• 我的订阅
  • 头条热搜
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...充分渗透到豆腐中。这种烹饪方法不仅保留了食材的原始风味,还使得豆腐吸收了鱼头的精华,使整道菜肴的口感更加丰富,营养价值更高。二:芝士香蕉吐司卷 芝士香蕉吐司卷是一道既美味又营养的甜点,结合了香蕉的天然...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
...与桂皮,它们各自独特的味道与香气,为菜肴增添了不少风味。这三种香料在香料领域里堪称主角,其香气浓烈,去腥效果卓越,因此在卤制汤料中常常被广泛应用,能够为食物增添独特的香气。然而,在炖制肉类时,建议避免...……更多
一抹乡愁味中寻
...头。在切制肉臊时,肉粒的大小直接影响着一碗牛肉粉的风味,只有大小适中的肉粒,能使鲜肉本味与汤味浑然相融,同时还能保留本地牛肉独有的口感。“火候适中的牛肉,肉质细嫩筋道,入口耐嚼。”漆艳表示,根据她多年...……更多
番茄富含维生素C和瓜氨酸,有助于增强免疫力、改善皮肤质量
...个人口味加入适量的盐、鸡精和香油,来调节口感和提升风味。可以用清澈透明、酱油色的高汤,增加汤的浓郁味道和香气。相信孩子们会非常喜欢这道温暖的白菜木耳鸡蛋汤。胡萝卜炖牛肉胡萝卜炖牛肉是一道营养丰富、味道...……更多
适合冬天喝的汤,健脾养胃,补铁补钙,营养丰富
...们可以根据个人口味添加适量的胡椒粉或其他香料,增添风味。温馨提示:1.在煮制过程中,可以在煮汤前将牛肉放入沸水中焯水,去除血水和杂质,使汤更清爽。2、若想使汤更加清淡,可以省略盐的使用,保留食材原汁原味。...……更多
冬笋能帮助我们降低血压、血糖和血脂,对抗“三高”
...绝不逊色,甚至在某些方面更胜一筹。它不仅口感独特、风味独到,更含有丰富的膳食纤维和多种维生素和矿物质,对人体健康大有裨益。冬笋的低脂肪、高纤维特性使其成为减肥和降低血脂的理想食品。常吃冬笋不仅能刮掉体...……更多
煮酒,冬日“养生水”?专家提醒:仍旧是酒,不可贪杯
...。寒冷的冬天喝上热腾腾的一杯,从胃暖到心。今年,“香橙热米酒”成为这个冬季的高热度饮品。近日,这一饮品的相关视频教程在社交平台上点赞量近20万,同时登上热搜榜,广受网友欢迎。对于这类“煮酒”,大家普遍认...……更多
...椒、小葱、生姜、蒜瓣、油、盐、酱油、鸡精、白糖、香辣酱、料酒、花椒适量。制作方法:将鲜活的螺蛳放在盆里,让螺蛳吐一下脏东西,中间多换几次水。将螺蛳屁股剪好,然后用清水反复清洗干净。生姜切碎,蒜瓣切片,...……更多
时令为上 就地取材
...吃得好,还能带得走。在发现饭店一楼大厅,石铭芋、泰香橙、红心芭乐、长泰砂仁等伴手礼系列产品陈列于显眼位置,这些出自长泰本地的名优土特产,配以土楼、九龙江、水仙花等元素外包装礼盒,吸引了不少游客驻足选购...……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
...独特的早点。7.热干面湖北武汉的招牌面食,热干面,以辣酱和芝麻酱为基础,带有特殊的香味。它代表了湖北地方风味的独特之处。8.龙抄手成都的特色美食,龙抄手,是一种美味的面食,其独特的馅料和调味酱料让人回味无...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...肠旺、肉末、黄鳝等多种配料组成,形成了独特的口感和风味。以下是这道菜的一般制作和食用方式:酸辣粉底: 一般来说,肠旺粉的底部是由酸辣粉组成的,这是一种以红油、花生、花椒等为主要调味料的辣味米粉。肠旺: ...……更多
辣子鸡的制作方法:麻辣鲜香,家常美食轻松做,让你秒变大厨!
