老少皆宜,下酒又下饭。详细的做法简单又接地气,保证让你一看就会,喜欢的朋...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...鱼汤鲜美可口,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用。三、孜然鱿鱼准备食材:鱿鱼、配料(如蒜末、干辣椒等)、孜然粒、香菜做法步骤:1、将鱿鱼处理干净,按照特定方法打上刀花,增加入味效果。2、冷水下锅,加入姜和料...……更多
...草鱼中段500克、土豆一个、香菜适量、盐2克、椒盐2克、孜然3克、生粉15克、花椒粉3克、白胡椒粉2克、火锅底料15克、白糖、蒜粒、姜丝、蒸鱼豉油、麻辣鲜做法:1.草鱼去鳞洗净,切去大骨,片成稍厚的片,用厨房纸吸干鱼片...……更多
冬笋,适当多吃一些可以促进消化、刮油、防止便秘
...来看看吧!【清炒冬笋】所准备的食材有:冬笋、梅菜、孜然粉、盐、鸡精、味极鲜、食用油、小葱 具体做法:1、把冬笋的外皮剥掉,它是一层层的干叶子,剥掉表皮后清洗干净。2、把冬笋切成薄片,大小均匀就可以。接下...……更多
...纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气”。中医认为,牛肉入脾、胃经,是补脾胃的佳品。西方营养学认为牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,享有“肉中骄子”的美称。尤其到了秋季,天...……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
吃一口口蘑能补充18种氨基酸,而且还能提高免疫,使身体更强健
...饮用。做好的口蘑鲜汤,趁热喝是最鲜的。【吃法三】:孜然口蘑【原材料准备】:口蘑10-20个、孜然5克、葱花、辣椒粉、白芝麻、食盐、葱花、食用油适量。 【孜然口蘑的做法】:第一步:将口蘑的蒂摘掉,然后用流水将口...……更多
...”赵艳霞说,我家的饭桌上,既有西北风味的兰州酿皮、孜然羊肉,也有东北风味的松仁玉米、山东风味的四喜丸子。“还有湖南风味的冬笋炒腊肉。”赵颖的表弟李金龙将一盘焯过水的冬笋端上了桌,“我父亲是湖南人,母亲...……更多
洋葱不仅可以给菜肴增添风味,还能够保护我们的心脏健康
...在我们的日常生活中是一种常见的食材。它不仅可以赋予菜肴独特的味道和口感,而且还具有丰富的营养价值和多种健康益处。然而,你可能不知道的是,洋葱还有一个非常神奇的特性,被称作可以吃的“心脏支架”。那么,洋...……更多
冬季三种食材与食谱,可以帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩
...够有效帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩。羊肉——孜然羊肉冬天吃羊肉是为了保暖和驱寒,而孜然羊肉更是一道口感香辣的美食。它不仅能够帮助女性朋友们排寒消脂,还能让人充满活力。将羊肉切成薄片,放入盆中,加...……更多
香烤鱿鱼,外皮焦香,入口即化,香味四溢,让人一吃就停不下来
...大海的温暖和故事。食材鱿鱼:1个芝麻:适量蚝油:1勺孜然粉:适量料酒:半勺酱油:1勺做法清洗鱿鱼:首先将鱿鱼彻底清洗干净,然后用剪刀从鱿鱼腹部剪开至头部,注意不要剪断。制作花刀:在鱿鱼两边均匀剪出小条,但...……更多
二月二龙抬头,要吃3样“龙饭”,做1件“龙事”,人旺财旺日子
...吃米饭叫做“食龙子”,寓意多子多福,好运多多。肉末孜然蛋炒饭的做法:需要准备的食材是米饭,洋葱,肉末,甜椒,香菜,孜然粒,盐,酱油把米饭打散,甜椒切小丁,香菜切末,洋葱切小丁 炒锅里加植物油烧热,磕入...……更多
教你在家做粉蒸肉,味浓鲜香,比饭店的还美味,每次宴客都不够吃
...红蔻、山奈、千里香、香果、胡椒、花椒、桂皮、八角、孜然、小茴香、香叶、陈皮。干料买回炒香,自己研磨或请药房代为研磨均可,如果怕麻烦也可购买市售成品袋装7、香喷喷的手工蒸肉粉大功告成,满厨房飘香 ……更多
制作冬季家常版小串串的方法,让你在家也能享受到烧烤的乐趣
...料。比如,要制作香辣口味的小串串,可以使用辣椒粉、孜然粉、花椒粉等调料。这些调料会给小串串带来浓重的香辣味道。如果喜欢甜辣口味,可以使用甜辣酱、蜂蜜、料酒等调料,给小串串增添一丝甜美。还可以尝试其他口...……更多
