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本文转自：央视网央视网消息：青春点亮中国年味儿，匠心酿造中华美食。进入系列报道《青春匠心》。在北京，有这样一位二十出头的小伙子，年纪轻轻，就已经是一家百年老店的主厨了。他是怎么做到的？在做菜这件事上...……更多
2023-01-28 06:27:00大厨,匠心,小伙,北京,青春,文化
...和大师，与他共同探讨“峨嵋派川菜”的发展与创新。毛大厨认为，川菜用料广泛，注重选材，在创新发展的过程中要以川菜为基础，结合大众口味进行创新，坚持川菜本味和走出去两个原则，做北方人认可的川菜。01“适合北...……更多
2024-01-12 21:37:00春和,守正,峨嵋,川菜,北京人,酒家
本文转自：央视网央视网消息：匠心成就梦想，奋斗点亮青春，进入系列报道《青春匠心》。今天的两位主人公，一位是在9月份举行的第二届全国技能大赛上获得重型车辆维修项目金牌的浙江小伙翁研，另一位是用匠心跨越障...……更多
2023-10-12 20:02:00新青,匠心,新青年,双向,新时代,青春
...成为焦点。DT51、THEBOX朝外 | 年轻力中心、霸王茶姬、费大厨、红布林、京西大悦城、马辈儿、檀谷TANKO、一亩田、壮壮酒馆摘得2023年度北京商业新秀品牌；“匠心智造”致力于挖掘在北京本土培育的、具有匠心和卓越表现的品...……更多
2024-01-18 22:22:00而出,匠心,新秀,北京,大会,成功
本文转自：黔南日报秦贞铮：匠心培育英才的传统文化传播者本报记者 李涛2022北京冬奥会伴手礼之一的1000多个非遗作品唐娃娃，成为赛场之外一道亮丽的风景线，而这些造型精美的唐娃娃，都是“出生”于黔南州惠水县一位...……更多
2023-04-29 15:56:00匠心,传播者,传统文化,英才,传统,传播
...届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办，70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场，大厨们各亮绝活。本报讯（YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道）11月4日，山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省“...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
...心联合特殊儿童学校在保定市莲池区仁爱家园开展“非遗匠心传承，青春志愿同行”的志愿系列活动。缤纷彩绳“一线牵”非物质文化遗产是中华民族在漫漫历史长河中传承下来的璀璨瑰宝，蕴藏着鲜明的民族文脉与醇厚的历史...……更多
2024-06-15 16:57:00华电,经管系,匠心,青春,活动,皮影
...绿道边的阿玛塔花园酒店，来自乡野的时蔬，在法国蓝带大厨的主理下，变成一道道精致美味的菜肴，惊艳了在场嘉宾。大厨与优质食材的“碰撞”当日下午3时许，该酒店联合创始人陈心懿就和其他工作人员一道，将刚从田间...……更多
2024-07-30 10:33:00房县,蓝带,大厨,东湖,法国,黄酒
...学院第11届“青春嘉年华”科技文化艺术节系列活动之“匠心筑梦·2024”音乐会在南校区成功举办。学院党委书记段卫东，党委副书记、院长汤海山，党委委员、副院长罗成建、王继玉、刘建福，部分处室、二级学院、系部负责...……更多
2024-05-14 11:27:00临沂市,临沂,匠心,技师,音乐会,学院
...绽放；火候精准，味蕾盛放。药膳菜品比拼作为新考点，大厨们围绕着“药食同源”，将中医药传统文化中的食补、食疗理念与现代烹饪技艺相结合，将中药与具有药用价值的食物相结合，制作出色、香、味、形俱佳的养生美食...……更多
2024-05-25 06:29:00药膳,考点,味道,幸福,菜品,药膳
