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太原唯一一家大烩菜自助,一天可售上百份,几十块管饱
...自助大概是顾客经常吃的一种自助模式,但是你有听说过大烩菜的自助模式吗?现在就让你来瞧一瞧,这些自助菜品让你看得眼花缭乱。接下来就让小伙伴们见识见识他们家的铁锅大烩菜自助吧,人来人往的顾客非常火爆,每次...……更多
粉条和它才绝配,饭店花钱也吃不到!
...都是搭配着其它食材一起做,冬天吃的白菜炖粉条,东北大烩菜、杀猪菜都离不开粉条,饭店里用粉条和肉末一起做的肉末粉条,也叫“蚂蚁上树”,更是深得人们的喜爱。但要说夏天吃粉条,我更喜欢用它和粉条一起做,入口...……更多
陕西商州大烩菜:烩各色食材 融南北风情
...商州区众多的餐饮中,令人百吃不厌的,还要算这道商州大烩菜。图为大烩菜。王丽莎 摄商洛位于陕西省东南部,地跨长江、黄河两个流域,为南北文化的结合部,既兼北国之粗犷,又融南国之灵秀,南北文化虽经数百年交汇...……更多
...抓一大把粉条放入锅内大火烩煮,出锅时撒上鸡精,端上大烩菜,儿孙们争相挑着白菜和粉条吃,而肉片无人问津。虽然现在的烩菜里有油有肉,五香大料、鸡精等各种作料齐全,但是总觉得吃着这个烩菜,仍然没有母亲做的那...……更多
舌尖上的热爱与坚持
...练场,手擀面、拉面、刀拨面……他一遍遍做;过油肉、大烩菜、糖醋丸子……他一遍遍炒,父母连吃三个月。父亲心中一块石头落地,说“咱开个小面馆,你就当个小老板吧”。哪知,李亚志收拾行李,再次前往太原,他要追...……更多
一碗烩菜的温暖
...好的食材放入锅中来回翻炒。不一会儿,热气腾腾的陕北大烩菜新鲜出锅,摊位前逐渐热闹起来。“叔,烩菜趁热吃,不够了再来加。”“姨,没事了就常过来吃。”刘顺一边将盛好的烩菜递到老人手中,一边与他们亲切地拉着...……更多
彭阳县赵山庄村宴席标准八年不升级
...事宴请不超过6盘,即两荤两素加两盘干果,主食为一碗大烩菜”的内容引人注目。倡议书的空白处,密密麻麻签了上百个名字。“全村195户常住户全数签名。”赵山庄村党支部书记苏军说。时隔近8年,赵山庄村无论是村民收入...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...佐酒,又可用来拌食面条,是一道非常理想的佳肴。◎ 大烩菜:山西最具烟火气的特色风味菜,是把各种食材混合在一起制作来吃,内容较为丰富,制作方法简单方便,此菜汤鲜味厚,营养丰富,老少皆宜,经过历朝历代的改良...……更多
农村人普通的一餐,朴实无华简简单单,看着也略带心酸
...。最后是农村人特别爱吃的这款炖菜,农村人也习惯叫他大烩菜,里面的食材众多,最显眼的就是白菜豆腐,当然里面还会放入一些粉条以及木耳等食材,通常做的时候就是家里有什么放什么,全部放在一口锅里面炖,看起来颜...……更多
“钱袋子”越来越鼓 好日子越过越美
...吃饭……我在10岁前没吃过肉,酒席上招待客人的油饼、大烩菜都是平时吃不到的美味佳肴。我的父亲高中毕业,是一名乡村教师。他非常注重家庭教育,我们兄弟姐妹几个学习也非常努力,我成为全村第一个大学生,毕业后被...……更多
抗震救灾进行时 积石山震后第一夜:帐篷亮灯 炉火烧旺 心安了
...们团队的人员后续还会赶来,明天我们就可以做揪面片、大烩菜,来丰富受灾群众的伙食。”马永华说道。同样,在马永华忙着蒸馒头、下饺子的时候,众擎救援兰州建投物业志愿服务队的况瑜和队友正在组织受灾群众有序取餐...……更多
