• 我的订阅
  • 头条热搜
...蛋白质成分是20.2克,人体脂肪2.3克,发热量106大卡。牛羊肉是我们日常生活很普遍的肉类食品,由于口感好,营养成分高遭受大家的钟爱。如今大家的物质条件水准拥有非常大提升,在饮食搭配的全过程中,还很在意各种各样...……更多
安徽涡阳:珍馐品味百态,就业成就人生
...餐饮企业、在技能培训学校、在军营食堂等,涡阳县餐饮大厨交流才艺,展示涡阳名师技能,评出涡阳县“十大名菜”和“十大名小吃”,让“涡阳味道”走进千家万户。(王洋) ……更多
羊肉被世卫列为致癌物,它到底是致癌还是营养佳品?不妨看一下
很多人尝试吃肉养生,民间更是有“羊肉赛人参”的说法,所以很多家庭喜欢吃羊肉,喝羊汤,为自己保养。在张仲景的《金匮要略》中有写到,羊肉是一种补阳散寒之食材,能够补虚劳,暖腰肾。在《本草拾遗》中也将羊肉...……更多
炖羊肉,外行才放香料,羊汤馆老板:只需这2样,羊肉鲜美无膻味
在我们的日常生活中,炖羊肉是一道深受喜爱的美食。但是,炖羊肉并不是一件简单的事情。如何炖出一锅鲜美无膻味的羊肉呢?许多人在这个问题上犯了难。香料、姜、大葱、料酒……各种调料一股脑儿地往锅里扔,但结果...……更多
这道菜的核心是羊肉的独特口感和丰富的味道
爆炒羊肉,羊肉的鲜嫩与火候的炽热相结合,诞生出令人垂涎的佳肴。这道菜的核心是羊肉的独特口感和丰富的味道。那么,如何才能炒出这样一道令人心动的菜肴呢?让我们一起探索这道菜的制作秘诀。首先,选材是关键。...……更多
...了?”“做完化疗后我的医生说不能吃鸡?”“鸡、牛、羊肉这些都是发物,听说有人吃了后肿瘤复发了!”“发物”日常大家应该不少听见,尤其在生病的时候,时不时会听到“别吃发物”的忠告。只是,具体哪些食物是发物...……更多
我花80万开面馆6天倒闭,但今天决定再干一票
...。报道称,一名25岁的小伙子投入80万元在上海开了一家羊肉面馆,仅仅开业6天,便入不敷出,经营不下去。在报道中,不少受访餐饮经营者表示,餐饮行业并非门槛低,有些小白进来,无论是口味还是品质都无法与连锁门店相...……更多
羊肉饺子馅儿怎么调最好吃,教你1个技巧,肉馅鲜嫩多汁不腥不膻
羊肉饺子馅儿的调制,既是一门烹饪艺术,也是对中国传统美食文化的传承。要调出最美味的羊肉饺子馅儿,我们不仅要掌握调料的搭配,还要理解羊肉的特性和口感。首先,我们要选择新鲜的羊肉,最好是带有一定肥瘦比例...……更多
...子汤开始。罐子汤作为鲁西南地区一道独有的乡土美食,用料讲究、做法独特,先后被载入鲁西南名吃、山东名吃,2004年被命名为中华名吃。据记载,罐子汤源于清朝末年巨野县大谢集镇的集市,至今约150年的历史。大谢集镇...……更多
自贡羊肉汤的做法窍门分享,学会在家也能做出鲜美可口的羊汤
自贡羊肉汤,作为四川自贡地区的特色美食,以其醇厚的口感和独特的制作工艺深受食客喜爱。为了让大家在家也能品尝到地道的自贡羊肉汤,下面就为大家揭秘其制作的窍门。首先,选材是关键。自贡羊肉汤讲究选用当地放...……更多
牛羊肉含身体所需多种多样必须氨基酸、蛋白、人体脂肪、糖原、维生素b21、维生素b22、尼克酸、钙、铁、磷等成份,具备健脾和胃、养血增血、强筋骨的功效,合适孕妇服用。要留意,对其皮肤过敏且会引起湿疹者慎食。营...……更多
炖羊肉汤时,放这三种料!很多人不懂,香味浓郁无膻味
