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茶蛋做法最正宗的做法
茶蛋,即茶叶蛋,是中国著名小吃之一,以鸡蛋作为主要食材,通过特定的烹饪工艺制作而成,口味咸鲜。以下是一种比较正宗的茶叶蛋制作方法:一、用料准备鸡蛋:适量(根据需求可调整,一般10~20个为宜)茶叶:适量(建...……更多
厨房小白变身大厨,一道胡椒炒鸡蛋征服全家人的味蕾
...了?不过,如果你想让这道菜更上一层楼,我还有几个小妙招。比如,你可以在打蛋的时候加入一点点水淀粉,这样炒出来的鸡蛋会更加嫩滑,入口即化。还有,如果你想让菜品更有层次感,不妨加入一些配料,像是洋葱或者青...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜蛋,哪个不能吃呢?现在知道还不晚
...美德,尤其是家里的父母,关于吃不完的人才会把它放在冰箱里,第二天继续吃。先问咱们,你觉得隔夜食物是什么?每个人对隔夜食物都有不同的看法,有人以为是放了一整夜,有人以为曩昔几个小时就算隔夜。其实隔夜的要...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
中国消费者报报道(记者李建)磕开一枚鸡蛋,有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了,这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民...……更多
这样蒸出来的鸡蛋羹就会更加细腻,口感更加滑顺
选择新鲜的鸡蛋在制作鸡蛋羹之前,我们首先要选择新鲜的鸡蛋。新鲜的鸡蛋有着丰富的蛋白质和水分,这对于制作出嫩滑的鸡蛋羹至关重要。如果使用不新鲜的鸡蛋,蛋白质会变质,水分也会减少,这样蒸出来的鸡蛋羹口感...……更多
买鸡蛋时要注意,这种鸡蛋别再去买了,白送都不要,快告知身边人
买鸡蛋时要注意,这种鸡蛋别再去买了,白送都不要,快告知身边人前言鸡蛋,是我们日常生活中必不可少的食品之一。不管是煎、炒、煮、炸,抑或是作为原料,鸡蛋都是厨房里的常客。然而,在购买鸡蛋的时候,你是否注...……更多
鸡蛋营养好,天天吃?营养师:吃鸡蛋有禁忌,一文带你了解!
鸡蛋是一种特别多见的食材,食用非常广泛,而且含有非常多的蛋白质、维生素以及铁、磷、钙等多种矿物元素。不管是儿童、青少年还是中老年人群,每天适当的吃一些鸡蛋,对健康有着非常多的保健功效。但在吃鸡蛋的时...……更多
买鸡蛋时,买大的好还是小的好?这是内行人才知道的事情!
在日常生活中,小小的鸡蛋成为了我们餐桌上不可或缺的角色,它既承载着丰富的营养价值,又是各类菜品制作的基础原料。然而,当你站在超市货架前,面对大小各异的鸡蛋,是否曾纠结过:买鸡蛋时,究竟是大的好还是小...……更多
视力不好的患者可以适当吃蓝莓、猕猴桃、鸡蛋等食物
...模糊,后面专门进行补眼就好多了,现在分享一些护眼小妙招~视力不好的患者可以适当吃蓝莓、猕猴桃、鸡蛋等食物,也可以遵医嘱服用维生素C片、维生素B2片等药物。1、蓝莓蓝莓中含有大量的花青素,可以促进视网膜细胞中...……更多
鸡蛋小的比大的更有营养?养殖户透露秘密,看完后别再瞎买了!
导读:鸡蛋是一种天然的超级食品,它含有丰富的“蛋白质、多种维生素、矿物质”等营养物质,每天吃上1-2个鸡蛋,对身体有很多好处!而随着生活条件越来越好,大家买各种食物时,都会精益求精。比如买鸡蛋时,有不少...……更多
节后警惕食物中毒
本文转自:京九晚报春节假期结束,家里是不是还有满冰箱的剩菜?长辈们总觉得可惜,不想浪费东西,于是剩菜热了一顿又一顿。“昨天一上午,我就接诊了两位食物中毒的患者,他们都是以恶心、腹泻的症状入院,对症治...……更多
揭秘!如何腌制出既冒油又不咸的完美鸡蛋,让你轻松享受美味!
