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推荐餐桌每天都有“一荤一素一菇”这种食用菌能刮油,味道还特别鲜
...角度,我们建议餐桌上每天都有“一荤一素一菇”,小小食用菌不起眼,但营养却很丰富。提起食用菌,大家可能先想到香菇、金针菇、鸡腿菇等蘑菇。其实,食用菌包括的范围很广,黑木耳、银耳、灵芝、虫草、竹荪等也都属...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...具有醇香的味道,更重要的是蕴含着丰富的营养,是冬季餐桌上的美味佳品。菌菇类食材自古以来就被誉为滋补佳品,其丰富的营养价值备受推崇。菌菇中富含多种氨基酸,是人体合成蛋白质的必需原料,对于免疫系统的增强具...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...,让人浑身充满活力。一、平菇:平菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质。它含有丰富的硒,是一种天然的抗氧化剂,有助于提升免力,维护心血管健康。此外,平菇含有少量的膳食纤维,有助于促进消化...……更多
穷人的燕窝每周三次,胜过老母鸡的滋补佳品
...功效银耳,又称白木耳、雪耳等,是一种生长在枯木上的食用菌。它富含胶质蛋白、多种维生素、氨基酸以及微量元素。在中医理论中,银耳具有滋阴润燥、益气活血、强心健体、美容养颜等功效。长期食用能够增强人体免疫力...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...称为茭白菜、茭菜蘑菇,它是一种风味独特、口感鲜美的食用菌,生长在水稻、稻谷田地的田间泥土中。尽管它的名字听起来与菜蔬有关,但茨菇更像是一位隐形的营养达人。茨菇富含多种维生素、矿物质和蛋白质,尤其以维生...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...放入冰水中过凉。二、金针菇:金针菇是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质。其中,维生素B族中的核黄素(维生素B2)和烟酸(维生素B3)对于调节神经系统具有重要作用,有助于改善睡...……更多
减肥就吃这几种碱性食物,养成易瘦体质,吃瘦不饿瘦
...做饭别忘了加点冬菇,让饭菜更美味、更营养!冬菇这个食用菌啊,真的挺不赖的。它里头蛋白质、维生素B族、硒这些营养都特别多。因为它低热量、高蛋白质,所以特别适合想减肥的朋友,能帮你保持健康又瘦身。而且啊,...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...在日常饮食中重点关注的。一、香菇:香菇是一种常见的食用菌,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于提高免疫力和保护肝脏健康有很多益处。其中,香菇中含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能、抗肿瘤、抗氧...……更多
好品中国丨吉地林泉,白山黑耳
...类13.5公斤蛋类12.4公斤奶类54.7公斤鲜瓜果108.2公斤蔬菜及食用菌则是我们一年(2022年)的战斗力除了粮食肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食与草木共生的美味珍馐 中国是世界上最早认识食用菌人工栽培食用菌的国家之一...……更多
新质生产力赋能 “菌工厂”种出“致富菇”
...致富菇”记者 郑海海 杨梦云杏鲍菇、小香菇、鹿茸菇等食用菌,因其热量低和营养价值高成为大众餐桌上的“常客”。近年来,道真自治县立足资源禀赋,将食用菌产业作为“一县一业”主导产业进行培育,实现了食用菌产业...……更多
在50岁之后,多吃一些养心食物,可以保持心脏的年轻活力
...强筋健骨,守护心脏 口蘑,也叫白蘑菇,是一种常见的食用菌,被称为营养价值很高的食材之一。口蘑富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是硒元素的含量仅次于灵芝。它不仅具备抗氧化的作用,还能够增强体...……更多
糯米笋拌木耳:一盘都是“菜中珍品”!每天吃也不腻
...和丰富的营养价值。2.黑木耳一小把:木耳是一种珍贵的食用菌,富含胶质,有助于清除体内杂质,特别适合在灰尘污染场所工作的人食用。 3.青红小米椒一把:小米椒独特的辣味能够为菜肴增添一丝麻辣的风味。4、大蒜:大...……更多
近六百亿元阜阳农产品端上沪苏浙餐桌
...消费者青睐,日发货量近1.5吨。作为源自贵州的一种特色食用菌,红托竹荪又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,被列为世界名贵食用菌之一。鲜美的口味,为红托竹荪带来了广阔市场,但生产条件苛刻、工业化...……更多
好品中国|超级“蘑”力 不可“菇”量
