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...老式油饼看似简单，实则大有学问。首先，选料很关键。面粉可以用高筋或中筋的，但关键在于水的运用。有个小窍门，就是用开水和温水分别处理面粉。开水烫面能让面团更有韧性，而温水和面则有助于醒发。这样一来，最后...……更多
2024-08-25 09:54:00油饼,一口,秘密,油饼,面团,美食
...作紫薯花卷的具体做法和一些温馨提示。材料准备：中筋面粉300克、鲜紫薯泥200克、酵母粉5克、温水150毫升、细砂糖30克、植物油适量制作步骤：1.发酵面团：将酵母粉和细砂糖加入温水中，搅拌均匀，静置5分钟激活酵母。将中...……更多
2024-04-19 18:17:00米诺,地尔,食物,天然,黑豆,头发
...用加一滴水的，可能有很多人都会有疑问，不加一滴水那面粉不是干的吗？不用水我们可以用纯牛奶来代替啊，用纯牛奶做出来的油条，还带着一股奶香味，比平时用老方法炸出来的油条更加的好吃，其实我以前也是不会炸油条...……更多
2024-02-22 11:10:00加一,油条,步骤,儿子,油条,面食
...匀。2、面粉加水揉成光滑面团，放一旁醒一会儿，擀成大饼，把馅铺平，撒上虾皮，折叠起来两头捏紧。凉水上锅开锅后蒸30分钟左右。3、这个萝卜豆腐卷表皮软和，馅又香又鲜，非常适合老人吃，也可以蘸着大蒜泥一起吃。...……更多
2024-11-19 13:33:00萝卜,做法,营养,萝卜,生抽,面粉
...。一、葱花饼葱花饼，带芝麻的，香上加香。做法：1、面粉放入盆中，加热水揉成面团。2、油酥：碗中放入面粉、食盐、五香粉（或者十三香）浇上热油，搅成糊状，多切一点葱花备用。3、面团揉成光滑的面团，擀成大面皮，...……更多
2024-07-25 20:24:00油条,包子,早餐,面团,剂子,面粉
...天妇罗
做法：1、桑叶浸泡淡盐水15分钟，洗净待用。2、面粉糊：很关键看仔细了，鸡蛋黄一个，少许五香粉，少许食盐，冰水60克，面粉（最好是低粉）40克，无铝泡打粉1克（可以不放），最后的状态可以用一片桑叶去检验，...……更多
2024-04-26 09:53:00叶酸,含量,错过,桑叶,切成,生抽
今天，我们来谈谈面粉这一神奇的食材。它在我们日常饮食中扮演着不可或缺的角色，无论是作为面条的基础，还是馒头的核心，亦或是面包的原料，面粉都展现出了其独特的魅力。面粉的神奇之处在于它的多样性和适应性，...……更多
2024-08-21 06:39:00吃法,面粉,神仙,早餐,鸡蛋,面饼
...的具体做法和一些温馨提示。材料准备：南瓜300克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、细砂糖30克、泡打粉5克、食用油适量制作步骤：1.准备南瓜泥：将南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟后压成泥状备用。2.制作面糊：将鸡...……更多
2024-04-19 13:47:00合集,小学生,早餐,营养,小学,山药
...可以轻松做出劲道好吃的手擀面。首先，我们来准备500克面粉。面粉的选择很重要，尽量选择高筋面粉，因为高筋面粉的蛋白质含量高，可以使得面条更有弹性。将面粉倒入盆中，然后加入2.5克的盐。加盐可以让面条更有口感，...……更多
2024-09-10 15:00:00手擀面,佳肴,家常,美味,做法,手擀面
...丰富的蛋白质、脂肪、糖分和其他营养物质。当酵母粉与面粉和水混合后，酵母会开始发酵，释放出二氧化碳气体，使得面团膨胀松软。这个过程也被称为“发酵”或“膨胀”。酵母粉在烘焙中扮演着重要的角色。它可以使面包...……更多
2024-01-01 11:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,酵母,馒头
...右的环境下发酵。4.等待面团发酵至两倍大，用食指沾上面粉，在面团中间戳一个洞，如果洞不回缩，表示发酵完成。5.发酵好的面团取出，放在硅胶垫上，用手揉面，排出一些气泡，然后用擀面杖将面团擀成薄片，在上面涂抹...……更多
2024-01-12 10:24:00红糖,口感,饱满,光泽,馒头,外表
...丝洞一样，非常诱人。快来跟着我一起学习制作吧！普通面粉、盐、温水和食用油，这些是烘焙和烹饪中常用的基本食材和调料。它们各自扮演着不同的角色，共同构成了许多美食的基础。面粉是烘焙制品的主要成分，它提供了...……更多
2024-05-03 11:46:00多得,层次,技巧,制作,面团,口感
