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...798元等价格不同的套餐,全力满足顾客的不同需求。购买半成品食物,在家吃年夜饭,成为一部分家庭的选择。黄河大道上一酒店厨师长吕鹏介绍,春节期间,酒店特别推出年货礼盒,价位298元~998元。酒店将根据顾客需求分批...……更多
年夜饭桌上的四喜丸子
...。小时候嘴馋,一口气能吃两三个。炸好的丸子是年菜的半成品。腊月天冷,放在冰冷的储物间,半个月也不会坏。年夜饭上桌的时候,父亲挑出四个大大的丸子,然后用生抽、老抽调配好的“碗汁”加上葱姜一起放锅里炖,小...……更多
...。预订不到堂吃也不要紧,部分老字号已开始预售年夜饭半成品。在上海传统年味的聚集地豫园商城,记者走访了上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等几家老字号餐厅得知,最近咨询年夜饭的人数有增无减,许多人...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...节期间,太原外卖不打烊,许多餐饮企业都推出了年夜饭半成品、成品大礼包。不少家庭选择提前预订,欢欢喜喜把年夜饭拎回家。市民王恒然在一家老字号餐厅预订了一桌半成品年夜饭,菜品丰富且搭配营养健康,家里老人小...……更多
...化的餐饮需求。预制菜供应增近20%堂食年夜饭有起有伏,半成品年夜饭却是大热。特别是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜,近来销售火爆。经上海市餐饮烹饪行业协会初步统计,今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
本文转自:北京青年报半成品菜依然是除夕餐桌上的重头戏,可以满足不出门堂食的消费者的需求。目前,生鲜平台、各大电商、商超、餐饮门店都陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近,年夜饭包间预订已近满...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...饭还是比较安心,但自己的厨艺有限,所以就选择买一些半成品菜,到时候稍微一加工就成了一桌美味。”呼和浩特市民赵倩说。图为刚出锅的红烧猪手。张林虎 摄 连日来,记者在走访呼和浩特市年夜饭市场发现,和往年堂食...……更多
“重庆味道”香飘全国 生产企业频频“爆单”
...粉蒸肉、龙眼烧白、夹沙肉、芽菜扣肉等“八大碗”川菜半成品外,还有帝王蟹、老虎蟹等海鲜名菜供选择。而在冷藏副食品区,牛肉饼、爆浆糍粑、素馅春卷、脆皮香蕉、手抓饼、牛肉比萨等半成品预制食材也是琳琅满目,应...……更多
...消费的关键词。蔡丹萍介绍,今年盒马的年菜采用成品+半成品的商品结构,满足消费者各种不同场景的年夜饭需求。比如半成品年菜中的避风塘风味波龙配老虎蟹,不仅采用了中式和西式两种烹饪方式,还为消费者准备了“摆...……更多
...时工作较忙,靠外卖、下馆子居多,偶尔做饭也是以预制半成品为主,“加热快,好吃又省力”。今年春节和往年一样,他们基本是双方父母家来回跑,不会在家做饭,因此长辈的喜好,就是他们挑选年货的标准。“(预制年菜...……更多
...敏)在荔浦市荔城镇岭松村丘家屯,每星期有上千把团扇半成品送往桂林广恒工艺品有限公司,经过再加工后销往世界各地。这些半成品来自荔浦独具特色的乡村“微工厂”,这些分布在各村屯的“微工厂”很好地激活了乡村的...……更多
人间珍味是家常——探店太原人过年老味道7 并州饭店享“家情”
...前预约,饭店的厨师团队会派两名厨师带着当天加工好的半成品前往市民家中烹制,需要的话还可以带一名服务员。另外,如果不需要厨师,还可提供“无扰”模式服务,将当天烹制的年夜饭装成礼盒,第一时间送至市民家中。...……更多
在年味儿里感受人文经济魅力
...“今年的年夜饭套餐去年12月起就被订满了。多款成品、半成品年菜的线上销售情况也很火爆。我们还联合广州博物馆等文博机构开展春节民俗体验活动,餐桌更添‘文化味’。”从全家上阵采购食材制备年夜饭,到选择在饭店...……更多
...东北飨宴。▶预制菜的市场旺除了年夜饭堂食预订火热,半成品菜、成品菜等预制菜也逐渐成为家庭年夜饭餐桌上的主角。1月11日,记者在京东平台上看到,众多品牌、各式各样的年夜饭预制菜定制礼盒都在热卖中。“今年弟弟...……更多
