• 我的订阅
  • 头条热搜
乡土如意“弯弯顺”
...吉祥宝贝”:有的包了板栗,说是寓意大吉大利;有的放如意和糖,预示日子甜蜜和美;还有花生,寄托福泰安康之意;最意外的莫过于包上一枚硬币了,奶奶说“那是希望大家来年财源滚滚”。听妈妈和奶奶说着这些“吉祥话...……更多
大年初一吃素馅饺子
...为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”之意。饺子形如元宝,吃饺子取“招财进宝”之意。好吃不过饺子,好生不过小子。老人常说,喜欢吃饺子的人,好生养,而且还能生儿子。每至大年,我会包好几...……更多
...就开始包月饼了,他们将小面球压扁,然后将馅料球摁在面皮上,再一点点捏起面皮,把馅料完全包进去。月饼包好后,爷爷就要开始“打月饼”啦!他用小刷子细心地给木质的模具里刷上一层油,将白白胖胖的月饼球填进去。...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...就包好了全家人的饺子。煮饺子时撒上一勺食盐可以增加面皮的筋道,煮的过程中饺子不容易破皮,尤其是素馅饺子很容易煮破,撒上食盐后就不会破皮哦。2、重点来了,煮饺子到底点不点水,当然是点水比较好,尤其是现包...……更多
...承多年,但即便是维持手工生产,其经营状况也并非都很如意,近年来就有一些“老字号”故步自封,产品的技术含金量不高,不能满足消费者不断转型升级的新需求,结果关门大吉。有的传统产业缺乏高科技的支持,大而不强...……更多
我家拿手过年菜|五彩水饺吃起来,新的一年红红火火、大吉大利!
...长条,擀成长方形,再把纯白面长条放上面,然后用彩色面皮卷起,封口捏紧,切成剂子,就可以擀成中间白色,外面彩色的面皮啦。4、饺子皮擀好就可以包水饺喽,绿色、红色、黄色的彩色水饺,既好看也好吃。过年期间您...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...伤。将羊肉、胡椒等祛寒药材放到锅里煮熬、切碎,再用面皮包成耳朵状的“娇耳”,煮熟后分给乞药的病人。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,体质增强,抗击病寒。冬至大如年,人间小团圆自古至今,饺子...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...众多百姓因严寒而患冻疮的景象,为此,他创造了一种以面皮包裹药材与肉馅的食品,意在助人们驱寒保暖,这便是饺子的雏形。历经千年的演变,饺子已演变为中国北方春节餐桌上不可或缺的传统美食,它不仅仅是一种食物,...……更多
情暖冬至 新华幼儿园党员志愿服务进社区
...状况和身体情况,叮嘱他们天寒注意保暖。新华社区爷爷奶奶们看着一行人的到来笑得合不拢嘴:“谢谢你们的关心,要不是今天你们来送饺子,我都忘记快到冬至了呢。”大家吃着饺子,脸上洋溢着幸福的笑容。12月21日上午...……更多
鄄城农商银行开展“包水饺 送祝福”活动
...全,黄河支行运营主管带领该支行员工一边热火朝天地擀面皮、包饺子,一边向群众介绍金融知识。“这是什么馅的水饺?”前来办理业务的群众忍不住问道。“有猪肉大葱的、有韭菜鸡蛋的,荤的、素的都有。”工作人员笑着...……更多
请停止食用这3种馄饨,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
...馄饨皮,饺子皮,鲜面条,在制作时加入硼砂,可以增加面皮筋道的口感。但是经常吃就会对身体造成严重的危害。这是国家明令禁止的,但也有不少商贩顶风作案。 硼砂是一种化学物质,在高温下会释放出有毒气体,对人体...……更多
本文转自:巴中日报金盆小学:乡土文化教育融入课堂李仕国11月8日,笔者走进南江县高塔镇金盆小学,在梁琴老师的班级里,一堂生动的乡土民俗课《会说话的传家宝》正在进行。全班孩子拿着自己从家里带来的“传家宝”,...……更多
这个春节,“江南才女”为何青睐莒县“大”青年?看看吧
...地以为是要包成一个大水饺呢!当看到我妈妈娴熟地把大面皮切成小方块、然后放上馅料折叠包成元宝形状的水饺后,她们才揭开了谜底。二人不停地用手机拍照录像,还学起了包水饺。妈妈用方言,她们用普通话,虽然有时会...……更多
“我把影棚搬回村”:一张张全家福,拼凑出的乡土记忆
今年春节,摄影师廖益盛(Mark)拍摄的全家福在社交媒体上火了一把。过年前,他把上海摄影工作室的灯光、脚架装车拉回了1000公里外的老家江西赣州。为江西赣州金沙村拍摄了全家福后,他又前往河南济源屈西村和安村,拍...……更多
