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温州没有大菜?NO!
...向导”第四集“温州”在网上热播,他的一句“温州没有大菜”语惊四座,引起温州餐饮界关注。记者就这个话题采访了两位瓯菜名厨和一位资深食客,请他们聊聊传统瓯菜的现状,为瓯菜的发展把把脉。 中国烹饪大师、瓯菜...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...年来,红烧羊肉一直是湖州人宴请、逢年过节待客的主要大菜,也寓意着喜气洋洋过新年的美好愿望。東大方·传统苏杭味餐厅是2004年始创于德清的知名浙江连锁餐饮企业,拥有八十多家门店,遍布杭嘉湖平原。東大方的研发总...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...誉海内外的世界瓯菜万人宴又将隆重登场。瓯菜是浙菜四大菜系之一,是900多万世界温州人的情怀,也是大产业,据统计2022年温州全社会餐饮业营业额为568.3亿元。笔者作为世界瓯菜万人宴发起者,更是情有独钟。据了解,目前...……更多
春风十里 食春鲜
本文转自:温州日报春酒煮八宝虾。 本报记者 昭普春暖春雨,江南大地焕发出新的活力,此刻最撩人的鲜味,来自乡野、江河、浩海,都汇入那一碗烟火人间中。来温州,看一幅春山,尝一口春色,陶醉在春风里,适时开启...……更多
这五道菜,你尝过吗?
...式~]鱼头咸肉汤圆 此起彼伏 元宵节起,酒店推出的这道大菜口味上乘,“鲜鱼是温州人的厚爱,鱼饼、鱼丸、鱼干等大都以鲜鱼为基础材料,鲜鱼肉质滑嫩,口感极佳,鱼刺极少,是一种典型的高蛋白、低脂肪鱼类,而这道“...……更多
温州年夜饭的“顶流鱼”,最近游得很欢
本文转自:温州日报迎新春大联展大黄鱼走俏温州年夜饭的“顶流鱼”,最近游得很欢本报讯(记者 潘圆) 昨日,位于温州科技广场的2024温州名特优农产品(年菜年鱼)迎新春大联展进入第三天,也达到了人流量的巅峰,不...……更多
温州冰鲜大黄鱼首次“游”出国门
本文转自:温州都市报温州冰鲜大黄鱼首次“游”出国门从冰冻出口到冰鲜出口,我市土特产“出海”更快更便捷了温都讯 10月26日,平阳县信业水产有限公司的80公斤冰鲜大黄鱼,搭乘温州至意大利米兰的国际航班“游”出国...……更多
温州捕获1斤以上野生大黄鱼数量上升
近日温州龙港籍渔船浙龙渔08818船在东海某海区作业时捕获一条体长约90厘米8.7斤重的野生大黄鱼以68800元卖出浙龙渔08818船老大包观信从事渔业捕捞已有42年他说黄鱼是在东海洋面上捕到的“网袋吊上来的时候,一打开,里面躺...……更多
第二届东海黄鱼节在温州洞头开幕
...民网-浙江频道5月13日,为期两天的第二届东海黄鱼节在温州洞头鹿西岛拉开帷幕。上午的手工渔网编织大赛作为预热环节,吸引了大量游客前来观看。此次技能大赛吸引了20名渔嫂参加,最后评出3个“巧手奖”。渔网编织大赛...……更多
【千里追耕】就在明天,央广网“云遇中国”将直播“浙”条鱼
本文转自:央广网央广网温州4月18日消息(记者 李晓晓 见习记者 孙俊)4月19日9:30-11:30,也就是本周五,央广网将推出《云遇中国·千里追耕》联动直播活动,贵州、湖南、浙江、黑龙江四地联动,展现同一时期、不同省份...……更多
...大黄鱼30万斤,市值可以达到3000万元。”近日,在浙江省温州市洞头区大黄鱼生态养殖基地,负责人石福明正在为洞头区农业农村局的工作人员介绍投放在声波海洋牧场中的大黄鱼鱼苗成长情况。据了解,声波海洋牧场是一种由...……更多
