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云南省疾控中心发布5月防病提示:谨防细菌性食物中毒
...5℃至-20℃可存活一年。因此大家常因食用未彻底加热、冰箱冷藏熟食、乳制品而发生中毒,大多数被病原微生物污染食品并不会改变其外观或气味。如何避免细菌性食物中毒?专家提醒,保持清洁,包括手部、用具和环境清洁...……更多
腌鸡蛋秘诀:美味出油全攻略
腌鸡蛋,是咱们中国人餐桌上的经典小菜之一。咸香可口,尤其是那层薄薄的油光,更是让人食欲大增。不过,要想腌出好吃又出油的鸡蛋,可得掌握一些小窍门。今天,我就来跟大家分享一下腌鸡蛋的秘诀,让大家都能在家...……更多
每天晨起后,喝碗“开水冲鸡蛋”,4个“好处”可能会不请自来!
...好处,不妨每天晨起后喝上一碗吧。你还有哪些养生的小妙招,不妨分享出来,在下方的评论处留言,我们大家一起讨论和学习。也别忘了关注小编的百家号,小编会继续跟大家分享健康知识。 ……更多
有一种“茶”,比烟酒还伤肝,建议赶紧扔掉
...吃起来没有腥味,口感鲜辣,这调料放的多,我觉得比炒鸡蛋好吃。 而且营养也很高,喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。推荐食谱二:丝瓜三鲜汤准备2根丝瓜,把丝瓜皮给它刮下来,去皮之后咱们再用流动的清水给它清洗一遍...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜茶、隔夜鸡蛋,究竟哪个能吃,哪个不能吃?
...顿饭相隔的时刻不超越十二小时,并且隔夜肉一直寄存在冰箱中,那么在通过充沛加热后,是能够放心食用的。 这是因为肉类的蛋白质和脂肪含量相对较高,而维生素含量相对较少。因而,通过烹饪后的肉类在冰箱中寄存一段...……更多
兄弟2人每天一个鸡蛋,接连查出胃癌?医生劝告:吃鸡蛋要注意4点
...成了藏在暗处的“健康杀手”。一、案例解析:难道真是鸡蛋的错? 兄弟俩确诊胃癌,还要从日常饮食说起。据了解,两兄弟平时有轻微洁癖,入口的东西喜欢反复清洗,包括鸡蛋在内,打鸡蛋之前也要放在水龙头下洗干净上...……更多
乌鸡蛋:营养的绿色宝藏,但食用时也需要注意
...里的神秘劲儿。摊主看李阿姨感兴趣,赶紧介绍说这是乌鸡蛋,营养价值杠杠的,味道也美得很。李阿姨心想,试试也无妨,结果这一试,家里老小都爱上了这乌鸡蛋,健康也跟着悄悄加分了。那么本文,健康管理师营养师媛的...……更多
...确实买多了,能够把生海货用薄膜袋或密封罐装好,放进冰箱冷冻,下一次再烹饪。“隔夜菜”并不光指放了一夜的菜,置放時间超出8—10个钟头,就应当算过夜了。而造成食材中有害成份提升有两个层面的原因,第一是由于食...……更多
买了2斤槐花吃不完,放进冰箱里,一年不坏,到冬天还能吃
...封。 长久保要想冬天还能吃到槐花,只需要把槐花放在冰箱里,冷冻保存就可以了,这样到冬天还能吃上新鲜的槐花。槐花保存如此,欲食时抽出,待解冻后,打入两枚鸡蛋,撒入适量盐和味精,拌匀后置于锅中翻炒至熟,即可...……更多
鸡蛋的魔法世界:从简单到精致,煮出一锅好味道
...接下来是煮蛋的艺术。想要完美的溏心蛋吗?试试这个小妙招:把鸡蛋放进温水里,慢慢加热至沸腾,然后立即关火,盖上锅盖,等待5-6分钟。打开锅盖的那一刻,你会发现蛋白凝固,蛋黄却依然柔嫩流动,简直是视觉与味蕾的...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?早知早受益
...注其或许带来的健康危险。建议将剩下的米饭妥善保存于冰箱中,并在食用前进行充沛的加热处理,以保证其安全可食。02隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?早知早获益在日常日子中,咱们经常会遇到关于食物...……更多
蒸鸡蛋羹,不要直接加水蒸,3个重点要牢记,鲜香嫩滑如布丁
