• 我的订阅
  • 头条热搜
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭腥味很多人都爱吃猪大肠,口感爽脆,还很有嚼劲,下酒又下饭。但猪大肠有很腥臭的味道,如果不会处理,不管是爆炒还是卤,味道都是很臭的。想要做出好吃的...……更多
这种营养丰富的“小众”主食,蛋白质可以媲美鸡蛋
...白色最为常见,产量高,通常气味清淡,口感软糯,类似米饭,红藜麦和黑藜麦比较有嚼劲,质地比较硬,烹调需要更多的时间。藜麦在烹调前可以用水清洗2-3遍,处理好的藜麦非常易熟,一般水煮10-15分钟,待藜麦呈半透明状...……更多
冬天,建议中老年人:少吃米饭和面条,主食多吃它,补血又益气!
...物质,所以在冬天,我建议中老年人,主食可以少吃一些米饭和面条,多吃一些用豆类食物做的主食。比如在哈尔滨、沈阳、辽宁等东北地区,每年只要到了三九天,家家户户都会做粘豆包。在以前科技不发达时,家家户户都会...……更多
“通字号”大米名头渐响
...牌大米参与评选。现场通过查看稻米品相、品尝蒸煮后的米饭口感,不少专家学者表示:通州的大米入口软糯香甜,一点也不逊于其他地区。最终,“开沙岛”“亭醇”“浩倡”三个品牌入选通州区好大米金奖。“这已经是我们...……更多
女人要抗老先控糖,记住五吃五不吃,气色更好,皮肤更水润
...米还富含膳食纤维,有助于维持肠道健康。推荐做法:紫米饭团材料:紫米饭:适量;海苔:适量;青海苔粉:适量;香油:适量;盐:适量;饭团海苔:适量步骤:1.煮紫米饭:将紫米淘洗干净,放入电饭煲中煮熟。可以根据...……更多
在大寒期间,要特别注意一些生活细节,保持身体健康和心灵的平静
...节气还有一些其他的习俗和注意事项。例如,人们会吃糯米饭、炖汤等传统食物来驱寒保暖、滋补身体。接下来,我就给大家分享一个糯米饭的好吃做法,步骤简单,色香味俱佳,是冬日餐桌上的佳品,大家都可以来试试。-糯...……更多
扬州两家“颐扬小馆” 同时挂牌
...区老年人服务的助餐食堂。据了解,颐扬小馆由星级酒店大厨亲自掌勺,搭配营养餐,为周边老年人服务。颐扬小馆挂牌 记者探访扬子江集团助老第一餐昨天,两家新挂牌的颐扬小馆为周边社区的部分老人供应了第一顿午餐。...……更多
这些蔬菜不仅有助于身体健康,还能让身体更加健壮
...出备用。4、将腊肉,腊肠,芥蓝,紫甘蓝码放在蒸好的米饭上,略微焖煮后浇汁拌匀即可。 ……更多
​近期爆火!有网友吃完却“中毒”……南方人尤其要注意
...白质含量低,但钾元素、维生素 C 和维生素 B1 含量高于米饭和馒头,这与木薯的加工程度比米饭、馒头的原料大米、小麦低有关。例如,木薯被加工成木薯粉后,蛋白质含量仅 0.08g/100g ,维生素C和维生素B1含量分别为 2.96mg/100g ...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...,加入足够的水,大火煮沸后转小火继续煮熟。待南瓜和米饭都煮熟后,用勺子搅拌均匀,直至变成糊状。最后,加入适量的盐和糖调味,继续煮沸一会儿即可出锅。南瓜粥不仅味道鲜美,而且温暖身心,是冬季非常受欢迎的食...……更多
“吃年饭”的核桃树
...前那棵核桃树“喂年饭”。母亲左手端一碗热气腾腾的白米饭,右手拿着一把砍柴刀,她把白花花的米饭交给我,把砍柴刀交给哥哥,然后向我俩交代,用大刀把树皮砍开一个“嘴巴”,将雪白的大米饭塞进去。要把一碗米饭喂...……更多
世界粮食日:今年粮油销售增七成 百大知名粮油企业联合推百款极致低价商品
...红糖水发酵施肥的稻可道水果五常大米,低脂即食七色糙米饭,一包还原正宗味道“关东煮”调味料……这些平价爆品和趋势新品,正在进入更多消费者的采购清单。10月16日是世界粮食日,当日发布的粮食消费大数据报告显示...……更多
粗粮能“降血糖”是真的吗?