宁波年夜饭消费调查:自制逾七成,大多预算在五百至两千元
...73%。21%的消费者选择在酒店饭店定制年夜饭,3%选择购买半成品(预制菜),1.75%预订“上门代厨”。在酒店饭店享用年夜饭的消费者中,42%选择到家常菜馆,22%选择星级酒店,32%选择品牌酒楼。 调查发现,宁波66%家庭年夜饭花...……更多
餐饮消费出现新趋势
...礼盒备受消费者欢迎。在同和居,售价960元的年夜饭外卖半成品套餐也十分畅销。工作人员介绍,这款套餐包含干烧大黄鱼、葱烧海参、宫爆虾肉、糟熘鱼片等招牌菜,还搭配了鲍汁萝卜、咸鱼鸡粒自制豆腐。真空包装能最大程...……更多
春菜也赶“春节档”年夜饭有啥新花样
...餐桌上的常客,今年首次尝试将其做成7分钟即可复原的半成品菜肴,差异性显著。与此同时,他们还上线了热食的年菜套餐预售,6-8人、8-10人的年夜饭套餐,包括了豆豉蒸盘龙鳗、海鲜大咖、炸带鱼、猪肋排等丰富的热食成品...……更多
48家零售企业销售总额9866.31万!临沂春节消费市场火热
...企业在提供传统年夜饭的基础上,创新推出了外卖成品、半成品节日套餐、礼盒,提供线上预定和线下自提、配送、上门烹饪等服务,并开展春节让利促销等活动,确保提供绿色、健康、安全的餐品和服务,满足广大居民和市外...……更多
...常生活。”有啥新产品——聚焦健康、精致的消费需求,半成品、预制菜开启了新一轮改良不少年货新品类脱颖而出,受到消费者青睐。食品品类中,来自西班牙的核桃油、俄罗斯的沙棘籽油等聚焦健康需求的产品引起消费者选...……更多
...工作热情。为扩大年夜饭市场销售,企业同时推出年夜饭半成品外卖套餐,提前采购优质食材、精心研制菜品,并推出不同折扣优惠,让市民吃得满意、吃得放心。互联网平台积极响应,推出“春节不打烊,热‘爱’送到家”、...……更多
卷出来的家乡美味
...的手中格外听话,油管逐渐成形,再将其切成长度一致的半成品,忙活至11点,才做好100个。下午2点半,送完孩子上学,游丽军赶到摊子上制作成品。锅置旺火上,锅底倒上水,锅的四周刷上油,将半成品逐个竖排锅边,锅底放...……更多
最忆年夜饭
...的砧板,都在“噔噔噔”地剁肉、切菜,预制年夜菜肴的半成品。那格外动听的声音,也使得在街巷间窜进窜出、不时摔个鞭炮热闹一下的娃娃们,嗅出“将要过年”的味道,时不时缠住长辈问一句:“年三十晚弄点啥吃?”几...……更多
年夜饭上消失的预制菜
...涌而来。淘宝年货节期间,“年夜饭家宴”“预制菜”“半成品年夜饭”等关键词搜索量环比最高增长20余倍;淘宝直播间预制菜成交额增长148%。1月1日至24日,京东预制菜品类比去年12月增长156%……预制菜的出现一定程度满足...……更多
上海热门老字号年夜饭已满档,网友:在家做饭有年味
...又想一饱口福的食客来说,外带年夜饭也值得期待。随着半成品菜的技术提高,许多老字号外带年菜的口感也越来越高,花样也愈发丰富。由于离过年尚早,大部分老字号的外带年菜预订尚未启动,不过,记者已提前掌握了一些...……更多
“家宴”外卖搜索涨10倍,老字号纷纷上线年夜饭
...情报局”趋势显示,腊月以来,八宝饭、佛跳墙、腊味等半成品搜索量环比增长超过30%。年货节期间,紫光园的五香酱牛腱子、盒马鲜生的本帮酱鸭、大润发工坊的花雕青花椒橙香白虾……上千道年味好菜应有尽有。同时,搜索...……更多
2023京东“年货春运”持续火热 特色年货清单帮你一站备齐过年好礼
...精品美食,为年夜饭“加硬菜”。此外,还有得月楼苏式半成品年夜饭套餐,搭配合理、操作简单,一定能帮你还原久违的家乡味道。春节期间,家人团圆、好友相聚总少不了宴请吃饭的需求,京东“年货春运”专门打造了“春...……更多
在淮海路商圈感受海派年味
...元。街区内多家餐饮企业推出年夜饭大礼包、优惠套餐、半成品家宴等促销活动,市民游客可足不出户尽享阖家团圆的好滋味;登录全国土特产食品微信商城,一站购齐,快递到家。“礼悦淮海 龙重登场”,龙年着一身古今内...……更多
李艳荣:幼儿园里的“星级大厨”
...能降低成本的办法就是所有食物全部由厨房制作,不购入半成品。”“面条是加入果蔬汁后现擀的,面片是手切的,焖饼的饼是自己烙的,三明治的吐司是现烤的,煎饼果子的油条是一早炸的……”提到这些,李艳荣不禁“吐槽...……更多
【现场·我在我思】年的味道是亲情的味道