...授予“世界渔都美食推广顾问”证书，林忠棋等5名主创大厨被授予“世界渔都·连马家宴”连江县“一县一桌菜”主创厨师纪念奖牌，“一县一桌菜”食材供应企业被授予“世界渔都·连马家宴”优质食材供应企业纪念奖牌。为...……更多
2024-03-23 09:39:00福马,佳肴,家宴,连江,福州,陈伟
...放的用餐环境和“城市限定菜单”，用美味征服消费者。大厨现场煮面，现场邀请幸运消费者品尝，给消费者沉浸式吃面体验，其中康师傅新品双萝卜牛腩面和“老伙伴”红烧牛肉面得到了消费者们的大力夸赞。舞台区叠放着各...……更多
2023-10-31 09:43:00康师傅,匠心,南京,落地,美味,康师傅
...、姜妍合力制作创意员工餐“辣条摊饼”引众人围观，林大厨开发新菜极力“争宠”；合伙人们集体复盘今日营业问题，纷纷提出针对性方案，“述巍克星”虞书欣强势输出硬控林大厨，巧妙缓解紧张气氛。
国潮游园会“古...……更多
2024-09-06 13:12:00中餐厅,古筝,中餐,武术,表演,再次
...节高新区（新市区）分会场美食体验活动中，居民和餐饮大厨交流菜品制作技巧，学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照，随后再细细...……更多
2024-02-01 04:42:00大厨,年夜饭,美玲,新市区,菜品,新市
手撕包菜大概是很多小伙伴餐桌上的一位“常客”，但是一道简简单单的手撕包菜，想要做成别出心裁的美味可相当不容易呢！“平淡中见绮丽”乃是中国料理中最高的一种境界，小小的手撕包菜也能品出别样的精彩!小伙伴是...……更多
2024-03-02 13:19:00大厨,饭店,美味,小伙伴,生抽,别出
...剪纸和书法。华盛顿州塔科马公立学校学生利亚姆在中国小伙伴郑茜的帮助下，第一次尝试用毛笔写自己的中文名字。“这种感觉很酷，中国的书法等传统文化很有意思。”利亚姆和不少美国同学都有相同的感受。学校之外的广...……更多
2024-07-09 06:21:00友谊,青春,更多,中国,习近平,交流
...供消费者选择；同时，设置闽味小吃现场制作区，由闽菜大厨现场展示制作鱼丸、肉燕等特色小吃，邀广大市民品尝。全聚德招牌菜盛世牡丹烤鸭、芥末鸭掌、盐水鸭肝、火燎鸭心配香酥松花鸭卷、小鸭豌豆黄等也纷纷亮相。正...……更多
2024-09-07 06:11:00京闽,老字号,中华,美食,春园,闽菜
...广州青宫“橱窗剧场”五四专场展演活动。 通讯员供图匠心向上工贸技师学子展示青年风采“我们天天向上，散发着光......”随着伴奏响起，来自广州市工贸技师学院的师生演员身穿工装，手持实训道具，整齐划一地跳起舞来...……更多
2024-05-13 09:53:00光彩,广州,橱窗,剧场,技能,青年
...，我们还可以提供菜品定制并送餐到家服务，也可以预约大厨上门烹饪，延伸我们的服务，让更多有需求的家庭足不出户就能品尝到我们的美味，团团圆圆过年。” 泸川印象宴会大酒店、泸县玉蟾大酒店董事长史渊说。（黄平...……更多
2024-01-25 18:10:00泸县,匠心,四川,年夜饭,龙眼,菜品
...遗列车，在高铁上，与非遗传承人学做绒花、与金陵饭店大厨现捏青团，沉浸式体验到了传统文化的十足魅力和浓郁烂漫的春光。粉色的春花、红色的窗花、绿色的地贴，一踏入车厢，便感受到盎然的春意。这是中国铁路上海局...……更多
2024-04-02 21:21:00南站,紫金,虹桥,南京,上海,春光
...朴典雅，满是传统的韵味。而最引人注目的，莫过于店里大厨现场片烤鸭的场景。只见大厨手持锋利的刀片，手法娴熟地从烤鸭身上片下一片片薄薄的鸭肉。那鸭肉皮薄如纸、肉质鲜嫩、色泽金黄，令人垂涎欲滴。我目不转睛地...……更多
2024-05-30 05:39:00烤鸭,北京,体验,烤鸭,大厨,南京
...息，直到做出理想的味道。“很小的时候，在电视上看到大厨用鬼斧神工般的厨艺制作出一道道美食，点燃了我的厨师梦”。15岁，在第一次面临人生抉择时，他选择了厨师专业，踏上了自己的逐梦之路。1996年，邵烽以优异的成...……更多
