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...鱼作为特色菜售卖。店主回应,这类鱼需经市监局批准,食品安全过关方可售卖。14日下午,九派新闻从店主冯先生处了解到,这家店是顺德首家将清道夫鱼作为菜品售卖的餐厅。清道夫鱼剔骨后,可做水煮无骨鱼、酸菜无骨鱼...……更多
清道夫最终也沦为了广东人的美食?
佛山有家饭店推出清道夫特色菜 最火爆的时候一天卖出二三十盘,杀鱼都杀不过来近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材...……更多
... 近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材料?会不会存在相关风险?12月15日,广东省佛山市顺德区市场监督管理局协调与应...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
...一”开始,该酒楼首次公开推出“隐藏菜单”,涵盖三款特色菜肴,分别是鱼米之香、白雪富贵鱼、金米海参蓑衣球过桥沙虫汤。“鱼米之香”是一道清焖无骨鸡,再加上“山珍”皇帝菇,“海味”鱼泡、海螺片、大鱼头等一起...……更多
“饮茶粤海”2024广东烹饪协会顺德行圆满结束
...链的智能化运作。在顺德渔村,代表团一行感受到了其对食品安全、新鲜卫生的执着,对每一道菜品味道、摆盘的严格把控,对服务细致化、标准化的追求。在果然居,环境古朴典雅,古色古香,颇具岭南园林特色,餐厅菜品汇...……更多
禾荣食品:年产3000吨,8成供海外,顺德烤鳗飘香全球丨预制菜出海顺德样本①
...罗斯市场时,顺德海关便指导其建立了符合俄罗斯标准的食品安全质量管理体系,助力其顺利获得对俄罗斯出口食品企业注册。此外,由于不同国家食品进口标准相差甚远,禾荣食品需要对产品进行大量检验检测,对此,顺德海...……更多
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
...内里饱吸粥水,变得软嫩可口的感觉。炒陈村粉也是顺德特色菜,海哥介绍,陈村一带水质十分清甜,做出来的粉也格外好吃。陈村粉和河粉有些像,不过比河粉更宽,吃起来口感更硬一些。滋粥楼的炒陈村粉配了XO酱,入口后...……更多
“顺德鱼生”获全省首张鱼生“湾区认证”
...行业自律、社会监督的良好局面,全面提升“顺德鱼生”食品安全社会共治共享水平。顺德区市场监管局相关负责人表示,此次“顺德鱼生”湾区认证树立了行业品质新标杆,推动“顺德鱼生”产品标准再升级,助力行业发展上...……更多
预制菜的“退”与“进”
...目前正在全社会公开进行意见征集,助力实现国内预制菜食品安全有标准可依。顺德厨师协会会长连庚明表示,顺德菜预制,能在一定程度促进顺德菜的标准化发展,给更多不能来顺德又想一品为快的食客一种新选择。 食品安...……更多
...显示,预制菜行业需改进的问题,前两位是口味还原度和食品安全。 2022 年,江苏省消保委发布《长三角预制菜点质量及服务评价规范》中,对预制菜的 “还原度”,即色泽、气味、口感等 6 个方面进行了规范。苏恒食品科技...……更多
这么用葛根,既是血管“清道夫”,又是安神的“好帮手”!