...叹答案或许因季节、地域而不同但在中国人的鲜味宇宙中食用菌无疑占据重要地位餐桌上的鲜味担当2022年全国食用菌总产量达到4222.54万吨(鲜品,下同)河南、福建、黑龙江河北、山东5省产量均在300万吨以上分品种看 香菇、...……更多
山洞种菌菇  致富走新路
...地制宜,利用该溶洞恒温恒湿的独特优势,大力发展山洞食用菌产业。5月20日,记者来到风神洞,才到洞口,冻菌的香味便扑鼻而来,五六个当地群众正在将摘下来的冻菌整理装箱。进入洞中,数十盏白炽灯高悬,一个个白色菌...……更多
瑶乡秀珍菇摆上 广深市民餐桌
...影报道)日前,在都安瑶族自治县大兴镇国隆村粤桂协作食用菌产业园移动方舱内,村民正在采摘成熟的秀珍菇(如图)。位于都安县大兴镇国隆村的粤桂协作食用菌项目,是集菌种中心、工厂化出菇、技术培训中心、栽培出菇...……更多
黑木耳是什么类植物
...。黑木耳是一种低等植物中的好气性腐生真菌,被誉为“食用菌之王”。黑木耳生长在腐烂的阔叶树上或朽木上,如栎、榆、杨、榕、洋槐等。黑木耳是一种药食兼用的胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。1、生物特征黑木...……更多
星工厂丨贵州溪云数智生物科技:数字化工厂化赋能 食用菌提效又提质
...经营生产真姬菇(蟹味菇、白玉菇)和鹿茸菇两个品类的食用菌。自2023年2月试生产以来,虽然只开设30%的生产线,但菌菇月产量已达300多吨,且不愁销路。这得益于智能化、工厂化的生产“新模式”。贵州溪云数智生产的蘑菇...……更多
...发育,从而培育出安全、新鲜、营养的高品质产品。灌南食用菌生产史可追溯到上世纪80年代,过去品种比较单一,种植方式也大多是传统的大棚覆土栽培。随着食用菌产业不断发展和消费需求趋于多元,当地逐步引进食用菌新...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...量加入一些鸡精或者味精。二、平菇:平菇是一种常见的食用菌,也是春季常见的绿色蔬菜之一。平菇含有丰富的蛋白质、维生素B族、纤维素、矿物质等营养成分,其中钾的含量也相对较高。平菇具有补虚养身、益肝明目、健...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...掖产区年平均气温低,气候冷凉、干燥,昼夜温差大,与食用菌变温结实、低温生长的生物学特性相吻合,子实体发育期较长,有利于风味物质的积累。这里生产的食用菌6种“呈味氨基酸”种类齐全,海鲜菇口感脆嫩、滋味鲜...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...丝、青椒丝等。二、杏鲍菇: 杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其是维生素D和维生素B族,对于增强免疫力、促进钙的吸收和利用有着重要作用。杏鲍菇还含有丰富的抗氧化物质,有助于清除体...……更多
血压高,不能吃大蒜?医生坦言:若想血压稳定,尽量远离4种素食
...酸盐有助于降低血压。 3. 黑木耳。黑木耳是一种很好的食用菌保健食品。它含有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素。口感好,能清除胃肠道中的毒素。增加食欲,提高免疫力,降低血脂和胆固醇,增加血管弹性,抗血小板...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...传统汤品,主要以猴头菇和猪骨头为食材。猴头菇是一种食用菌,其菌肉鲜嫩、香醇可口,被誉为“素中荤”。猪骨头则富含钙质,有助于增强免疫力。两者搭配煮成的骨头汤,不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值。 推荐菜...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...椒油或切片的辣椒。四、平菇: 平菇是一种风味鲜美的食用菌,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族等。它是低热量、低脂肪的碱性食物,对于增加饱腹感、调节血糖水平有一定的帮助,同时提供了丰富的维生素和矿物质。推荐...……更多
猴头菇的食用方法
...炒熟以后直接出锅就能吃。3.做馅料猴头菇本身也是一种食用菌,味道独特,因此也可以添加到馅料中,做饺子,做包子都可以考虑,用猴头菇做出来的馅料味道浓厚,可以搭配猪肉,木耳,虾仁,白菜等等。4.煲汤猴头菇是一...……更多
这些食物的蛋白质含量不仅高于肉类,而且脂肪含量较低
...胖。今天我要向大家推荐的食物是一种营养价值特别高的食用菌——口蘑。口蘑是一种野生的白色食用菌,生长在蒙古草原上。由于过去蒙古地区的货物通过河北省张家口市入内地,因此这种食用菌被称为口蘑。而口蘑的营养价...……更多
长寿老人养生经验:少吃3种致癌肉,多吃3种营养菜,管住嘴
