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...。牛肉、麻辣鸡、凤爪、爊鹅、猪耳……这家位于苏州市姑苏区苏锦街道的卤菜店经营着30余种卤菜品类，文虎鸭是他们的招牌。从一天只能卖出一两只鸭，到日常能卖50只左右、节假日200多只鸭，起步于1996年的周记卤菜店经历...……更多
2023-12-06 10:25:00姑苏,卤味,苏州,更多,文虎,卤菜
...货市集。百人迎春篝火晚会人们手拉手欢声笑语。图源：姑苏网春节假期，苏州湾将迎来超燃的喷泉烟花秀，星光璀璨，烟花绚烂，喷泉起舞，夜空与湖面交相辉映，构成一幅流光溢彩的美景图。东太湖旅游度假区苏州湾灯光秀...……更多
2024-02-08 16:00:00江南,苏州,水乡,苏州,活动,迎春
...最让人期盼的就是阖家团圆的那顿年夜饭。连日来，苏州姑苏区各餐馆、酒店的年夜饭也预订火热，消费市场的年味越来越浓。△图源：苏州姑苏区苏州人在对待年夜饭这件事上向来是极其讲究的，豆芽是如意菜、蛋饺是金元宝...……更多
2024-02-08 17:55:00年夜饭,腾腾,预订量,苏州,热气,预订
...方特色产品为品牌的乡村振兴特色产业发展之路。武冈的卤味。记者 苏靓 摄走进品牌“陈氏金福元”展示店，卤豆腐、卤猪耳朵、卤鹅翅、卤猪蹄……各式各样的卤味十分“吸睛”，媒体记者和网络达人也细细品尝。“武冈的...……更多
2023-10-26 17:14:00武冈,卤味,武冈,卤味,卤菜,南海
...一天。在苏州，素有“冬至大如年的说法”。近日，苏州姑苏区白洋湾街道南山社区开展“欢乐满满，情暖冬至”活动，大家一起做团子、包馄饨、摆“冬至盘”，老苏州们带领着新苏州品尝传统节气美食，让大家对苏州的节气...……更多
2023-12-20 20:40:00暖冬,苏州,南山,欢乐,美食,活动
都说这卤味师傅不太好当，不但这卤水香料便有不计其数种，并且也要在这里不计其数种卤水香料中找到适当的香辛料构成秘方，历经熟度的操控，才可以熬制成一锅极好的卤味。再聊的浮夸些，这种卤味师傅与这些医生也相...……更多
2023-01-12 16:05:00卤菜,作用,砂仁,香辛料,卤水,卤味
...说。这位来自安徽的“80后”，已扎根常州20多年，在“卤味界”闯出了一片天地。李艳军告诉记者，家里三代一直做牛肉批发生意，2021年才启动零售业务。老家的黄牛肉品质好，加上味道符合江南人的口味，所以一炮而红。店...……更多
2024-02-09 08:18:00烟火,李艳,卤菜,食品店,牛肉,牌楼
本文转自：钱江晚报本报讯买卤味要不要“去皮”？看到这句话是不是有点懵？其实，这里的“皮”指的是卤菜的打包盒，商家给打包盒装的卤菜称重时，减去打包盒的重量，就叫做“去皮”。最近，“记者帮”收到网友的求...……更多
2024-04-23 06:23:00卤菜,总店,店员,记者,卤菜,门店
...梦想的时机也开始起航。很多在之前留意川味油卤、现捞卤味的朋友也都摩拳擦掌，着手尝试。有些人收集了很多配方，或多或少都有一些经历，还有一些人甚至是小白。热衷于这一事业的心态是可以理解的，但是易家川菜要提...……更多
2024-03-02 12:43:00配方,品质,关键,影响,技术,卤水
...俗文化展演等环节，汇聚了全市范围内60多家知名的腊味卤味、年货礼品商户，内场外场活动精彩纷呈，不仅为广大市民提供一个置办年货的好去处，更勾起了许多人对老盐城的美好回忆。据不完全统计，20、21日两天，竹林大饭...……更多
2024-01-23 01:07:00市口,大集,客流,多人,盐城,大集
...展有限公司的人事孙经理对人岗匹配度十分满意。3月，姑苏区2024年校园苏州日“智联姑苏”高校行圆满落幕。数据显示，苏州市姑苏区“春招”三场招聘会共有95家企业端出1061个岗位，吸引1500余名高校毕业生到场求职应聘，收...……更多
2024-03-30 10:47:00姑苏,苏州市,苏州,工作站,合作,工作
...中心项目”……在古城保护更新迈入历史新阶段的当下，姑苏区产业发展正蓬勃起势，不断释放创新激情！不久前举行的苏州国家历史文化名城保护纪念日活动中，科创总部、文旅融合、数字经济和高技术服务、商贸新消费、产...……更多