...的接触程度,减缓消化速度。二是物理结构特殊,比如二米饭、杂豆饭或蒸薯类食物,粗粮部分通常都以原形态被食用,即使经过咀嚼,种皮包裹淀粉的结构也不可能被粉碎得如细粮那么彻底,而淀粉分子之间的排列也比细粮更...……更多
菠萝具有一定的保湿功效,可以滋润肌肤,让肌肤更加光滑细腻
...萝,将菠萝用于炒饭中能够使菠萝的香甜气味充分渗透到米饭中,使得炒米饭更加清香入味。而且菠萝炒饭的口感非常爽口不腻,无论是老人还是孩子都非常喜欢。当菠萝和胡萝卜、火腿等配料一同炒熟后,不仅提升了整体口感...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
...酒,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,淀粉拌匀腌制。2,等米饭烧好后,锅里加入适量油,放入牛肉粒炒至变色,然后再加入香菇粒炒匀,最后加入米饭,炒匀后,加入料酒、生抽和食盐调味后盛出备用。3,等牛肉米饭冷却后,取...……更多
这几样“控糖”粗粮,饱腹感强,每天吃一点好处多多!
...。所以,糖尿病患者可以适当用小米代替大米,比如在蒸米饭或者煮米饭吃的时候,可以适量加入小米,这样的“黄金二米饭”,口感不会太粗糙,营养价值也会翻倍。 三:玉米很多人都喜欢吃玉米,特别是想要维持体重的人...……更多
移民土耳其都能吃哪些美食
...羊羔去掉头脚和羊皮,掏空内脏,然后在空肚子里塞满大米饭在火上烤。米饭里面放了许多葡萄干、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鲜美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米饭就像中国的八宝饭,不过是咸味的。土耳其的酒类产品...……更多
老板娘慷慨赠送:“拿回去慢慢吃,免费!”
...热情和慷慨 为城市加分“一份坛肉、一份炖酸菜、一碗米饭,一共19.9元,酸菜、米饭不限量,随便加!”这样的性价比和在沈阳“土生土长”38年的特殊身份让很多南方“小土豆”慕名而来。于潇媛表示,2024年元旦至今,小店...……更多
吃米吃面哪个更易胖?研究发现:最长肉的碳水是……大人小孩都爱吃!
...食替代面食的人,肥胖风险降低36.5%相关;女性中,相同米饭频率替代面食的人,肥胖风险降低20.5%相关。因此,相对来说,吃面可能会更易胖。不过这可能与米、面不同的烹饪方式有关。比如同样是100克白米饭和100克炒米饭,...……更多
提醒大家,为了身体健康,少吃这几类食物
...会让人发胖,大多数人觉得长胖的主要原因是主食馒头和米饭最常见的代表。其实在高热量的主食中,米饭馒头都排不上号,因为有4种长肉“最猛”的主食,馒头米饭都排不上号,常吃等于喝油,可现在还有很多人天天都在吃...……更多
...放入20克蒸鱼豉油,和炒香肠剩下的油一起翻炒后,倒入米饭中,再煲两三分钟,出锅后加入香肠丁,搅拌均匀就可以开吃了。至于广式香肠,最好的做法就是炒米饭。把香肠蒸熟切丁,再把胡萝卜、洋葱等切成丁,锅里放油,...……更多
小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...味道鲜美可口。材料:咸肉,约150克(根据口味调整);米饭,适量;蔬菜(如胡萝卜、青菜、豆角等),适量;葱姜蒜,适量;盐、酱油、食用油,适量做法: 1.将咸肉切成小块,用清水浸泡片刻以去除过多的盐分,然后沥...……更多
剧版《繁花》中的泡饭,为何能抚慰人心?
...入口相当爽快。我要说明的是,冷饭一泡就吃,最好是大米饭,黄糙糙的籼米饭还是要煮一下再入肚。所以在计划经济时代,上海自有一套生活秘诀,吃开水泡饭是值得小小夸耀的。当时,上海市区的常住户口每人每月只有8市...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:肠胃不好选粗粮?医生告诉你真相!
...精粮和粗粮、杂粮的对胃肠道有何影响?用精白米制作的米饭、粥等是南方人喜爱的主食,米饭和粥柔软、易消化吸收,餐后升血糖快,通便效果较差,产气量也最少。用制精白面粉制作成点心、面食,是北方人喜爱的主食,膳...……更多
建议气血不足,面色蜡黄常吃这3种食物,改善气色,面色红润
...人口味加入少许葱花或者香菜增加香气。三、红糖南瓜糯米饭 红糖南瓜糯米饭是一道传统的滋补食品,南瓜、糯米和红糖均富含丰富的营养成分。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C,具有滋阴润燥、益气补血的作用;糯米含...……更多
糖友蔬菜随便吃?要注意这两点
...维:1克;升糖指数:48; TIPS:糖友吃100克芋头要减掉1两米饭;芋头蛋白质含量仅次于山药,钾和膳食纤维在芋头食物中非常丰富。芋头质地细软,便于消化吸收,且富含膳食纤维,适合老年糖友们吃。山药不能大量吃碳水化合...……更多
这20道暖心暖胃汤,味道鲜美,配米饭真的绝了!
