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包粽子:买长糯米还是圆糯米?大厨:选错了,粽子不糯不香还反生
端午节快到了,大家又开始忙着包粽子。每到这时候,我总是特别忙,因为总有粉丝向我咨询粽子的包法、煮法和调馅等问题。为了帮到大家,我即使再忙也会尽量回复。其实,粽子好不好吃,关键是原材料的选择。我发现很...……更多
玉米碴怎么做好吃?解锁营养美味双重暴击,简单几步让你秒变大厨
玉米碴子,这种在中国北方常见的粗粮,虽然名字听起来并不起眼,但它却隐藏着丰富的营养和独特的口感。如何在餐桌上将其变幻出花样,让每一口都充满惊喜?以下是我为您精心挑选的几种玉米碴子的美味做法,或许能为...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
...料里,加了草果、甘草、八角等八味中草药。”火锅店里大厨边炒着火锅底料,边为留学生们介绍,他们家的火锅全是自己用食材熬制,没有任何添加剂,其中辣椒就选用了四种,而且花椒也是精心挑选,它不会越熬越苦。在底...……更多
动物餐厅喵喵厨艺大赛怎么参加
...几率掉落答题券,玩家就可以使用答题券答题,帮助咕咪大厨制作餐厅特色料理。具体操作方法操作环境:ios采用手机:iphone12对应的操作系统:15.6对应的游戏:动物餐厅游戏版本:8.91、玩家首先进入动物餐厅的页面。2、然后...……更多
刮鳞杀鱼烙饼蒸馒头……幼儿园萌娃变身“大厨”,能做50多种菜肴
...,包括徐州米线、羊肉面条等做起来比较复杂的美食。“大厨”正在炒菜。 受访者供图张园长表示,每个班每天都会开展室内烹饪课程,每周至少开展一次户外烹饪课程。每周的菜单都会事先询问孩子们。做饭时,孩子们会戴...……更多
...之急。姐妹餐饮真正开始转型始于2019年,倪天凤也从“大厨”慢慢转型为管理者。姐妹餐饮从小小门市部单兵作战到综合餐饮团队协作,“江苏餐饮业魅力女掌门”这一荣誉称号的背后满是餐饮行业与改革开放同频同调的伟大...……更多
新春走基层|池州陵阳“百家宴”热闹开席 2000余名游客共品特色锅子
...上演,将现场气氛推向了高潮。特别值得一提的是,经过大厨们精心烹饪后,现场一只直径约2米、重约750公斤的“超级陵阳锅子”内美味飘香,大厨向持碗前来品尝的游客们免费派送,让食客大块朵颐。肥而不腻的黑猪肉、香...……更多
...外,旗下还有九毛九西北菜、怂重庆火锅厂和那未大叔是大厨等品牌,在全球拥有700余家门店。2020年1月,九毛九集团登陆港交所。 ……更多
李艳荣:幼儿园里的“星级大厨”
...”不变 凭“食力”出圈——李艳荣:幼儿园里的“星级大厨”本报记者 孙 杰 凌晨3时许,大街上一片寂静,55岁的李艳荣穿上厚重的棉衣准备出门上班。她在运河区智慧之星幼儿园做厨师,12年来风雨无阻,只为了保证孩子们...……更多
为啥排骨焯水后又腥又柴?听听大厨怎么说,原来一直用错水了!
烹调过程中常会运用焯水技巧,尤其在煮汤或翻炒肉类时。然而,令人困扰的是,有时焯水后的排骨不仅无法除去腥臭味,反而会带来一种“又腥又柴”的奇怪味道,完全违背了我们对美味的期待。这个问题的原因在于不同的...……更多
鸡汤汆海蚌 做出新滋味
本文转自:福州日报鼓楼区闽菜创新大赛决赛举行,大厨们拿出绝活鸡汤汆海蚌做出新滋味比赛现场大厨们各显身手。本报记者 叶欣童摄本报讯(记者 叶欣童 见习记者 陈君沂)闽菜,融山海之色,集山海风味。27日上午,由...……更多
第四届上海大学生美食节开幕
...转自:文汇报市集上,来自本市40余所学校和相关单位的大厨们带来了118道美食。 本报记者 袁婧摄 本报讯(记者吴金娇)申城高校有哪些拿手菜?特色创新菜又蕴含着哪些育人之道?昨天,第四届上海大学生美食节在华东...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
本文转自:钱江晚报在家下厨房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月...……更多
用平凡撑起一片天
本文转自:检察日报泰兴市检察院大厨樊骏在备餐。秦文兵是江苏省泰兴市检察院的一名驾驶员,也是一位素质过硬的退伍老兵。一天,他开车带着两名干警去江边一排污口调查取证,突然遇到两个陌生人上前进行阻挠,意图...……更多
甘肃麻辣烫只能远远“种草”?安排!
