• 我的订阅
  • 头条热搜
素食小当家:妙手烹饪,让蔬菜变身舌尖上的艺术
...吃,还特别适合在朋友聚会时露一手,保证让大家对你的厨艺刮目相看!说到家常菜,“西红柿炒蛋”可谓是常见又不常见。常见在于原料简单,不常见在于想要做好却不容易。有人说这道菜是厨艺的试金石,我觉得一点没错。...……更多
学厨后才发现,这3个“烹饪坏习惯”,做菜越来越难吃
...机会在孩子面前表现。于是我走进厨房,充分发挥自己的厨艺,经过一番像虎一般的操作,端给少爷一份色泽鲜艳、软烂可口、入口肉香四溢、回味无穷的排骨。品尝完这美味佳肴后,小伙子连续吃了两碗米饭,心满意足。在餐...……更多
和女儿家一碗汤的距离,却让我的晚年生活苦不堪言
...新房子的热闹劲儿过去后,弊端也开始慢慢显现。新房离老城区远,开车都要半小时,各项配套生活服务没有老城区方便。最让我们感到失落的是,和相处了几十年的老邻居一下子不来往了,心里空落落的,总觉得缺了点什么。...……更多
从陌生到亲情,小芳和婆婆的相处之道
...喜好和习惯。她发现婆婆喜欢做菜,于是主动向婆婆请教厨艺,两人一起在厨房里忙碌,一边聊天一边分享做菜的心得。当小芳第一次向婆婆请教厨艺时,她有些紧张,担心自己做得不好。然而,婆婆却鼓励她,告诉她厨艺是可...……更多
牛街美食大比拼:传统小吃VS现代口味,谁才是你的菜
各位吃货小伙伴们,今天我要带你们去一个让人垂涎三尺的地方——牛街!这里不仅仅是美食的天堂,更是一场传统与现代口味的较量。准备好了吗?让我们开始这场美食之旅吧!首先,我们来到了白记年糕的摊位。这里的年...……更多
中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富
...非常注重季节性,根据不同的季节调整食材和口味。三、鲁菜 鲁菜,又称山东菜,是中国北方菜系的代表。它的特点是色香味俱佳,注重刀工和火候。糖醋鲤鱼、醋溜白菜都是鲁菜的经典之作。此外,鲁菜在制作过程中强调食...……更多
在春季干燥的气候里,多食白萝卜更能起到润肺生津的作用
...份温暖的呵护。4、烹饪小贴士:让美食更加完美 无论是厨艺新手还是资深厨娘,都可以从烹饪小贴士中找到灵感,为清蒸萝卜肉卷增添层次感和口感。首先,选择适量三肥七瘦的猪肉,细心处理肉馅的均匀和口感。调味时,加...……更多
杭州高二男生,张罗了一桌年夜饭!他说自己从小不上培训班,所以有时间练厨艺
“高二的娃掌勺年夜饭,从定菜单到创意到蒸煮卤炒,一气呵成,祝大家新年快乐!”昨天,一位橙友在橙友圈的“烟火中国”晒出了一顿特殊的年夜饭。满满一大桌20个菜,几乎全都出自17岁儿子之手!年夜饭这个包揽了全家...……更多
小小鹌鹑蛋,大大美味天地 - 厨房新手也能轻松驾驭的四种炒法
谁说厨艺高超才能做出令人垂涎的美食?今天咱们就来聊聊那个小小的、圆圆的、带着斑点的鹌鹑蛋。别看它个头不大,却蕴含着无限可能,连厨房小白也能轻松驾驭,摆出一桌让人眼前一亮的好菜。首先登场的是杭椒炒鹌鹑...……更多
菌菇大比拼!常见菌菇区别与营养价值大揭秘