提升家乡“好感值” 是责任更是骄傲
...也少不了找寻我记忆中的味道。从手抓羊肉到麻辣烫,从大烩菜到凉皮,每一道菜都充满了家的味道,让我回味无穷。春节期间,我带着孩子在小区玩耍,小区的娱乐设施非常完善,健身器材也是配备齐全,小朋友滑滑梯玩得不...……更多
“非遗”文化项目轮番上演 这里的新春游园会年味十足
...,非常好,年味非常浓。景区还用地锅熬制出当地特色的大烩菜,搭配上热气腾腾的大米饭或老面馒头,就成了当地农家年味儿最浓的“共城老锅菜”,热闹的气氛瞬间拉满。春节假期前四天,新乡南太行共接待游客9万多人,...……更多
...分量足还实惠。”郑强伟一边展示着自己刚买的老碗面和大烩菜,一边开心地说。“我们希望把子午服务区的餐饮打造成司乘心中的金字招牌,所有都是按照打造百年老店的标准,严格把好食品质量关、口味关、价格关,而且我...……更多
“爱心餐车”托起老年人幸福“食光”
...带来了热乎乎的“爱心饭”。“有热腾腾的馒头、油糕、大烩菜,饭菜到手里都还热乎着,真得太好了!”只见老人们依次从工作人员手中接过热腾腾的饭菜,声声“感谢”从餐车旁不断传出。村干部和志愿者则为每一位前来的...……更多
...老年人受邀品尝免费午餐,工作人员和志愿者将刚出锅的大烩菜、鸡蛋汤、白米饭等饭菜端给老人们。家常菜很合他们的口味,清淡少油、软糯可口,赢得了一致“点赞”。像这样的助老中心,在城市社区早已司空见惯,但在农...……更多
春节陕西153个服务区迎来客流高峰 预计接待人数超800万人次
...有业态的小吃品种,老碗面、水盆羊肉、羊血饸饹、关中大烩菜、秦镇米皮、肉夹馍等十几种陕西地道的特色小吃,在这里应有尽有。“第一次吃陕西的面,不愧是碳水之都,面味道真不错,现在不用下高速就可以品尝到当地特...……更多
教你在家腌萝卜干,1次买20斤萝卜腌制起来,保存一年不怕坏
...在冬天的受欢迎程度。无论是炒食、凉拌、包饺子还是做大烩菜,萝卜都能展现出其美味。其中,我特别钟爱腌制的萝卜干,那香脆爽口的口感,搭配馍或饭都极为美味,且保存时间长。下面,我将与大家分享如何在家中轻松腌...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...志琢磨起“定制菜谱”的事。休班时,他到菜馆学习山西大烩菜、陕西槽肉等地方名菜的做法。2021年初,徐东志用10道地方菜完成了第一份“定制菜谱”。“手艺好不好,看看剩菜有多少。”菜上了桌,徐东志躲在后面观察客人...……更多
刘永兰:善心孝心传大爱
...麻溜地解开系了两疙瘩的袋子,一大碗金黄的炸糕、一盆大烩菜从袋子里端出。随后,她把刘玉美老人扶到炕上,夹起一个炸糕送到老人嘴边。刘玉美一边吃着,一边说:“‘闺女’又给我送饭了,‘闺女’受累了。”刘玉美老...……更多
盘活耕地资源 撂荒地变增收田
...”小院。在“漾泉谷”小院里,游客不仅能品尝到拉面、大烩菜和柴火烙饼等特色美食,还可以在窑洞里的炕上小憩。管护菜地、改造院落、为游客提供餐饮服务……“土地分块化农田领养”项目的实施,让村民忙活了起来,拓...……更多
她从中专生变身央视一姐,10年单身背后都是泪水,44岁携子再嫁
...不让饭菜撒掉。鞠萍沐浴在父母的爱里长大,对当年那份大烩菜的味道记忆犹新。10岁那年,她因为自己的音乐天赋被老师推荐,进入银河艺术团。她的嗓音具有得天独厚的条件,自己又努力,在音乐上也取得了更多造诣。然而...……更多
藏在柜子里的五花肉,《田耕纪》周氏“极品”与偏心,刺痛多少人
