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...,“席地而坐,凭俎案而食”,也就是许多学者所说的“分餐制”。分餐制至少存在了3000多年,随着高桌、大椅的出现,合餐制应运而生,并在北宋时期正式取代分餐制,逐渐演变为现在常见的围桌而食。似乎有点巧合,大桌...……更多
古人为什么分桌吃饭呢?又是什么时候开始共坐在一张桌上吃饭的呢
...桌上吃饭的呢?古人为什么分桌吃饭呢?分桌吃饭是一种分餐制,源于原始社会的饮食方式。那时候食物较少,获得食物后要平均分配,大家一人一份,以确保每个人都能存活下去。进入农耕社会后,尽管食物充沛了,但由于文...……更多
太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”
...八碟八碗部分菜品。晋源区融媒体中心供图(新春走基层)太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”中新网太原1月15日电 题:太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”作者 高雨晴原汁原味的清蒸丸子、晋祠大米八宝饭、寓意...……更多
...建日报□邹善水日前,在连城县四堡镇雾阁村,承办婚庆筵席的农村“流动餐馆”厨服人员忙着切菜、烹饪、摆盘。正午,一道道鲜香可口、热气腾腾的美食陆续呈上,备受宾客称赞。据介绍,“流动餐馆”备受欢迎,是因为迎...……更多
麻城有名的筵席“肉糕席”,其中的十道菜就以肉糕为第一
...城肉糕,楚菜,是湖北省麻城市的传统名菜,麻城有名的筵席“肉糕席”,其中的十道菜就以肉糕为第一。接下来就说说麻城肉糕的做法:准备好收拾干净的青草鱼。剔下鱼肉,鱼刺一定要剔除干净手工将鱼肉剁碎成鱼茸,剁得...……更多
央媒看太原大雪节气后,新一轮冷空气到来。12月10日,央视综合频道《晚间新闻》栏目以《暴雪寒潮双预警各地多举措应对》为题,报道各地为应对雨雪降温天气,采取多种措施,保障群众正常生产生活秩序。其中太原市为户...……更多
为校园食品安全上“锁”
...年来,我市创新“轻盈餐厅”模式,探索开展校园“午餐分餐制”。松柏小学就是试点之一。“轻盈餐厅”把燃气明火、重油重烟的厨房移出校内,交由中央厨房制作,把分餐工作前移到校内,增设食堂的窗口端和用餐端。从菜...……更多
...婚,理事会成员亲自上户宣传,提倡仪式从简,反对大摆筵席、豪华婚礼等,提倡节俭养德,合理适度消费。游某深有感触并主动签订了移风易俗、婚事新办承诺书,经过男女双方协商,双方父母高高兴兴地为孩子们操办了简单...……更多
一起看看慈禧的年夜饭是怎么过的
...这场声势浩大的晚宴,被宫女太监们称作“天字第一号的筵席”。慈禧太后举办家宴的地点由乾清宫搬到了宁寿宫,她要求晚宴同时做三桌一模一样的饭菜,天一桌,地一桌,最后一桌才由慈禧享用,表示她与天地并列。负责这...……更多
年货吃不完 保存有窍门 2024-02-18 16:18:00 [综合新闻] 太原新闻网 李涛 通讯员 郝文娟 2024-02-18 04:18
家里人多,年货备得足。春节已过,还剩下很多肉、干果、水果没吃完,让人挺发愁。类似情况,比较普遍。社区支招,保存年货有窍门。78岁的杜大娘住在中铁十二局机关小区,平时家里只有老两口。春节,子女要从外地回来...……更多
“搭伙”闹元宵  暖意格外浓
本文转自:太原晚报 连日来,各社区、景点的元宵节活动轮番登场,营造出喜庆的节日氛围。记者采访发现,有些外地来的年轻人,春节后暂别家乡,重返工作岗位,他们选择与同事、老乡一起过元宵节,乐趣不减。有些独居...……更多
人民日报看山西丨山西开行务工专列助煤企职工返岗
...显著增加。为助力山西煤矿企业节后恢复生产,中国铁路太原局集团有限公司开行务工专列,点对点接煤矿工人返岗复工。日前,在江苏徐州火车站,456名煤矿工人有序登上早已在此等候的K4752次务工专列,踏上春节后的返岗旅...……更多
忽必烈的长公主远嫁给高丽国王,一年之后竟离奇死亡
...“涕泣不已”,有一次王昛为了庆祝长公主生下世子大摆筵席,结果就因为敬酒的时候王昛侧头看了她一眼,长公主就大发脾气说王倎向她翻白眼,于是大闹筵席并威胁说要毁元朝告状。这个对自己丈夫动辄打骂的和亲公主最后...……更多