掌握这4款下酒小菜,与友烧烤小酌,健康又美味
...最后,将炸好的牙签牛肉放入盘中,撒上适量的辣椒粉、孜然粉等调料,轻轻拌匀,让调料均匀附着在牛肉上。一盘色泽金黄、香气扑鼻的牙签牛肉就这样完成了。咬一口,外酥里嫩,肉香四溢,让人回味无穷。无论是作为下酒...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...杏鲍菇的口感佳,适合于各种烹饪方法,给大家推荐一种孜然杏鲍菇的吃法,有浓郁的烧烤香味,越吃越好吃,甚至比吃肉还香。推荐做法:【孜然杏鲍菇】食材:杏鲍菇、肉末、蒜、葱、白芝麻1、杏鲍菇洗净撕长条,准备葱...……更多
冬季要“补钙”!多给家人吃这4种美食,低脂高蛋白,好处多多
...较高,所以高血压和高胆固醇的人群应适量食用。香菇(孜然香菇)香菇不仅味道鲜美,而且营养丰富。它含有高质量的植物蛋白、维生素D、B族维生素和多种矿物质。香菇中的维生素D有助于促进钙的吸收,对于补钙特别有帮助...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
...味过于浓重,它会掩盖住肉类本身的鲜美味道,反而会让菜肴的口感变得不那么理想。因此,在炖肉时,我们应该适量使用香料,以确保既能达到去腥的效果,又能保留肉类自身的香气和口感。尽管炖牛肉看起来简单,但其背后...……更多
想吃脆皮肠不用买,教你这样灌好一煮一煎,可当零食可当餐
...肠时,也可以尝试各种不同口味的调料搭配,如麻辣味、孜然味、蜜汁味等,让脆皮肠口感更加多元化。通过不断地创新尝试,可以制作出更符合个人口味的脆皮肠,让每一次品尝都有新的惊喜。扩写:在调味的过程中,可以进...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
八道诱人的家常菜肴,每一道都散发着香气的诱惑,每一道都令人垂涎欲滴。在这篇文章中,我们将一一介绍这些美味佳肴,包括莲藕炒牛肉、干锅土豆鸡翅、爆炒猪肝、板栗炖排骨、小炒牛肉、香煎里脊肉、虾滑牛肉卷和蒜...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...油温,复炸一下,直至外壳酥脆。6、出锅后,撒上葱花孜然,提升风味。 这道茄子茄盒色彩鲜艳,外酥里嫩,不仅美味可口,而且具有清热、除湿等功效。适量食用可以帮助消化,保持肠胃健康。洋葱土豆丁洋葱土豆丁是一道...……更多
肝脏“清道夫”被发现,护肝排毒,每周吃1次,给肝脏“洗个澡”
...吃,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!双椒洋葱炒孜然羊肉配料:柿子椒 1个、红椒 1个、洋葱 半个、羊肉 200克、姜 适量、蒜 适量、精盐 适量、孜然 适量 烹饪步骤:1.将羊肉切小块,我用的是羊腿上的肉,青红椒切圈...……更多
香酥烤鸭脖:美味在舌尖跳舞,幸福在心底蔓延
...、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、辣椒粉、孜然粉。2.将鸭脖洗净,切成均匀的小段。3.生姜切末,大蒜切片。4.将鸭脖放入锅中,加入适量清水,放入生姜片和料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出沥干水分。5.调制腌...……更多
空气炸锅烤鱼怎么烤好吃
...经烤熟。此时,可以根据个人口味,撒上适量的辣椒粉、孜然粉等调料,提升烤鱼的风味。四、摆盘与享用将烤好的鱼肉摆放在盘中,挤上新鲜的柠檬汁,撒上一些香菜叶作为装饰。这样一道色香味俱佳的空气炸锅烤鱼就完成了...……更多
牛肉不仅味美可口,而且营养丰富,适合各种烹饪方式和口味需求
...大家能够尝试一下这道美味的白萝卜炖牛肉。在烹饪牛肉菜肴时,我也有一些烹饪小窍门和经验分享给大家。首先,牛肉在烹饪前最好用凉水浸泡一个小时,这样可以去除血水和异味,焯水后的牛肉更加嫩滑。另外,如果不喜欢...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