浙江“渔三代”用大黄鱼奏响海洋牧歌
本文转自:中国新闻网中新网温州5月31日电 (曹丹 周舟)晚上十点,在浙江省温州市平阳县30多海里外的南麂岛渔业养殖基地里,一条条刚捕捞上岸的金色大黄鱼不停地跳跃着,渔民们麻利地进行分拣,放进海水和碎冰混合的低...……更多
“菜篮子”供得足 水产品捞得多
本文转自:温州日报我市前三季度农林牧渔业产值增速位居全省第三“菜篮子”供得足 水产品捞得多——“冲刺四季度”经济观察系列报道之四本报讯 (记者 潘圆) 近日,我市2023年前三季度经济发展“成绩单”出炉。农林牧...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
...大气,方正美观,色泽红亮,是一道淮扬特征鲜明的宴席大菜。口感酥烂软糯,肉香浓郁。望潮楼地址:扬州市广陵区曲江街道运河西路116号【明月菊花盅】汤色清澈,豆腐如菊,鸽蛋似月,意境悠远。菜品色泽雅丽,体现了淮...……更多
过年吃生火腿!年味大菜超赞!|“这范儿,很年味”活动作品征集
...的癸卯兔年!今年过年,9岁的蒋艾珂最最最期待的年味大菜,莫过于生火腿这道大菜。随着时代的变化,大家的生活条件越来越好,家家户户置办年货都是按照各自喜欢的口味,而非一味的老八样。蒋艾珂说,妈妈小时候过年...……更多
深耕金色蓝海
本文转自:温州日报日前,在洞头区鹿西岛白龙屿,养殖户在投喂黄鱼。近年来,我市沿海渔民积极地投身探索着“蓝色牧场”的建设,在渔业资源和海洋生态保护的基础上,走出了一条以养殖深海生态大黄鱼为支撑的生态养...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜。寒冬来临,人们总是在寻找一些美味暖胃的食物,而酱油肉,便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉,经过一天一夜的腌制,再晾风干成为美味的酱油...……更多
...、文化消费等需求集中释放“连刷”电影不鲜见 外卖“大菜”成亮点春节作为我国重要的传统佳节,也是居民消费旺季。连日来,各地景区开启“人从众”模式、热门电影一票难求、餐饮门店“热气腾腾”……人们的旅游休闲...……更多
汉三福蹄一道民间流传了120年的大菜,蹄髈酥烂软糯,肥而不腻
汉三福蹄,这道民间流传了120年的大菜,自问世以来便以其独特的口感和制作工艺,赢得了无数食客的喜爱和赞誉。这道菜以其蹄髈酥烂软糯、肥而不腻的特点,成为了中华美食中的一道瑰宝。 汉三福蹄的历史悠久,源于清朝...……更多
15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味
...转自:厦门日报覆盖亿级人群 形成亿级传播15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味“我们的年夜饭”联动报道圆满落幕,市民游客饱览各地年夜菜肴纷纷点赞 本报记者 罗子泓 实习生 方铭媛广州日报记者 陈婷婷除夕这天,您...……更多
本文转自:温州日报此时正是海洋休养生息的好时机昨天中午12点,东海全面进入海洋渔业生产“静默期”本报讯 (记者 李艺 通讯员 杨佳佳) 昨日中午12时,随着温州各地2000多艘渔船回港休渔,东海全面进入海洋渔业生产“...……更多
全国首个!大黄鱼智能无网声波海洋牧场在洞头投苗试养
本文转自:温州都市报温都讯 昨天,第一批“住户”20万尾大黄鱼苗种正式入住洞头区鹿西乡无物理围网的妩人岙海域。这标志着全国首个大黄鱼智能无网声波海洋牧场正式投入使用。 什么叫无网声波海洋牧场?“无网就是指...……更多
