- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
在众多美味佳肴中，小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道，吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来，让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”，但实际上，这道菜对烹饪技艺...……更多
2024-04-12 12:24:00大厨,辣椒,做法,饭店,辣椒,口感
清洗大肠，最忌加碱加醋了，30年大厨教我秘诀，干净洁白无臭腥味很多人都爱吃猪大肠，口感爽脆，还很有嚼劲，下酒又下饭。但猪大肠有很腥臭的味道，如果不会处理，不管是爆炒还是卤，味道都是很臭的。想要做出好吃的...……更多
2023-12-29 19:23:00大厨,大肠,臭味,秘诀,清洗,大肠
家常酸菜鱼的做法，是一道深受人们喜爱的传统中式菜肴。其独特的酸辣口感，让人回味无穷。下面，我将为大家详细介绍家常酸菜鱼的制作过程，并分享一些个人的烹饪心得。材料清单草鱼：1条，新鲜为佳，草鱼肉质鲜美，...……更多
2024-04-17 10:23:00大厨,酸菜鱼,酸菜,家常,做法,酸菜
...柴，口感很差。炖鸡肉的时候，千万不要直接焯水。饭店大厨教你三个技巧，学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩，不腥不柴，再也不用花钱去饭店吃了！炖鸡肉的小技巧：
1、用食盐清洗鸡肉鸡肉剁好以后，不要立马倒进锅里，正...……更多
2024-04-01 12:41:00大厨,鸡肉,饭店,三个,技巧,鸡肉
在中华美食的海洋中，炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味，一直占据着重要的地位。今天，我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法，它们各具特色，美味可口，定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先，让我们从辣椒小炒...……更多
2024-04-16 12:57:00大厨,做法,家人,朋友,经典,菜品
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材，通过精心烹制，呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧！食材准备主要食材：牛肉500克...……更多
2023-12-07 06:51:00味美,大厨,牛肉,面条,家常,做法
...下馆子必点！但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子，吃大厨做的菜，色香味俱全。饭店每天要准备很多食材，尤其是饭点的时候，客流量很大，食材不够了怎么办？他们能省则省，只要是看着挺干净的食材，就省去清洗的步骤...……更多
2023-10-28 21:35:00饭店,馆子,道菜,从不,员工,平菇
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜，它的名字虽带有“鱼香”，但并不真的含有鱼成分，其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味，下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先，选择新鲜的猪里脊肉...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...肉可是我最喜欢吃的美食，特别是我老爸做的鱼，比饭店大厨做的都好吃，不管是清炖、红烧、煎炸，任何品种的鱼肉都做的好吃入味，而且一点腥味都没有。老爸是一个喜欢钓鱼、做鱼却不喜欢吃鱼肉的人，每次出去钓鱼，收...……更多
2024-02-08 06:12:00鱼肉,腥味,看吧,做法,鱼肉,草鱼
...巧，但是对于很多人来说其实平时都漏了，所以一般人和大厨的差别就在这里了，一点点的技巧就能够做出这么好吃的美味来。大家学会了吗？ ……更多
2023-10-21 22:05:00诀窍,不够,饭店,调料,海鲜,口感
...不仅去除了腥味，还让口感更为鲜嫩爽滑。酸菜的酸度与辣椒的香辣相互融合，令人回味无穷。无论是家庭日常烹饪还是聚餐宴客，酸菜鱼都是一道极具特色的美食，其简单易做的烹饪方式，让您在家也能轻松享受到饭店级的美...……更多