...用。这一步骤需要注意火候,避免炸焦影响口感。 炒制辣酱:另起一锅,倒入适量的植物油,爆香葱姜蒜。然后,加入花椒、麻椒和各种辣椒,翻炒出红油,释放出诱人的香气。翻炒出锅:将炸好的鸡块倒入锅中,快速翻炒均...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...据个人喜好添加一些其他的调味料,比如葱姜蒜等,增加风味。二、丝瓜平菇牛肉汤:丝瓜平菇牛肉汤是一道鲜美清爽、营养丰富的汤品,以丝瓜、平菇和嫩牛肉为主要食材,配以清汤熬制而成。丝瓜富含多种维生素和矿物质,...……更多
牛肉是高质量的蛋白质来源,有助于维持肌肉健康和提供体力
...来的每一口都将是一次美味的冒险!这道美食有着独特的风味,让人难以抗拒。首先,牛肉嫩滑多汁,吃起来入口即化,配上淋在上面的香辣杭椒,简直是一种美妙的口感体验。辣味与咸香相融合,让人一口接一口,停不下来。...……更多
春季乃一年之初,多喝这4碗汤,增免疫健脾胃,身体更健康
...个人口味加入一些其他调味料,如胡椒粉、八角等,增添风味。(3)如果喜欢汤的口感更浓稠,可以适量压碎一部分萝卜块,使汤汁更加浓郁。三、鸽子汤:鸽子汤是一道滋补养颜的汤品,选用优质的鸽子肉作为主要食材,搭配适...……更多
牛肉不仅味美可口,而且营养丰富,适合各种烹饪方式和口味需求
...味道特别美味。这道菜的汤汁也可以用来泡饭,别有一番风味。希望大家能够尝试一下这道美味的白萝卜炖牛肉。在烹饪牛肉菜肴时,我也有一些烹饪小窍门和经验分享给大家。首先,牛肉在烹饪前最好用凉水浸泡一个小时,这...……更多
...成果转化工作的他与万州相关科技人员一道,启动了玫瑰香橙辐照保鲜试验,希望通过这项新型保鲜技术延长玫瑰香橙的货架期,提高其附加值,为农户增收,助力万州乡村振兴。岁月不居,最是故乡情重从温州的春城烟雨,海...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...大限度地保留肥肠的营养价值,同时增加了食物的口感和风味。 食材与做法:主料:新鲜肥肠500克辅料:干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、盐、酱油、料酒、糖做法:肥肠清洗干净,切段。锅中放油,加入花椒和干辣椒爆香。加入...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...料的味道。为了让肉质更加滑嫩、口感更佳,保持原有的风味,掌握正确的烹饪技巧至关重要。在本文中,我将分享三个简单却有效的技巧,帮助你解决这些炒肉时的常见问题。这些技巧不仅适用于各种类型的肉类,如牛肉、猪...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...只-葱姜蒜-香叶、八角、桂皮-小米辣、干辣椒青花椒-香辣酱做法:1、将水鸭切块,洗净沥干。姜切片,蒜拍碎,小米辣切丁。2.将鸡精、酱油、蚝油、芝麻油、料酒、白酒、白糖、陈醋、胡椒粉和纯净水混合搅拌均匀,制成调...……更多
借科技、电商出圈,潮汕牛肉丸成现象级预制菜爆款
...在商超渠道的货架上出现。在这之前,超市大多是低价的风味丸。”客单价较高的潮汕牛肉丸入驻高端超市,进而出现在潮汕以外地区消费者的餐桌上,这直接推动整个行业的发展。在陈志斌看来,头部企业入驻商超并打开市场...……更多
新春走基层|他们为啥早起赶大集?
...园、国家特色景观旅游名镇称号。工作人员助力甘宁玫瑰香橙销售。人民网 陈琦摄整个活动通过歌舞朗诵、甘宁鼓乐、情景剧等表演,将甘宁将军、诗人何其芳、非遗文化、现代农业等元素纷纷融入其中,展示甘宁镇民强富足...……更多
2024天津·宝坻体育旅游嘉年华活动启动
...米渣、粘豆包、羊肚菌、草莓等宝坻特色农产品,以及香辣酱制作、掐丝彩砂画、古法养香、百纳拼布等宝坻非遗展示展卖。除主会场活动外,当天还有2024年第一届全国休闲钓鱼公开赛、首届“桃花缘”迷你马拉松等多项赛事...……更多
兰州最好吃的4家早餐,西北特色,鲜香不腻,全部推荐给你
...上班族和老人前来就餐。胡辣汤,这是一道传统的小吃,风味与其他重口味的美食截然不同,其清新的味道让人回味无穷,每一口都能体会到那浓情蜜意的汤底和精心搭配的配料。老黄家的豆腐脑版本尤其令人垂涎,顾客们通常...……更多
分享5道好吃的炒饭!白米饭没胃口,这几种炒饭赶紧安排起来
...、色彩斑斓的时蔬虾仁炒饭,每一口都洋溢着满满的田园风味。三、海韵飘香紫菜炒饭精选优质紫菜,经高温快炒后释放出海洋特有的咸鲜滋味,融入到每一粒晶莹剔透的米饭中。这道紫菜炒饭不仅色泽诱人,更因其独特的海鲜...……更多
百万消费券2月6日“开抢”!观山湖灯会庙市一大波福利来袭
...洗车券、城市极光冰场—冰场门票、上影影城—电影票、大耳花胶鸡—50元代金券、花千代—50元无门槛券、瑞尔口腔—价值688元亲子口腔券、国贸玖福城—全馆餐饮10元无门槛代金券、黑猫烤鱼—双人霸王餐、萍姐火锅—68元无...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
...在中华美食的海洋中,炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味,一直占据着重要的地位。今天,我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法,它们各具特色,美味可口,定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先,让我们从辣椒小炒肉...……更多
五家川菜馆子,谁是你的“辣”中王者?
哈尔滨除了著名的烧烤、炖菜,其实还隐藏着许多外地风味的宝藏餐馆。今天,就让我们一起探寻其中的川菜馆,看看哪一家能成为你心中的“辣”中王者!1️⃣友谊川味饭店:老字号的魅力走进友谊川味饭店,仿佛就被那浓...……更多
“寻味美兰”风味系列:视觉与味蕾双重享受,星厨名菜等你来打卡
...(椒盐皮皮虾)老吉堂米其林餐厅老吉堂,将地道的上海风味带到了海口美兰区。在这家店不得不提熟醉大闸蟹,大闸蟹肉质细嫩、蟹黄饱满,浓郁的花雕酒芬芳,鲜甜的蟹肉弥漫,让人陶醉。他家的红烧肉也很绝,选用上等精...……更多
洋葱不仅可以给菜肴增添风味,还能够保护我们的心脏健康
...健康也起着重要的作用。因此,洋葱不仅可以给菜肴增添风味,还能够保护我们的心脏健康。 接下来,我们来看一下洋葱的营养价值是否会因为生吃和熟吃而有所不同。事实上,洋葱的营养成分在烹饪过程中会发生一些变化。...……更多
更多关于健康的资讯:
上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00