腌鸡蛋,作为中国传统美食之一,不仅口感丰富,还富含营养。然而,很多人在腌制过程中常常遇到鸡蛋过咸或不出油的问题。本文将详细介绍一种既能让鸡蛋冒油又不至于过咸的腌制方法,让你轻松享受美味腌鸡蛋。一、准...……更多
鲜豌豆保存有诀窍,别再直接放冰箱了,教你2招,放一年新鲜如初
...他味道,放久了也不新鲜了。别急,我给大家分享两个小妙招,保证你的豌豆放一年都像刚买回来的一样新鲜,水分也不流失哦!第一个方法,你可以先把豌豆用开水烫一下,然后沥干水分,再用保鲜袋装起来,尽量挤出袋子里...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...很难。如果你留下这一小块面条,近期不再吃的话,放在冰箱里很可能会慢慢变质。所以现在人们在做面团的时候想用酵母粉。在面团中加入酵母不仅可以让面团发酵得很快,而且包子的口感也很好。不过,有的人会用这个方法...……更多
把白酒倒进鸡蛋里面,这个做法很多人都没有见过,个个流油起沙
把白酒倒进鸡蛋里面,这个做法很多人都没有见过,个个流油起沙家里最受欢迎的佐餐小菜,就是腌鸡蛋。母亲隔段时间就要腌上一坛子鸡蛋,个个起沙流油,吃着特别香。不管是吃米饭还是喝粥,来一个腌鸡蛋,立刻让人胃...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水、隔夜蛋,哪个存在食品安全隐患?
...问题。为了确保隔夜肉的平安性,我们应该及时将其放入冰箱冷藏,并控制保管温度在4摄氏度以下。在食用前,应该检查肉能否有异味、变色等状况,假如有异常应该及时丢弃。 二、隔夜菜隔夜菜是指烹饪后放置过夜的蔬菜食...……更多
粗心奶奶给宝宝吃鸡蛋,却引发“败血症”!这样的蛋,娃可不能吃
...定为刚刚开始尝试辅食的孙子准备一顿营养满分的早餐。鸡蛋,因其营养丰富、易于消化的特性,自然成为了她的首选。她想象着孙子吃后健康成长的画面,心中充满了喜悦。然而,这份美好的愿望很快因一系列意外的转折而蒙...……更多
中老年人想要健康吃鸡蛋,还应该注意哪些事情?了解下
...也会积极调理和改善饮食,避免胆固醇摄入。有些人听说鸡蛋的蛋黄中含有大量的胆固醇,甚至还有的人认为中老年人如果经常吃鸡蛋的话会升高胆固醇,难道说连鸡蛋都不能吃了吗?下面我们就一起来看看吧。老年人吃鸡蛋会...……更多
陕西疾控发布六月份食品安全与营养健康风险提示
...份食品安全与营养健康风险提示,提醒广大人民群众注意冰箱卫生,巧吃粽子,健康过端午。一、注意冰箱卫生炎炎夏日,能“救命”的除了空调,还有冰箱。冰镇西瓜、冰镇酸梅汤、雪糕冰棍儿都是夏日必备。但是,冰箱可不...……更多
端午节吃鸡蛋,全年都能感到暖和!
