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...烫“密料”。自从甘肃天水麻辣烫火遍全网，这位甘肃籍大厨的作息也跟着改了。“本想在上海露一手甘肃大菜，没想到整天围着这个小菜转。”去年，在兰州做了二十多年大厨的周金龙来到嘉定一家清真餐厅做起了甘肃菜。近...……更多
2024-03-27 11:45:00甘肃,大厨,嘉定,麻辣烫,作息,上海
...福州晚报第四届菌博会明起至22日举行万余客商秀菇两千大厨竞技菌博会上的美食。资料图市民了解特色菌菇美食。资料图市民在菌博会上采购灵芝。资料图福州晚报讯 记者昨日从福州市农业农村局获悉，第四届食用菌产业博览...……更多
2023-10-19 07:49:00大厨,万余,客商,竞技,福州,食用菌
...肉油腻味太重！那么猪肉怎样炒香呢？在饭店炒菜30年的大厨，总结出最实用的烹饪方法！只要把握好合适的烹饪技巧，猪肉随便炒都能比饭店的香！腌制好的瘦肉一定要热锅冷油后再下锅！热锅冷油可使腌制好的瘦肉不粘锅，...……更多
2023-10-21 21:19:00大厨,猪肉,方法,五花,煸炒,瘦肉
...的生日愿望是2023年大家都能够健健康康的过。一共有7位大厨帮忙抬蛋糕，这枚蓝色海洋蛋糕非常漂亮，上面是一座岛屿，中间还有帆船，想必是有一定的寓意，所以王思聪才会找人定制一枚这样独特的蛋糕。
另外两张是背影...……更多
2023-01-05 17:07:00大厨,思聪,蛋糕,生日,思聪,生日
手撕包菜大概是很多小伙伴餐桌上的一位“常客”，但是一道简简单单的手撕包菜，想要做成别出心裁的美味可相当不容易呢！“平淡中见绮丽”乃是中国料理中最高的一种境界，小小的手撕包菜也能品出别样的精彩!小伙伴是...……更多
2024-03-02 13:19:00大厨,饭店,美味,小伙伴,生抽,别出
作为中国历史悠久的八大菜系之一，湘菜这门起源于2300多年前春秋战国时代的烹饪艺术，经过数千年的发展与传承，逐渐形成了自己独特的风味和烹饪技法，如今发展迅猛，大举出湘，逐步迈向全球化。1月22日，集中展现湘人...……更多
2024-01-30 11:27:00湘菜,秘诀,湘菜,湖湘,湘人,湖南
12、准备一点干料头，小米干辣椒，花椒，八角，再切点葱段，青辣椒洗干净去籽切块，2头大蒜整瓣无需切，生姜切片备用。3、取一个锅加入水，将鸡肉下入锅内，水烧开撇去水中的浮沫，捞出控干水分备用。4、起锅烧油，准...……更多
2024-02-21 21:52:00大厨,大盘鸡,腥味,鸡肉,大盘,糖色
导语：为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅？要不是大厨提醒，差点犯了大错！子曰：“工欲善其事必先利其器”，凡是喜欢美食的朋友，你要是没有几口趁手的好锅，绝对不好意思说热爱美食、热爱烹饪，还有一点，那就是越喜欢...……更多
2023-11-12 13:56:00大厨,铁锅,要不是,要不,铁锅,养护
1905电影网讯 12月10日，电视剧《鸣龙少年》在北京举行发布会，主演、、、等主创出席活动，在分享创作故事的同时也不忘现场整活，为剧集开播打Call助力。《鸣龙少年》讲述了鸣龙中学老师从质疑、理解到帮助一群“放牛班...……更多
2023-12-11 15:16:00米其林,大厨,全员,剧组,少年,少年
来源：极目新闻极目新闻记者向一帆通讯员朱伊雯各种垂涎欲滴的荆楚传统美食、老师们也化身为“大掌柜”，在“小吃卡”上为打卡美食的二桥娃们盖章……12月28日和29日，汉阳区江汉二桥幼儿园开展了食在“乐”“和”荆...……更多
2023-12-30 13:09:00中体,大厨,荆楚,饮食文化,玩乐,幼儿园
本文转自：岳阳日报2023年度湘菜榜单发布岳阳姜辣蟹上榜“2023年度经典湘菜”本报讯（刘 涛）有美食的地方必有人气，11月11日下午，湖南餐饮人齐聚长沙，参加合味双11·2023年度湘菜全球发布会，见证2023年度湘菜榜单面向全...……更多
2023-11-14 03:28:00湘菜,年度,湘菜,年度,湖南,岳阳
导语：炸萝卜丸子，最忌加淀粉和面粉！大厨教你一招，外酥里嫩，不回软！大家好我是傻姐美食，又到周末了，早上收拾完后，拿好换洗的衣服和孩子们的学习用品，坐公交车回老家，车上人不多，而且现在都是免费的，送...……更多
2023-12-23 19:53:00大厨,丸子,淀粉,面粉,萝卜,丸子
这几种都是大厨私藏的做法哦，真的是太香了，包你吃一次就忘不了胃口不好，试试这几道下饭菜吧！做法简单，食材常见，价格也不贵，最主要是营养丰富，比大鱼大肉还要香，老人孩子都爱吃。这几种都是大厨私藏的做法...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
...集在华东师范大学闵行校区开办“高校美食市集”，各校大厨现场发挥，总共制作出融合经典传承与特色创意的118道美食，一起拼盘出流派纷呈的中国“第九大菜系”。
青年报记者 吴恺 摄■06青年报记者刘昕璐本报讯每所高校...……更多
