• 我的订阅
  • 头条热搜
不想长肉的人,在饮食方面还要注意以下这几点
...速长胖。蛋炒饭米饭有着多种多样的吃法,不仅可以搭配菜肴当成主食来吃,加入鸡蛋以及火腿粒等食物炒制,也能够变成美味营养价值高的蛋炒饭。蛋炒饭色香味俱全,在吃饭的时候搭配上一碗蛋炒饭,可以给人们带来美丽的...……更多
北方早餐第一大城,竟然有一万种碳水花样?
...饼,在早点摊上必须占个C位。 所谓大饼,也就是家常的 烙饼,讲究外酥里软、层次分明,算上焦香的上下表皮,至少要能分出来五层,才算过关。 相声大师高英培的 《钓鱼》,让全国的曲艺爱好者都知道了 “二他妈妈”牌糖...……更多
2022-12-19 20:06大城,早餐,花样
这是秀厨艺,更是奔赴西部支教前的演练
...闻到饭菜的香味……”。这群假期在家学习烹饪美食的“大厨”共8人,均为太原理工大学2023年第25届研支团的志愿者,他们将在寒假假期结束后,前往青海省循化撒拉族自治县开展支教服务工作。因此,为了在出发前尽快提高...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...换出不同的味道,既可作点心,也可以是主食甚至是一道菜肴。客家人的餐桌一年四季都有它,春节期间更是一道“硬菜”,这从“无粄不过年”之说可见一斑。 打小,我就对粄有着超乎寻常的嗜好,尤其喜欢闽西老家武平县...……更多
厨房小白变大厨!让青鱼变身舌尖上的美味
谁说做鱼难?今天咱就来聊聊青鱼这个“水中霸主”!别看它个头大,其实做起来可简单了。跟着我的步骤走,保证你也能成为家里的烹饪高手!首先,咱得给这位“大爷”洗个澡。别嫌麻烦,把鱼鳞刮得干干净净,肚子里的...……更多
冬日校园午餐暖胃更暖心
...如此魅力?原来,包子的肉馅是由学校堪称美食大咖的“沈大厨”亲手调制的,面的醒发是由心灵手巧的“姜大师”亲自完成。值得一提的是,从食材筛选到成品出锅,一系列操作流程,都可通过“互联网+明厨亮灶”尽收眼底,让学生吃...……更多
煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏
煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏如果只能选一种主食,你会选哪一种?估计大多数人都会选米饭吧。米饭口感香软弹牙,遇到可口的下饭菜,连吃好几碗都觉得不过瘾。就算是以面食为主的北方人...……更多
幼儿园园内烧火做饭引热议,网友:这是我的培养目标!
...有模有样,简直令人心生佩服。”近日,江苏徐州徐海路幼儿园发布的园内烧火做饭的视频走红孩子们刮鳞杀鱼烙饼、灌香肠、卤猪头肉引来网友追捧有家长跨千里送娃幼儿园报名已排到后年园长张乾告诉媒体幼儿园在徐州的一...……更多
《中餐厅7》中明星八九点起不了床惹争议,网友:看来他们不装了
...话题,引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后,特邀主厨林大厨与大家一起总结当天的营业情况,并安排第二天的工作准备。不料,当他提议早上八九点去买菜备菜时,所有明星们集体沉默,表达了他们的不情愿之情。林大厨察觉...……更多
年味儿里的中国|“二十九,蒸馒头” 年味儿自己蒸出来
...面发;二十九,蒸馒头。”每逢春节,餐桌上各式丰盛的菜肴间,总能看到精致美味的年馍馍。1月19日,河南省永城市酂城镇卞庄村的夏玉民家里,一家人开始制作馒头(央广网记者 夏莎摄) 案板上摆满了刚刚揉出来的馒头(...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
想要在家里做出美味可口的饭菜,无需复杂的厨艺技巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,它的名字虽带有“鱼香”,但并不真的含有鱼成分,其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味,下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉...……更多
本文转自:江西日报■ 许华凌近日,江苏徐州徐海路幼儿园发布的园内烧火做饭的视频走红,孩子们熟练地刮鳞杀鱼、烙饼、灌香肠、磨豆浆、卤猪头肉,引发网友关注。幼儿参与各种各样的劳动体验,可以从中学会生活技能...……更多
家常制作包菜泡菜,简单好吃又下饭!教你一招成为泡菜大厨
泡菜是我国传统的发酵蔬菜之一,其中的包菜泡菜不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭做为下饭菜。今天,就让我们一起学习一下家常制作包菜泡菜的方法,让你在家也能轻松享受美味的泡菜。材料准备1.包菜选择新鲜...……更多
房县黄酒替代红酒,法国蓝带大厨东湖边烹制新楚菜
...绿道边的阿玛塔花园酒店,来自乡野的时蔬,在法国蓝带大厨的主理下,变成一道道精致美味的菜肴,惊艳了在场嘉宾。大厨与优质食材的“碰撞”当日下午3时许,该酒店联合创始人陈心懿就和其他工作人员一道,将刚从田间...……更多
《中餐厅8》最新一期,把对姜妍的“冷落”体现得淋漓尽致
...也随之推出,《中餐厅8》强势回归,大家都很熟悉的林大厨、尹正、黄晓明也带着他们的新团队回归。在第一期节目播出后,明显还未结束的中餐厅成员们都显得相当拘谨。然而,在最新一期节目上线之后,成员们之间的各种...……更多
排骨焯水后,为啥又腥又柴,看完大厨的做法才知道,原来用错了水
排骨是我们家常菜里的常客,无论是炖汤、烧肉、焖煮还是蒸食,都能做出美味佳肴。但有个小秘密,很多人可能不知道,那就是做排骨前要先焯水。这一步看似简单,其实大有讲究,它能帮助去除排骨中的血水,让菜肴更香...……更多
中国五大知名早餐,老外品尝后都想带走,第一种没人能拒绝!
