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...夜饭”流程简化但滋味丝毫不减。“今年卖得最好的两个大菜一个是佛跳墙，一个是花胶鸡，自己在家做非常麻烦，我们是米其林厨师的同款配方，在家基本可以轻松还原饭店的味道。”麦德龙雨花店总经理谭近午介绍，从目前...……更多
2023-01-09 22:08:00快手,年夜饭,当家,小时,麦德龙,年夜饭
...大厨的口味和水平，“半成品”菜品，特别是“半成品”大菜，也成为消费者热衷的选择。大菜靠预订，小菜自己造，这是市民岳先生的春节美食计划：“儿子儿媳马上要带着孙子回淄博过年，这次我们除了自己做了点酥锅，还...……更多
2024-02-02 03:38:00年夜饭,性价比,年夜饭,大红门,套餐,消费
...来说，春节家庭聚会时我们很少能做出色香味俱全的拿手大菜，但又不希望父母为了做饭而过于劳累，预制菜的精品化和高端化刚好解决了这个难题。”王小姐告诉记者，她今年春节提前为父母购买了西贝功夫年菜礼盒，以减轻...……更多
2023-01-12 10:47:00餐桌,企业,西贝,消费,消费者,正大
...在持续。在盒马、山姆、麦德龙等零售商超，各种年夜饭大菜琳琅满目。盒马西南公司相关负责人介绍，从目前的销售情况看，消费者喜欢购买一些大菜、硬菜为年夜饭餐桌增彩。门店的帝王蟹半成品卖得最好，能做到7分钟成...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...礼”巡礼活动，共同奏响“长三角特色伴手礼”协奏曲。温州市消保委设立特色伴手礼线下展厅，吸引了意大利皮埃蒙特大区卫生厅厅长伊卡迪•路易吉•吉莱斯、中意青年会长等国外友人前来观赏。金华市消保委与市电视台合...……更多
2023-12-12 13:53:00浙江,影响力,信心,特色,升级,影响
...喜吃啥就吃啥，各自晤心。春节宴席上最皆大欢喜的一道大菜是鱼——不管是名厨做的松鼠鳜鱼，还是姆妈炖的大汤黄鱼，都浸饱了“年年有余”的幸福感。幸福是什么？幸福是送走客人后，一家人七手八脚把碗盏塞进洗碗机里...……更多
2024-02-04 04:01:00一口,长生,长生果,瓜子,春卷,节气
...有技术加持，通过工艺创新让复热更简单、口味更好吃的大菜、硬菜。盒马年菜新品黑松露芝士帝王蟹腿。资料图片复原率原是企业研发产品中的一项指标，如今被越来越多的预制菜企业用来描述预制菜口感与堂食现做菜肴的相...……更多
2024-01-09 18:06:00年菜,年夜饭,黑松,消费,消费者,芝士
...的人群，食材里鸡鸭鱼肉更是应有尽有，有适合聚餐的“大菜”鲈鱼烧泡泡、馋嘴牛蛙，也有适合一人食的盖饭、炒粉。如果想随便吃口饭，“江西小炒”几乎能满足所有人的需求。肉丝跑蛋，即便是不能吃辣的人，也能在“江...……更多
2023-12-14 00:52:00江浙,之光,小炒,江西,正在,江西
...路之一，是定价策略。一本菜单，翻开前几页，一般都是大菜、招牌菜，价格不菲，再往后，才是特色菜、家常菜，最后是酒水、主食等。顾客点得最多的，往往是第二部分。第一部分价格最贵的大菜，点的人其实并不多，为什...……更多
2024-01-07 06:06:00菜单,秘密,纸质,价格,菜单,商家
...们考察全国大黄鱼主产区，足迹遍布连江、宁德、台州、温州、宁波等地，掌握各地养殖品种、养殖模式等重要信息。今年8月25日，东海水产研究所与宁德市渔业协会等主体，共同成立了大黄鱼评价和溯源工程技术中心，在位于...……更多
2023-10-28 19:43:00大黄鱼,大黄,养殖,人工,养殖,蓝色
...节目”。东北菜分量一向扎实，马银环贴心地将菜单上的大菜码改成小份菜，让思乡的孩子们可以能多点一道家乡年味。备年味：“家宴”外卖搜索量同比去年增长十倍元旦刚过，距离兔年春节又近了一步，线上线下老老少少们...……更多