...有助于促进肠道蠕动,减少有害物质在体内的停留时间;食用菌类:香菇、木耳等食用菌含有丰富的多糖体,能增强免疫力,对抗癌细胞的生长;管住嘴,不仅仅是为了健康饮食的调整不仅仅是为了预防疾病,更是一种生活态度...……更多
福建省宁德市霞浦县:海带丰收时节
...通过探索创新,精准聚焦产业发展。据统计,作为“中国食用菌之都”,2023年,古田县食用菌全产业链产值达255亿元,农村居民人均可支配收入增长至26299元。这只是福建构建多层次多元化食物产供体系的一个缩影。山的这一边...……更多
...品供应地为目标,规模化、市场化、标准化、品牌化发展食用菌、蔬菜等农特产品,持续巩固与重庆双福、盘溪等多家产品批发市场及重庆永辉超市的产销渠道合作,一大批绿色蔬菜走俏重庆市场、走上重庆市民餐桌。在道真自...……更多
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增加优质健康科普产品供给(暖闻热评)
本文转自:人民日报申少铁《 人民日报 》( 2024年07月15日 第 05 版)【关键词】健康科普【事件】近期,中央广播电视总台播出的健康科普节目《全民健康大会》受到观众好评
2024-07-15 05:55:00
吃了很多补脾药,为什么越补越虚?要分清是阳虚、阴虚、还是气虚
大家好,我是中医刘家福!现在的人,十个里九个都有脾虚的问题,其中比较注重健康,又比较养生的人,就会买一些补脾的保健品或者中药来吃
2024-07-15 06:03:00
治疗脂肪瘤的一张方子,重用黄芪来驱邪扶正
大家好,我是中医刘家福!有患者说我平时分享的药方,比较复杂,他想要那种用药比较简单的方子,因为他的脂肪瘤不多,也不大,并不着急治疗
2024-07-15 06:04:00
肝囊肿,半夜总是醒,可能是阳不入阴导致的,中医帮你睡得香
大家好,我是中医刘家福!很多肝囊肿患者都有睡眠问题,要么晚上怎么也睡不着,要么睡着了却总是醒,这种情况,在中医看来,大多是阳不入阴导致的
2024-07-15 06:05:00
都是肝郁,疗法大不同,气滞血瘀用柴胡疏肝散,肝郁脾虚用逍遥散
大家好,我是中医刘家福!肝郁是现在几乎每个人都会有的身体问题,主要是由于情志不畅导致的,有的人是脾气不好,经常生气,有的人是爱多想
2024-07-15 06:06:00
中医治疗肝囊肿,为什么偏爱用郁金?行气解郁,气顺痰自消
大家好,我是中医刘家福!临床治疗肝囊肿时,有很多中医都会用到郁金这味药,它味辛、苦,性寒,归肝经,具有行气解郁、活血止痛的功效
2024-07-15 06:07:00
肾囊肿,尿频尿急,病在阴气太重了!中医教你散寒补阳,截断病情
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿的治疗方式,无非就是两种,一是手术,二是口服中药,但有很多人是不想手术的,可吃中药的效果又很一般
2024-07-15 06:08:00
经常生气为什么容易得肝病?很多人都忽视的小事,往往是致病源头
大家好,我是中医刘家福!我常说经常发脾气、生闷气,或者爱多想,为了一点小事就不开心,这种情绪上的悲喜变化,比较频繁啊,就很容易会导致肝脏方面的疾病
2024-07-15 06:08:00
结节越长越大,可能是痰瘀堵住了!一张小方,一个穴位,帮你散结
大家好,我是中医刘家福!体检查出结节,吃了一些散结药,但是结节不见小,甚至还变多了,相信很多患者都有过这样的经历,如果出现了这种情况啊
2024-07-15 06:09:00
活血化瘀第一方,既攻又补,配伍得当,包块能变小
大家好,我是中医刘家福!囊肿是目前临床中比较高发的一种疾病,这都是因为现在的人啊,生活节奏快,工作和家里带来的压力比较大
2024-07-15 06:10:00
肾结石、尿路结石,多喝水就能冲出去吗?2种情况,越喝水越严重
大家好,我是中医刘家福!有患者问我,多喝水能不能把肾结石,或者尿路结石给排出来?通常来说,小于6毫米的结石,表面比较光滑
2024-07-15 06:10:00
胆结石合并胆囊息肉,是可以吃鸡蛋的,但有2种情况要尽量避免
大家好,我是中医刘家福!有很多胆结石、胆囊炎,或者胆囊息肉的患者啊,在来看诊时,都会问我,他的这个病,究竟能不能吃鸡蛋
2024-07-15 06:11:00
肝肾囊肿怎么办?1种树根,中药界的穿山甲,通络消肿
大家好,我是中医刘家福!中医药博大精深,很多花草树木的根,都能拿来入药,而且效果很好,比如大黄、虎杖、威灵仙、山豆根等
2024-07-15 06:12:00
脂肪瘤,年年长大、增多?多半是痰憋出来的,一张小方,化湿消肿
大家好,我是中医刘家福!身上长有脂肪瘤,不疼不痒,也不红肿,但是瘤块年年都会长大,甚至还会越变越多,这时有很多患者,都会首先选择手术切除
2024-07-15 06:14:00
治疗肾囊肿,化痰是关键,张仲景有一破痰方,挖掉老痰,三焦通畅
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿,在中医看来,是痰湿久聚,包裹着血瘀,逐渐形成的一个个水泡,所以,想要打破已经形成的水泡
2024-07-15 06:15:00