...文化象征,也是天津街头巷尾不可缺少的美食回忆。天津烙饼以其特殊的生产技术、多样的用料而著称。它以绿豆春卷、金黄(或薄片)、嫩豆芽和葱花为主要原料,配以特制的甜面酱和辣椒酱,最后洒上芝麻粒,一口咬下,外...……更多
本文转自:新华日报魏晓敏徐州一幼儿园近日发布的视频里,孩子们熟练地刮鳞杀鱼、烙饼、灌香肠、卤猪头肉。这则视频引发网友关注,据说有家长跨千里送娃求学,这所幼儿园报名已排到后年。社会认可,家长为之点赞,...……更多
湖南女子第一次去山西男友家,吃完饭想买票回家:还能嫁吗
...的卤汁令人回味无穷。除了面食,韶洁也品尝到了山西的烙饼和羊汤,独特的烹饪方式让这些家常菜肴格外美味。无论是面食还是烤饼,男友家里都展现出了山西饮食文化的独特魅力。 然而,这些美食也让韶洁开始意识到,两...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...可制作各式零食,甜品小吃等,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美,一起来看看吧。第一道:芋头烧鸡腿鸡腿肉质鲜嫩,且低脂肪高蛋白,更是爱美女士们喜欢吃食物,加一点粉粉糯糯的芋头同烧,有肉也有主食了。准备食材...……更多
...得香,学校每学期还组织厨师开展厨艺大比拼,评选最美大厨。后勤管理人员每周下发征求意见表,请学生们提出意见。同时,学校会定期开展评选,选出学生最喜爱的菜肴。在多项活动学习中,学生们掌握了绿色食品与垃圾食...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...在厨神选手比赛之前,国家级高级技师,黄浦工匠,粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪,同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排;上海水产集团的主厨也来到了现场,上台分享海鲜的烹饪技巧。 ...……更多
米和面哪个更胖人?哪种更健康?一文了解下
...为大米,而北方人则更倾向于吃面食,比如馒头、花卷、烙饼、面条等。之所以会有这样差异,可能与不同地域农业生产结构有关。南方地区温度高,常下雨,耕地多以水田为主,所以种植水稻较为普遍;而北方气温低、降雨少...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...、鸡蛋呢?以后别再这么做了。今天给大家分享一下饭店大厨常用的方法,保证个个丸子焦香酥脆,凉了也好吃。不管炸什么东西,很多人都会加面粉、鸡蛋,这并不是个好方法,丸子刚出锅时口感还挺酥脆,放凉后就会变软,...……更多
榕城职业学校 | 初中职校有哪些专业适合女生?
...校专业:1、学前教育专业:这个专业培养的是能够胜任幼儿园教育教学工作的专业人才。如果你对儿童教育充满热情,喜欢与孩子们互动,那么这个专业将是一个很好的选择。2、中餐烹饪专业:如果你对烹饪有浓厚的兴趣,喜...……更多
建议中老年人:早餐少吃馒头和稀饭,多吃这3款,营养又健康
...肝脏的抗氧化能力。我们可以将这些食材制作成多样化的菜肴,比如清炒芹菜、白菜豆腐等。在这些菜肴中,食材的鲜美味道与丰富的营养相结合,给人们带来美味的享受的同时,也给肝脏注入了滋养与健康。 蛋白质食物:肝...……更多
盐津:品特色美食 享文化盛宴
本文转自:云南日报“盐津大厨”美食长街宴热闹开席。一条长街,八方赴宴。4月29日,“盐津大厨”美食长街宴热闹开席,大家围坐在一起,共享美食盛宴。200张圆桌一字排开,远远望去犹如一条长龙。宴席上,由蛋圆子、...……更多
初夏蒜泥香
...弥漫开来的味道。它是平凡生活中的一抹亮色,为平淡的菜肴增添了一份别样的韵味。把它挖出来,放到青花细瓷小碗里。再把蒜臼清洗干净,收好,以备下次再用。稀饭锅开后稍许,鸡蛋也就熟了。捞出鸡蛋放到凉水里冰一下...……更多
炸带鱼,到底放面粉还是淀粉?都错了,教你1招,外酥里嫩不吸油