...天吃一个鸡蛋。可以一次性煮足够多天的鸡蛋,然后放在冰箱中保存。鸡蛋表面敲出几个裂缝,使味道更加渗透。女孩子通常加点红糖一起吃!不要加盐或其他调料。浸泡过夜,第二天就可以食用了!(煮好当天可以尝尝水,味...……更多
鱼籽,一种富含营养的食材,口感鲜美,营养价值极高
...鱼籽的储存与保鲜1.储存:新鲜鱼籽应放入保鲜袋,放入冰箱冷藏室,保存2-3天。2.保鲜:如需长时间保存,可以将鱼籽浸泡在冰水中,放入冰箱冷冻室,保存一个月左右。总结:鱼籽是一种美味又养生的食材,其独特的口感和...……更多
去买鸡蛋,挑红壳的还是白壳的好?今天才知道,原来以前都买错了
在我们平时的生活中,鸡蛋可以说是最的食材之一。它不仅物美价廉,还是蛋白质的最佳来源,无论是煎蛋、炒蛋、水煮蛋还是茶叶蛋,都能烹饪出令人垂涎的美味。鸡蛋在烹饪上的多样性不仅体现在如何烹饪,更在于它与其...……更多
我退休金4千元,每个月补贴儿子3千元,去一趟过后,再也不给了
...到家,看着还有很多龙眼,一个人根本吃不完,而且放在冰箱里时间久了也不好。我突然想起很久没见到孙子了,好像是在春节的时候见过他。于是,我决定拿一些龙眼给儿子和儿媳,顺便带去50个鸡蛋给孙子,毕竟土鸡蛋最补...……更多
三伏40天极限食养 鸡蛋这样吃事半功倍!
...的时候,呼吸系统就不会容易受影响了。” 【4个补阳小妙招】1、 中药浴足足浴时,热水可促进药物更好地渗透进人体,药力通过足部经络穴位透达周身,能起到调节气血阴阳、散寒通经的效果。2、 刮痧夏天刮痧也有益于补...……更多
非常经典的4款西式糕点,当早餐、当小点心都非常棒,一定别错过
...成一个软硬适中的面团。把面团放在保鲜膜上,然后放进冰箱冷藏。2、半小时后取出面团,擀成0.5厘米厚的面饼,用模具压出形状;半小时后,从冰箱取出面团,用擀面杖擀成约0.5厘米厚的面饼。然后,用模具压出喜欢的形状...……更多
痛经怎么办快速止痛
...甚至昏厥,给工作及生活带来影响。我们可以通过一些小妙招快速止痛。下面就为大家介绍痛经怎么办快速止痛妙招。痛经怎么办快速止痛妙招1.止痛药女孩子痛经特别的厉害的时候,可以适当的吃几片止痛药,比如元胡止痛片...……更多
煮鸡蛋,你在家是冷水下锅还是热水下锅呢
...先,关于下锅的水温,答案是冷水下锅。这是因为鸡蛋在冰箱中保存时温度较低,如果直接放入沸水中,由于温差较大,蛋壳可能会因为急剧膨胀而炸裂。而冷水下锅,鸡蛋和水一起升温,不仅可以避免蛋壳炸裂,还能让鸡蛋里...……更多
虾仁韭菜鸡蛋三鲜水饺馅怎么调
...中,按照个人喜好包成不同的形状。包好的饺子可以放入冰箱冷冻保存,也可以立即煮熟食用。小贴士虾仁韭菜鸡蛋三鲜水饺的馅料调制关键在于保持食材的鲜嫩和口感。因此,在处理虾仁和韭菜时要尽量保持其完整性,不要剁...……更多
实话实说:要想健康,少碰这3种鸡蛋
“今天鸡蛋打折呢!多买点回去,我家孙女正长身体,这下一天可以多吃几个。”李奶奶边说边挑着鸡蛋往购物袋里装着。“哎?我可听人家说鸡蛋最好就不要吃那么多,小心增加癌症风险啊!”王阿姨拍着李奶奶的手说道。...……更多
天津一小学东侧一颗树着火,消防员用直流水枪浇灭
...京一女子在厨房闻到一股烧着的味道,仔细查看后发现是冰箱里的鸡蛋盒在冒火星,半个鸡蛋盒已烧成了灰屑,幸好发现及时并未造成严重后果。据女子讲述,原来在做饭时,顺手就把鸡蛋盒放在了燃气灶的旁边,可能不小心碰...……更多
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年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
2025-01-26 19:59:00
上车即入院 跑赢生命接力赛
本文转自:人民网-广西频道上车即入院 跑赢生命接力赛——广西医科大学第一附属医院开展急性脑卒中患者绕行急诊科快速通道应急演练脑卒中