中国古代酒礼的历史发展与文化内涵
...四时合其序,与鬼神合其吉凶\"的理念。因此,在古代,筵席上的礼仪、宾主次序等都受到重要依据。古代的酒礼尤为繁琐和复杂,强调了敬酒的次数、速度和顺序。从主人敬酒到宾客,再由客人回敬主人,仆人捧酒,侍妾拿壶...……更多
悠韵缠绵的邵南饮食
...女婿”,这是邵南岳父请新女婿的习俗。中午岳父家大摆筵席款待,新女婿坐头席,至亲及厅堂邻居则陪新女婿吃席认婿,称之为“开盘(桌)”。至亲则按约定另设宴宴请新女婿,一般有多少家亲戚就安排多少餐,而邻居一般...……更多
穿越千年的尊师重道:古代教师节与赠礼习俗揭秘
...”则是说给老师送礼。亦或是在“节仪”时邀请老师参加筵席,在古代社会,这种礼数不可忽视。特定节令或学年初、学年末,以及学塾开办或关闭之时,学生都会给塾师送银钱或礼物,这种习俗在古代被称作“节仪”。同时由...……更多
...的多少、平时交往拉扯的深浅、过事所处的季节,来把握筵席的规模程度,确定大体该请多少帮忙的执事了。到了过事的前两天,主人得以一种仪式,正儿八经开始请执事,虽早通过电话或见面告知了本人,但人熟理不熟,该有...……更多
...!’”迫不得已从母命为娼,但不食荤食,不施脂粉,在筵席上只唱道家之曲,且严厉地拒绝客人的亵语狎行。她虽沦落风尘,但敢于蔑视和反抗权势者的威逼利诱,对那个想用重金买她作妾的县令,她竟持刀入户,痛骂一番,...……更多
朱棡:朱元璋最宠爱的儿子,他若不死朱棣未必敢造反
...促。明洪武三年(1370年),朱棡被封为晋王,拜领了封地山西太原。按照惯例,诸王要离开京城,前往自己的封地去管理。朱元璋舍不得朱棡离开,特意送给他一块随身佩戴的玉佩,又派自己最信任的御厨徐兴祖随同朱棡去太原照料他的饮...……更多
...菜、杂和菜等。以前的时候,有钱人请客也是在酒楼大摆筵席,吃剩下来的剩菜剩饭很少有拿回家的。于是,酒家的伙计们就把可利用的剩菜倒入箩筐,干的变成了折箩,湿的就成了泔水。不像现在的饭店,顾客吃剩下来的菜肴...……更多
本文转自:太原日报 2月9日,年三十,兔年的最后一天,不少人已进入节日模式,但仍有人坚守工作岗位,刘春林就是。来自柳林县的刘春林,是市应急管理局煤矿安全监管“五人小组”第四组的组长。早晨7时,刘春林准时从...……更多
浙江绍兴:“巧设计”助力市民光盘行动
...珍惜粮食。”酒店总经理林琼说,从餐前点菜引导、倡导分餐制、鼓励“光盘”积分换礼物,到餐后免费打包,酒店在用餐各个环节引导顾客杜绝浪费。在绍兴市越城区的咸亨酒店,“光盘劝导员”在点菜时提醒顾客适量点餐。...……更多
《魔兽世界》烹饪400后练级方法
...日常任务换取达拉然烹饪配方升级。食谱介绍:1、鱼肉筵席2、猛犸肉大餐3、香嫩铲齿鹿排 ……更多
小德还能重返巅峰吗?
...年终世界第一以及12个大满贯冠军等。但天下没有不散的筵席,小德最终还是和伊万说再见了。“我清楚地记得我邀请戈兰(伊万尼塞维奇)成为我团队成员的那一刻。那是在2018年,当时我和马里安正在寻求改变,希望为我们的...……更多
聊聊雍正皇帝只敬不爱的原配妻嫡皇后
...自己一向尊敬有加的皇后有些不耐烦了。雍正七年端午节筵席,乌喇那拉氏皇后筵席上的膳食和丈夫雍正皇帝一样,雍正皇帝很是生气,下谕斥责道“中宫所用,何以与朕相同?不但体统不合,亦非樽节爱惜之道。”这意思就是...……更多
雪中检修忙
本文转自:新华网12月14日,工作人员在太原车辆段巡检。当日,山西省太原市迎来降雪天气,中国铁路太原局集团有限公司太原车辆段对入库列车加强日常检修力度,确保旅客列车运行安全。新华社记者 杨晨光 摄12月14日,工...……更多
山西太原借助改革提升竞争力  一批老国企焕发“新活力”
本文转自:中国新闻网中新网太原12月27日电 (记者 李新锁)太原酒厂“牵手”互联网平台公司试水线上销售;山西电机公司加大研发投入,增容型高压高效电机在国家重点工程节能改造项目中替代进口;太原锅炉集团与清华大学...……更多
太原牵手“尔滨”,共赴冬日浪漫。这几天,“锦绣太原文旅推介团”在哈尔滨连续推出的宣介“组合拳”,吸引多家央媒关注。《太原晚报》相关报道被多家央媒转载。1月15日和16日,人民日报客户端“全国党媒”平台先后以...……更多