...老夫人周氏对三个儿子和一个闺女的态度令人汗颜。她把五花肉藏在柜子里,只有老大连守仁一家回来才开柜,堪比过年,可惜只是某些人的过年。看着老太太从柜子里拿出的五花肉,笔者想问:五花肉这么放不会坏吗? 寥寥...……更多
在太原这家烤肉店,可以吃到全国各地的特色肉,是美女的聚集地
...松板肉,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。韩式精品五花肉,飘香大片,片大肉厚,实在是满足。当肥美的肉在烤盘上滋滋的响,油脂在大火上迅速融化,一下香味四溢,闻着就想吃。都等不及肉熟,当然等待美食的过程虽...……更多
卤肉饭这样做,肉香浓郁,饭粒吸满汁,每一口都让人忍不住加饭
...味的卤肉饭的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:五花肉、米饭、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、**、料酒、盐。糖五花肉切小块,焯水去血沫。 葱、姜、蒜切末,备用。八角、桂皮、香叶放入调...……更多
几十块钱一桌菜,美味又实在,一家人吃的乐开怀!
...慢炖煮。8、炖煮至汤汁收干,撒少许白芝麻即可。香辣五花肉做法:1.带皮五花肉切大块,下锅加入料酒葱姜煮出血沫捞出控水备用2.锅中放入一点食用油,放入五花肉小火煎煮油脂盛出3.锅留底油放入葱姜蒜川椒炒出香味,放...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...欲滴,今日的晚餐消费是24元。周四的晚餐是手撕包菜炒五花肉、家常蒸水蛋、金针菇肥牛卷手撕包菜炒五花肉,包菜的爽脆与五花肉的鲜香相互交融,让人欲罢不能。将包菜撕成小块洗净备用,五花肉切片备用,热锅凉油,下...……更多
太原神秘小面馆,子承父业,代代手擀,老粉百吃不厌
...菜浇头。面条是细面,这个浇头很香,是老板特制的,卤五花肉肥而不腻,可谓是入口即化,咸出无甜,瘦而不柴,良心价格,整整好几大块,虽然个头大,但对于女孩子来说,吃起来也毫不费力。这里的卤鸡腿也十分好吃,很...……更多
太原这家烤肉馆,鹅肝最惊艳,烤肉拼盘容纳海陆空,绝对是心头爱
...配置最丰富的一顿啦,肉质非常的新鲜,口感很好,酱烧五花肉很是新鲜,五花三层搞得很均匀,是调味的,鲜甜口,味道不错,厚切的话更完美。他家无论是肉,还是主食,可以盲点!每一个都非常非常好吃!蘸料也非常不错...……更多
太原可以让男人快乐的店,门口豪车超多,还有很多人都找不到
...鼻。 除了这些特色菜,还有酱香牛腩煲、香酥小河虾、五花肉炒黄花菜、谭府烩菜等等,基本可以满足你的美食需求。这家店的地理位置还是挺好找的,人群中拥簇比较多的估计就是他家了。坐公交车或是打车、自驾也十分方...……更多
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小中风是脑中风的前兆!这个症状是信号,但很多人未重视
在当下这个快节奏、高压力的现代生活中,人们往往容易忽视身体发出的微妙信号,特别是那些初看起来微不足道的症状,常常被人们轻易忽视
2024-10-01 14:05:00
红薯尽量少吃,最好不吃,尤其是这5类人,多数人不清楚
在秋冬季节,街头巷尾常能闻到烤红薯那诱人的香甜气息,它不仅口感软糯,还富含膳食纤维、维生素A、维生素C及多种矿物质,如钾
2024-10-01 14:05:00