2023-01-06 11:13:00东北菜,一口,家乡,东北菜,重庆,饺子
...迎来新策划。“灶头”的第一个故事，就从有着40多年“大菜师傅”厨龄的徐飞龙说起。徐飞龙今年75岁，曾是全村公认的“厨神”，从30多岁起便成为村民们办红白喜事时必不可少的“灵魂人物”——大菜师傅。“最早邻居盖房...……更多
2024-02-09 05:41:00全村,主角,镜头,飞龙,乡村,金汇
...为32%，有动手料理食材的乐趣，同时又能“0风险”吃上大菜硬菜；有21%的消费者会直接选择套餐礼盒，多为送礼，或最大程度减少做菜负担和失败风险。“越难处理的食材，其对应的预制菜接受度越高。”田鑫说，糕团/点心、...……更多
2023-01-11 17:12:00年菜,小众,特色菜,云南,福建,套路
...齐齐地摆放在盖垫上，围成一个个圈。到了下午，就该做大菜了，炸藕盒、炸松肉、炸鱼、炖肘子肉……满屋子香味扑鼻，馋得我们直流口水。长大后，离家远了，我才明白，那是最令人眷恋的人间烟火。”尽管常年旅居海外，...……更多
2023-01-20 05:56:00侨界,年夜饭,准备,年夜饭,饺子,绮云
...健康，所以在这样的时候还是会非常的为难，因为想要吃大菜，但是又想着做出来的方法和步骤都是要非常的简单方便，这样的一种食物才是大家非常的喜欢的一种食物，而将美食用蒸的方式就是非常的不错的一种选择，非常的...……更多
2023-10-22 06:36:00加一,香嫩,鱼肉,鱼肉,还是,腥味
...东海海域，是中国的黄金海域之一。台州的各条水系还有温州的瓯江都在此汇集，为台州湾带来了大量的泥土和养分，滋养了这里的鱼群，而这些肉质极其细腻的海鲜，又滋养了一代又一代椒江人。通体金黄的黄鱼，是大陈岛的...……更多
2023-12-06 03:01:00椒江,多好,山海,美食,椒江,台州
...：广州日报“我们的年夜饭”系列收官 广府年夜饭压轴大菜盆菜上桌盆满钵满 幸福美满盆菜汇聚了热气腾腾、浓郁鲜美的各种食材。
扫码看盆菜制作，领略盆菜风味。扫码回味家乡的年夜饭。盆菜是广府年夜饭上压轴大菜，...……更多
2024-02-09 04:03:00美满,幸福,盆菜,年夜饭,广州,寓意
...的5块金牌。其中，在羽毛球混双项目决赛中，来自浙江温州鹿城籍羽毛球运动员郑思维与搭档黄雅琼组成的“雅思组合”，在家门口力压日本组合渡边勇大/东野有纱，夺得冠军；此前10月1日，郑思维已经收获一枚羽毛球男团金...……更多
2023-10-08 22:16:00专访,认可,回报,思维,儿子,肯定
...意思 有了“沙茶酱味”盆菜是广府年夜饭上少不了的“大菜”。近年来，许多餐厅推出了盆菜。记者观察到，今年，广州多家餐厅推出的盆菜很有新意。广州酒家有关负责人罗韵介绍，今年针对年轻人和小家庭推出了“小金盆...……更多
2024-02-10 04:03:00年夜饭,火爆,年夜饭,广州,盆菜,餐厅
...豆芽长得再高，也就是一盘小菜。但，泡泡青是随州人的大菜。 如果材料可靠，泡泡青应该有极其久远的历史。有关泡泡青的传说是这样的，在随州厉山诞生的神农，为了治病和寻找可食的植物，遍尝百草。有一年冬天，他来...……更多
2023-12-30 08:38:00泡泡,随州,泡泡,蔬菜,神农,淮河
...，一般一家会去一两个人，然后由参加宴席的人带一些“大菜”回家，这样即使没有机会吃宴席的家人，也能够品尝到几道美食，体现出中国人有福同享、不吃独食的人伦亲情。在永丰，时肉就是大宴席上的主菜和大菜之一，也...……更多
2024-02-09 09:39:00神奇,永丰,宋真宗,宴席,肉冻,制作
...送至全国的盒马门店，让消费者买到超高性价比的帝王蟹大菜。“首批帝王蟹大菜主要是针对年末越来越多的聚餐场景。后续盒马还将推出更适合一人食的帝王蟹商品，从而打破大海鲜只适合聚餐的场景限制，让帝王蟹从高端食...……更多