养生佳品羊肉汤,虽受广泛喜爱,却常令人摸不着头脑。#热点引擎计划#许多人觉得羊肉自带浓重的膻味,于是在烹制时,往往大量添加香料和调料,试图掩盖其气味。然而,这样的做法并不妥当。事实上,过多的调料不但不能...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...,既能保持营养又能增强免疫力,从而度过一冬少生病。羊肉 冬天适合食用的肉类有很多,但最为推荐的是羊肉。与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果。吃羊肉可以补充体虚,御寒防风,尤其适合体弱的中老年人...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
羊肉,这个充满魅力和营养的食物,几千年来一直受到人们的喜爱。从古代的丝绸之路到现代的街头巷尾,羊肉的香气始终在我们的记忆中飘散。你知道吗,羊肉的历史可以追溯到古代。据史书记载,早在公元前11世纪,古代游...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...在厨神选手比赛之前,国家级高级技师,黄浦工匠,粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪,同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排;上海水产集团的主厨也来到了现场,上台分享海鲜的烹饪技巧。 ...……更多
羊肉片与萝卜丝的完美融合,比单吃更营养,让你爱上冬日进补!
大家好,今天介绍一道冬日暖身美食-羊肉片萝卜丝汤。一、食材详细清单1.主料:羊肉片200克、白萝卜1根。2.辅料:大葱1段、生姜1块、香菜适量。3.调料:盐适量、白胡椒粉适量、料酒1汤匙、芝麻油1茶匙。二、详细烹饪步骤1....……更多
冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→
...图片来源:河北新闻网承德的羊汤素以汤汁鲜、味道美、用料考究而久负盛名,其制作厨艺已有200多年的历史。羊汤用料以羊杂为主,营养丰富,易于消化吸收,味醇厚清香,回味无穷。烧饼个大,芝麻多,香酥松脆。由于平泉...……更多
羊肉煲,还是客家人这一个做法正宗好吃,喷香没膻味,越吃越爱吃
广东客家人烹饪羊肉煲的方式与众不同,但味道绝对堪称一绝。对于喜爱羊肉的朋友们,我强烈推荐你们尝试一下,相信只需一次,你们就会深深爱上它。食材清单:羊肉两斤,老黄姜一碗,客家黄酒一斤,食用油、高度白酒...……更多
喀什第一餐
...务员将各种美食端上桌来报菜名,新疆大盘鸡、馕坑肉、羊肉串、手抓饭、烤鸽子、巴楚烤鱼、烤包子……我方才回过神来。食味方丈,人人大快朵颐,恨不能多生出一个胃来才好。狼吞虎咽一番,总算抽出空来闲聊。一个来过...……更多
记忆中的天福楼
...还是小吃城,就会有各种风味的锅贴:猪肉的、牛肉的、羊肉的、虾肉的、韭菜的、韭黄的、洋葱的、白菜的……但要吃到天福楼的锅贴,却是难上加难了。现在,大约七十岁以上的西安老人,若忆起天福楼的锅贴,无不跷起大...……更多
十人九腰痛?建议多吃这3菜,一周换着吃,腰腿有劲,增强免疫力
...丰富,而且富含维生素和纤维素,有助于促进消化。二、羊肉羊肉富含优质蛋白质和铁、锌、硒等矿物质,营养丰富,并可以驱寒散寒,滋补肾脏,是冬天必吃的一种美食。推荐食谱:【手撕羊肉】 准备食材:新鲜羊肉、盐、...……更多
羊肉和什么菜包饺子好吃,搭配芹菜包,简单易学出锅家人抢着吃
羊肉芹菜馅饺子,既有羊肉的鲜香,又有芹菜的清爽,口感丰富,营养丰富。今天我来给大家分享羊肉芹菜馅饺子的做法。主要食材:羊肉,芹菜,饺子皮。羊肉用刀剁成肉馅,芹菜洗净焯水也剁碎备用。接下来,就是调馅的...……更多
初冬“食三果”“吃三菜”,牛羊肉进补正当时!