2025-01-26 20:12:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医理论恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道中国中医科学院西苑医院济宁医院肺病科专家赵兰才、刘璐根据中医理论对流感恢复患者提出一些生活调理的建议
2025-01-26 20:20:00
“医”线观察|自体造血干细胞移植 点亮患者生命之光
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
2025-01-26 20:35:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医特色外治疗法恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道随着天气的变化,近期不少人罹患甲流,作为一种常见的病毒性呼吸道疾病,经过急性期的治疗后
2025-01-26 20:36:00
太和夜话 | 太和医院泌尿外科医者仁心,患者深情致谢彰显医患温情
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚,就让我们一同走进太和医院泌尿外科,见证医护人员的敬业精神
2025-01-26 22:26:00
透过眼睛看心血管疾病
本文转自:人民网眼睛是医生可以不依赖于侵入性手术就能看到血管、神经和连接组织的活体器官,这就是为什么眼科医生通常会首先发现高血压
2025-01-26 17:12:00
贵阳市公共卫生救治中心开展ECMO治疗,成功救治艾滋病合并重症肺结核患者
近日,在贵阳市公共卫生救治中心感染重症医学科(下坝院区),52岁患有艾滋病合并重症肺结核患者的张先生(化名),经过18个昼夜的ECMO(体外膜肺氧合)等技术治疗
2025-01-26 17:27:00
科普时间 | @所有家长,请查收一份寒假护眼指南
寒假护眼指南寒假来临,大人小孩子都有了更多的自由时间,但同时也面临着近视管理的挑战。长时间的近距离看书、看电视、玩手机等行为
2025-01-26 17:27:00
蔚县评选推出“代王宴”传统饮食
河北新闻网讯(邢建荣)1月22日至24日,在蔚县邢家庄村无忧小镇,一场围绕传统饮食文化展开的精彩赛事——无忧杯·蔚县首届“代王宴”传统饮食征集决赛火热上演
2025-01-26 18:03:00
风景里的美食丨这里被誉为“洋芋国首府”,贵州真正的碳水王国
提起毕节,人们往往把它和秀丽的自然风光联系在一起。的确,无论是百里杜鹃的烂漫,阿西里西的广袤,还是织金洞的雄奇,毕节的山河美景令人心旷神怡
2025-01-26 18:07:00
郑州民生耳鼻喉医院2024年度总结表彰大会圆满举行!
十五载同心同德携手奋进,再创辉煌共谱新篇。2025年1月23日,郑州民生耳鼻喉医院2024年度总结表彰大会在黄河饭店盛大举行
2025-01-26 18:14:00
新春走基层丨小小豆腐乳铺就村民幸福路
中国消费者报南宁讯(李诚明 记者顾艳伟)年关将至,年味愈浓。1月22日,《中国消费者报》“新春走基层”记者来到广西壮族自治区桂林市临桂区四塘镇探访豆腐乳工艺制作
2025-01-26 18:42:00
春节回家·吉林好物|把长白山人参带回家
过年回家,为父母、朋友准备礼物,总是行李箱里最充满仪式感的物件。此刻,如果还没想好选一份怎样的礼物,贴心又实用且具有吉林特色的礼物——吉林·长白山人参
2025-01-26 14:02:00
进门排队半小时!很多杭州人被挤劝退…
昨天是春节前的最后一个假日,当天,杭州的年货采购大军集体出动,各大超市人气爆棚!许多市民在大型商超被挤到劝退:停车排长队
2025-01-26 13:38:00