2023-11-30 22:26:00帝王,大餐,消费者,加工,选择,消费
...菜系，很多知名餐饮品牌、老字号品牌把烹饪比较复杂的大菜也做成了预制菜，“年味”十足。在价格上，年夜饭预制菜套餐价格大部分集中在400元至1400元区间，单品价格基本位于30元至300元区间。预制菜走俏 相关产业链加码...……更多
2024-01-10 08:28:00走俏,年夜饭,大市,上市公司,布局,大市场
...活的“春泥”。从养鸡只为下蛋、大葱炒鸡蛋是餐桌上的大菜，到桌上有了炖羊肉，晚间冲奶粉给上大学的孩子补营养；从女孩的麻花辫大棉袄，到烫头发羽绒服和冬天也穿高跟鞋；从手提两个热水瓶做厚礼，到电视机、冰箱进...……更多
2024-03-02 00:51:00南来,普通人,时代,南来,生活,人们
...杭州正式亮相，推出舟山嵊泗列岛“一米八鲜活贻贝”、温州南麂列岛“一米八生冻大黄鱼”等2款国产深远海蛋白产品，目前已在盒马、天猫销售。据了解，胡晓明出任一米八农业科技董事长，曾在阿里巴巴集团、蚂蚁集团任...……更多
2023-12-18 20:45:00胡晓明,阿里,董事长,董事,农业,品牌
...把辣椒洗净去蒂，最后用干净的抹布一个一个擦拭干净，大菜盆、砧板也擦得透亮。一切准备就绪，母亲先把肉质厚实的紫色辣椒铺平、摆实，逐个放入提前备好的卤水里，等卤水漫过辣椒，压块青石头避免腐烂变质，阻隔空气...……更多
2023-10-12 07:53:00辣椒,母亲,辣椒,母亲,花椒,辣椒酱
...菇是一道家喻户晓的东北名菜。（图/图虫创意）中国八大菜系中唯一的北方菜，除了留下“九转大肠”这样的传奇，还在东三省的冰天雪地里早早埋下基因，成就了兼具异域感、工业风、山野气的独特地方菜系。而赶在全国人...……更多
2023-12-12 21:35:00八大菜系,东北菜,菜系,笨蛋,东北人,东北菜
潮新闻讯 近千名海内外温州人会聚家乡，共叙乡情、共谋发展。10月14日，来自全球各地的温州人赶赴一场家乡的盛会——2023世界温州人大会，并参加城市考察、联络联谊、主题论坛等一系列活动。“世界的温州”常常成为人...……更多
2023-10-14 16:37:00温州,看世界,温州,世界,发展,乡情
...反套路”年菜，主打小众地方名菜，多以制作耗时较长的大菜、硬菜为主。“反套路”年菜破解同质化其实，预制菜最先进入C端市场就是通过年夜饭。2014年左右开始，国内餐饮市场开始向着大众化、连锁化方向发展，随之而起...……更多
2023-01-19 11:37:00菜市,年夜饭,菜市场,北京,销量,差异
21日上午，海军温州舰踏浪而来，缓缓抵达温州乐清七里港码头，这是温州舰入列19年来首次来到温州。今年是中国人民解放军海军成立75周年，温州邀请温州舰赴温访问。当天，温州举行仪式热烈欢迎温州舰“回家”。温州舰...……更多
2024-04-22 07:31:00温州,温州,温州市,双拥,七里,乐清
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近日，烟台市民尤先生在齐鲁壹点情报站上反映，他在烟台富金吉利4S店买车，交了定金后才发现该店将原车配置列入“选装包”销售
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中国书法家协会会员、山西省著名书法家李爱玲消费日报网讯（记者 任兵兵）1999 年，凭借扎实的楷书功底，李爱玲在数百名考生中脱颖而出
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本文转自：人民网人民网北京9月23日电 （韦衍行）9月22日，纪念国际哲学与人文科学理事会立75周年国际学术会议分论坛“数字人文
2024-09-23 20:35:00