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这些称霸济南街头数载的小馆,你有吃过几家?
...味中又涌现出一批“扛把子”它们凭借自身的特色称霸街头数载令无数吃货沉沦米线也很劲道,上面的酸菜可口开胃,不错。 朝鲜面也棒,里面放了很多酱,还有好几个大块的鸡肉,分量足,味道好。地址:经三纬十一交叉口...……更多
济南羊汤的天花板,不喝你会后悔!
作为一个地道的济南吃货,我更愿意深入街头巷尾,寻找那些能触动味蕾的美食秘境。而今天,我要为大家揭秘的,正是济南建设路上一家传奇的羊汤店——堪称济南羊汤NO.1的美味天堂!一尝难忘的羊汤盛宴第一次踏入这家店...……更多
俞见|冬天的羊汤最祛寒
11月28日,在济南市饮虎池街,热气腾腾的羊汤馆。人间烟火气最抚凡人心,一碗羊肉汤暖心又暖胃。俞军 摄 ……更多
济南人与把子肉的爱恨情仇
本文转自:济南时报把子肉的“甜咸之战”,正成为济南饮食江湖中最不伤和气的“战争”。这个话题只要一冒头,即便是平日里最与世无争的人,也要兴致勃勃地参与进来。“米饭配五花肉”的吃法搭配是前提,甜、咸则各...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
本文转自:济南日报2023济南十大名吃、名菜等榜单发布黄焖鸡 、把子肉等上榜本报12月1日讯(记者王瑞红)11月30日,由济南市商务局主办,济南市饭店业协会、济南市酒家酒店等级评定委员会、济南市绿色饭店工作委员会承...……更多
“山东快餐天花板”进京,背后故事济南“老师儿”不一定知道
“在北京也能吃到正宗的济南把子肉啦!”2023年年底,山东知名快餐连锁品牌超意兴先后落户北京丰台区草桥与朝阳区十里河。超意兴总经理助理宋业飞接受海报新闻记者专访时表示,未来超意兴会坚持高质量发展,为老百姓...……更多
时隔五年 法国老师又吃到了把子肉
本文转自:济南日报客自异域来味在老济南时隔五年法国老师又吃到了把子肉葛浩(左二)夫妇与高历文(右二)一行共进晚餐。长于在讲台上谈笑风生的葛浩,在自家厨房忙活了一下午,只为迎接老朋友高历文的到来。虽是...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
...”的喜庆氛围。小吃,是区域文化历久弥新的基因符号。济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤、日照松针酱肉包、聊城烧鸽......美食节现场,16市最具代表性的名优小吃齐上阵,现场群众直呼“过足了嘴瘾”。 “非常好吃,...……更多
本文转自:济南日报七省市龙年春节联动直播宣传开始啦小小少年探营老济南“年俗年味”定格家乡味,直播中国年。春节期间,由山东、浙江、天津、甘肃、陕西、山西、贵州等7省市联合推出的“大江大河童心童行”七地小...……更多
“山东萨莉亚”开进北京,14块吃到撑
...北京,又接到了来自远方家人们的救助。这一次来自山东济南,号称“山东快餐之王”的超意兴最近在北京先后开出了两家门店。前有老乡鸡后有米村拌饭,经过这一年与中式快餐的博弈,我本已对任何快餐再无兴趣,除非超意...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
本文转自:济南时报美食是切口也是入口,从中可以“咂摸”一座城市的历史人文啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品阳谷张秋炖鱼壮馍受访者供图《我的美食向导》拍摄现场受访者供图聊城空心挂面受访者供图 前不久播出...……更多
创意长图丨上车把子肉下车胡辣汤!坐上济郑高铁“逛吃”鲁豫
...“逛吃”鲁豫两省地道美食12月8日济郑高铁全线贯通运营济南西至郑州东站间最快1小时43分可达山东河南的两大省会就此高铁直连直通济郑高铁起于济南西站经聊城、濮阳,接入郑州东站全长407公里,设计时速350公里共设13个车...……更多
上午把子肉,下午胡辣汤……刚刚,济郑高铁正式通车,现场直击→
...一场精彩演出……”12月8日,济郑高铁全线贯通运营!从济南到郑州,不是绕行徐州就是绕行石家庄,乘坐高铁竟然还要4小时?这一切今天开始都不再是问题。最好的生日礼物,长清市民生日当天坐着高铁去郑州“今天是我爱...……更多
入秋后吃炖菜,还是最馋这道菜,香而不腻,又下饭又解馋,
...又解馋,一咬满嘴都是香!大米饭干把子肉,是地道的老济南人从小吆喝到大的,把子肉是济南传统鲁菜,香而不腻、入口即化,那叫一个过瘾!可以说是几天不吃就馋得慌,一周吃三次都不带腻的,特适合在这凉爽的秋天用来...……更多
广西“小沃柑”齐鲁游学,网友:快把“把子肉”安排上!
1月11日,8位“小沃柑”落地济南,开启为期5天的齐鲁研学之旅。南宁旅游发展公司副总经理阮民建告诉记者:“一下飞机到酒店,就感受到了山东人民满满的热情,趵突泉和大明湖,小朋友们久仰大名,都很想去。齐鲁大地,...……更多
山东美食独具特色,7大经典美食,看看您吃过哪几种?