...别好。而且，红薯不只烤着好吃，你还可以试试和鸡蛋、面粉一起做成红薯油条，那口感，蓬松酥脆，绝对让你回味无穷！很多人可能没试过这种吃法，我来告诉大家怎么做吧：
先把两根红薯洗干净，然后放到锅里蒸熟。蒸熟...……更多
2024-04-12 12:58:00红薯,包子,馒头,美味,红薯,油条
...，看着就绿绿的，好有食欲啊！
咱们再拿出300克的普通面粉，往里面加点儿小苏打，然后用菠菜泥和面和到一块儿，揉成一个软乎乎、光滑滑的面团。然后给它盖上盖子，让它醒个半个小时左右，等它好好放松放松。咱先把瘦...……更多
2024-05-19 15:33:00视力,小孩,保护,肉丝,切成,青椒
...起来非常的麻烦。【手工面条简单做法】食材明细：300g面粉，150毫升凉开水，食盐，胡椒粉，蚝油，鸡蛋，小葱制作方法：首先咱们将准备好的面粉放到一个干净无水的盆中，再往里面加入一勺食盐搅拌均匀，这里千万不要忘...……更多
2024-02-24 15:50:00面条,手工,入口,只需,做法,面条
...有条件打成泥更好，加入4克酵母，拌匀后分次加入400克面粉，直到变成厚厚的泥状3、盖保鲜膜，发酵至两倍大加入红豆，轻轻搅拌排气（我还加了30克葡萄干）4、8寸戚风模具底部抹点油，倒入面糊，震几下排气，二次发酵20分...……更多
2024-09-04 12:23:00助消化,红豆,酒酿,冰糖,山药,放进
...水蒸45分钟，让枣与糖融合在一起，打成糊状。将枣糊与面粉混合，加入酵母发酵60分钟。加入小苏打进行二次发酵，至少15分钟。将面团揉至光滑，团成小山丘形状。切十字花刀，使其在上锅蒸熟过程中呈花瓣绽放。将面团放置...……更多
2024-02-15 00:02:00红枣,馒头,红枣,面团,大连日报,二维码
...是特别多，简单可以分为发面和烫面两种。发面饼也就是面粉中加入酵母经过发酵以后做出的饼，这样的饼比较松软，而烫面饼则是用热水烫面后再和面烙出的饼，烫面饼一般口感较筋道，吃起来没有发面饼软。
发面饼和烫面...……更多
2023-11-13 06:15:00面饼,不够,就是,面饼,发面,面食
...，味道超级赞。使用这种方法和好的面团，你不仅能做出大饼，还能做馅饼或葱花饼。如果想做葱花饼，只需在原本的油酥里用小香葱替换花椒粉即可；若要做馅饼，则需要将面团分成更小的份，擀薄后包入自己喜欢的馅料，用...……更多
2024-08-19 12:18:00劲道,多层,配方,面团,酵母粉,烙饼
...比较简单。要制作黑芝麻馒头，我们需要准备好250克中筋面粉、30克黑芝麻粉、3克酵母、10克白砂糖和160克温水。首先，将酵母粉加入温水中搅拌至溶解，然后倒入面粉中，加入黑芝麻粉和白糖，再加水搅匀，揉成光滑的面团。...……更多
2023-12-01 14:19:00味美,黑芝麻,营养,价值,黑芝麻,作用
...头蛋白质含量相差无几。无论采用自发面还是添加酵母，面粉本身是蛋白质的主要来源，发酵过程对蛋白质含量的影响甚微。2.碳水化合物：在碳水化合物方面同样无明显差异。发酵主要改变面团结构，对碳水化合物总量影响不...……更多
2024-09-13 21:27:00发面,酵母,馒头,秘密,发酵,酵母
...头的第一步是掌握发面的基础方法。简而言之，这就是将面粉与酵母混合和面，然后将面团放在温暖的地方进行醒发。这个过程中，酵母菌在适宜的温度下会迅速发酵，产生大量的二氧化碳，使得面团体积膨胀，质地变得松软。...……更多
2023-12-20 06:38:00馒头,仪式,食物,生活,馒头,碱面
...想学不会都难！在和面时，应先用温水溶解酵母粉，每斤面粉大约需要3克酵母粉，并加入一小勺白糖以加速发酵过程。随后，将溶解好的酵母水倒入面盆中，并逐渐添加水进行揉面，注意不应一次性倒入所有水。对于制作花卷...……更多
2024-04-24 11:38:00花卷,馒头,花卷,面团,制作,酵母粉
...】制作配料：4个鸡蛋、80克白糖、60克玉米油、110克低筋面粉。制作方法：在一个清爽、无油无水的盆里，咱们先放上4个新鲜的鸡蛋，然后再撒进去80克的白糖；用电动打蛋器快速搅拌，直到蛋液变得浓稠，当你提起打蛋器时，...……更多
2024-05-20 06:56:00糕点,点心,早餐,错过,经典,面团
...。今天我来教大家如何在家中制作炸油糕。主要食材包括面粉、白糖和红糖。制作炸油糕不仅需要一定的技巧，而且要让油糕不露馅、不炸锅，更是需要一些窍门。接下来，就请大家跟随我的步骤，一起学习如何制作吧。首先，...……更多
2024-04-24 10:46:00做法,不用,方法,糖馅,面粉,面团