2023-11-13 06:24:00菜系,大厨,美食,上海,余家,学校
导读：只会把银耳剪碎煮粥？大厨说，多加这一步，营养不打折秋冬季节到了，我们已经摆脱了夏季的炎热，从吃各种消暑食品，转为开始进补了。而且在夏天的时候，我们总是因为酷暑而没有什么食欲，现在天气开始变冷了...……更多
2023-12-28 11:43:00大厨,银耳,营养,银耳,胶质,时候
...板之间的矛盾，他写道：“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店，老板花了很多钱进行装修，但是他自己不会做菜，所以就请了一个大厨，由于这个大厨的水平特别高，所以顾客如云。这时，大厨意识到，顾客来不...……更多
2023-12-17 11:56:00合体,作文,直播,事件,大厨,直播
还记得演过《薰衣草》《海豚湾恋人》的女明星林韦君吗？在最近的记者会上，备受关注的演员林韦君公开承认了她的新恋情。据悉，她的男友是41岁的米其林主厨李皞，这个消息无疑让众多粉丝和媒体都为之惊讶。林韦君表示...……更多
2024-01-17 13:55:00大厨,专业户,台湾,男方,恋情,交往
...转自：兰州晚报■百姓故事汇小小“灶台”上 萌娃变“大厨”孩子在幼儿园学做饭，家长直呼“这个太好了”小朋友拿着炒勺炒菜
学着做蛋挞扫码看视频
擀面、拉面、洗菜、炒菜……在小小的“灶台”上，萌娃摇身一变成了...……更多
2024-04-25 02:02:00大厨,灶台,孩子,幼儿,家长,幼儿园
...、蒸馒头、卤猪头肉……在小小灶台前，萌娃们纷纷化身大厨，做起饭来轻车熟路、有模有样。近日，江苏徐州徐海路幼儿园发布的园内烧火做饭的视频走红，引来全网点赞。因孩子们的动作过于娴熟，网友笑称“这是幼儿职业...……更多
2024-04-09 14:37:00大厨,新华网,新华,最好,教育,孩子
...南浏阳市省级农业科技园正式开办运营，将建设成为预制湘菜产品应用推广人才培养基地，加速打造预制湘菜产业新高地。湖南首个预制菜职业学校落户浏阳。浏阳市委宣传部供图推动预制菜产业高质量发展，人才是关键。宏达...……更多
2023-11-22 18:11:00浏阳,湖南,职业学校,学校,职业,湘菜
导语：立冬将至，饭店大厨建议，这5样食物多囤一些，价格低廉，冬季不愁没好菜吃！立冬是我国的二十四节气之一，也是冬天的开始，《月令七十二候集解》说：立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬的到来，也就意味...……更多
2023-11-12 13:50:00大厨,食物,饭店,建议,土豆子,大葱
超市的藕特价，平常卖四五元一斤，搞特价时只需二块九毛九，虽然品相差点，但却一点也不影响食用。加上藕在冬天比较容易存放，所以每次见到搞活动我都要买上几根。藕可以炒可炖还可以炸藕夹藕丸，还能生榨喝汁，做...……更多
2024-03-02 13:53:00大厨,炖菜,腐乳,五花,五花肉,切成
来源：极目新闻广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！【1】回锅肉主料：五花肉辅料：豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材...……更多
2023-10-06 14:27:00大厨,美食,朋友,推荐,五花,料酒
清洗大肠，最忌加碱加醋了，30年大厨教我秘诀，干净洁白无臭腥味很多人都爱吃猪大肠，口感爽脆，还很有嚼劲，下酒又下饭。但猪大肠有很腥臭的味道，如果不会处理，不管是爆炒还是卤，味道都是很臭的。想要做出好吃的...……更多
2023-12-29 19:23:00大厨,大肠,臭味,秘诀,清洗,大肠
煮米饭，别只加清水，饭店大厨：多加这3样，又香又软不发黏如果只能选一种主食，你会选哪一种？估计大多数人都会选米饭吧。米饭口感香软弹牙，遇到可口的下饭菜，连吃好几碗都觉得不过瘾。就算是以面食为主的北方人...……更多
2023-10-28 22:00:00大厨,米饭,清水,饭店,米饭,大米
炸萝卜丸子，别放淀粉和面粉！大厨教你一招，外酥里嫩，放凉不回软天气冷了，孩子就喜欢吃炸丸子，外酥里嫩，咸香可口，当小零食吃可美了，营养又解馋。虽然肉丸子好吃，但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
2023-10-29 06:08:00大厨,丸子,淀粉,面粉,萝卜,萝卜
...基本上就注定了收视率不会差。当然，节目组还请到了林大厨和张亮这样的双厨配置。纵观这七季的节目，最让观众喜欢和好评的，那还真得是林大厨和张亮。不管是说厨艺还是说笑点输出，林大厨和张亮都是让观众认可的。
...……更多
2023-10-14 14:46:00大厨,节目,中餐厅,张亮,观众,中餐
过油、下料、颠锅、调味、装盘……大厨们一字排开、各显身手，简单的食材在他们的快刀热锅中完成蜕变，干烧鱼、菊花鱼、陈皮牛肉、葱烧海参等一道道香气撩人的美味佳肴陆续出锅，带来一场“舌尖上的盛宴”。10月18日...……更多