大家好,今天,芝芝要带大家走进神奇的菌菇世界,一探各种常见菌菇的区别和营养价值!🍀香菇香菇是我们餐桌上的常客,它的肉质厚实,口感鲜美。香菇含有丰富的维生素D,有助于钙的吸收,对骨骼健康非常有益。同时,...……更多
3万余斤鱼被捕捞上岸 浙江一高校举办捕鱼节让师生共享丰收喜悦
...!”优质的后勤服务引得师生纷纷赞叹。师生组队,厨艺大比拼。来自各二级学院和师生组成的10支队伍的“大厨们”各显神通,运用娴熟的烹饪技巧,煎、炒、炸轮番上场,精准的火候,利落的翻炒,奏响最美“厨房乐章”,...……更多
妈妈的味道 - 四季豆遇上牛肉,家常美味的小幸福
...腌好的牛肉,快速翻炒。别看这个过程简单,但恰恰考验厨艺功底。牛肉一定要把握好火候,炒太久就老了,炒得不够又显生。如果你和我一样,是个厨房新手,也别担心。可以试试把腌好的牛肉直接和四季豆一起炒。等牛肉变...……更多
凤梨与菠萝大比拼:5大维度揭示口感差异及食用注意事项
当我们面对凤梨和菠萝时,可能会有人疑惑,这两者不是同一水果吗?实际上,虽然它们在许多方面相似,但仍有细微的差别。今天,我们就从口感、营养、挑选方法、烹饪用途和食用注意事项五个角度,为你揭开凤梨与菠萝...……更多
把鸡蛋放酱油里泡半天,味道比茶叶蛋还香!
...油里浸泡半日,香气胜过茶叶蛋,此举让你获众人称赞为厨艺高手。近来,全国各地的鸡蛋价格普遍下跌。在山东地区,鸡蛋价格已经降至三块五。请问各位,您所在地的鸡蛋价格如何?鸡蛋在春季是一年中最为实惠的时候,对...……更多
来!当回“美食大众评委”吧
...衢州味道。如果你爱好衢州美食,想来见证这次集脑力、厨艺、创意、匠心于一身的真人美食秀对决,那就请打开微信扫下方的二维码(“建行生活”APP迎新春美食秀)报名当一回“美食大众评委”吧!报名时间从即日起至2月2...……更多
万州区百安小学 打造百变“家长课堂” 家校携手共促“双减”
...避险常识科普、园艺种植、手工编织、中医小常识、厨艺大比拼、轮滑……来自不同领域、不同行业的家长,带来一节节精彩纷呈、各具特色的精彩课程,为孩子们打开不一样的知识之窗,激发了孩子们探索欲望和学习热情。此...……更多
莱阳投资21亿元建设预制菜“三中心一市场”
...节目,赞助“碧水长歌颂端阳”端午晚会、“新时代 新鲁菜”大赛等栏目10期,全国首部以预制菜助力乡村振兴的电影《预制厨神》院线上映。预制菜产业助力乡村振兴的做法入选全国“乡村振兴赋能计划”产业振兴十大典型案...……更多
名菜宫保鸡丁的身世之谜 | 聚焦电视剧《丁宝桢》
...观众好奇,到底是“宫爆鸡丁”还是“宫保鸡丁”?它是鲁菜?川菜?还是黔菜?这道全国家喻户晓的美食,背后又有何故事?据了解,丁宝桢在山东为官时,曾令自家的家厨将山东菜酱爆鸡丁与贵州菜胡辣子鸡丁混搭,加上自...……更多
深圳南园:老城区书写新故事
...强社会治理和环境整治,提升基本公共服务水平等方式,老城区正在书写高质量发展的新故事。滨河绿美长廊是南园街道第一座集园林、园艺、生态科普和休闲游览于一体的综合性市政公园。南园街道供图城区焕发新活力“以前...……更多
买牛肉,聪明人专挑4个部位,软嫩好吃做法多,老板不敢忽悠你!
