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奶业依然处于发展机遇期
本文转自:经济日报从前三季度看,尽管乳制品行业表现喜忧参半,但仍展现出强大韧劲。长期来看,奶业发展总体向好,困难是暂时的,仍处于机遇期。总投资15亿元,现代牧业旗下一家3万头规模牧场日前正式投产。梳理发...……更多
...兴规划、岭东岭西奶源基地建设三年行动方案、地方特色乳制品产业发展三年专项行动实施方案和扶持奶源基地建设、地方特色乳制品产业发展、推进奶业振兴若干措施的“1+3+3”政策支撑体系,集中发力、有序推进奶业振兴。2...……更多
...上,中国农业科学院副院长孙坦介绍,2022年,我国人均乳制品消费量折合生鲜乳为42千克,约为世界平均水平的1/3,是《中国居民膳食指南(2022)》推荐量的38.4%。“我国目前人均乳品消费量与世界平均水平相比差距依然很大。...……更多
链接上下游稳固奶源 拓宽产品线增加销路
...在北京举办,业内众多专家就上述问题进行了深入交流。乳制品消费将长期处于升级阶段据农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳介绍,2018年以来,我国奶业振兴成效显著,牛奶产能和质量大幅增长,2022年奶类产量首次突破4000...……更多
...乳业近年来在我国乳业中发挥的积极作用,农垦奶业及其乳制品已越来越受到消费者的认可和信赖。农垦乳业快速发展,不仅提升了民族奶业的形象,更增加了乳业发展动力。“中国乳业发源于农垦,成长在农垦。”农业农村部...……更多
内蒙古通辽开发区全链条发力 奶业发展“牛”劲十足
...层次迈进,奶业高质量发展“牛”劲十足。在通辽市蒙牛乳制品有限责任公司低温奶生产车间,一盒盒酸奶产品正在新建成的低温奶生产线上加速略过,预处理、灌装、包装等多个环节一气呵成。“我们低温奶技改项目预计投资...……更多
...、消费需求日趋多元细化等因素,我国乳业从基础的传统乳制品,逐步向技术创新型和稀缺资源型产品或品类升级,这对于乳企而言是全新的考验。”徐克表示,作为一家与健康相关的食品企业,伊利致力于携手全球创新机构与...……更多
...黄旗,乃至全锡林郭勒盟来说,都是奶酪飘香大江南北、乳制品产业蓬勃发展的一年。2023年9月,锡林郭勒盟在呼和浩特市建立锡林郭勒奶酪区域公用品牌旗舰店,打造集品牌展示、产品销售、合作交流、线上直播为一体的综合...……更多
2024全国两会·两会好声音|魏立华代表:围绕发展新质生产力布局奶业全产业链
...际竞争力的乳业产业。近年来,消费者对高品质、高营养乳制品的需求持续增长,我国奶业产能、质量、竞争力都取得巨大进步。同时,乳制品市场竞争日益激烈,依靠传统生产模式和营销策略,乳企已很难抢占市场先机。魏立...……更多
乳业面临最艰难时刻:奶价倒挂、行业面亏损超80%,业内建议加强上下游利益联结
...财经作者丨饶婷编辑丨李文贤原奶供应过剩、奶价倒挂、乳制品消费增速下滑……我国奶业面临2008年以来最大的挑战。在7月3日召开的2024中国奶业发展战略研讨会上,国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利透露,2024年一季度...……更多
囊括最多“制造业诺贝尔奖工厂”!数智伊利引领中国奶业智造升级
...展基础与条件优势,着力打造从青贮种植、奶牛养殖,到乳制品生产,再到物流运输、包装印刷的产业链条,全方位带动当地经济高质量发展,用数字技术解决新时代出现的各种发展问题,将日益凸显的产业集群效应转化为产业...……更多
人民建议|新疆加入包邮区,网友盼建立中转仓助“奶品出疆”
...有丰富“黄金奶源”的新疆持续推进奶业转型升级,提升乳制品知名度。新疆印发的《新疆奶业振兴行动方案(2019-2025年)》提出,要加快培育“疆字号”乳制品品牌,以新疆以外的市场作为消费主要增长点,鼓励企业积极拓展...……更多
李胜利:中国奶业存在四大深层次问题,需重点培育新型乳肉兼用牛
...二是中国奶业周期现象。从消费结构看,由于中国消费的乳制品,将近80%为液态奶,而液态奶销售时间又短,乳制品消费一旦疲软,那么加工企业就不愿意多收鲜奶。从而导致特殊的周期现象,表现在每年春节过后,奶源过剩;...……更多
...现在:前三季度,全国牛奶产量2709万吨,同比增长7.7%;乳制品产量2310.2万吨,同比增长2.6%;与此同时,前三季度中国乳制品监督抽检合格率达到99.83%,高于食品行业总体水平。中国奶业协会提供的数据显示,2021年,中国规模...……更多
...得健康、吃得美味的同时,还要好玩有趣,这是消费者对乳制品创新提出的新要求。”南京卫岗乳业有限公司副总裁雒彦以探索产品深度融合城市文化与城市名片为例表示,“南京是卫岗乳业的大本营,来鸡鸣寺赏樱花是南京的...……更多