...们在晚餐时也尝试一碗暖胃汤,不仅味道鲜美,而且配上米饭真的很绝!1.醪糟汤醪糟汤是我家常喝的一道暖胃汤,它可以与各种菜肴搭配。先将醪糟炒至出香味,然后加入清水,一起煮沸。最后加入鸡肉、海带和其他想要的食...……更多
黑松露干片如何泡发呢?泡发技巧如下
...量盐调味即可。黑松露炒饭食材:泡发好的黑松露30克、米饭2碗、鸡蛋2个、青豆适量、胡萝卜丁适量、盐适量、酱油适量。做法:将泡发好的黑松露切片;鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入鸡蛋液翻炒至凝固,盛出备用。锅中留...……更多
岁月悠悠沉酒香
...是十多年。泡粮、蒸饭。蒸熟后马上出锅,摊开晾凉。待米饭的温度下降至35℃左右,拌入酒曲,再装入干净的容器进行糖化和发酵。糖化约48小时后,米饭会变黄变软,散发出香香甜甜的味道。之后加入清水,继续发酵40天左右...……更多
为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错!
导语:为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错!子曰:“工欲善其事必先利其器”,凡是喜欢美食的朋友,你要是没有几口趁手的好锅,绝对不好意思说热爱美食、热爱烹饪,还有一点,那就是越喜欢...……更多
更多关于健康的资讯:
为何乙肝会打破“免疫耐受期”,变成乙肝患者?或是做错了5件事
乙肝病毒携带者,通常分为两类:乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染,由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
2024-11-09 18:23:00
“老人年龄标准”公布,过了这个岁数,就可称呼为老年人了
导语:我国已步入老龄化社会,这一趋势益发显着,且不容忽视。科技的日新月异与医疗技能的飞速提升,让人们的健康水平得以显着增强
2024-11-09 18:23:00
研究发现:不吃酱油和味精的人,血压一下就降低了?这是真的吗?
酱油和味精真的会影响高血压吗?医生的回答可能让你意外!老高是一位60多岁的退休老工人,平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
2024-11-09 18:27:00
寿命长不长,头发有暗示?白发越少的人活得越久?来看看医生咋说
“人老了,头发白得快,命是不是也短了?”——这句话,你是不是也听过?不少人都有类似的疑问:白头发多了,是不是意味着身体健康出了问题
2024-11-09 18:27:00
为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点更重要
你有没有发现,最近身边得脑梗的人越来越多了?以前觉得这病是老年人专属,结果现在很多四五十岁的人也中招了。这病来得快,走得急
2024-11-09 18:28:00
肺不好,脸先知?脸上的异样出卖了肺,一旦发现,建议给肺做检查
脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时,这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给,导致皮肤失去健康的光润颜色
2024-11-09 18:28:00
睡觉时尽量把脚露在外面,有什么作用?医生:经常失眠或与肝有关
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读天气转凉,中午吃完饭后,陈阿婆在楼下走了几圈后,便决定回房间躺着歇一歇
2024-11-09 18:28:00
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,5个变化很明显
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读老张素来有去看中医的习惯,但这段时间中医给把脉的时候忽然强调让他少喝点酒
2024-11-09 18:29:00
高血压患者,不能吃韭菜?医生忠告:想要血压稳定,远离3种蔬菜
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王大叔因为自己和妻子两个人都有一些高血压的问题,二人早早的就养成了平时多吃蔬菜的习惯
2024-11-09 18:29:00
人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃3种食物,不怕缺硒
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王阿姨今天去菜市场买菜,到了卖肉的摊位上看了一会说:“给我块猪肝吧。”摊主一抬头看见王阿姨之后说
2024-11-09 18:30:00
女子爬山被马蜂叮咬引发多器官衰竭,医生提醒
11月6日,九派新闻从武汉市金银潭医院动物伤害救治门诊获悉,近日,38岁的吴女士(化名)和几名朋友相约赏秋爬山时,不小心遇到野蜂窝
2024-11-09 18:55:00
问止中医|治重度抑郁想轻生患者一例
这是一位因夫妻关系不和睦导致重度抑郁症的患者,婚后逐渐消瘦,前来看诊时已有长达6年左右的镇定剂服用史,如果不吃镇定剂白天黑夜睡不着
2024-11-09 15:55:00
问止中医|治情感障碍,断除西药,重拥阳光
孩子来诊时是由妈妈陪伴就诊的,经了解在7个月前突然出现情绪暴躁、言行异常等情况。具体表现为:大喊大叫、撕考卷、哭泣、不睡觉
2024-11-09 15:57:00
问止中医|青少年的心灵感冒了:郁病
青少年期是处于身体和心理发展的关键过渡期,面临着学业、人际关系等方面的压力,对社会的适应和应对挫折的能力相对不成熟,是容易产生多种情绪问题的脆弱时期
2024-11-09 15:59:00
NMN为什么会成为「全民认可」的抗衰老成分?
从什么时候开始,NMN开始在国内外流行起来?为什么越来越多的人选用NMN开始抗衰?今天我们用1篇文章了解NMN的抗衰原理
2024-11-09 16:01:00