...是周末聚会的美食,了解哪些牛肉部位最值得购买将是你厨艺路上的一大利器。今天,我就要介绍四个牛肉部位,它们不仅软嫩好吃,烹饪方法也多样,保证你在厨房里大显身手,同时让你的菜肴营养满分。肋眼肋眼位于牛的肋...……更多
...里热力四射……比赛现场,大厨们各显身手,使出十八般厨艺,剞直平斜、煎炒烹炸,不一会,蚂蚁鸡、五脚猪、酸汤鱼等一道道兼具创意与风味的特色美食便陆续出炉,香味弥漫整个赛场,令人垂涎欲滴。据了解,此次烹饪大...……更多
教你在家做香辣虾,味道麻辣鲜香,做法简单,真解馋
...香辣虾不仅味道极佳,还十分适合在招待客人时展示您的厨艺。在春节期间,如果有亲朋好友来访,用这道香辣虾招待他们,一定会让他们赞不绝口。即使是不常吃辣的朋友,也会被这道香辣虾的美味所征服。将买回的虾进行处...……更多
此蒸菜,味道鲜美又营养,四月宴请待客,吃它正合适
...老化。不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下,今天的美食分享就到这里关注地主大叔学做更...……更多
“热辣滚烫”的济南“老师儿”
...”,自称“吃货”的网友推荐“一定要喝甜沫吃鸡蛋包,鲁菜要吃金春禧”,还有“老师儿”推荐“一定要去民族大街逛逛”……在这里,人们能感受到“老师儿”们的“厚道”济南情。济南“冬泳大爷”跳水帮游客捞起不慎落...……更多
烟火升腾 向春而行
...绝#阅读量668.8万,登上全网热搜第46,阅读量659.1万;“鲁菜大师帮你实现熊掌自由”登上快手全网热搜,阅读量破千万。微博话题#鲁绣用针线作画的美学有多绝#及#在曲水亭街感受老济南的魅力#等22个话题登上同城热搜热榜,...……更多
零失败卤牛腱,小火慢炖,不仅简单易学,而且味道绝对不打折
...牛肉面,或是作为年菜中的重头戏,其实并不需要高超的厨艺,只要掌握了一些小技巧,就可以轻松完成。说到卤牛腱,很多人可能会觉得它繁琐复杂,其实不然。卤牛腱的制作过程中,关键在于选料和火候的掌握。选料上,新...……更多
中年女性在这些事情上,往往“烦”你,是在说“我爱你”
...[02] 关于美食,总是要求你去品尝一般来说,中年妇女的厨艺不差,不复杂,还应该简单一些。受到诱惑时,她往往热衷于厨艺秀,打造一个堂堂、下厨的女人,给你一个贤惠干练的形象,这也是恋爱后中年女性最明显的特点。...……更多
夏桀失德,商汤得道:伊尹的智慧与夏朝的覆灭
...有莘国结亲,伊尹作为陪嫁之臣被带了过去。由于伊尹的厨艺好,获得了商汤的好感,几经见面,交谈之下,商汤发现伊尹是个大才,便委以重任。君臣际遇,引为同志,共同演绎了一段传奇佳话。伊尹以烹调之事言治国之道,...……更多
河南鲁山县:地道美食“闷罐肉”受欢迎
...价500元一罐。担心下大雪山里路不通,我今年还在平顶山老城区那边设置了一个提货点,今年预计能销售1000多罐呢。”陈新库说。【编审:许继彬】 ……更多
处暑后,这碱性蔬菜要常吃,含钙量是牛奶的3倍,却才2元一斤!
...方法推荐吗?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。感谢大家的阅读,美食每天更新。今天的分享就到这里了,觉得有用的点个赞,欢迎转发让更多的人看到,最后别忘了关注一下,我们明天再见。...……更多
更多关于健康的资讯:
经期不能洗头,否则以后会头痛?告诫:真正不能做的是这5件事!