...这一关键词,可以看到有新开张的甘肃麻辣烫店。有甘肃大厨做起本地小吃,也有部分商家特地赶往甘肃天水学师。在福海路一家甘肃麻辣烫店内,不时传来新订单涌入的提示音,店员忙碌而有序。店长李先生表示,在新店开业...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
在众多美味佳肴中,小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道,吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来,让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”,但实际上,这道菜对烹饪技艺...……更多
播放量超12亿!那英刚走,又来2大活宝,不愧是王炸综艺!
...喜爱。这一季,节目组还特地请来了两位外援,一位是詹大厨,自学成才的野生厨师,是《中餐厅》的厨房扛把子。而另一位小羊老师是面点师,为了契合这一季亲子餐厅的主题,小羊老师负责糕点类,除了糕点的制作,还会和...……更多
广受老年居民欢迎的江湾镇社区食堂,帮你备好了年夜饭硬菜!
...,这家社区食堂年夜饭套餐里的菜式全部由社区食堂本帮大厨掌勺,提货带回家后,几乎可以搞定一大家人的年夜饭硬菜需求。“这里的年夜饭套餐已经好几年了。每年差不多时间,我就过来看看能不能订上一份,有些味道就是...……更多
每周应适量摄入牛肉、鱼虾等食材,以确保孩子健康成长
...助。常言道,三百六十行,行行出状元。我从我表弟家的大厨那里学来了炖牛肉的五个秘诀,按照这些步骤操作后,我发现炖出来的牛肉不仅口感嫩滑,而且鲜美无比,更值得一提的是,家里的小孩和老人都能安心享用。下面,...……更多
张亮已和寇静复婚?《中餐厅》里说漏嘴,自爆感情状况非单身
...静复婚。在《中餐厅4》更新的第三期节目中,张亮跟林大厨趁着买菜的功夫,去了游轮周围的旅游景点,感受湖北当地的风土人情,两人遇到了唱着民歌“招亲”的盛装美女:林大厨问张亮:“是不是娶亲的?是不是招驸马?...……更多
《中餐厅》再出名场面,明星8点起不来床,无法共情打工人
...可对这次的嘉宾来说,早起买菜却成了难事。节目中,林大厨说需要早上八九点起床,然后去菜市场买当天所需的食材,当他提起这个要求时,现场所有人都面露难色。赵又廷张大嘴巴貌似是想当场回怼,但却碍于面子并未开口...……更多
《快乐老友记》让张远、陆虎厨艺升级,苏醒不断推出新菜品
...住厚米之家那天吗?六兄弟各做一道菜,再就业男团里的大厨王栎鑫厨艺在线毫无压力,不太喜欢进厨房的陈楚生、王铮亮做出的菜也尚可。厨艺小白张远、陆虎就有点压力了,不过还是各做了一道菜,一个做毛豆炒肉丝,一个...……更多
劈腿14位男明星的娱乐圈海后,找了41岁的米其林大厨
...她大方承认这就是自己的男友,今年41岁,是一位米其林大厨。提到林韦君总绕不开她的惊天美貌和狗血恋情。先来说说美貌,林韦君的颜值即便放在如今的内娱也是嘎嘎乱杀,她天生自带一种富家女的气质。洪小铃曾爆料,林...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...通的王女士聚餐吃的鲍鱼餐盘中惊现一条长虫蠕动,餐厅大厨却这么告诉她。近日王女士跟朋友去某海鲜自助聚餐,吃着吃着其中一份鲍鱼餐盘中却突然出现一条长长的虫子,而且还在蠕动,样子她们从来没见过,瞬间几人再没...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...的产品力。作为潮上潮的出品主理人,来自香港的米其林大厨张一峰与海归海集团的理念不谋而合,以传统潮州菜为内核,创新不忘本,传承不守旧,用稳定的出品、精美的呈现形式、惊艳的味道与口感,共同成就了今日的成绩...……更多
动物餐厅兑换码大全
...厅等你月饼圆圆生活甜甜KXAXDqoaMNfG3FCDZQPiCTOGFB我的咕咪是大厨平平安安又一年MTLcnxQUnMAM0XZZAL8KMJshDwWkqYPADW8YXB3、新春永久有效的兑换码:表达新年祝福的“新年快乐兔年大吉”。寄寓美好心意的“鸡蛋的新年心意”。温馨冬日氛围...……更多
冲着三大美女追剧《今天的她们》,没想到却被成都美食看馋了!