...温泉、冰雪、养生等主题的10条旅游线路,邀请游客遍游太原晋中,在康养休闲活动中,获得暖心旅游体验。冬日暖阳之旅线路一:太原晋祠——太原汾河景区——太原永祚寺双塔——晋中祁县乔家大院——晋中介休绵山——晋...……更多
央媒看太原在刚刚过去的春节假日期间,诸多元素叠加的太原文旅市场被“引爆”,成为冬日里的“热辣滚烫”。近日,新华网总网首页以《8天604.5万人次看春节假期太原文旅市场有多“热”》为题,报道春节太原文旅市场红...……更多
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大众网记者 侯畅 济宁报道9月12日下午,济宁市兖州区在实验小学教育集团徐州路校区四楼会议室开展“李杜”诗歌文化培训活动
2024-09-13 11:26:00
砖头厚的《本雅明书信集》 怎么读
全书853页共64万字,出版历时8年《本雅明书信集》 [德] 瓦尔特·本雅明 著 [以] 格肖姆·肖勒姆 [德] 特奥多·W
2024-09-13 11:35:00
带着传说和期待,《富春山居图·剩山图》真迹再次现身。六百多年过去了,世人对黄公望的喜爱依然是热烈的。最近,浙江省博物馆之江馆区的“富春山居厅”人头攒动
2024-09-13 11:35:00
月缺霜浓细蕊乾,此花无属桂堂仙。鹫峰子落惊前夜,蟾窟枝空记昔年。破裓山僧怜耿介,练裙溪女斗清妍。愿公采撷纫幽佩,莫遣孤芳老涧边
2024-09-13 11:35:00
风流人物、龙与“精灵”
《三国气度:大时代中的个人命运》 广西师范大学出版社 张佳玮 著 2024年8月爱哭的刘备、持羽毛扇的诸葛亮、偶像派赵云
2024-09-13 11:36:00
新重庆推荐官丨铜梁储能,蓄势迸发!
·· 编辑:封雪责编:李奇,郑亚岚 审核:冯飞,宋岩
2024-09-13 12:57:00
12日,由浙江省新四军历史研究会、浙江图书馆共同主办的“江山如此多娇”庆祝中华人民共和国成立75周年书画展在杭州开展。此次展览汇集了100多幅书画作品
2024-09-13 08:00:00
学习绘文|赏青铜国宝,品文化之美
秦岭南屏,渭水中流。宝鸡,位于八百里秦川西端,古称陈仓。周人从这里发祥,开启了礼乐文明的先河。千年历史传承,文脉绵延不绝
2024-09-13 08:31:00
贵州日报天眼新闻记者 舒畅9月开学季,高校新生陆续入学;9月10日,是第40个教师节,大国名师备受关注。广义上的贵州人倡导或创办了一系列大学
2024-09-13 06:19:00
缙云丨张家恕:春心永远尹老师
重庆师范大学尹从华教授 图片由作者提供春心永远尹老师文/张家恕每当曙光初照,就可能在师大苑小区的大道上遇见年逾百龄的尹从华老师散步晨练
2024-09-13 06:45:00
第一观察|总书记赴陕甘考察,一条文化脉络格外鲜明
新华社讯 10日下午至11日上午,习近平总书记先后来到陕西省宝鸡市和甘肃省天水市考察调研。行程之中,一条文化脉络格外鲜明
2024-09-12 21:44:00
太原宝藏地 寺殿接庙宇 叙述古城太原的文脉传承
“太原宝藏地”辑录太原,拥有2500多年建城史。岁月的长河中,众多寺庙如璀璨明珠,散落于阙外城中。走进太原寺庙,精致的建筑
2024-09-12 22:06:00
2006年河南护士杀医案:医生大搞“潜规则”,护士未进编制起杀心
在职场中有一种令人厌恶却不得接受的东西暗中操控着那些想要不劳而获的人,它没有明文规定,却也得到广泛认同,它虽看不见,但却是人们心照不宣遵守的规则
2024-09-12 16:50:00
丧夫丧子后她决定出家,却在寺庙找到真爱,两人诞下一子闻名世界
旧社会对于女性的压迫特别严重,权贵之家的女子一生没有自由,即便被锦衣玉食地养大,实际上都只是家中用于联姻的筹码。而生在贫寒家庭的女子就更加可怜
2024-09-12 16:54:00
《卖米》背后的张培祥:让我们看到一位倔强生长的醴陵妹子
2004年6月,文学杂志《当代》刊登了一篇署名“飞花”的文章《卖米》。此文一出,便赚足了读者的眼泪。原来真的有人,光是活着
2024-09-12 17:10:00