...葱花,端上桌就能开吃了。小伙伴们,给你们分享几个小妙招!想做出美味的蒸鸡蛋羹,其实就这么几个关键点。首先,那个鸡蛋液上面的沫子,得给它撇掉,不然影响口感。其次,在鸡蛋液上面盖层保鲜膜,这样做出来的蛋羹...……更多
这5种蔬菜农残高,都是常吃的,牢记4个去农残小妙招,早知早受益
...到高温后都可以挥发分解的。了解了去农药残留的4个小妙招,下面一起看看都是哪5种蔬菜农残留高吧。 一、花菜拥有脆嫩的花茎、肥嫩的花薹、及紧密群集成球状的花蕾。营养丰富,味道鲜美,特别受虫子的喜欢,虫子多,...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜蛋,哪个不能吃呢?现在知道还不晚
...美德,尤其是家里的父母,关于吃不完的人才会把它放在冰箱里,第二天继续吃。先问咱们,你觉得隔夜食物是什么?每个人对隔夜食物都有不同的看法,有人以为是放了一整夜,有人以为曩昔几个小时就算隔夜。其实隔夜的要...……更多
...牛奶和鸡蛋清翻拌,烧开就可以服用。鸡蛋保存方式:电冰箱储存:放电冰箱是非常简单的储存方法,能够放一个月上下。植物油法:在生鸡蛋的表面涂一层薄薄植物油,能够避免蛋内二氧化碳和水的挥发。此方式还能阻拦病菌...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
中国消费者报报道(记者李建)磕开一枚鸡蛋,有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了,这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民...……更多
这样蒸出来的鸡蛋羹就会更加细腻,口感更加滑顺
选择新鲜的鸡蛋在制作鸡蛋羹之前,我们首先要选择新鲜的鸡蛋。新鲜的鸡蛋有着丰富的蛋白质和水分,这对于制作出嫩滑的鸡蛋羹至关重要。如果使用不新鲜的鸡蛋,蛋白质会变质,水分也会减少,这样蒸出来的鸡蛋羹口感...……更多
买鸡蛋时要注意,这种鸡蛋别再去买了,白送都不要,快告知身边人
买鸡蛋时要注意,这种鸡蛋别再去买了,白送都不要,快告知身边人前言鸡蛋,是我们日常生活中必不可少的食品之一。不管是煎、炒、煮、炸,抑或是作为原料,鸡蛋都是厨房里的常客。然而,在购买鸡蛋的时候,你是否注...……更多
鸡蛋营养好,天天吃?营养师:吃鸡蛋有禁忌,一文带你了解!
鸡蛋是一种特别多见的食材,食用非常广泛,而且含有非常多的蛋白质、维生素以及铁、磷、钙等多种矿物元素。不管是儿童、青少年还是中老年人群,每天适当的吃一些鸡蛋,对健康有着非常多的保健功效。但在吃鸡蛋的时...……更多
买鸡蛋时,买大的好还是小的好?这是内行人才知道的事情!
在日常生活中,小小的鸡蛋成为了我们餐桌上不可或缺的角色,它既承载着丰富的营养价值,又是各类菜品制作的基础原料。然而,当你站在超市货架前,面对大小各异的鸡蛋,是否曾纠结过:买鸡蛋时,究竟是大的好还是小...……更多
视力不好的患者可以适当吃蓝莓、猕猴桃、鸡蛋等食物
...模糊,后面专门进行补眼就好多了,现在分享一些护眼小妙招~视力不好的患者可以适当吃蓝莓、猕猴桃、鸡蛋等食物,也可以遵医嘱服用维生素C片、维生素B2片等药物。1、蓝莓蓝莓中含有大量的花青素,可以促进视网膜细胞中...……更多
鲜豌豆保存有诀窍,别再直接放冰箱了,教你2招,放一年新鲜如初
...他味道,放久了也不新鲜了。别急,我给大家分享两个小妙招,保证你的豌豆放一年都像刚买回来的一样新鲜,水分也不流失哦!第一个方法,你可以先把豌豆用开水烫一下,然后沥干水分,再用保鲜袋装起来,尽量挤出袋子里...……更多
节后警惕食物中毒
本文转自:京九晚报春节假期结束,家里是不是还有满冰箱的剩菜?长辈们总觉得可惜,不想浪费东西,于是剩菜热了一顿又一顿。“昨天一上午,我就接诊了两位食物中毒的患者,他们都是以恶心、腹泻的症状入院,对症治...……更多
鸡蛋小的比大的更有营养?养殖户透露秘密,看完后别再瞎买了!