...藏着一个古老而强大的秘密,能够同时充当我们血管的“清道夫”和心灵的“安神良方”,您是否会感到好奇?这不是什么神秘草药,而是我们熟悉的葛根。葛根:探索传统之根,解锁现代健康之钥葛根的基本知识:自然界的医...……更多
...自:鄂州日报本报讯(全媒体记者盛鑫睿)为进一步提升食品安全规范化管理水平,充分发挥典型示范引领、辐射带动效应,今年以来,庙岭镇以优化营商环境为抓手,以诚信为本,创新监管、多措并举,全力打造餐饮食品安全...……更多
...见,《预制菜国标》于2023年底形成报送稿,送审国务院食品安全委员会办公室。预制菜行业发展中,离不开高水平标准化工作的支撑,让消费者吃得更放心。在过去数年中,预制菜行业发展呈现井喷态势,产业规模迅速扩大。...……更多
首届美食评选推优活动收官
...十大传统美食,金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜,应河口服液醋等2023年度宝丰十大特色食品,应河园饭店等2023年度规范化宴会餐厅。“通过此次评选活动,挖掘一批宝丰地方传统美食,推广一批宝丰特色菜和规范...……更多
...多漂亮的小鱼。有满身红色的大鹦鹉、白色的虎皮鹦鹉、清道夫和许多条绿色的小天使鱼。鱼缸里每天都发生着“战争”,红色的鹦鹉鱼是这里的霸主,它凭借着硕大的体格总是欺负其它的小鱼。投放鱼食时必须得它吃饱以后别...……更多
...上添加了“龙腾四海”“祥龙齐辉映”两道“龙”意头的特色菜,均为龙虾菜品,丰俭由人。为了迎接龙年的到来,广州花园酒店的大堂、餐厅、客房都换上了新年“靓衫”。花园酒店市场传讯部总监余明姬告诉记者,酒店的桃...……更多
石龙名菜评选活动启动
...齐全,诚信经营,管理规范,3年内无违法记录,无重大食品安全投诉记录。“举办此次活动旨在发掘和推广石龙区美食文化,促进餐饮市场健康、快速发展。接下来,我们还将开展拍摄美食宣传片、美食节等活动,推动餐饮市...……更多
向“新”而行 提“质”扩面
...蓬勃生机。他们立足自身优势,结合发展实际,立足乡村食品安全,充分鼓励、支持和发展市域内特色食品产业及农产品品牌,把乡村产业与新质生产力有效结合,加快培育壮大乡村特色产业,取得阶段性成果。永嘉县食品产业...……更多
注意!即将严查!福州人都爱吃……
福州有特色菜佛跳墙,特色小吃鱼丸、捞化,特色零食橄榄,特色甜品冰饭、花生汤等诸多美味,不少福州人和外地的朋友都喜欢吃。福州鱼丸。郑瑞洋 摄但是,这些你常吃的福州特色美食是否新鲜?卫生状况又如何呢?福州...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
华龙网讯(记者 赵紫东)荣昌卤鹅、垫江豆花、白市驿板鸭、合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行,各区县拿出了看家本领,在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色...……更多
馋哭!乡厨“斗”菜,满桌地道家乡味
...员4894人,已举办各类农村家宴28889场,近年来未发生一起食品安全等级事故。”安全美味的乡宴为广大农村居民提供了高品质的餐饮服务。民以食为天,乡厨作为活跃在嘉兴农村的一支重要队伍,近年来焕发出了越来越令人瞩目...……更多
...动不大,未发现商品断供、哄抬物价及投诉现象,未发生食品安全事故。 ……更多
广东靓仔挑战冰上龙舟
本文转自:广州日报广东顺德乐从龙舟队远赴哈尔滨开展“冰上龙舟”比赛广东靓仔挑战冰上龙舟比赛现场(顺德龙舟队员供图)顺德乐从龙舟队(顺德龙舟队员供图) 昨日14时,广东顺德乐从龙舟队与哈尔滨职工龙舟队在哈...……更多
广东顺德水道扩能升级将全面开工 年货运量将获提升
...自:中国新闻网中新网佛山12月22日电 (记者 蔡敏婕)广东顺德水道航道扩能升级工程建设动员会22日在佛山举行,标志着项目将全面开工建设。项目建成后,将为北江、西江通往粤港澳大湾区提供更加便捷的水上大通道,在促进...……更多
...形式,全面倡导“光盘行动”,同时将“光盘行动”纳入食品安全培训,每季度对食品安全工作人员、门店店长、加盟店负责人以及消费者代表进行培训,强化“光盘行动”意识。“来,先喝杯水。炒土鸡和仙人掌是我们家的特...……更多
看饿了!广东顺德这个小城里,有这么多好吃的美食,值得你来品尝
顺德,这个位于广东省佛山市的小城,可是美食的天堂。说到顺德,就不能不提它的美食,每一道都堪称经典,让人回味无穷。今天,就让我这位美食博主来给大家好好介绍一下顺德的美食吧!首先,我们得说说顺德的鱼生。...……更多
2023年中国龙舟大奖赛在广东顺德收官