随着冷空气不断影响本市,这几天到餐饮店吃碗羊肉面,买点牛羊肉熟食回家的市民不少。大家希望在初冬时节好好调理调理身体。江浙一带,民间也有立冬过后有“食三果”“吃三菜”的习俗。牛羊食补进补最当时中午,记...……更多
羊肉是发物吗?营养佳品还是致癌的祸根?冬天吃羊肉,4类人不宜
天气转冷,张先生和朋友一连吃了好几天羊肉火锅,中间还不忘点上烤上一大串羊肉串。吃着吃着,张先生就感觉身体热乎起来,在寒冷的冬天特别舒服。但没想到吃完回到家后,鼻子就开始流血,还很难止住。张先生立马去...……更多
...养丰富,平时很多人都是将番茄做火锅配菜服用,那麼牛羊肉能够和番茄一起吃吗?1牛羊肉能够和番茄一起吃吗牛羊肉能够和番茄一起吃。牛羊肉关键带有蛋白、维生素D、维生素b26、维生素b212、视黄醇、肉毒碱、脂肪酸、尼克...……更多
西安好吃的水盆羊肉 全在这儿了,总有一家是你喜欢的
自从舌尖3播出后,水盆羊肉最近比较火,今天就好好给大家说道说道,这个备受争议的水盆羊肉。西安目前的水盆羊肉大致分为两种,一种是陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉,其中尤以澄城的水盆羊肉,最为地...……更多
春天吃羊肉,搭配这些更美味!
羊肉+白萝卜:鲜甜又滋补春天吃羊肉,怎能少了白萝卜?白萝卜清甜爽口,既能中和羊肉的油腻,又能增添一丝清新。它们一起炖煮,白萝卜吸收了羊肉的汤汁,变得软糯可口,而羊肉也因白萝卜的加入而变得更加鲜嫩。这样...……更多
大雪后进补,有条件多吃这肉,贵也要吃,增强体质不怕冷,贵也值
...肉类中,有一道肉品独具滋补效果,胜过鸡鸭肉,那便是羊肉,其温暖的特性不仅能御寒,更能强健体魄,是寒冬中的极佳滋补良品。贵点也值了!在大雪节气,切勿马虎,多吃羊肉,给身体来一场深度的保养。它的滋补功效,...……更多
跨越1600多年:嘉峪关烤肉图谱古今对话
...炉。 提起甘肃名吃,早在1600多年前就已出现的嘉峪关烤羊肉串,就为大漠戈壁饮食文化增添了无限厚度。文化形态嘉峪关位于河西走廊中部,是丝路文化与长城文化的交汇点,嘉峪关烤羊肉串蕴含了历史的积淀,是当地的一张...……更多
“吃货”掉进美食窝
...甑糕受到消费者的好评。“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。”羊肉泡馍也称羊肉泡,古称“羊羹”,最早为西周礼馔,历史悠久。史料记载,羊肉泡馍是在古代羊羹的基础上演变而成的。作为关中地区风味饭食,它烹制精细,料重味...……更多
更多关于健康的资讯:
让你越吃越年轻的6大碱性食物!不想老太快,30岁以后要多吃
让你越吃越年轻的6大碱性食物!不想老太快,30岁以后要多吃。阿胶是我们非常熟悉的一种能够缓解女人衰老美容养颜的滋补佳品
2024-07-01 10:18:00
女人常吃这道菜,对身体有四大好处,可惜大多数人都没吃过!
