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保存蚕豆,切忌焯水或直接冷冻,学会这一招,放一年新鲜如初
...是维生素、矿物质等营养成分,它们的含量都相当丰富。蚕豆在春天备受青睐,我当然也不例外。每次遇见新鲜的蚕豆,我总会忍不住买上一些。回家简单地炒制,或是做成香浓的葱油蚕豆,亦或是搭配鸡蛋翻炒,都让人垂涎欲...……更多
春季限定,这些菜不可错过,营养低卡,好吃到停不下来
...嫩的时候,清爽的口感配上腊肠的香气,别有一番滋味。蔬菜和肉类的完美结合,既保留了蔬菜的鲜味,又增添了肉类的鲜美口感,是一道不可多得的春季美食。食材清单:芹菜:200克、腊肠:100克、大蒜:3瓣、生姜:10克、食...……更多
“春化”小蚕豆,化身“金豆豆”
本文转自:南京晨报图据交汇点“春节前至元宵节的青蚕豆荚,每斤要卖8—10元呢。”2月6日上午,走进启东市惠萍镇羚美家庭农场,掀开暖融融的塑料大棚,绿油油的早青蚕豆,已开始进入采摘、销售旺季。“蚕豆经过‘春化...……更多
吃山珍海味不如炒一碗它,抗疲劳、助消化、还降脂,错过等明年!
...件好,吃东西倒不追求这些了,只希望能吃到健康的新鲜蔬菜,因为大家都把营养健康摆在了首位,认为吃的贵并不代表着吃的好。春天是万物生发的季节,新鲜的蔬菜特别多,但是要说最鲜美,最健康的,莫过于春笋了,春笋...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光!糖醋白菜排骨食材:排骨、白菜、黄酒(料酒)、番茄酱、姜、陈醋、白醋、糖、淀粉、盐做法:1、排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫;2、白菜...……更多
它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富
...春笋香味,让人食欲大增。 韭菜馅饼韭菜是春季常见的蔬菜之一,具有温补、活血的功效。制作韭菜馅饼时,将韭菜与鸡蛋碎、虾皮等食材混合,包裹在薄薄的面皮中,香气四溢,口感独特。烙制出来的饼皮金黄酥脆,内馅韭...……更多
过年大鱼大肉吃多了,节后吃蔬菜减肥,当心别踩这7个坑
...几圈?是时候从过度油腻的食物中恢复过来,减减肥啦!蔬菜选对吃对,特别有利于减肥。相反,选错吃错,就容易发胖。减肥时选菜吃菜容易踩的7个坑你一定要知道,完美避开就能帮你轻松减肥。 1选菜:这6种蔬菜不适合当...……更多
在这个季节里,多吃一些春笋,为自己的身体注入更多的营养和活力
春季万物复苏,大地回春,各种新鲜蔬菜也开始崭露头角。在这个季节里,有一种蔬菜特别引人注目,它就是被誉为春季“蔬王”的——春笋。春笋,作为春季竹林的新鲜嫩芽,自古以来就被人们所喜爱。它不仅口感鲜美,营...……更多
“临安春笋5元一斤” 春笋价格腰斩 吃笋自由来了
...果蔬不远的屏风街农贸市场,大量的平价春笋同样占据着蔬菜摊位的“C位”。蔬菜摊摊主王女士说:“现在的春笋价格可以说已经非常便宜了,去年一斤要卖25元,今年春节前也比现在要贵不少,现在可以说是价格大跳水了。”...……更多
吃青菜有很多的坑,一不小心就踩雷