月经是每个女性都要经历的事情,它伴随了女性的整个光辉岁月,而且月经还是女性的“晴雨表”,代表着女性身体的健康,所以女性在日常生活中要保护好自己
2024-11-25 12:18:00
“非”常有看头!120秒视频带你感受海南非遗独特魅力
近期,知名博主李子柒宣布正式回归火速登上热搜第一视频截图她将非遗生动展现让全球无数人领略到其魅力在海南这片美丽的土地上有众多非遗项目比如精美的传统服饰制作工艺风味独特的饮食烹制技
2024-11-25 10:56:00
从乡村振兴到全球共创:中国经验点亮非洲青年创业之路
乡村治理需要依靠专业人才在全球乡村转型的浪潮中,非洲发展中国家也普遍面临着与中国类似的挑战——如何激活乡村经济、推动农业转型
2024-11-25 11:02:00
眼睛干涩、不适?糖友这样做,可轻松缓解!
在现代生活中,糖尿病患者常常面临眼睛干涩、不适等问题。但别担心,通过一些简单有效的穴位按摩方法,糖友们可以大大缓解这些不适
2024-11-25 11:07:00
腊香四溢,萝卜缠绵——腊猪蹄萝卜煲的温情记忆
在那片被岁月温柔以待的土地上,每一道美食都承载着厚重的风土人情与家的味道。今天,我要带你走进的,是一道充满故事与温情的佳肴——腊猪蹄萝卜煲
2024-11-25 11:11:00
堪称“天然开塞露”的3类蔬菜,你必须知道!缓解便秘,助消化
饮食不规律、缺乏运动等因素,常常导致便秘问题的出现。便秘不仅让人感到不适,还可能引发一系列健康问题,如肠道功能紊乱、毒素堆积等
2024-11-25 11:12:00
空心菜不要直接下锅炒,多加这3步,翠绿不发黄,营养又美味
许多人在炒空心菜时,常常会遇到一个问题:炒出来的空心菜颜色发黄,口感也不尽如人意。今天,我就和你分享一个秘诀,只需多加三步
2024-11-25 11:13:00
狐大医 | 经常泡热水澡皮肤易干燥!冬天如何有效保湿?
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院医疗美容中心主治医师 张新婷编辑 | 刘家碧进入冬季后,皮肤容易出现干燥、紧绷
2024-11-25 11:13:00
“牛皮癣”惹人烦,序贯疗法来帮百融钱小乐!
近日,百融钱小乐来到某医院问诊,而诊治的疾病正是被医学界称为“不死癌症”的银屑病。此前钱小乐去过很多地方寻医问诊,吃了不少药
2024-11-25 11:26:00
安徽向新丨滁州来安:“四好农村路”绘出大蓝图
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 周坤11月20日,在来安县杨郢乡陡山村,紧靠余六路的祥来家庭农场内,一个个熟透的冬桃黄里透红
2024-11-25 11:29:00
东城中医医院特聘专家马红薇主任:肿瘤——身体里一个不听话的“孩子”
马红薇,主任医师。擅长针药结合治疗:各种肿瘤、及肿瘤放化疗综合调理,乳腺结节,甲状腺结节,高血压、高血脂,脂肪肝,胆囊炎
2024-11-25 11:33:00
郑州民生耳鼻喉:突发性耳聋怎么办?务必把握住“黄金72小时”
患者故事不久前,30多岁的李先生神色焦急地来到郑州民生耳鼻喉医院。李先生在三天前的早晨醒来,突然发现自己的一只耳朵听不清声音了
2024-11-25 11:54:00
中科御方|中医如何帮助青少年调节情绪,减少情绪波动
青少年时期是情绪波动较为剧烈的阶段,无论是学业压力、家庭关系还是社交问题,都可能对他们的情绪产生显著影响。中医作为一门古老而系统的医学体系
2024-11-25 12:07:00
中科御方|中医预防青少年颈椎病和腰椎病的方法
青少年是颈椎病和腰椎病的高发人群,这与他们的生活习惯、学习压力以及不正确的坐姿等因素密切相关。中医以其独特的理论和治疗方法
2024-11-25 12:08:00
中科御方|中医如何通过食疗来增强青少年的免疫力
在中医的理论体系中,食疗是一种温和而有效的方法来改善和提升个体的免疫力,特别是对处于生长发育关键时期的青少年而言,食疗的作用尤为显著
2024-11-25 12:09:00