2024-02-02 17:46:00酸菜鱼,腥味,酸菜,做法,酸菜,酸菜鱼
这几种都是大厨私藏的做法哦，真的是太香了，包你吃一次就忘不了胃口不好，试试这几道下饭菜吧！做法简单，食材常见，价格也不贵，最主要是营养丰富，比大鱼大肉还要香，老人孩子都爱吃。这几种都是大厨私藏的做法...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
...鲜美无比！酸菜鱼为何那么好吃？在酸菜鱼连锁店工作的大厨透露出这三点，教大家如何烹饪出爆款的酸菜鱼。做法正宗，不妨在家里试试吧！材料：
新鲜的咸水罗非鱼1条（2斤～3斤），酸菜250克，泡椒20克，泡姜30克，柠檬片...……更多
2023-10-22 10:02:00酸菜鱼,酸菜,卖相,口感,好不,酸菜
辣子鸡，一道闻名遐迩的川菜，以其麻辣鲜香的味道，深得广大食客的喜爱。今天，我将为大家详细介绍辣子鸡的制作方法，并分享一些独到的见解，希望能为您的餐桌增添一抹别样的风味。材料准备：制作辣子鸡，我们需要...……更多
2024-04-17 10:44:00大厨,辣子鸡,辣子,制作方法,家常,美食
...作鱼类的菜肴。然而，在一次偶然的机会中，一位四川的大厨发现，用制作鱼的方法来炒猪肉，味道竟然也十分美味，于是就有了这道鱼香肉丝。如今，鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴，深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
2023-10-22 17:40:00色香味,肉丝,家人,大厨,肉丝,猪肉
马蹄炒腊肠材料：马蹄适量；腊肠适量；青蒜适量；生姜适量；食用油适量；生抽适量；盐适量；白糖适量步骤：1.将马蹄去皮，洗净，切成薄片或丝，备用。2.腊肠去皮，切成薄片或小段，备用。3.生姜切成末，青蒜切段，备...……更多
2024-02-02 21:15:00大厨,宾客,生抽,切成,鸡蛋,备用
北京商报讯（记者 郭缤璐）3月9日，湘菜品牌费大厨辣椒炒肉（以下简称“费大厨”）发布声明表示，各门店目前没有开通任何形式的外卖和代购，提醒消费者谨防上当受骗。在声明中，费大厨提及了不做外卖的原因：费大厨...……更多
2024-03-09 16:14:00大厨,形式,业务,大厨,北京,菜品
12、准备一点干料头，小米干辣椒，花椒，八角，再切点葱段，青辣椒洗干净去籽切块，2头大蒜整瓣无需切，生姜切片备用。3、取一个锅加入水，将鸡肉下入锅内，水烧开撇去水中的浮沫，捞出控干水分备用。4、起锅烧油，准...……更多
2024-02-21 21:52:00大厨,大盘鸡,腥味,鸡肉,大盘,糖色
...记其他品种的鱼。我的一个朋友是有着几十年烹饪经验的大厨，他最擅长的就是烹制鲫鱼，他的做法是做糟鱼！他的秘方是：将鲫鱼炸至金黄色，再配以香料和酱油进行焖煮。这种做法既保留了鲫鱼的鲜美，又让它的肉质变得更...……更多
2023-10-23 06:44:00糟鱼,做法,鲫鱼,糟鱼,香叶,做法
...和大师，与他共同探讨“峨嵋派川菜”的发展与创新。毛大厨认为，川菜用料广泛，注重选材，在创新发展的过程中要以川菜为基础，结合大众口味进行创新，坚持川菜本味和走出去两个原则，做北方人认可的川菜。01“适合北...……更多
2024-01-12 21:37:00春和,守正,峨嵋,川菜,北京人,酒家
做辣椒炒肉的时候加一点“它”，香又滑，不烧焦，比饭店里的还香。大家好，肖厨师又和大家见面了！今天我们要说的是辣椒炒肉！大家都吃过辣椒炒肉。这是一道非常简单的湖南菜。辣椒炒肉麻辣鲜美，深受人们喜爱。厨...……更多
2024-01-10 11:47:00加一,辣椒,饭店,时候,辣椒,生抽
第一道：麻酱茄子材料：茄子三根，麻酱，蒜，盐，小米椒一颗，香菜一根做法：1）茄子买回来之后放一段时间，让水分蒸发，表皮收缩；2）茄子洗净，切成两块，放到蒸笼，上火蒸到茄子软烂（约十分钟）；3）准备麻酱汁...……更多
2024-02-23 06:46:00五道,大厨,素菜,做法,麻酱,金针菇
...料，其实并不困难，也不是什么秘密。厨师和我们家中的大厨们之间的厨艺差距，关键在于厨师所藏匿的“配方型”和“隐藏型”的香气。这四种香味并不是非常高深复杂的制作方法，可能只是因为各行各业都有各自的专业技能...……更多
2024-04-24 10:12:00醇香,厨师,配方,不用,科技,香味
...中华网财经了解到，在刚刚过去的周末，湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此，费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉，费大厨是湖南本土湘菜头部品牌，诞生于2003年，...……更多