2024-02-09 17:34:00晋阳,匠心,工匠,山西,厨师,香酥鸡
...为起点，串联起路理、蒋蓝、米砾、阿布等人物，用独具匠心的“饶式”青春浪漫氛围，书写了一段触动人心的青春与成长的治愈故事。友情：我们要做一辈子的朋友影片中的莫醒醒和米砂是性格截然不同的两个女生，就像是沙...……更多
2024-06-24 11:50:00沙漏,我的青春,全国,电影,青春,沙漏
...精气神展现出来，对现在的孩子们有一些启发和帮助。”匠心巨作，回望历史
青春信仰代代传承为了真实展现西南联大的办学之路，剧组辗转北京、湖州、常州、无锡、上海等多地取景，共经历9次转场、130天艰苦拍摄，行程近...……更多
2023-04-23 20:18:00西南联大,坚卓,刚毅,战火,精神,青春
...比如团圆和谐、幸福甜蜜、学业有成等等。今天的《青春匠心》，一起来品品各地的糕，愿您的生活越来越好，步步高。鱼米味道久流传 鱼糕千年远飘香临近春节的一天，胡志海早早来到菜市场，精心挑选新鲜的草鱼，用于制...……更多
2024-02-18 18:47:00匠心,青春,年糕,制作,荆州,日进
...题，合伙人们特意打造了奥运菜单。林述巍和戴广坦两位大厨灵感不断，外形酷似奥运圣火的“五粮液火炬蛋糕”、像花儿一样由五种不同颜色组成的凉菜拼盘“奥运五彩碟之莫奈的花园”、用蔬菜汁对鸡蛋染色而成的“奥运五...……更多
2024-07-26 18:10:00邓亚萍,日开业,中餐厅,中餐,冠军,认证
...火气中，来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师，共同学习制作火锅技艺，感受中华美食的博大精深。中外青少年围观如何打锅大蒜、姜片、米酒、高度白酒、手工炒制的底料、各类辣椒、花椒、老鹰茶……走...……更多
2024-06-20 20:09:00火锅,重庆,老鹰,重庆火锅,白酒,留学生
...食宪鸿秘》厨王争霸邀请赛在嘉兴技师学院拉开帷幕，众大厨带着拿手绝活齐聚一堂，向“厨王”荣誉发起挑战。记者了解到，每支参赛队伍需要准备“一冷一热”两道参赛作品，冷菜为指定菜品——夏月冻蹄膏，热菜为自选菜...……更多
2023-10-28 07:25:00争霸赛,传统文化,争霸,传统,时代,文化
本文转自：盐阜大众报聚力传承护理文化 匠心护佑百姓健康市第三人民医院成功举办“医样红”文化宣传节之5·12主题系列活动□郑翔 董传奇 吴瑾雯水晶帘动微风起，满架蔷薇“三院”香。为弘扬南丁格尔精神，丰富护理文化...……更多
2024-05-12 02:04:00聚力,匠心,护理,百姓,文化,健康
本文转自：齐鲁晚报深情育桃李,匠心致青春济宁技师学院青年教师践行育人育才使命陈丹济宁报道通讯员魏林娜十年树木,百年树人。教师是栽树人,也是护树人,在他们的悉心教导下,颗颗小白杨才能最终长成参天大树。在济宁技...……更多
2024-05-07 05:20:00匠心,桃李,深情,青春,济宁,工作
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《古力娜扎亮相四川电影学院,美到让人屏息》古力娜扎,又一次用她的美彻底征服了观众。近日,这位92年出生的女演员前往四川电影电视学院进行电影路演活动
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在娱乐圈的璀璨星空中，王俊凯如同一颗耀眼的星辰，以其青春偶像的典范形象，多才多艺的才华展示，以及积极投身公益的善行，成为了当代年轻人心中的楷模
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陈梦：乒坛巾帼，梦想照进现实的光辉篇章在中国乒乓球的辉煌历史长河中，陈梦以其坚韧不拔的意志和卓越的球技，书写了属于自己的光辉篇章
2024-09-21 19:32:00
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