2023-11-17 14:47:00苏州,古城,保护,更新,姑苏,古城
...始了。冬至一阳生、天地阳气回升，为“大吉之日”，在苏州有这样一种说法：冬至大如年！冬至日的前一晚，苏州人称其为“冬至夜”，对于苏州人来说，冬至夜甚至比除夕夜还要重要，这一夜苏州人会一家团聚，吃一桌丰盛...……更多
2023-12-24 19:24:00苏州人,团圆饭,苏州,花样,苏州,苏州人
...在很多的时候也是能够很好的遮掩腥味，所以很多人在做卤味的是后就会加桂皮，这样的话吃起来的味道就会是非常的香，所以这样的一种香料在很多的时候也是不能够缺少的香料。第二种：八角。八角可以说不管是做什么样的...……更多
2023-10-21 21:02:00卤菜,香料,香料,食物,时候,桂皮
3月5日，来自苏州姑苏区白洋湾街道金筑社区的志愿者队伍，在不到一周的时间里，亲手织出了100余朵“鲜花”，送给辖区内辛苦奋战在劳动岗位上的女性们。据悉，每年妇女节到来前，金筑社区党委和妇联的工作人员都会召集...……更多
2024-03-06 13:52:00姑苏,睦邻,巧手,苏州,鲜花,妇女
本文转自：苏州日报今年将建10个口袋公园姑苏区精心布局扮靓“城市会客厅”《苏州日报》2024年03月12日 A03版 苏报讯（记者 王可 通讯员 李淼）绿绽枝头春风暖，正是植树好时节。放眼望去，苏州城内一条条道路翠绿满眼、...……更多
2024-03-12 16:22:00口袋,公园,姑苏,公园,城市,苏州
...。今年以来，为进一步深化反邪教宣传教育工作，苏州市姑苏区委政法委持续推进反邪教警示教育主题宣教活动，通过群众喜闻乐见的宣传形式，深入普及反邪教知识，不断提高了广大群众识邪、防邪、反邪、拒邪的意识和能力...……更多
2023-10-09 15:55:00姑苏,苏州市,多形式,苏州,区委,全民
...山寺接待游客26.78万人次……今天（10月7日），来自苏州姑苏区教体文旅委的最新数据，今年中秋国庆假期，苏州古城A级景区8天总计接待游客298.29万人次，同比增长133.75%；实现门票收入3917.45万元，同比增长103.77%。古城旅游市...……更多
2023-10-07 20:45:00苏州,告白,古城,苏州,古城,姑苏
...受访者供图朱迎晨。 受访者供图
在扬州有很多小吃店和卤味店，但像朱迎晨这样说一口流利的重庆话、开着川渝风味卤味店，却自称是个扬州人的并不多见。也许你还不知道，在扬州有一家开了18年的卤味品牌“馋幺妹”，名...……更多
2023-12-22 07:59:00扬州人,扬州,扬州,重庆,卤味,扬州人
江南时报讯 11月15日，南京绿点环保科技有限公司在苏州姑苏区信展财富大厦举办研发中心落地签约仪式。据悉，此次活动是由中国电子商会算力产业专委会（筹）牵头，协助苏州市姑苏区平江新城管委会通过招商引资产业落地...……更多
2023-11-17 09:14:00平江,苏州,南京,环保科技,新城,科技
近日，苏州市姑苏区白洋湾街道和美社区党支部整合辖区资源，强化党建引领和文化传播，完善功能设施，重点擦亮“山歌文化”品牌，将原有的山歌传习所提档升级，以文化融入传播新时代文明思想，着力培养社区非遗文化...……更多
2023-12-14 19:43:00姑苏,苏州市,白洋,山歌,苏州,街道
...我终于知道自己姓什么了！”12月10日上午，居住在苏州姑苏区的市民沈老伯在苏州市公安局姑苏分局刑警大队民警的陪同下，前往65公里外的浙江南浔，见到了自己的兄弟姐妹。离散了75年后，这一家人终于团圆了。事情还要从...……更多
2023-12-15 23:14:00苏州,离散,家人,老人,成功,姑苏
...如苏州的“津津牌”卤汁豆腐干吃起来“甜津津”，兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的风味。豆腐在传统文化中有着清白、亲民的属性。当它在和其他食物搭配烹饪时，既能坚持清白本色，又能“海纳百川”，即包容各种食材的味道。...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