抗衰老的“海味燕窝”
猴头菇是我们常吃的一种菌类,它不仅具有实用价值,同时也具有药用价值,是一种非常珍贵的食材,对人们的身体健康具有很好的养生功效
2024-10-01 14:06:00
尿酸高的人:这3种肉类的嘌呤含量堪比海鲜,预防痛风发作少吃
众所周知,高尿酸、痛风患者忌吃海鲜,原因很简单,是因为绝大多数海鲜都属于高嘌呤食物,尤其是急性痛风期要避免,一旦摄入很可能诱发痛风发作
2024-10-01 14:06:00
一出现白头发就拔的人,最后会有哪些后果?明白后就会改观了
“白头发”,是每个人都会面临的问题。对于绝大多数人来说,白头发都象征着衰老。根据头发的变化,当毛囊对应的毛发,黑色颗粒慢慢减少后
2024-10-01 14:07:00
为什么年纪轻轻,白头发却越长越多?不要忽视背后的这3种原因
一说年轻人的头发,可能有很多人都认为他们是青春靓丽的,有着乌黑、柔顺的黑发。而白发给人的一种感觉就是衰老、身患疾病。可为什么日常生活中
2024-10-01 14:07:00
自己对照镜子做5个动作,判断面瘫轻重程度
面瘫轻重的不同,极大程度影响着面瘫的病程及预后。其实,得了面瘫,除了做一些必要的医学检查(如头颅核磁、面神经肌电图检测等)来判断病情外
2024-10-01 14:07:00
提醒:日常少吃这6种食物,或是血管堵塞的成因,现在知道还不晚
油炸食物:诱人的美味背后的隐患油炸食品以其独特的香气和口感,诱惑了无数人的味蕾。像炸薯条、油条、炸鸡腿这样的美食,看似让人垂涎欲滴
2024-10-01 14:08:00
年纪大了要远离核桃?直言:不想常进医院,这3种坚果最好少吃
核桃,作为一种常见的坚果,在我们的日常饮食中占有一席之地,但它们也隐藏着一些我们可能忽视的健康细节。许多注重养生的人喜欢将核桃纳入日常饮食
2024-10-01 14:08:00
厨房里公认的致癌物,很多主妇经常接触,和吸烟危害不相上下
据2018年的调查数据显示,国际癌症机构发布的全国患癌人数发现,大概每天平均下来都有1万人患癌。并且,连续在几年之内,一直在榜首的是肺癌
2024-10-01 14:09:00
尿酸高了,长期喝苏打水就能把尿酸降下来吗?告诉你利与弊
近几年,苏打水颇受人们欢迎,很多人会为了健康特意选择苏打水,并认为苏打水就是无糖气泡水。尤其是尿酸高的高尿酸血症、痛风人群
2024-10-01 14:09:00
姜汤能暖胃?少吃多餐能养胃?盘点那些被夸大的养胃方法
当提到养胃,你可能会立刻想到姜汤、少吃多餐等传统方法,它们已经深入人心并被广泛实践。然而,在这些看似无害的习惯背后,究竟隐藏了多少科学的真相和误区呢
2024-10-01 14:11:00
血型不同,大脑衰老速度真的不同?哪种血型容易得老年痴呆?来看
虽然一些研究提出了血型与老年痴呆之间可能存关于哪种血型容易得老年痴呆的问题,目前科学界并没有形成一致且确凿的结论。老年痴呆
2024-10-01 14:14:00
经常喝酸奶,比喝牛奶的人更健康?酸奶营养再高,这2类人尽量少
生活中,越来越多的人开始注重饮食健康,寻找那些既美味又对身体有益的食品。酸奶,作为奶制品中的佼佼者,凭借其独特的口感、丰富的营养以及广泛的健康益处
2024-10-01 14:14:00
老年痴呆患者能活多久?家属常做这几点,痴呆老人少受罪
老年痴呆,这个让许多家庭都感到忧心的问题,如同潜行的阴影,悄然改变着患者及其家人的生活。很多人担忧:“老年痴呆患者能活多久
2024-10-01 14:15:00