...期的投入。同时,国内奶业深加工体系还有待完善,大量乳制品配料还依赖进口。2021年,我国进口乳制品折合液态奶占到全球贸易总量的32%。这就说明,我国在奶业深加工产品的品质化、多样化方面仍存短板,相当比例的乳制...……更多
支持地方实体经济 助推自治区奶业振兴
...务,赢得消费者的认同,为消费者带来更多健康、美味的乳制品,为中国的奶业振兴贡献力量。中国进出口银行内蒙古分行(以下简称分行)作为国家政策性银行,始终坚持金融支持实体经济发展的理念,坚持以政策性金融工具助...……更多
创新奶业产品研发 保障居民营养健康
...析师朱丹蓬与恒天然大中华区CEO周德汉向人民健康分享了乳制品在居民营养膳食中的作用,并向广大消费者提出了如何科学摄入乳制品助力营养健康的建议和思考。科学摄入乳制品 促进居民合理膳食奶制品作为日常餐桌上常见...……更多
二〇二四年国家奶业科技创新联盟工作推进会召开
...的营养价值和功能特性,为消费者提供更加优质、健康的乳制品,进一步促进奶业向品质提升的方向迈进,助推奶业高质量发展。坚持“鲜活”基因 布局全产业链得益乳业董事长王培亮针对“鲜活”理念和全产业链自控模式在...……更多
河北省现代农业产业技术体系奶牛创新团队:廊坊乳企开拓B端市场,拉动乳品消费
...张大伟等人,一同到河北福成五丰食品股份有限公司燕郊乳制品分公司(以下简称“福成乳业”)调研,了解区域性乳制品企业日常生产运营、市场销售情况,及其消化奶业过剩产能的情况。岗站专家在河北福成五丰食品股份有...……更多
伊利:以担当精神助力内蒙古经济高质量发展
...年蝉联亚洲乳业第一,是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。近年来,伊利在中国民营企业500强与中国企业500强的排名中稳步上升,显示了内蒙古与中国乳业蓬勃向上的发展动力与活力。自2018年国家提出奶业振兴计划...……更多
科技赋能 制胜奶业新赛道
...养殖、乳品加工和销售于一体的现代化综合性企业,年产乳制品30万吨。三剑客公司十分注重技术创新,拥有专利152项。2008年,三剑客公司生产的无糖黑牛奶获国家发明专利。2015年,三剑客公司成立河南省益生菌牛奶制品工程...……更多
恒天然将撤出澳洲!澳洲不是奶业大国吗!但为什么奶农这么惨
...d和Bega cheese等品牌即将面临重组。拥有这些品牌的新西兰乳制品加工巨头Fonterra(恒天然)宣布将退出澳洲市场,出售这些零售品牌和八个制造设施,专注于其食品服务和酒店业务。恒天然撤出澳洲的消息对业内人士来说并不意...……更多
...骨干龙头企业大力发展巴氏杀菌乳、发酵乳等高端功能性乳制品。长富牧场采取建立“一牛一档”电子档案,科学控制采食时间、产奶量等措施,大幅提高产品质量,巴氏鲜奶已占据福建省90%以上乳品消费市场。此外,在争取资...……更多
稀有奶源奶粉创领者:越秀辉山开启奶粉娟姗时代
...会长高鸿宾,中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清,中国乳制品工业协会秘书长刘美菊,中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利,中国科学院地理科学与资源研究所研究员、《中国国家地理》杂志社副社长...……更多
奶业龙头企业发展势头强劲 河北名优乳制品推广活动在石家庄举办
...记者郝东伟)今天,“河北好牛奶 新春幸福+”河北名优乳制品推广活动在石家庄市以岭健康城举办。该活动由省畜牧业协会、省农产品品牌协会主办,旨在提高河北乳制品品牌知名度、美誉度和市场竞争力,提升河北乳制品品...……更多
卫岗乳业:书写高质量发展“卫岗答卷”
...地。 作为商务部全国农产品冷链流通监控平台的第一家乳制品企业,卫岗乳业严控全产业链每一环,持续引领新鲜标准:正式上线“中国奶业全程冷链卫岗乳业示范项目”,携手江苏省农业科学院打造“江苏奶业产业研究院”...……更多
破局供需矛盾,奶酪或是新思路
文 | 杨泽世乳制品行业正面临供需失衡的难题。一边是上游奶源过剩,一边是消费需求不振。受此影响,奶价节节走低。近日,在2024中国奶业发展战略研讨会上,有数据显示,今年5月,国家奶牛体系监测奶价3.34元/公斤,同比...……更多
活力内蒙古|一“罐”好奶,从草原香飘四海
...需求。地处黄金奶源带的内蒙古,奶牛存栏、牛奶产量、乳制品产量均居全国首位。形象地说,全国人民每喝六杯奶,就有一杯来自内蒙古,是我国名副其实的“奶罐”。液态奶全球智造标杆基地的智控中心。人民网记者 赵梦...……更多
完善液态奶标准,促进鲜奶消费,今年中央一号文件将给乳业带...
...国液态奶的发展,提高液态奶的品质,加大消费者对我国乳制品的信心。乳业巨头蒙牛集团则表示,将积极顺应消费潮流,提前布局鲜奶产业,全面促进鲜奶市场消费和产业升级。为何今年一号文件将重心放在了液态奶相关标准...……更多
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