过年回家,大伯以坐不下了为理由,不要我上桌吃饭,妈妈掀了桌子
...大伯和二伯是一对双胞胎,他们口才甜美,擅长讨好爷爷奶奶,尤其擅长说好听的话。相比之下,我父亲沉默寡言,与两位哥哥相比更不得爷爷奶奶的宠爱。大伯初中毕业后便外出打工,听说他赚了不少钱后回村开了一家食品加...……更多
渝北:两路街道社工站开展“九九重阳 夕阳友伴”系列活动
...后小朋友们又给爷爷奶奶送上柿子,祝福爷爷奶奶们事事如意、身体安康。爷爷奶奶和小朋友们一起品尝了美味的蛋糕。两路街道办事处供图 华龙网发本次重阳节系列活动是两路街道社工站“夕阳友伴”品牌活动中的重要组成...……更多
“以后,3家轮流照顾妈”爸爸宣布决定后,妈笑了,奶奶却哭了
...女也缺乏孝敬和理解,那该如何是好呢?当你的生活并不如意时,你又如何能够教导儿女什么是真正的幸福呢?女性本应温柔,当她成为母亲时却需要展现坚韧。实际上,我们对自己也要坚强起来,要有勇气说不,要有勇气捍卫...……更多
饺子选美大赛|冬至必包韭菜肉水饺!陶制套盆擀面杖一个都不能少
...过年节庆团圆富有仪式感的活动。常常是全家总动员,擀面皮、包馅是最有技术含量的工作,称为‘饺子皮’。烧水下饺子的工作需要把握火候,称为‘饺子腿’,家里手艺较差的或不可上手的皆称为‘饺子嘴’,属于标准‘吃...……更多
云中锦书飞去来
...有些早已陌生,但他们曾经为我写下了“一帆风顺、万事如意、学业有成”的祝福语,这些不同笔迹的字,总有一种魔力,如跳动的音符,再次看到依然让人心情愉悦。从这些明信片中,还能看出非主流的印痕来,大家写着自创...……更多
...那一刻,孙涵却突然轻松了——这是自己最为熟悉的一片乡土,台下坐着或亲近或面熟的村民,当热烈的掌声响起,那些压力也随之消散。孙涵说,排演过程中,她最佩服的便是村里的老年“文艺骨干”。8天之内,十几位奶奶...……更多
奶奶带大的外孙现在并不关心她,儿媳问她后悔不,她的回答感动人
...孙过得好不好,也担心他不联系我们,是因为日子过得不如意,生活的烦心事太多了。”我们这些晚辈听了奶奶的想法和态度,顿时对她很是佩服,也觉得感动。至于小表弟到底为什么会变得和我奶奶她们这么疏远?我一直没明...……更多
盐城射阳:立冬里的“阳光”
...看我包的饺子好看吗?晚上,我想回家给爸爸妈妈和爷爷奶奶一起吃。” 射阳县阳光幼儿园小朋友祁馨怡满脸兴奋。与此同时,该园各班老师通过讲故事、学唱节气歌 、创意美术活动 、手工制作,以及冬令体育运动竞赛等有趣...……更多
苏州工业园区车坊社区开展户外团建活动
...灶台边,40多人分工明确,摘菜、洗菜、炒菜、和面、擀面皮、包水饺……埋锅造饭的过程,既充满乐趣,又富有挑战性,需要整个团队分工协作,也使各成员之间建立了更深入的联系,远离繁忙的城市生活,回归田园,畅享自...……更多
新年有道,必品阁美味启航
...事。「水饺有道」甄选吉香居自有基地直采蔬菜,用筋道面皮包裹住爽脆榨菜,醇香猪肉和清新香菜,精调咸、鲜、酸的口味配比,醇鲜美味,回味无穷。多种烹饪方式,道道都好吃:水煮鲜美,清蒸美味,香煎诱人。在口口地...……更多
本文转自:吉林日报“小赵啊,这次多亏有你陪我去医院打针,要不我今天这状态连楼都下不去,你比我儿子都靠谱。”2月9日除夕,白山临江市一栋居民楼里,民警正背着老人缓步上楼,老人感谢的话语中流露真情。“您就别...……更多
烫面蒸饺的做法,让您轻松掌握这道美味的制作技巧
...、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油等调料放入碗中,搅拌均匀。面皮的制作将面团分成若干个小剂子,擀成薄皮,中间厚、边缘薄。包蒸饺将馅料放在面皮中央,然后将面皮对折,沿着边缘捏紧,确保不漏馅。将包好的蒸饺放在蒸笼里...……更多
浓浓饺子香 暖暖元旦情——临沂第六中学举行包水饺实践活动
...有样。一盆盆馅料和一片片欢声笑语一起被包进了饱满的面皮中,每个组里不时传出同学们的欢声笑语,同学与同学之间,比速度、比花样,比美观……享受劳动带来的快乐,成功的兴奋与欢愉在一张张小脸上绽放,心里充满了...……更多
...重温了儿时的美好回忆。“祝爷爷奶奶,身体健康、万事如意!”此次活动在孩子们的祝福声中落下帷幕,老人们慈祥的笑容、孩子们纯真的笑脸,都是此次活动最好的回馈。审签:郑少忠 ……更多
离开西安之前,一定要打包带走的6样特产,本地特色,最值得送礼