导读:鸡蛋是一种天然的超级食品,它含有丰富的“蛋白质、多种维生素、矿物质”等营养物质,每天吃上1-2个鸡蛋,对身体有很多好处!而随着生活条件越来越好,大家买各种食物时,都会精益求精。比如买鸡蛋时,有不少...……更多
揭秘!如何腌制出既冒油又不咸的完美鸡蛋,让你轻松享受美味!
腌鸡蛋,作为中国传统美食之一,不仅口感丰富,还富含营养。然而,很多人在腌制过程中常常遇到鸡蛋过咸或不出油的问题。本文将详细介绍一种既能让鸡蛋冒油又不至于过咸的腌制方法,让你轻松享受美味腌鸡蛋。一、准...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...很难。如果你留下这一小块面条,近期不再吃的话,放在冰箱里很可能会慢慢变质。所以现在人们在做面团的时候想用酵母粉。在面团中加入酵母不仅可以让面团发酵得很快,而且包子的口感也很好。不过,有的人会用这个方法...……更多
把白酒倒进鸡蛋里面,这个做法很多人都没有见过,个个流油起沙
把白酒倒进鸡蛋里面,这个做法很多人都没有见过,个个流油起沙家里最受欢迎的佐餐小菜,就是腌鸡蛋。母亲隔段时间就要腌上一坛子鸡蛋,个个起沙流油,吃着特别香。不管是吃米饭还是喝粥,来一个腌鸡蛋,立刻让人胃...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水、隔夜蛋,哪个存在食品安全隐患?
...问题。为了确保隔夜肉的平安性,我们应该及时将其放入冰箱冷藏,并控制保管温度在4摄氏度以下。在食用前,应该检查肉能否有异味、变色等状况,假如有异常应该及时丢弃。 二、隔夜菜隔夜菜是指烹饪后放置过夜的蔬菜食...……更多
粗心奶奶给宝宝吃鸡蛋,却引发“败血症”!这样的蛋,娃可不能吃
...定为刚刚开始尝试辅食的孙子准备一顿营养满分的早餐。鸡蛋,因其营养丰富、易于消化的特性,自然成为了她的首选。她想象着孙子吃后健康成长的画面,心中充满了喜悦。然而,这份美好的愿望很快因一系列意外的转折而蒙...……更多
中老年人想要健康吃鸡蛋,还应该注意哪些事情?了解下
...也会积极调理和改善饮食,避免胆固醇摄入。有些人听说鸡蛋的蛋黄中含有大量的胆固醇,甚至还有的人认为中老年人如果经常吃鸡蛋的话会升高胆固醇,难道说连鸡蛋都不能吃了吗?下面我们就一起来看看吧。老年人吃鸡蛋会...……更多
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研究发现:上了年纪可常吃这3种粗粮,患上血管疾病的风险或能降低
难道在我们步入老年之后,饮食习惯真的需要大改吗?尤其是对于那些日益增加的健康风险,我们能通过调整饮食来有效地降低它们的威胁吗
2024-09-24 13:39:00
帕金森病情严重的患者,这5种加重恶化的食物要注意!