...舞剧、万人龙舟宴等系列活动,11月25日至26日在广东佛山顺德举行,为2023年顺德欢乐龙舟文化节画上圆满的句号。中国龙舟大奖赛是继中华龙舟大赛、中国龙舟公开赛后,由中国龙舟协会主办的第三个全国性高级别龙舟赛事。20...……更多
广东顺德:顺德一中教学楼主体结构封顶
...随着最后一层混凝土浇筑完成,由中建八局承建的佛山市顺德第一中学教学楼建设工程项目主体结构顺利封顶。该项目建成后将切实推动顺德教育事业实现跨越式发展。项目位于广东省佛山市,包括一栋8层教学楼和1层地下室,...……更多
从亏损到营收增长15%,乔拜恩发力预制菜第二增长曲线|预制菜出海顺德样本⑥
...亿元的工业强区、世界美食之都、中国水产预制菜之乡,顺德预制菜企业抢饮“头啖汤”,积极抢抓出口机遇,走出去让世界共飨“顺德味”。目前顺德预制菜已销往美国、澳大利亚、日韩、东南亚等全球各地。2022年,顺德预...……更多
...全媒体记者黄子宁 通讯员黄皑茵)昨日,广东医科大学顺德妇女儿童医院(顺德区妇幼保健院)隆重举办名医工作室挂牌暨拜师仪式。据悉,活动当日,广东医科大学顺德妇女儿童医院(顺德区妇幼保健院)分别与广东省名中...……更多
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12月4日,知名作家琼瑶被发现在台湾家中过世,终年86岁。华语文学圈集体悼念。琼瑶 视觉中国 资料图公开资料显示,琼瑶本名陈喆
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中新网广州12月5日电 (记者 蔡敏婕)南方医科大学南方医院5日发布消息称,该院感染内科教授侯金林及海内外团队共同完成一项有关慢性乙肝治愈的研究成果
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中新网上海12月5日电 (记者 陈静)聚焦晚期三阴性乳腺癌患者真实生存状况的《中国晚期三阴性乳腺癌患者生存质量白皮书》(简称
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中新社北京12月5日电 (记者 刘育英)中国电子信息产业发展研究院旗下赛迪顾问5日发布的《赛迪顾问“十五五”重点产业落地工具册——机器人》预测
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中新社台北12月5日电 台当局“主计总处”5日公布,台湾11月消费者物价指数(CPI)同比增长2.08%,再度突破2%的通货膨胀警戒线
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中新社天津12月5日电 (记者 孙玲玲)记者5日从天津大学获悉,该校焦魁教授团队通过高精度数学建模,提出了全新燃料电池数字化设计方法
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贵州网络纪录片《我们的赛场》获中宣部“五个一工程”奖
日前,中共中央宣传部印发表彰决定,对第十七届精神文明建设“五个一工程”组织工作先进单位和优秀作品进行表彰。由贵州日报当代融媒体集团和中共黔东南州委宣传部联合制作
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拒绝酒驾!定安交警曝光三起涉及醉驾典型案例
南海网12月5日消息(记者王燕珍)“开车不喝酒喝酒不开车”,拒绝酒驾,才能“久”驾。对于酒后驾驶机动车的行为,交警始终坚持“零容忍”
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中新社东莞12月5日电 (记者 许青青)2024东莞全球招商大会5日在该市举行。大会共达成签约项目506宗,总金额2565亿元(人民币
2024-12-05 22:37:00
省民政厅关于印发《贵州省刚性支出困难家庭认定办法》的通知各市(州)民政局:现将《贵州省刚性支出困难家庭认定办法》印发给你们
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中国之声讯 朱鹮是国家一级保护动物,被称作“东方宝石”“吉祥之鸟”,历史上曾广泛分布于东亚地区,我国更是朱鹮最主要的历史分布地
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曹广江掌舵宁钢,携手宁夏红全力援助甘肃青海灾区
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