...繁华都市还是小巷街头,都能找到这道美食的身影。二、济南把子肉济南把子肉是另一道山东的杰作。它选用上等的猪肉,经过腌制、锅炸多道工序制作而成,肉质鲜嫩,口感丰腴。热气腾腾的一锅肉,滋味浓郁,让人垂涎欲滴...……更多
中阿合作提升码头数智化水平
...企在阿联酋引入无人驾驶集装箱卡车——中阿合作提升码头数智化水平本报记者 管克江《 人民日报 》( 2024年04月04日 第 03 版)无人驾驶集装箱卡车正在中远海运港口阿布扎比码头作业。本报中东中心分社 纳达尔·达乌德摄在...……更多
寻味·羊汤
本文转自:沈阳日报寻味·羊汤——都市圈羊汤美食地图小市一庄的厨师在熬煮羊汤。小市羊汤。刚熬好的羊汤。 雨雪过后,寒意渐浓。入冬做客都市圈,不妨从一碗羊汤开始。滚烫鲜香的羊汤下肚,暖流瞬间从头滚到脚,就...……更多
鲍鱼怎么分辨几个头?一文解锁鲍鱼挑选秘籍,让你秒变海鲜达人!
...或许并不陌生,但其中的奥秘却值得深究。那么,鲍鱼的头数究竟如何分辨呢?首先,我们要明确“几头”这一术语的来源。鲍鱼“几头”的认知通常是按干货鲍鱼来计算的,“几头”就是指一斤中含有的鲍鱼个数。这种计量方...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...理餐饮路线图:路线一道里区餐饮美食:波特曼西餐厅(地址:中央大街西七道街53号,电话:0451—84686888)——塔道斯西餐厅(地址:中央大街127号,电话:0451—84688855)——马迭尔西餐厅(地址:中央大街112号,电话:0451—84633254)...……更多
围着羊汤摊,有种又暖又香的赶集味儿
...农村大众报放下碗筷,再坐一会儿,遇见熟人说说话围着羊汤摊,有种又暖又香的赶集味儿周东方正在为客人盛羊汤。早上5点,天还未亮,日照市东港区三庄镇大集上空无一人。10月初的空气中已经有了些许寒意,远处偶有几声...……更多
“要将中国民乐推向世界”
本文转自:济南日报香港中乐团艺术总监兼终身指挥阎惠昌做客海右文艺沙龙——“要将中国民乐推向世界”阎惠昌(右)接受本报记者专访。□本报记者张晓涵11月26日晚,香港中乐团“登陆”山东,在济南上演“周·秦·汉·...……更多
暖心!火锅店每月请环卫师傅免费喝羊汤吃羊肉
...冷啊,万塘路上一家卖羊肉的店贴出了请环卫工人免费喝羊汤的消息,又觉得暖了。大锅里除了一块块羊肉,老板说还放了红枣、枸杞、桂圆干、胡萝卜、白萝卜、洋葱、大蒜。”前天最低气温-5℃,也算是今年杭州最冷的一天...……更多
天寒羊汤暖
...一碗 港口餐饮公司南实食堂后厨师傅正在备菜食材天寒羊汤暖■文图/通讯员 孙俊天寒地冻时,能暖心又暖胃的,可能就是一碗飘着热气、香气的羊汤。奶白色的羊肉汤上桌,鲜美的羊肉混着一点葱花的香味,让人垂涎。捧起...……更多
全流程“半日办结” 济南市大力推行“极简审批”激发市场活力
...新闻办召开新闻发布会。记者从发布会上获悉,近年来,济南市行政审批服务局推出一系列改革创新举措,不断提升政务服务数字化、智慧化、便利化水平,助力新旧动能转换实现经营主体高质量发展,企业和群众的获得感满意...……更多
贺!五店同庆耀市开业,引领全屋空气场景定制再升级!
鲁网11月20日讯11月18日海尔智家济南分公司空气产业同时在淄博、济南、德州、莱芜、东营举行了五大中央空调空气专营店的开业仪式,五城五店共同启幕,引领版块内全屋空气场景定制不断升级迭代。海尔智家不断升级全屋空...……更多
地址变了情谊没变!济南云锦晚市新址营业了
本文转自:济南时报十二月六日,位于天桥区柳云社区附近的云锦晚市搬迁后开始营业。济南时报·新黄河客户端记者王锋摄网络时代,“菜市场”不再是脏兮兮的代言词,而是给人带来全方位感官冲击的“烟火集散地”。蕴含...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
炖羊肉汤,直接炖大错,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑。入冬了,气温变冷这个时候就适合吃一些驱寒暖身的滋补食材,羊肉汤就是非常不错的选择,羊肉汤鲜香美味,营养滋补好,还能驱寒暖身,增强身体...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识
...难闻的膻味,为了去膻味,很多人会加很多条调料,却让羊汤没了鲜味,适得其反。其实,炖羊肉汤有技巧,尤其是调料,有些是不能放的,越放羊汤越难喝。今天我就给大家分享一下炖羊汤的正确方法,如果放了这4样,会毁...……更多
冬季最宜喝羊汤!可是你知道羊肉“焯水”时,该用啥水下锅吗?