...的参与下,网络平台上诸如“年夜饭家宴”“预制菜”“半成品年夜饭”等关键词的搜索量环比最高增长20余倍,关于年夜饭菜谱的点赞、收藏量也都遥遥领先。或许,方式变了,观念变了,习俗变了,但刻在年轻人骨子里的对...……更多
预制菜走进年夜饭  这样吃更健康
...一定下降。即配预制菜,或者没有进行较深度加工的预制半成品具有较高的营养保存率。此外,越清淡的烹调,意味着对食材要求更高,重口味可以掩盖一部分食材本身和存储时间的缺点。但是这类高脂肪、高钠、高糖分的食品...……更多
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壹点调查|酒店线上预订不能取消?记者调查:平台与酒店政策不一
国庆假期,部分高端酒店线上预订不允许取消一事引发网友热议。10月3日,记者在携程、飞猪、美团、途牛旅游等线上预订平台搜索济南酒店发现
2024-10-03 16:46:00
健康义诊暖人心,优质服务赠锦旗
为深入推进以“三减三健”为主题的全民健康生活方式,传播“强肌健骨,运动为主”健康理念,提高人们的“骨健康”意识,近日,金乡县第二人民医院在高河街道莱河社区组织开展全民健康生活方式宣传月第四周“三减三健”健康骨骼宣传义诊活动
2024-10-03 16:46:00
10月2日,截至15时,四川纳入统计的890家A级景区接待游客592.55万人次、门票收入6430.74万元,与去年同比分别增长29
2024-10-03 11:03:00
上海:欢度国庆 乐享假期
本文转自:人民网10月2日,上海南京路步行街节日氛围浓厚,众多市民和游客前来游玩,欢度国庆,乐享假期。韩淑贤摄(人民图片)
2024-10-03 11:12:00
我与祖国共成长|“70后”环卫工张旭东的新工具:从一把铁锹到机械化清运车,见证德州市容市貌的美丽蜕变
编者按:从1949年到2024年,勤劳勇敢、自强不息的德州人民用双手创造了一个又一个不朽的传奇,经济社会实现全面发展,城乡面貌今非昔比
2024-10-03 11:15:00
石家庄市深泽县赵八镇新时代文明实践所举办书画展
9月29日,石家庄市深泽县赵八镇文明实践所联合镇离退休党支部开展“推动移风易俗弘扬时代新风”书画展。活动现场,书法家们挥毫泼墨,用笔墨表达对勤俭节约、反对铺张浪费的坚定立场;画家
2024-10-03 11:26:00
庆祝中华人民共和国成立75周年赞皇县书画作品展开展
河北新闻网讯(张杰、刘世伟)近日,由赞皇县文化广电和旅游局主办,赞皇县美术馆承办的“丹青颂华诞”庆祝中华人民共和国成立75周年赞皇县书画作品展开展
2024-10-03 11:39:00
坚守岗位 她在医院度过的第24个国庆节
2024年国庆假期,是陆军军医大学西南医院检验科护士王珂第24个坚守岗位的国庆节。10月1日早上8点,西南医院门诊部3楼的检验科抽血窗口
2024-10-03 12:45:00
“丹青铸魂·禁毒强国”书画展在福州开幕
9月30日,“丹青铸魂·禁毒强国——庆祝中华人民共和国成立75周年暨虎门销烟185周年书画展”在福建省福州市开幕。此次展览旨在通过艺术展览的形式
2024-10-03 13:35:00
问:我有一套市中心的学区房,临近地铁站。目前小孩上高中用不上学区房了,打算出售,但是市场价格比我之前买的时候还要低,现在出手合适吗
2024-10-03 13:56:00
10月2日,安徽合肥园博园昆虫记·昆虫博物馆工作人员爆料,有男孩打开昆虫箱偷拿多只活螳螂甲虫,还扔着玩,事后发现一只昆虫死了
2024-10-03 14:10:00
10月2日,有网友发布视频显示,在山西省临汾市隰县小西天景区,不少排队游客高喊:“小西天,差评!”据小西天景区工作人员回应
2024-10-03 14:40:00
又有多地呼吁让路于客、让景于客。10月2日,山西省长治市文化和旅游局发出提示称,长治市潞州区观音堂在国庆假期第一天迎来客流高峰
2024-10-03 15:41:00
9月29日,复旦大学管理学院官网刊发了一则《2024年度复旦大学管理学院推免招生不诚信名单通告》(简称《通告》)。其中4名本科同学在推免选拔过程中存在极为严重的违反诚信行为
2024-10-03 15:41:00
乘警刘威威:在列车上绽放别样青春
中新网10月3日电 在磨炼中前行,在砥砺下奋进,她以不服输的韧劲和勇于担当的豪情,守护着列车旅客的平安和幸福;“谁说女子不如男”
2024-10-03 15:58:00