...肥。土豆,铁棍山药。菱角,马蹄,芋头和莲藕,这六种蔬菜能量比较高。可以作为主食来吃。想豌豆,毛豆和蚕豆。我们出去吃夜市,多数情况下都是作为喝酒的主菜,这三种蔬菜能量极高,建议在家少做少吃,如果实在馋了...……更多
菜市场里的春天
...都尝遍。立春刚过,鲜嫩翠绿的荠菜就捷足先登被摆上了蔬菜区的“C位”,“马大嫂”们纷纷抢先争购,回家裹馄饨、包包圆以飨家人。接着登场的是香椿。香椿素有“树上蔬菜”的美誉。香椿炒鸡蛋、凉拌香椿芽、香椿拌豆...……更多
...装,还是踏青出游,“春”元素场景式消费成主流。时令蔬菜成为“咬春”必备的餐桌美味。在沪上商超、菜市场,各种常见的春菜已经随处可见,且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋...……更多
“春菜”消费势头猛涨,永辉超市多款春菜销量同比增长近150%
...市春菜销量涨势强劲,多款产品销量同比增长近150%,如蚕豆同比增长130%、春笋同比增长近150%,雷笋同比增长更是超180%。其中,春笋、蚕豆、雷笋、蒜苔及香椿,凭借鲜甜的口感成功跻身消费者最爱的春菜TOP 5榜单。从价格方面...……更多
女人要想美养肝是关键,这6道养肝菜别错过,皮肤变透亮
...亮有光泽。材料:500克南瓜;1个洋葱;2瓣大蒜;500毫升蔬菜或鸡汤;适量奶油或橄榄油;盐和胡椒粉适量;少许新鲜香菜(可选)步骤:1.将南瓜去皮,去籽,切成小块。2.洋葱去皮切碎,大蒜剥皮切片。3.锅中加入适量奶油或...……更多
这菜被称为“蔬菜之王”,2元一斤,春天要多吃!增强免疫少生病
...香椿、茼蒿、韭菜等。其中,被誉为“穷人的医生”、“蔬菜之王”的茼蒿是春季养生的不二选择,不仅价格亲民(才2元一斤),而且有助增强免疫力,降低患病风险。茼蒿不仅在3月时令供应充足,而且营养丰富,多种食用方...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...5.加入盐、鸡粉调味,炒匀即可。春笋酸菜食材:春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油 做法:1、春笋切片后,投入冷水中焯水,沸腾后计时五分钟,这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
蔬菜种类那么多,什么样的蔬菜适合自己?怎么吃蔬菜营养更好?这份吃蔬菜指导要收好!这5类蔬菜应该多吃1. 吃深绿色蔬菜能补叶酸蔬菜越绿,叶绿素含量越高,叶酸也就越丰富,尤其深绿色的叶菜含叶酸最多。这里说的深...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...。1、豌豆——丰富多样的做法,味道鲜美豌豆这种绿色蔬菜,口感清脆爽口,十分适合春季食用。其中,豌豆炒鸡丁是一道极具营养的家常美食。准备齐全食材,清洗处理后,美味便可大功告成。另外,豌豆饭团也是一款别具...……更多
盒马公示20种民生蔬菜价格不上涨,市民可搜索“不涨价”
...备年货的高峰期。盒马在全国盒马鲜生门店公示出了20种蔬菜价格,保证从1月30日至2月17日期间价格不上涨,其中不乏低至0.99元的民生蔬菜,市民可在盒马app搜索“不涨价”进入页面下单。盒马全国蔬菜采购负责人阚春雷表示,...……更多
这菜只有春天有,炒肉太鲜了,要抓紧时间吃,错过再等一年!