女人常吃这道菜,对身体有四大好处,可惜大多数人都没吃过!猪脚姜是一道专为女人烹饪的滋补的食品,也是广东每一位妇女产后必吃的菜肴
2024-07-01 10:19:00
夫妻同房后,男人常做这2件事,可能会影响前列腺健康,不妨看看
大家好,这里是69健康小知识,每天为大家分享最新的健康资讯。夫妻生活是我们日常生活中不可缺少的一部分。但是夫妻生活也要注意一些小细节
2024-07-01 10:20:00
大姨妈刚走,别急着做这3件事,尤其第2个,很多人都忍不住!
月经是女性每个月都会经历的一件事,在月经期间,女性免疫力下降,有许多事是不能做的。不然很容易引发感染,所以大多女性在月经期间还是比较注意的
2024-07-01 10:20:00
“坏胆固醇”低于正常限度,对身体有什么影响,你造吗?
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)就是俗称的“坏胆固醇”,数值过高可以引发动脉粥样硬化、冠心病、心梗、脑卒中等疾病,目前人们热衷于使用瑞旨等降脂药物将LDL-C降低下来
2024-07-01 10:20:00
夏季养肺美食推荐:润肺清肺的天然佳品
夏季养肺美食推荐:润肺清肺的天然佳品夏季已至,肺部的呵护成为饮食的首要任务。为了呵护您的肺部健康,今天为您推荐一道公认的养肺高手——具有润肺清肺功效的美食
2024-07-01 10:24:00
小暑大暑上蒸下煮是什么意思,小暑大暑是什么意思
民间有句俗语“小暑大暑,上蒸下煮”,对于这句话,很多人不解,小暑大暑上蒸下煮是什么意思呢?小暑大暑是什么意思?下面一起来看看吧
2024-07-01 10:24:00
夏天,这肉贵点也要吃!祛湿健脾、强筋骨,5分钟就上桌,真香!
导语:夏天,这肉贵点也要吃!祛湿健脾、强筋骨,5分钟就上桌,真香!进入夏季后,天气越来越热,此时人体的新陈代谢也会加快
2024-07-01 10:25:00
夏日初见如何健康利用酱油食材养生保健
夏日初见——如何健康利用酱油食材养生保健作为一位美食专家,近日对一道看似平凡的菜肴产生了浓厚的兴趣。此菜系为关于酱油食用
2024-07-01 10:25:00
黄瓜苦瓜先靠边,夏天这菜使劲吃!随手一拌消暑开胃,好吃不上火
每当夏天来临,气温节节攀升,我们的身体往往会变得燥热,容易上火。这时候,我们需要选择一些清凉解暑的蔬菜来调节体内的燥热
2024-07-01 10:25:00
小暑前,要懂得忌嘴,牢记:3要吃5不吃,即营养又解馋,轻松入伏
导语:小暑前,要懂得忌嘴,牢记“3要吃5不吃”,即营养又解馋,合理饮食轻松入伏【小暑将至,饮食有讲究!牢记“3 要吃 5 不吃”
2024-07-01 10:27:00
夏日佳品:这四味食材健脾养胃,清热消暑
夏日佳品:这四味食材健脾养胃,清热消暑夏日炎炎,随着温度的升高,人体易受暑湿之邪侵袭,导致脾胃功能减弱。这时,正是进补佳季
2024-07-01 10:27:00
四款水果为秋季养生添彩,寒露后慎食,防伤脾湿
四款水果为秋季养生添彩,寒露后慎食,防伤脾湿秋季,是收获的季节,也是品尝美食的好时节。在这个季节里,有一些水果因其独特的口感和营养价值
2024-07-01 10:27:00
经期吃什么减肥?5种经期健康减肥食品 防止脂肪沉积 健康助瘦!
由于我们经期时排出了大量的血,流失了很多的营养素和矿物质,因此我们要注意摄取足够的蛋白质来补充经期所流失的营养素和矿物质
2024-07-01 10:28:00
游泳原来对孩子这么多影响,很多妈妈们都不知道,现在知道还不晚
儿童由于骨骼肌肉处在发育阶段,不太适合高强度的力量训练,所以儿童期一个很好的健身运动那就是游泳,经常参加游泳这项运动对于儿童的健康成长的确有很大帮助
2024-07-01 10:29:00