年夜饭  这道菜很南京
...要支柱。据《金陵野史》记载,六华春擅长烹制各种京苏大菜,号称“大凡京苏名菜,六华春无所不备”。炖生敲就是六华春的四大名菜之一。据介绍,胡长龄1956年任六华春菜馆主任期间,整理创制了“炖菜核”“香炸云雾”...……更多
...道道色香味俱全的家乡菜,就是烧好了侨胞美好生活的“大菜”“硬菜”。为此,省侨联已举办16期海外中餐烹饪技能培训班,挂牌“浙菜海外体验店”,把“妈妈的味道”送到远方的游子身旁。杭州海关则采用数字化查检辅助...……更多
文体“大菜”为生活“加餐”
本文转自:南方日报文体“大菜”为生活“加餐”龙岗文体活动复苏 催生经济新活力大芬美术馆焕新启幕,莫兰迪华南首展在此举办。李晓亮 摄2月25日,“重新出发的艺术群岛”——深圳市大芬美术馆焕新启幕仪式举行,龙岗...……更多
《“小美好”中国行》第二季寻味南京,探寻四方烟火里的金陵故事
...周九良、⻢旭东、许诺将走进南京,寻味精致讲究的京苏大菜,品尝街头巷尾馋人的秦淮小吃,感受这座古城所独有的市井烟火和雅致风情。古菜上“新” 邵圣懿许诺寻味典籍美馔说到南京美食,自然绕不开老南京人最津津乐...……更多
掘金蓝海 预制千亿“大菜”
...马尾依托优势,全链发力,向海进军掘金蓝海预制千亿“大菜”马尾滨江临海。千年古港、百年船政,因海而荣,拓海而兴。马尾,近代中国强国梦开始的地方。百余年前,船政在马尾诞生,一批仁人志士播撒下向海图强的种子...……更多
厦门安达仕酒店 NO.101中餐厅焕然“壹”新
本文转自:厦门日报近日,厦门安达仕酒店NO.101中餐厅大菜牌焕然“壹”新,主厨推荐菜之黑金烧鹅、龙虾海鲜佛跳墙、云南黑松露澳洲和牛M7、打冷鹭岛大黄鱼、姜母鸭焗鲍鱼等创新演绎,特邀饕客尝鲜,恣享五感焕新的味蕾...……更多
马云的农业品牌“一米八”又准备进军肉牛产业
...张。在此之前“一米八”主要专注于舟山嵊泗列岛贻贝和温州南麂岛大黄鱼两大单品。对于选择贻贝和大黄鱼的原因,“一米八”董事长兼首席品控官胡晓明在播客节目《不蒋道李》中解释称,贻贝具有较高的营养价值,但它在...……更多
本文转自:温州日报在“海上花园”实现强区富民——洞头20年建设纪实(下)本报记者 潘圆 陆剑于在洞头,是时候换个新玩法了!前不久,2023年中国温州长距离铁人三项国际公开赛在洞头成功举办,376名来自世界各地的“铁...……更多
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养脾胃,坚持7个小习惯!
1. 拍屁股2.盘腿托举3.揉腹4.十指抓地5.少吃饭6.少喝水7.多泡脚养胃的7个好习惯,轻松养出好气色🌸🌸营养师总结的养胃的七个好习惯
2024-08-30 09:56:00
让你越来越年轻的9个好习惯!
才发现,他们越活越年轻?原来都有这9个好习惯!生活中,我们经常会发现这样的现象,有的人虽然只有20、30岁,但看起来老气横秋
2024-08-30 09:57:00
三个不生病的秘方,千万要牢记,看了后一定对你有帮助
有一位经验丰富的医生却道出了三个看似简单却极为有效的秘方,能够帮助人们远离疾病的困扰。这三个秘方不需要昂贵的药物,也不需要复杂的仪器
2024-08-30 10:19:00
武汉仁安耳鼻喉医院:名医专家坐诊,凝聚专业医疗实力
武汉仁安眼耳鼻喉医院是经市级卫生部门批准设立,集医疗、预防、保健和康复为一体眼耳鼻喉医院。医院设有眼、耳、鼻、喉等专业诊疗科室
2024-08-30 10:20:00
肝不好的人,按揉3个穴位,每天3分钟,疏肝理气,身强体壮!