...力和抵抗力哦。都说药补不如食补,食补不如汤补,其中羊汤就是特别适合在冬季食用的一道汤品!羊肉性温,冬季食用可以快速让身体由内而外的热起来,帮助你抵御寒冷,老人小孩喝了对脾胃好,强身健体,男人多喝可以缓...……更多
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癌症:光知道害怕可不行,学会预防很重要,说4点中医防癌小技巧
癌症,这两个字一出现,往往令人心生畏惧。然而,单单害怕并不能帮助我们远离癌症。事实上,预防才是最有效的“武器”。许多人不知道的是
2024-07-31 17:50:00
卫生组织:停止使用“1热水壶”,常用或加速甲状腺癌出现,趁早远离
今年53岁的老胡,去年体检时,被查出了甲状腺结节,自那以后,他就对饮食健康很是关注,平时只吃新鲜的瓜果蔬菜。可前段时间
2024-07-31 17:51:00
肾阴虚引起的心烦意乱、失眠,可用仲景六味地黄丸调理
现在生活压力,学业压力大,有很大一部分人都曾被或正在被失眠困扰,失眠无疑是痛苦的,但我们也不能因此就病急乱投医。很多人尝试服用仲景六味地黄丸来调理失眠
2024-07-31 17:57:00
黑豆苗的美味秘密:五款创意做法与实用烹饪贴士
黑豆苗,这一绿意盎然的小食材,不仅富含蛋白质、矿物质和维生素,还有清热解毒、润肺利咽的功效,是健康饮食的理想选择。以下五种黑豆苗的美味做法
2024-07-31 19:56:00
五款大骨头烹饪秘籍,让你的餐桌尽显美味与软烂
大骨头,那份鲜美的肉香和丰富的骨髓,总能让人回味无穷。但是,如何将大骨头烹饪得既美味又软烂呢?今天,就来学习以下五种大骨头的烹饪方法
2024-07-31 19:58:00
如何将腊鸡烹饪得色香味俱全?十款经典做法分享
腊味总能带给人们独特的美食体验,尤其是腊鸡,其浓郁的烟熏香气和独特的口感,使得它成为了餐桌上的常客。下面是十款简单易学的家常做法及步骤
2024-07-31 19:58:00
十道美味家常菜:烟熏腊猪脚的烹饪艺术,让你的餐桌充满烟火气
香气四溢的烟熏腊猪脚无疑是餐桌上的主角。它的独特风味,让人回味无穷,今天就为大家分享十种简单易学的家常烟熏腊猪脚烹饪方法
2024-07-31 19:59:00
解锁白鲳鱼烹饪新境界:五款美味炖法及独家小贴士分享
在众多的海鲜中,白鲳鱼以其肉质细腻、口感鲜美而备受食客们的喜爱。我们就来学习以下五种独特的白鲳鱼炖法,每一种都能让你的味蕾跳动起来
2024-07-31 20:00:00
大肠也能美味诱人!五款创意做法让你爱上这道美食
大肠,虽然在一些人的饮食观念中属于“重口味”菜品,但其实只要烹饪得当,它不仅能成为餐桌上的佳肴,还能带来无尽的口感享受
2024-07-31 20:01:00
剩馒头大变身:10款创意美食做法,简单美味,绝不浪费
如何用剩馒头做出美味佳肴,让你的剩馒头也能变成餐桌上的亮点。以下就是10种简单易学、口感独特的剩馒头美食做法,每一步都有详细指导
2024-07-31 20:02:00
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
在我们的伙食中,一款美味的牛肉酱可以为菜肴增色不少,无论是拌面、蘸馒头还是炒菜,都能瞬间提升口感。今天,我们就一起来分享五款不同风味的牛肉酱做法
2024-07-31 20:03:00
揭秘牛肉炖汤的秘密:十款黄金搭配,让汤品美味升级
选对搭配食材,能让汤的美味翻倍!今天,我们就来揭秘牛肉炖汤的十款最佳搭配,以及详细的烹饪步骤和小贴士,让你轻松在家就能做出餐厅级别的美味
2024-07-31 20:03:00
轻松几步,自制美味酸奶:五种方法与专家级小贴士
酸奶,这个营养丰富、口感醇厚的健康食品,是许多人的首选。今天,我们就来分享五种自制酸奶的方法,以及一些专业的小贴士,让你在家也能成为酸奶达人
2024-07-31 20:05:00
太和夜话 | 一位“食管裂孔疝”患者的十年抗争与太和医院的救赎!
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。今晚,我们将讲述太和医院如何凭借精湛医术,成功救治一名深受“食管裂孔疝”折磨的患者的温馨故事
2024-07-31 20:17:00
江西省康复医学会骨科康复护理专业委员会成立
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省康复医学会骨科康复护理专业委员会成立大会暨首届骨科康复护理学术会议在江西南昌举行
2024-07-31 20:22:00