2023-12-05 12:44:00大厨,北京,故事,大厨,品牌,新店
...饭店了，还可以省钱呀。一起学习一下，在家你也可以当大厨。第一道：花菜炒肉
生活中常见的花菜搭配五花肉一起炒着吃，是一道下饭神器。花菜的美味与肉的香味融合一起，简直不要太好吃了。食材：花菜1朵，五花肉1小...……更多
2024-04-24 12:31:00饭店,不用,营养,放进,鸡腿,生抽
辣椒酱，这一调味品，早已成为中华美食中不可或缺的一部分。它不仅为菜肴增添了鲜明的辣味，更成为了许多家庭餐桌上的独特风味。今天，就让我们一起走进自制辣椒酱的世界，探索那些家常却又不失独特魅力的做法。做...……更多
2024-04-16 12:56:00辣椒酱,辣味,味蕾,独门,家常,辣椒
...最优质的食材，以保证凉拌菜的口感和品质。同时，酒店大厨们对于食材的处理也非常到位，他们会根据不同的食材特性进行不同的处理方式，例如清洗、切配、腌制等，以确保食材的口感和味道达到最佳状态。酒店大厨们在制...……更多
2024-02-26 21:16:00厨艺,调料,秘方,奇妙,大师,组合
...只需要改变一下餐桌上的食物，就能改善这个问题呢？鲜辣椒酱作为一种家常调味品，风味独特，能够激起食欲，提升美食体验。它的制作流程相当简便，只需要新鲜的辣椒和一些基础调味料即可。无论是用于改善食欲不振的状...……更多
2024-04-10 13:04:00香辣,辣椒酱,拌饭,辣椒,步骤,做法
小炒黄牛肉，湘菜中的翘楚，选用嫩牛肉与青红尖椒等食材炒制而成。烹饪时，关键在于快速翻炒，保持牛肉嫩滑，避免过熟。成品菜肴香气扑鼻，鲜美可口，既适合佐酒，又是下饭佳肴。如果你也是美食爱好者，不妨一试身...……更多
2024-02-24 16:55:00大厨,小炒,家常,牛肉,美味,牛肉
...料、各种食材……品尝了重庆美食，现场外国留学生们在大厨的带领下，学起了制作重庆地方民间小吃——麻辣串串香。留学生们系上围裙，戴好一次性手套，在中国大厨教授下，将西兰花、莲藕、豆干、豆皮等食材下入锅中焯...……更多
2024-03-28 22:06:00重庆,巴南,五洲,舌尖,专场,留学生
更多关于健康的资讯：
咳嗽是隐藏在声音背后的健康密码在日常生活中，咳嗽是一种常见的症状，它就像是身体发出的“有声警报”，提示着我们身体内部可能出现了问题
2024-11-14 13:44:00
中国消费者报报道（记者李燕京）近年来，随着生活水平提高，人们对于自身健康的关注度日益提升，但不少人对口腔健康、护理的重要性仍旧认识不足
2024-11-14 14:23:00
本文转自：人民网-宁夏频道隆惠村平菇种植大棚。人民网记者 梁宏鑫摄人民网石嘴山11月14日电 （记者梁宏鑫）走进宁夏石嘴山市大武口区隆惠村菌菇产业园
2024-11-14 14:39:00
11月6日上午，滕州市中心人民医院中医科、中草药房在门诊大厅一楼开展中医药“膏方节”义诊活动。活动现场，义诊专家现场回答患者提出的问题
2024-11-14 14:41:00
张鹏医生主治医师、毕业于安徽中医学院，师承北京中医药大学马惠芳教授。临床研究推进和完善了交叉对应取穴法。是一位深受患者信赖的医学专家
2024-11-14 14:52:00
毕业于辽宁中医药大学，从事中医临床治疗四十余年，师从身为针灸专家的父亲，及多名专家教授，临床学习，熟练掌握中医，针灸临床治疗
2024-11-14 14:52:00
本文转自：人民网-四川频道近日，自贡市富顺县壹家爱心公益协会联合富顺县委社工部、县新时代文明实践中心，在县图书馆会议室举办“关爱老人·守住记忆”——阿尔茨海默病科普公益讲座暨黄手环宣传发放活动
2024-11-14 15:19:00
本文转自：人民网-四川频道近日，一场别开生面的“中医药文化进校园”活动在泸州市梓潼路小学渔子溪学校展开，标志着2024年秋期泸州市中医药文化传承教育的新篇章正式开启
2024-11-14 15:20:00
王道海主任毕业于北京中医药大学针推系学习，协和医院中医针灸科从事针灸临床工作，从事临床工作30余年，熟练运用毫针，耳针
2024-11-14 15:22:00
本文转自：人民网-安徽频道眼下，铜陵市郊区晚稻收割已接近尾声。连日来，铜陵市郊区正紧锣密鼓地推进秋粮收购工作，各粮食加工和仓储基地通过智能化运作
2024-11-14 15:27:00
本文转自：人民网-海南频道人民网海口11月14日电（记者毛雷）在海南省陵水黎族自治县的新村镇，乡村振兴的画卷正徐徐展开
2024-11-14 15:44:00
近日，淮安市第一人民医院接到了一份12345的表扬工单，点赞该院保卫处“轮暖安康”志愿者服务队，这样的表彰对淮安市第一人民医院来说是家常便饭
2024-11-14 15:52:00