2023-10-18 16:29:00大厨,绝活,道菜,技能,重庆,选手
...本文转自：中国质量报湖南虎皮扣肉有了安全保障《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施本报讯 （季荒）“不得使用种公猪、种母猪及晚阉猪作为原料”“不得使用猪脸肉、猪糟头为原料”“梅干菜应坛香浓郁，无老梗、无...……更多
2024-03-21 09:51:00标准发布,虎皮,扣肉,湘菜,团体,标准
...年夜饭的首选，它们肉质鲜美，吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐，年夜饭上就吃这5种鱼，肉厚刺少，吉祥寓意，全家都爱吃！一.鲤鱼，寓意“鲤鱼跃龙门，吉祥如意”
鲤鱼是中国传统的吉祥鱼类之一，其形态独特，富有神...……更多
2024-02-03 15:20:00寓意,大厨,年夜饭,吉祥,最好,安康
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↑7月17日，市民在陕西省宝鸡市渭滨区一处路段搬运被洪水冲击的电瓶车。7月16日起，陕西省宝鸡市迎来的强降雨天气造成城区部分路段出现内涝
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南海网7月18日消息（记者 沙晓峰）“快来救人，我的孩子被海水卷走了……”7月16日下午3点28分，在三亚市天涯区三亚湾迎宾馆前沙滩附近海域游泳的一家人在海边戏水时
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全面取消制造业领域外资准入限制措施、支持符合条件的外籍及港澳台医生在京开设诊所、对符合条件的外企高管人员签发2年以内有效的签证或居留许可……《北京市深化服务业扩大开放促进外商投资实施方案》（以下简称《方案》）即日起开始实施
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李潇 菏泽报道近日，东明县暴雨频发，汛情紧急，驻东明县东明集镇市派董建、刘彬、张春怀、孙洪江四位第一书记，迅速行动，第一时间到岗到位
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骑行福建，目标完成！怀揣着对“第二故乡”的眷恋，新疆父子用单车丈量了福建。“一路遇见，一路感恩”！再次回到福州的小江百感交集
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近日，三亚酒店价格暴跌、邮轮游遇冷、机票酒店价格跳水等消息引发热议。但同时，部分热门景点人满为患的消息也在网上热传，多地文旅数据显示暑期游十分红火
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引言：河南省作为少林功夫的发源地，正通过“少林考功”等创新举措推动传统武术文化的传承与发展。少林功夫考功，作为河南武术兴文化工程的生动缩影
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近日，四川航空首次使用可持续航空燃料（简称“SAF”）执行成都直飞东京国际定期客运航班飞行任务。这是首例国内航司采用SAF执行的国际定期客运航班
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早上7点半，成都大熊猫繁育研究基地的大门准时开启。冲在最前面的是四川南充小伙伏瑞海——一名专职拍大熊猫的自媒体博主，在网上他叫“初九”
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您的高温补贴已到账，请点击领取……突然收到一封邮件，你会点开吗？夏日高温天气来了，各个单位陆续发放高温补贴，广大网友要小心“高温补贴”骗局
2024-07-18 13:38:00
当规则的制定与执行一脉相承，又各尽其力，类似事件的争议想必就会更少一些据报道，近日，一女子以Cosplay（角色扮演）装扮乘坐地铁时
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近日，有网友在社交平台上发布视频称：长沙高桥发现古墓群，专家进场了。该网友同时发布一张图片，图片中，一位疑似身着“长沙考古”的工作人员正拿着工具在工地里忙活
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如果不顾行为性质而将这种服务一律定性为不正当竞争，某种程度上也等于扼杀了市场交易的活跃度近日，中国政法大学教授李建伟在社交平台发布了一份厦门思明区市场监督管理局的行政处罚告知书
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