在与帕金森病的漫长抗争中,患者和家属们都在努力寻找各种方法来缓解症状、控制病情。然而,你知道吗?有些食物可能会加重帕金森病的恶化
2024-09-24 13:39:00
猪身上这个好东西,每周吃2次,不但睡眠好气色好,还能提高免疫
秋天是一个让人容易感到疲倦的季节,随着天气渐渐转凉,昼夜温差加大,身体需要更多的能量来维持健康状态。很多人会在这个时节感到困倦
2024-09-24 13:41:00
高血压的“特效药”找到了,连吃2周,血压直降,比“降压药”强
高血压病是指病因尚未明确,以体循环动脉血压高于正常范围为主要临床表现的一种独立疾病。高血压已经成为现代人的健康杀手,它每天悄无声息地侵蚀人们的健康
2024-09-24 13:41:00
秋养肺,冬养肾:建议常吃这4样,润燥清热,常吃不咳嗽
在四季更迭中,秋冬季节是养生的重要时刻。秋天干燥,易导致肺部不适,因此要注重润燥和清热;而冬季则是肾脏保养的最佳时机,需加强滋补以应对寒冷气候
2024-09-24 13:42:00
济南好的戒酒瘾中心:爱喝酒,怕伤肝?吃点什么帮助戒酒,降低酒精的伤害...
尼尔森的市场数据,许多人都喜欢在各种场合喝点小酒。消费的场景中:配餐(60%)、娱乐“伴侣”(55%)、助兴饮酒(49%)以及夜宵标配(38%)成为当前酒类消费的前四大场景
2024-09-24 13:42:00
补药一堆不如黑豆一把,小小黑豆竟有如此功效,绝了
在快节奏的都市生活中,我们常常在寻找那些能让我们保持活力的秘诀。你知道吗,有时候,答案就藏在我们最熟悉的食材里。比如说
2024-09-24 13:42:00
早睡觉是错误的?退休之后,哪种作息时间更健康?医生一文讲清楚
夜幕降临,一些人认为早睡早起是健康之道,但真的适合每个人吗?特别是对于退休群体,他们的作息时间应该如何调整才能更加健康呢
2024-09-24 13:43:00
上年纪一点茶都不能喝?告诫:想要肝肾强健,这3种茶最好都要少喝
“为什么到了我们这个年纪,有些曾经喜欢的东西反而不太适合了呢?”这可能是许多爱好茶的老年人面临的一个问题,特别是当他们听到某些茶可能对健康不利时
2024-09-24 13:43:00
秋天暖胃,多喝这6种粥,一周喝3次,滋补润燥,健脾美容又养胃
在中国传统的饮食文化中,粥一直占据着重要的地位。它不仅仅是一种食物,更是一种养生之道,一种生活的态度。对于老年人来说,身体的各项机能逐渐衰退
2024-09-24 13:44:00
男性也有更年期吗?如何顺利度过更年期?
大家都知道更年期,但是我们一说更年期,主要讲女性的多,因为女性的更年期往往有一些很明显的变化,所以大家更多讨论的是女性更年期健康
2024-09-24 13:46:00
药物研发迎来生理性别和社会性别的颠覆性变革
包括美国、加拿大和整个欧洲在内的其他国家正在发生的转变,即全面审视和彻底颠覆传统上以男性为主导的医学研究方法,并在研发药物时将女性纳入考量范畴
2024-09-24 13:46:00
廖慧慧:多囊卵巢怀孕难,原来是“肾虚”在作怪,一个方子补肾精,好孕自然来
门诊上有很多患者说自己备孕这几年,不仅没有如愿怀上宝宝,还“变丑”了——皮肤变干、身体发胖、月经不规律,这到底是怎么回事
2024-09-24 13:46:00
60天的胎儿被流掉的照片曝光,看完心里真不是滋味,网友:不忍看
得知怀孕的消息之后,大家都会表现出来比较开心的情绪。每一位女性都希望自己的孩子能够平安地出生,可是现实生活中所遇到的一些问题
2024-09-24 13:47:00
夫妻生活越少越长寿,还是越多越长寿?看完尽量别乱想了
在探讨夫妻生活与长寿的关系时,一直以来都存在着诸多争议。究竟是夫妻生活越少越长寿,还是越多越长寿呢?这个问题困扰着许多人
2024-09-24 13:47:00