...漫婷邀请,接手老字号饭店川白楼的前台经理,与川白楼大厨陈东有了更多的接触。按照剧情发展,路真真必然与刘思源分手,四处学厨艺的陈东,大概率会因为率真执着的路真真而留在成都,留在川白楼,传承顾大鹏的川菜技...……更多
颜值高 味道绝 道道美食活龙活现
...觉与味觉的双重享受的同时,还饱含着诚挚的新年祝福。大厨创意争奇斗艳好兆头家人闲坐,灯火可亲,一年的辛勤奔波都在团圆家宴的烟火气里得到了慰藉。杭州人的新年家宴上,必定有一道河鲜、江鲜或海鲜来压轴。新年“...……更多
深圳怎么成了湖南人的精神故乡
...经验再次复制,传统湘菜的品牌效应也在逐步升级。“费大厨辣椒炒肉”、“农耕记”等湘菜品牌以大单品模式迅速打出知名度,纷纷在深圳设立公司,不仅在深圳积累了扩张的实力,更是为这里的餐饮业和消费场地注入活力。...……更多
...点什么?面,还是馄饨?”我在这里待了不过一个多月,大厨已经跟我混熟了,很热情地招呼我。“面吧,还是吃面好了,面汤好。” 我把手放到桌子上面,踮起脚拉长了身子往桌子那边的锅里看,“早上可真冷啊,刚出门那...……更多
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听医生的话|“倒春寒”来袭,这些知识要了解
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月1日电 近日,重庆阳光充足,气温逐渐回暖。但据重庆市气象台预报,今日夜间起,重庆将面临降温降雨
2025-03-01 22:29:00
为肝病患者点燃新生希望,重医附属永川医院开设乙肝临床治愈门诊
曾几何时,乙肝就像一道阴霾,被大家视作“不治之症”。但如今,医学一路“高歌猛进”,临床治愈乙肝早已不再是遥不可及的梦想
2025-03-01 17:30:00
璧山区妇幼保健院围产医学中心正式成立 守护母婴健康迈入新篇章
为全面提升母婴健康服务水平,推动围产医学高质量发展,3月1日,璧山区妇幼保健院举行了围产医学中心成立揭牌仪式。资源整合升级
2025-03-01 17:30:00
为健康养生买单 年轻人为何纷纷加入“养生局”?
在传统观念中,“康养”一词似乎是“中老年”专属。如今,一股年轻人追求养生保健的潮流悄然兴起。尤其是在90后、00后中,越来越多的人开始关注自己的身体健康
2025-03-01 17:57:00
抗衰新突破:八子补肾临床研究登国际期刊,系统性抗衰方案能否打破“时间魔咒”?
中国科学家在《植物医学》(Phytomedicine)期刊发表的中医抗衰研究成果正在重新定义人类与时间的关系:源自《黄帝内经》的创新药八子补肾胶囊
2025-03-01 16:45:00
赛盈分销洞察:卖爆4万单!健康办公已成为海外刚需,爆款趋势全解析
不管是学习、办公、还是日常出行,人们都少不了“坐”这个姿势。有研究表明,全球人民每天坐的时间远远超过了躺在床上的时间,而长期久坐和不正确的坐姿会带来诸多健康问题
2025-03-01 16:48:00
正视肥胖 科学应对
本文转自:人民网-广西频道正视肥胖 科学应对——前海人寿广西医院开设肥胖门诊前海人寿广西医院门诊部从即日起,前海人寿广西医院肥胖门诊正式开诊
2025-03-01 16:53:00
郑州民生耳鼻喉医院走进蓝鲸儿童语言康复中心,健康义诊助成长
3月3日是“国际爱耳日”今年的主题是“健康聆听无碍沟通”听力健康关乎每个人的生活质量,尤其是对处于语言发育关键期的特殊儿童而言
2025-03-01 16:57:00
系统性红斑狼疮春天怎么养护
系统性红斑狼疮患者在春天的养护需注意以下几点:1.避免日晒:春季紫外线逐渐增强,患者应尽量避免在紫外线最强的时段上午10点至下午4点外出
2025-03-01 09:59:00
糖友注意!这种营养素不足血糖难降!速看4大补充攻略!
在糖尿病患者的日常生活中,血糖管理无疑是一个核心话题。然而,你知道吗?有一种营养素在血糖管理中扮演着至关重要的角色,一旦缺乏
2025-03-01 10:42:00
鹅肿眼流泪的重要原因  鹅肿眼流泪后的治疗对策
鹅肿眼流泪这一现象背后,存在着一些至关重要的原因。其一,寄生虫感染是常见的重要因素。特别是眼线虫等寄生虫,它们寄生于鹅的眼部
2025-03-01 11:04:00
如何从根源预防鹅肿眼流泪    鹅肿眼流泪后如何处理
要从根源上预防鹅肿眼流泪,需要采取一系列综合措施。首先,保持良好的养殖环境至关重要。鹅舍要定期清洁,确保通风良好,空气新鲜
2025-03-01 11:05:00
引发鹅肿眼流泪的病因  预防鹅肿眼流泪的方法
在养鹅的过程中,鹅肿眼流泪可不是个小问题。这看似不起眼的症状,背后却隐藏着诸多可能的病因。达龙独立健(5联抗体)特异性针对新流行病副粘
2025-03-01 11:05:00
咽炎久治不愈,和糖尿病有关?糖友一定要切忌这一行为!
在日复一日的忙碌中,我们往往容易忽视那些看似微小却可能影响深远的健康问题。今天,我们来深入探讨一个健康话题——咽炎久治不愈
2025-03-01 11:09:00
糖尿病食谱--小炒扇贝肉干
材料:扇贝肉干、青椒、红椒、蒜、姜、葱、植物油、料酒、低钠盐、生抽做法:1.将扇贝肉干提前泡发,然后洗净、沥干水分备用
2025-03-01 11:34:00