肝脏!它就像是我们身体的“化工厂”,每天都在为我们辛勤工作,解毒、代谢、储存能量……简直是全能选手!可是,如果肝脏出了问题
2024-08-30 10:21:00
前列腺炎是不治之症?医生:关于前列腺的这5大误区,男性需了解
说起前列腺这个问题,许多人都会感觉羞羞的,对于这一器官的认识,不少人都停留在它是男性独有器官这一认知之上,似乎很少有人愿意深入去探究
2024-08-30 10:31:00
人每天排几次尿,说明肾健康?
所谓的人有三急,其中一急就是尿急。撒尿是每个人在每天都需要进行的动作,似乎并没有什么特别的,但通过撒尿的频率和尿量的多少也能够检测一个人的健康
2024-08-30 10:32:00
做心脏造影的风险有多大?医生:的确会有5个风险,需警惕!
由于现代社会得冠心病的人群日益加剧,而作为判断病症是否为冠心病的标准,心脏造影无疑受到了非常大的推崇。心脏造影作为临床医学上的一种医学模式
2024-08-30 10:32:00
空调吹一夜会吹出面瘫?儿童用药按成人剂量减半?这些流言莫轻信
空调吹一夜会吹出面瘫?儿童用药,按成人剂量减半就行?蟑螂不能踩,越踩越多?关于这些谣言,你有没有“中招”的?1 “晒背养生”在三伏天做才能“治百病”流言
2024-08-30 10:50:00
打球时脚突然不会动了 说不定是夹层动脉瘤!
这些隐匿表现 很可能是心脏的求救信号浙江医院联合浙医在线推出建院70周年健康科普系列直播。上周,浙江医院院长毛威和浙江医院心血管内科副主任陈建明主任医师做客直播间
2024-08-30 08:31:00
后悔没在怀孕前知道的事儿,夫妻备孕必看
在生命的旅途中,成为父母是许多夫妻共同的梦想。然而,当这个梦想照进现实,我们是否已做足准备,迎接新生命的到来?今天,就让我们一起聊聊那些后悔没在怀孕前知道的事儿
2024-08-30 08:46:00
多囊备孕这样做,悄悄生对双胞胎,现在学习还不晚!
多囊是一种常见的妇科内分泌疾病,主要表现为月经不调、多毛、肥胖等症状,严重影响女性的生育能力。多囊最主要的问题是卵泡多
2024-08-30 08:51:00
小羊拉稀是什么原因?小羊拉稀正常吗?什么样的拉稀是不正常的?
羊羔拉稀是我们在饲养过程中经常会碰到的情况,拉稀对羊羔的危害还是很大的,每年都会有羊羔因为拉稀死亡,所以我们在饲养羊羔的时候
2024-08-30 09:02:00
昆明送子鸟:原发性不孕和继发性不孕有什么区别?您真的弄清楚了
对于原发与继发性不孕,想必很多人都不太了解,那到底两种类型的不孕该如何区分?哪一种类型又更严重呢?原发性不孕和继发性不孕”【性质不一样】原发性不孕是夫妻双方正常性生活超过一年
2024-08-30 09:07:00
昆明送子鸟:怀不上孩子就是不孕?是否不孕还要看这5大因素!
A:“我和老公都备孕好久了,到现在还没有消息,家人一直在催,搞得我们近来也很心烦。”B:“有些事情就是顺其自然的事情,我之前备孕也好久呢
2024-08-30 09:07:00