3月18日上午，苏州姑苏区白洋湾街道领秀金品花苑物业消控室内发出警报，值班人员查看监控，显示是8幢五楼的烟感发出报警，立刻呼叫巡逻人员前往现场查看。而经过社区志愿者和网格长在走访时已提前发现异常情况，经过...……更多
2024-03-18 20:42:00姑苏,险情,先锋,苏州,海棠,志愿者
...自：苏州日报打造人文与经济交融发展的新样本——探解姑苏区以古城更新转型高质量发展之路《苏州日报》2024年03月26日 B02版
□苏报记者 弓 玺 马玉林 王嘉言 邹 强今年全国两会上，习近平总书记提出要“因地制宜发展新质...……更多
2024-03-26 07:29:00样本,人文,发展,经济,姑苏,古城
...动实践与盎然生机。今日推出第一篇《“金玉良缘”情牵姑苏》，讲述建行苏州分行支持下的玉雕行业。“良玉虽集京师，工巧则推苏郡”，宋应星曾于《天工开物》一书中盛赞苏州玉工。作为中国最著名的玉雕加工中心，苏州...……更多
2024-04-10 15:36:00姑苏,金玉,良缘,建行,苏州,玉雕
...时节，苏州市盘溪中心小学五年级全体同学进行了“行走姑苏”研学之旅课程活动。四个班级选择的四条线路，涵盖了姑苏区内多处历史文化景点、街巷及博物馆。研学之旅还包含了欣赏姑苏非遗文化、传统技艺传承等内容。此...……更多
2023-10-10 21:18:00姑苏,底蕴,学子,千年,历史,姑苏
2月19日上午，苏州姑苏区召开全区产业园楼宇高质量发展大会暨优化营商环境推进会，会上发布姑苏区特色产业园楼宇高质量发展行动方案，提出到2026年，新建10个产业载体项目，改造50个存量产业载体，提升12个亿元产业载体...……更多
2024-02-19 20:36:00产业园,姑苏,苏州,楼宇,高质量,行动
近日，一家苏州老字号糕团店入驻姑苏区沧浪街道潼泾综合为老服务中心试营业，52岁的叶阿姨从中心活动室读完报后，便来到食堂用餐，品种丰富、口味正宗的传统苏式点心给她带来了惊喜：“汤团、馄饨、面点样样有，不出...……更多
2024-01-10 20:18:00姑苏,养老,一刻,全新,体验,服务
...谜的乐趣中学习法律知识，激发学法热情。据了解，这是姑苏区连续第七年举办元宵法治灯谜大会。通过谜语为媒、公众参与为介，姑苏将法治文化与传统文化有效融合起来，让群众在潜移默化中感受到法治的熏陶。1月以来，...……更多
2024-02-25 20:47:00姑苏,灯谜,人心,普法,佳节,法治
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想象一下，当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时，香气四溢，食欲大增，但却发现肉菜里渗出了大量的油脂，让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
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大家好，又到了一年一度月饼盛宴的时候了！每年中秋节，月饼就成了桌上的主角，各式各样的月饼琳琅满目，让人眼花缭乱。但是，面对众多品牌和口味
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猪脚，这一传统的食材，不仅味美，而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤，更是将猪脚的滋补功效发挥到极致，成为一道深受人们喜爱的佳肴
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在浩瀚的海洋世界中，鱼类种类繁多，其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类，常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
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