...其他很多美味,比如这个发芽葱,是属于春天特有的时令蔬菜,大概只有短短十几天的时间,上市时间极短,不抓紧时间吃,就得再等一年了。看见菜市场有卖发芽葱的。赶紧买点回家炒肉吃,别看生吃是辣的,但是炒熟了的就...……更多
“春吃蚁,胜过肉”,这4种蚁尤其适合中老年人,高蛋白低热量
...仅享受美味,更是为身体注入源源不断的营养活力。1、蚕豆美味炒法 春季限定的新鲜蚕豆,如精美的翡翠颗粒,可谓名副其实的春日美味。除了传统的葱油蚕豆,也可创新尝试“蚕豆炒肉”。这道菜烹饪简便,口感鲜嫩,入口...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。在这一天,不论人们身处何方,都会尽可能地回家与家人团聚,共度这个特殊的时刻。而在冬至的餐桌上,有一种食物是不可或缺的,那就是饺子。饺子象...……更多
【记者跑市场】“春日经济”激发乌鲁木齐消费新活力
...来,诸多春菜纷纷上市,香椿、春笋、蚕豆、儿菜等时令蔬菜受到消费者热捧,成为“吃春”必备的餐桌美味。乌鲁木齐各大餐饮酒店推出的春季限定菜品,有沙葱炒鸡蛋、油焖春笋、苜蓿饺子等,精选春笋、春韭、香椿等这些...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...,上桌开饭啦!温馨提示:-炒西蓝花要快火快炒,保持蔬菜的鲜嫩口感。-虾仁炒到变色即可,不要过度煮熟,以免虾肉变硬。-虾仁炒制前可以用料酒和姜片腌制片刻,口感更鲜美。-如果喜欢微辣口味,可以适量加入少许胡椒...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
...日上午,记者走访发现,绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了,吸引不少顾客购买尝鲜。此外,生鲜电商平台还专设了春季时令菜区,一些餐厅推出了新品春菜,供市民赏味。春季时令菜受欢迎销量高在松柏农贸市场...……更多
蔡营社区种植早蚕豆促农增收
...天的景象,广大群众正忙着采摘早蚕豆。早蚕豆成了外销蔬菜中的“抢手货”,成为名副其实的“金豆豆”。经过初步分拣装袋后,蔡营社区的早蚕豆将运往安宁、昆明等蔬菜批发市场进行销售。蔡营社区的杨泽生既是村里的种...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...我们要抓紧时机,调整饮食来增加营养,适当的多吃当令蔬菜,下面这6种蔬菜,营养值“千金”,不妨多把它们加入到你的餐单里。春天,少吃白菜萝卜,多吃6种“千金菜”,增强体质,顺利过春季。一、吃菠菜菠菜一年四季...……更多
春季饮食大揭秘:这些食物让你吃出健康与活力
春季时令蔬菜,新鲜又养人春天到了,各种时令蔬菜纷纷上市,像菠菜、春笋、豆芽等,都是春季饮食的绝佳选择。这些蔬菜不仅口感鲜嫩,而且富含维生素和矿物质。比如,菠菜富含铁元素,有助于补血养颜;春笋则含有丰...……更多
笋长椿肥菜花香
...和气味独特的折耳根;北京消费者最爱香椿,同时春笋、蚕豆等也是餐桌上不可或缺的美味;广东消费者最爱的春菜当属菜心;对于江浙地区的消费者而言,他们最喜欢选购春笋、马兰头、荠菜、芦笋等。时令春菜具有季节性、...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...其它蔬菜。早春的时候最金贵,一斤都得好几十,因价格太贵,往往都是绑成小捆按两卖,就这,也耐不住人们买上一些回家尝尝鲜。有历史传说,香椿早在汉朝的时候人们就开始食用了,曾经与荔作为南北两大贡品,深受皇上...……更多
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本文转自:人民网-江西频道当前正值春耕关键时期,江西省九江市都昌县各大集中育秧中心呈现出一派繁忙景象,凭借“工厂式”集中育秧与机械式插秧等模式
2025-03-08 18:49:00
当医护遇上“三八”妇女节|杨建玲:向下扎根,拔节生长
像灵动的舞者,精细的针头在灯光下闪烁着微光,一双敏锐的眼睛细心地锁定着血管脉络,一双灵巧的手行云流水般将针头送入……这是白求恩国际和平医院普通外科二病区护士长杨建玲的工作日常——默默奋战在没有硝烟的“生命战场”
2025-03-08 22:33:00
儿科专家张丽医生:儿童过敏性鼻炎有什么危害?这4点不容忽视!