...的嫩滑口感。那么,究竟应该如何选择裹糊的成分呢? 大厨们纷纷推崇淀粉与面粉按照1:1的比例混合。这样的搭配既兼顾了吸附性,又保留了口感的嫩滑。淀粉的添加可以增加炸制后的酥脆感,而面粉则能够保持带鱼的湿润度...……更多
更多关于健康的资讯:
秋补“第一名”,一健脾胃,二防秋燥,三强免疫,中老年更要多吃
秋天是收获的季节,也是人体调养的黄金期。经过夏季的酷暑与湿气侵袭,人体的脾胃功能有所耗损,进入秋季后,气候逐渐干燥,容易引发秋燥
2024-09-23 14:22:00
65岁大爷每天吃糖糕,半年后确诊糖尿病,医生叱喝:太无知了
作为一名医生,我在临床上见过许多糖尿病患者,他们的故事让我深感糖尿病防治知识的普及仍然任重道远。今天,我想分享一位65岁大爷的经历
2024-09-23 14:23:00
兰江街道开展冰皮月饼DIY活动
为弘扬传统节日文化,为使社区居民度过一个温馨的中秋佳节,品位中秋文化的独特魅力和弥足珍贵的文化遗产,9月13日,兰江街道横山社区携手华博仕口腔医院开展“月满情圆 欢聚中秋”冰皮月饼DIY活动
2024-09-23 14:23:00
秋日轻盈食谱:健康饮食与瘦身并行的黄金法则
随着秋风送爽,我们的饮食习惯也应适时调整,以适应季节变换带来的身体需求。秋季不仅是丰收的季节,也是调整身形、促进健康的绝佳时机
2024-09-23 14:26:00
多喝粥对肝不好?医生发现:老年人少喝粥、少饮茶或可以养肝护肝
你是否曾听说过这样的说法:每天一碗热腾腾的粥、几杯清香的茶,是老人保健的最佳选择?然而,最近的研究却揭示了一个颠覆性的观点
2024-09-23 14:26:00
“本草光华”建议,秋分时节这样药膳养生
秋天伊始,天气由热转凉,气候逐渐干燥,尤其是秋分之后,多以“凉燥”为主。上海市光华中西医结合医院“本草光华”团队提醒:此时节可适当补肾养元
2024-09-23 14:27:00
脑梗之后出现情绪问题,抑郁了怎么办?
脑梗之后出现情绪问题,尤其是抑郁,是一个相对常见的现象。针对这种情况,可以采取以下措施来缓解和治疗:一、专业医疗干预咨询专业医生
2024-09-23 14:27:00
贵阳附大妇科白斑医学研究|秋分时节 | 温差变大,外阴白斑患者注意这几点
秋分,是指昼夜平分,也是秋季平分。秋分时节,地面上下的热气处于平衡状态,秋分过后,地面以下阳气渐多于地上,天气一天冷过一天
2024-09-23 14:28:00
秋分后,气温下降快,5道“热乎菜”换着吃,营养可口,暖胃舒服
节气是气候最准确的表达,无论时间早晚,一旦进入相对应的节气后,气候便会发生相应的转变。眼下已是秋分节气,已然有种深秋的味道
2024-09-23 14:29:00
总结 6 个减脂经验,让我成功掉秤30斤
减肥,你选对方法了吗?我从143斤减掉了113斤,成功掉秤30斤。我没有选择极端的减肥方式,瘦下来后也没有反弹,我总结 6 个减脂经验
2024-09-23 14:30:00
土豆,是糖尿病的“催化剂”?医生:控血糖,4种蔬菜或要少吃
随着现代生活质量的日益提高,糖尿病这一隐形杀手正悄然无息地走进人们的生活,逐渐成为影响健康的重大隐患。对于身患此疾的病患而言
2024-09-23 14:31:00
尿毒症发病率升高,医生提醒:这4个坏习惯,正在悄悄破坏你的肾
谈及尿毒症,可能很多人并不是很了解。所谓尿毒症,其实就是肾衰竭的终末期表现,一旦患上这类疾病,患者可以表现为水肿、疲乏
2024-09-23 14:34:00
京顺肠镜‖ 从肠息肉到肠癌,也许用不了10年...及时筛查复查很关键
最新数据表明:大肠癌已经成为我国高发癌,发病率高居男性癌症第2位,女性第3位。大肠癌的发生大致有三个通道:一是腺瘤性息肉
2024-09-23 14:35:00
俄罗斯小伙被确诊为肺癌,手术时,医生在其肺中发现一棵冷杉树
时光的流逝伴随着人生经历的叠加,为人类在生活当中增加光彩,见识也随之增长。但是在机缘巧合之下,生活当中总会呈现出一些奇奇怪怪的事情
2024-09-23 14:35:00
两个人分手后,男人还有“三个主动”,说明放不下你
分手,不意味着不爱了。有一些情侣,只是因为一些事情意见不统一,产生了矛盾,说了气话,提出分手,其实心里不想分手。但都在乎面子
2024-09-23 14:36:00