...定型后,夹出来再次复炸。炸至外壳酥脆后,撒上葱花和孜然,增添风味。洋葱洋葱土豆丁 洋葱和土豆是秋天的常见食材,它们都含有丰富的营养物质,如维生素C、纤维素等。洋葱土豆丁是一道简单又美味的菜品。首先,将土...……更多
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本文转自:人民网-四川频道8月15日—19日,为期5天的香港美食博览会在香港会议展览中心顺利落幕。本届展会汇聚全球近1800多家企业参展
2024-08-20 15:03:00
四川宣汉:沃野好“丰”光 稻香忙归仓
本文转自:人民网-四川频道连日来,在连续烈日高温的“催促”下,四川省宣汉县广袤的田野上,稻穗闪着金色的光芒,进入了丰收时节
2024-08-20 15:03:00
习水:高粱“涨红了脸” 农民笑弯了腰
本文转自:人民网-贵州频道八月秋风正飒爽,高粱熟来红满天。眼下,正是高粱成熟的季节。这些天,习水高粱种植户们趁着好天气正抓紧收割
2024-08-20 15:16:00
为健康转!跷二郎腿有多伤肌肉
慢性肌肉损伤,已成临床上最常见的疼痛原因之一。低头、单肩负重、跷二郎腿、直腿弯腰……警惕6种不良日常姿势,转发提醒自己,一起养护肌肉! 来源:人民日报
2024-08-20 18:35:00
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
夏天,茄子是我餐桌上的心头好。每次去菜市场,看到那些紫得发黑的茄子,我就忍不住想买几个回家,变着花样做做菜。茄子这个食材
2024-08-20 18:54:00
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
立秋一过,天气就慢慢凉下来了,这时候咱们吃东西也得跟着季节调整。我知道,很多人这时候喜欢吃土豆、南瓜这些,但今天我给大家推荐一个更好的食材
2024-08-20 18:55:00
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
说到吃饭,我家餐桌上总是少不了一碗热腾腾的汤。不是有句话说嘛,“宁可食无肉,不可饭无汤”,我90岁的外婆每顿饭都少不了一碗汤
2024-08-20 18:55:00
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
在三伏天这炎热难耐的季节里,建议大家少吃油腻的食物,尤其是肥腻的猪肉。油腻的食物在高温天气下不仅难以消化,还会让我们的食欲进一步下降
2024-08-20 18:56:00
这菜温和滋补,清热又健脾,常吃身强体壮少生病!
从营养学的角度来看,鸭肉富含蛋白质、B族维生素和各种微量元素,对维持人体正常生理功能有着重要作用。特别是在炎炎夏日,适量食用鸭肉既能滋补身体
2024-08-20 18:57:00
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
现在正是吃红薯叶的季节,吃食物就吃应季的,红薯叶不仅美味,还是营养价值很高的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合家里的小朋友和老人食用
2024-08-20 18:58:00
自然健康新零食,良品铺子牛乳蛋白棒系列8月热销破千万
销售18天全渠道销售额突破1000万,8月18日良品铺子牛乳蛋白棒系列以其独特的健康属性和松软的口感,再次证明了健康零食的巨大市场潜力
2024-08-20 16:28:00
两个让人变丑、心情变差的坏习惯,猜你正在做
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本文转自:人民网-科普中国近期,我国正处于降水季,多地遭遇洪涝灾害,给人民生活带来了极大的影响。洪涝灾害不仅会导致财产损失
2024-08-20 16:47:00
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致敬医者 最美“仁心” 江津区一院庆祝第七个中国医师节
华龙网讯(通讯员 李露)为医者致敬,为仁心而鸣。8月19日,第七个中国医师节如期而至,江津区第一人民医院(以下简称:江津区一院)举行了简洁而庄重的庆祝大会
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