儿童过敏性鼻炎是一种常见的鼻部疾病,其发病原因多样且复杂。遗传因素在过敏性鼻炎的发病中占据重要地位,若父母患有过敏性的疾病
2025-03-09 00:32:00
张永兴主任:女性得了HPV会有什么健康问题?
女人得了HPV会引起许多健康问题,其中最常见的是宫颈癌。HPV是一种性的传播疾病,通过同房行为传播,女性得了HPV的风险比男性更高
2025-03-09 01:07:00
致敬“她\
清晨八点的白求恩国际和平医院骨科二病区走廊已响起助行器与地面的摩擦声,“三八”国际妇女节当天,伴随着匆匆的脚步,张丹妹出现在科室的各个病房里
2025-03-08 22:32:00
仅用8天时间 23岁小伙顺利完成角膜移植手术
本文转自:人民网-云南频道“真的很惊喜,仅用了8天时间,医院就为我找到了角膜资源。”近日,来自云南大理23岁的段俊(化名)在昆明爱尔眼科医院顺利接受了左眼角膜移植手术和右眼角膜胶原交联手术
2025-03-08 22:50:00
“吃饭八分饱”是错的?医生告诫:上了年纪后,吃饭时要注意这3点!
72岁的独居老人李大妈,半年前听的养生讲座中提到“老人要减少饭量才能更长寿”,于是将三餐改为早午两顿。她常对邻居念叨:“专家说饿着能激活长寿基因
2025-03-08 20:39:00
吃豆腐干会胖吗
我们可以经常吃到干做成的经典菜肴例如尖椒豆腐干和青椒豆腐干还有韭菜炒豆腐干等,那么我们经常吃到的豆腐干是不是很有营养并且有养生保健的功效的呢
2025-03-08 21:57:00
急诊室里的“她”力量
2023年的冬天,一位女护士飞身一跃,跳上行进中的急救平车,跪着为患者做心脏复苏,争分夺秒从“死神”手里抢回一条命。一时间
2025-03-08 21:59:00
垫江县中医院健康科普丨关爱泌尿健康,让生活更顺畅
近年来,泌尿系统疾病患者逐渐趋于年轻化,而导致这一情况出现的根本原因是人们对于泌尿系统疾病预防知识的缺失。其实,泌尿系统感染的相关预防很重要
2025-03-08 17:16:00
守护“她”健康,重庆医科大学附属巴南医院“三八”国际妇女节义诊活动暖人心
3月8日,重庆医科大学附属巴南医院(重庆市巴南区人民医院)在医院门诊广场开展了“三八”国际妇女节公益义诊活动。聚焦女性健康
2025-03-08 19:20:00
【中科御方】厨房里的天然褪黑素:小米莲子助眠粥
在快节奏的现代生活中,失眠已成为许多人面临的困扰。中科御方中医医学研究院推荐一款厨房里的天然褪黑素——小米莲子助眠粥,帮助大家轻松改善睡眠质量
2025-03-08 14:17:00
【中科御方】苦瓜降糖有讲究:凉拌、炖汤不同功效
苦瓜作为夏季的时令蔬菜,不仅口感清爽,还具有显著的降糖效果。中科御方中医医学研究院指出,苦瓜的降糖功效与其烹饪方式密切相关
2025-03-08 14:19:00
【中科御方】吃酵素清肠减肥?小心肠道功能退化
在追求健康与苗条的今天,酵素成为了许多人清肠减肥的热门选择。然而,中科御方中医医学研究院提醒大家,长期服用酵素可能会带来肠道功能退化的风险
2025-03-08 14:20:00
【中科御方】睡前搓脚心涌泉穴,引火归元防失眠
在忙碌的现代生活中,失眠成为了许多人面临的困扰。晚上躺在床上,辗转反侧难以入眠,第二天又精神萎靡,影响工作和生活。其实
2025-03-08 14:23:00