...子的香味更加浓郁。在陕西,油泼辣子随处可见,岐山擀面皮、凤翔豆花泡馍以及羊肉泡馍,无一不伴随着油泼辣子的香气。 赵记素斋的绿豆馅饼赵记素斋的绿豆馅饼的制作过程完全对顾客公开,他们可以亲眼目睹这些美味的...……更多
抖音里认个女同学
...上学了,从此我们断了联系。很意外,因为我的一次“老面皮”,把42年来的照片去抖音里晒了晒,居然认了一个女同学。“同学”,是我们共有的一段历史故事,而当下,我们各自担当着新的角色:我当了爷爷、她做了奶奶。...……更多
更多关于健康的资讯:
饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!研究发现:这样吃延寿6年
“民以食为天”,这话说得没错,吃对我们来说太关键了。吃什么、怎么吃,直接关系到身体健康,能不能长寿。最近,《美国临床营养学杂志》发表了一项研究
2024-09-13 08:16:00
秋日养生秘籍:五款靓汤,润燥滋补,一锅暖身胜良药
时光荏苒,白露已悄然退场,秋意虽浓,却似被夏日余温紧紧相拥,气温居高不下,35度的热情不减,燥与热交织成这个不寻常的秋
2024-09-13 09:41:00
米饭和面食,哪个对肠胃更好?医学研究给出答案,很多人都吃错了
米饭和面食,两种常见的主食,长久以来一直是饮食中的重要组成部分。但究竟哪一种对肠胃更友好?这是一个困扰许多健康爱好者的问题
2024-09-13 09:42:00
为什么不能随便吃韭菜?医生提醒:4类人不宜食用,建议了解一下
韭菜又称“起阳草”、“懒人菜”,是日常生活中极为常见的蔬菜之一,因其独特的香味而备受人们喜爱,许多人将其视为美味佳肴。韭菜的营养价值也非常高
2024-09-13 09:42:00
9月,无论多忙,多给家人喝这汤,健脾开胃,营养全面,别不懂吃
进入到9月,秋天的感觉终于要来临了,炎热的天气接近尾声,我们将要迎来非常凉爽的日子,秋天给人神清气爽的感觉,这个时候精气神非常好
2024-09-13 09:43:00
湖南疾控:这种病进入高发季节,需提高警惕
今年,东南亚、美洲国家登革热疫情不断攀高;国内广东、云南等地已进入登革热流行季节。近来,我省持续高温雨水天气,适宜蚊虫生长繁殖
2024-09-13 09:47:00
身体出现这4种味道要小心了,可能是疾病找上了你!
很多人觉得身体出现异常气味是因为不注意卫生导致的只要改善个人卫生习惯即可但你可别小瞧这4种“体味”可能是疾病找上了你!哪种“臭味”很常见
2024-09-13 10:09:00
因为一颗碎牙,他舌头被切掉1/3 !
你经常会得口腔溃疡吗?不少人都以为口腔溃疡是单纯的上火但一旦长期患口腔溃疡就要引起重视了……一颗碎牙,居然是口腔癌的元凶大概半年前患者小宁嘴里长了一处溃疡反反复复总是不见好就在7
2024-09-13 10:20:00
湖南近期报告多起登革热病例,蚊子种类繁多,到底哪类是致病的“祸首”?
登革热,一个在夏季蚊虫高发季节经常被提起,却又让很多市民觉得遥远的传染病似乎真的在我们身边出现了。9月12日,潇湘晨报记者从湖南省卫健委官网梳理发现
2024-09-13 10:32:00
没有无缘无故的中耳炎,季节变换谨防中招
江南时报讯 “杜医生,快帮忙看看我耳朵怎么了,耳痛还听不清别人说话。”一周前,48岁的李先生来到苏州市相城区太平街道社区卫生服务中心五官科就诊
2024-09-13 10:44:00
入秋勿忘清余火
江南时报讯 三伏已过,秋风渐爽,气温又要到了舒服的时候,想一想,在微凉的秋风中,沐浴着桂花香,品尝着膏肥肉满的大闸蟹,是一件多么舒服的事情
2024-09-13 10:44:00
兰州爱尔眼科医院丨“你是我的眼”公益项目助力贫寒女孩重获光明
韩明月,一个来自偏远乡村的女孩,家境虽贫寒,但志向高远。她的父母以务农为生,辛勤耕耘着几亩薄田,勉强维持着一家人的生计
2024-09-13 10:53:00
健康科普 | 为什么皮肤真菌感染难治愈、易复发?
皮肤真菌感染是皮肤科门诊最常见皮肤病之一,根据侵犯部位不同,可分为头癣、体癣、股癣、手足癣、甲癣及花斑癣等。因真菌常寄生在角质层内
2024-09-13 10:57:00
今年首批山核桃上市 价格涨了
白露秋风起,树下遍地金。近日,随着临安山核桃开杆采摘,萧山不少炒货店的第一批山核桃也开卖了。记者来到商业城的一家炒货店
2024-09-13 08:31:00
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:中秋将至,天津月饼市场正红火。记者走访发现,天津中秋月饼市场,火爆时间比往年错后,价格更加实惠亲民,传统老味
2024-09-13 08:45:00