...蚝油、五香粉、食用油，用筷子搅拌均匀。3、加入一勺面粉搅拌均匀，能增加菜馅的黏性，用手把菜馅捏成乒乓球大小的团子，放入玉米粉里滚一圈，裹上一层玉米粉，用盘子装好，上锅蒸制10分钟，表面没有生粉即可出锅。4...……更多
2023-12-30 20:45:00米面,过后,玉米,放进,食盐,切成
...条作为经典代表，材料简单但却极具风味。准备200克中筋面粉，10克双效泡打粉，½茶匙盐，120毫升水和½汤匙食用油。将面粉、泡打粉和盐混合后，加入水和油，搅拌至光滑，静置两小时。接下来，把面团擀成薄片，切成条状，...……更多
2024-10-20 09:07:00面食,美味,做法,面团,面粉,面食
...泥，放至温热不烫手，加入3～5克酵母，然后再加入370克面粉，用筷子搅拌成絮状，再和成光滑的面团。
小提示：1）可以用小风扇吹一吹，南瓜泥凉的更快。2）南瓜和面粉的比例并不固定，以和成光滑面团为宜。3）面粉边搅...……更多
2023-10-08 10:35:00降血糖,主食,南瓜,面团,贝贝,胡萝卜素
...法，您可以根据自己的需求和设备来进行调整。材料高筋面粉：400克自制酸奶：260克鸡蛋：2个（蛋清和蛋黄分开使用，约80克）干酵母：2克（初次发酵用）干酵母：2克（主面团用）糖：60克盐：4克奶粉：20克黄油：30克工具面包...……更多
2024-09-09 10:37:00酸奶,面包,吐司,香气,风味,做法
...部松软著称，是法国文化的象征之一。制作时，选用高筋面粉、低糖、少量盐和酵母作为基础原料。首先，将温水与干酵母混合，激活酵母活性；随后，将面粉、盐与酵母水混合，揉成光滑的面团，注意控制水量，使面团达到既...……更多
2024-10-21 09:32:00面包,美味,做法,面包,面团,橄榄
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本文转自：人民网-广西频道生态瑶乡 魅力西山——广西灌阳西山瑶族乡新型城镇化示范乡镇建设掠影改造后的牛角标志。西山瑶族乡人民政府供图西山瑶族乡位于灌阳县西部的海洋山脉腹地
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李大爷今年68岁，抽烟有近40年时间了，期间家人多次劝阻他戒烟，但他都不为所动。直到去年，他的小外孙出生了，女儿以外孙为理由强制让他戒烟
2024-12-26 19:58:00
2024年，《乳腺癌中西医结合诊疗指南》的发布，标志着我国乳腺癌诊疗领域迈入了一个全新的发展阶段。该指南不仅整合了西医的最新研究成果
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一名40岁男性医护人员因罹患罕见的「内淋巴囊血管压迫综合症」,近年来饱受耳鸣和眩晕所扰。每当精神压力大或值班熬夜后,他的右耳就会出现与心跳同步的「咚咚」声
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本文转自：人民网-江西频道12月20日，南昌市中心医院（八一大道老福山院区）心内科启动 “心力衰竭联合用药有效性与安全性”Ⅲ期国际多中心临床试验项目
2024-12-26 20:37:00
本文转自：人民网-江西频道“铺了柏油路，骑车回家再也不会弄一身泥了。”“路灯修好了，晚上散步方便了。”“鱼鳞坝很漂亮，夏天
2024-12-26 20:53:00
大众网记者 段正浩 通讯员 王碧辉 孙雪莲 济宁报道12月21日，西苑医院济宁医院开展三九贴贴敷活动。三九贴贴敷现场此次三九三伏贴贴敷活动
2024-12-26 21:04:00
12月26日，太原市宁化府益源庆醋业有限公司内醋香弥漫，市民有序排队购醋。临近“腊八”，市民开始准备陈醋腌制“腊八蒜”，省城老字号陈醋备受消费者青睐。王韵菲 摄
2024-12-26 22:16:00
12月5日，由甘肃爱尔眼视光医院主办的甘肃省近视防控适宜技术研讨会暨甘肃爱尔眼视光医院IMC成果宣讲会在甘肃省兰州市隆重举行
2024-12-26 15:04:00
本文转自：人民网截至2024年底，庭院经济发展面积由去年的7.3万亩增加到31.8万亩，带动脱贫户近18万户，人均增收1300余元……吉林省充分依托乡村资源优势
2024-12-26 15:17:00
本文转自：人民网促进脱贫地区农民收入不断增长，是农业农村工作重要任务。吉林省委、省政府锚定收入增长，分类精准施策，多途径提高脱贫地区农民收入
2024-12-26 15:18:00
本文转自：人民网-安徽频道贲门癌是发生在食管与胃交界处的癌症，死亡率和发病率在各类恶性肿瘤中位居前列。手术治疗是贲门癌的最有效方式
2024-12-26 15:19:00