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... 桑月颖《 人民日报海外版 》（ 2024年02月08日 第 05 版）大厨老徐 受访者供图列车有点晃动，沸腾的汤锅里，奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹，打开盖儿，香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐，少油，小火炖，海米少量，提鲜即可...……更多
2024-02-08 03:43:00大厨,老徐,众生相,菜谱,众生,列车
...星游节启幕，世界级美食指南携手六朝古都，米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴，让市民朋友在家门口就能畅享四海美食。市民排队购买美食珍稀美食体验点亮都市金秋作为全球美食风向标，米其林指南...……更多
2023-10-14 19:36:00米其林,南京,空降,米其林,南京,消费
...亚国宴名厨为大家“掌勺”，分享几道海南经典的吉祥菜做法，让年夜饭更加丰盛。新海南客户端、南海网记者 胡丽齐年夜饭又称“团圆饭”，是一年之中最重要的一顿家宴。丰盛的年夜饭，不仅要菜品美观大方，更要有美好...……更多
2024-01-29 11:39:00步步高,三亚,国宴,名厨,年夜饭,三亚
美味汤品之螃蟹榨菜汤，烹饪简单，解馋滋补，家人吃了都说棒螃蟹榨菜汤，是一道让人回味无穷的经典佳肴。其独特的口感和鲜美的味道，让人一吃难忘。这道菜源自中国沿海地区，历史悠久，流传至今仍是人们喜爱的家常...……更多
2023-10-22 20:24:00菜汤,滋补,螃蟹,美味,家人,螃蟹
...又能增强免疫力，让你和家人健康度过春天。这些菜品的做法简单易学，即使是厨房新手也能轻松掌握。让我们一起来看看这些美味佳肴的做法吧，相信你们会喜欢的。一、茶树菇粉丝炖鸡准备食材：土鸡 半只、茶树菇 1小碗、...……更多
2024-03-28 11:45:00老少,道菜,体质,营养,生抽,鸡精
...有三十道菜品入围本次烹饪大赛。大赛当天，各餐饮名店大厨将同场竞技，一显身手，经专业评委打分，正式推出南通十大名菜。本届美食节由南通市商务局主办，南通报业传媒集团执行，各县（市、区）商务局、经发局，以及...……更多
2023-10-17 00:34:00南通,名菜,南通,名菜,江海,美食
小炒黄牛肉，湘菜中的翘楚，选用嫩牛肉与青红尖椒等食材炒制而成。烹饪时，关键在于快速翻炒，保持牛肉嫩滑，避免过熟。成品菜肴香气扑鼻，鲜美可口，既适合佐酒，又是下饭佳肴。如果你也是美食爱好者，不妨一试身...……更多
2024-02-24 16:55:00大厨,小炒,家常,牛肉,美味,牛肉
...息，直到做出理想的味道。“很小的时候，在电视上看到大厨用鬼斧神工般的厨艺制作出一道道美食，点燃了我的厨师梦”。15岁，在第一次面临人生抉择时，他选择了厨师专业，踏上了自己的逐梦之路。1996年，邵烽以优异的成...……更多
2024-02-09 17:34:00晋阳,匠心,工匠,山西,厨师,香酥鸡
...我们邀请了岛城各大星级酒店、百年老字号及特色餐饮的大厨、主理人,教大家几道星级年夜饭,赶紧学起来,给你的年夜大餐加道“星级大餐”。 ……更多
2023-01-20 00:13:00大厨,拿手菜,年夜饭,身手,年夜饭,星级
...西贝还在我的旅行中扮演了一次“救星”的角色。那次和家人一起去内蒙古旅游，因为水土不服，我们都有些吃不消当地纯肉食的饮食。在几乎快要对绿色蔬菜绝望的时候，我们居然在当地找到了一家西贝莜面村！那一餐的绿色...……更多
2024-04-15 11:04:00西贝,味道,记忆,西贝,蔬菜,餐厅
...一起来看看，这些菜品都有哪些独特的营养价值和美味的做法，帮助男性朋友们在冬天保持身体健康，活力满满！鱼：鱼是高蛋白、低脂肪的优质食材，富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康大有裨益。它还含有丰富的维生素D和钙质，...……更多
2024-04-11 10:25:00助消化,湿气,道菜,疲劳,身体,男人
...材，炖煮成一盅浓郁的汤品。客家手撕盐焗鸡：起源与客家人的传统烹饪方法有关，原料选用新鲜的鸡肉，用盐焗的方式进行烹制，焗熟后用手撕开，撒上芝麻等调料，以咸香为主，带有鸡肉的原香。客家酿豆腐：将豆腐与肉馅...……更多
2024-04-24 10:59:00白切鸡,一口,广东,老板,星期,广东
...们喜爱。今天，我们就来详细探讨一下醋泡花生米的正确做法以及其独特的功效。一、做法醋泡花生米的制作过程相对简单，需要的材料也并不多。首先，我们需要准备适量的花生米和酿造醋，如陈醋或米醋。将花生米清洗干净...……更多
2024-04-16 11:05:00菜品,花生米,花生,功效,秘诀,做法
...重点。餐饮企业同步上线成品半成品礼盒、年夜饭外卖、大厨上门等形式满足过年消费时段需求。没订到年夜饭位置、老人出行不便、想要在家吃年夜饭等消费需求，让高性价比且价位选择多的礼盒成为了最优解决方案。西贝餐...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...要意义。在活动现场，来自合浦县各大酒店、餐厅酒楼的大厨们纷纷亮出“拿手好菜”，展示了各式各样的菜品，包括疍家菜、桂菜、粤菜、公馆客家菜以及各种海鲜菜品，还有合浦的地方风味小吃，展台上各种美食琳琅满目，...……更多
2024-01-30 09:03:00技艺,文化,交流,合浦,合浦县,餐饮
在粤北东江、兴梅地区，客家菜肴以其独特的魅力，成为中原菜肴风味的传承者。在这些远离海洋、与中原自然环境相似的地方，客家菜不仅仅是一种饮食文化，更是一种对古老传统的坚守和发扬。在众多的客家美食中，梅干...……更多
2024-04-17 10:08:00干菜,扣肉,美味,做法,传统,家庭
...是鸡蛋卷肉，这款食物营养丰富，口感独特。除了原有的做法，你还可以尝试在卷好的鸡蛋肉卷上撒上一些芝麻碎，增加香气和口感。另外，可以在蛋液中加入少许胡萝卜丝或青豆碎，增添色彩和口感的变化，让早餐更加丰富多...……更多
2024-03-25 11:46:00营养,油条,老少,早餐,健康,早餐
...应了东北饮食，她表示，无论是浙江菜还是东北菜，都是家人用心制作的爱的味道，在春节期间，能够和家人一起享受美食、共度佳节，是一件非常幸福的事情。 ……更多
2024-02-26 20:24:00婆家,伙食,浙江,娘家,女子,网友
...、熘肝尖、熘黄菜和熘丸子这四道菜，虽然是家常菜，但做法十分讲究，用料、刀工、火候都有独到之处，并且对厨师技艺要求极高。统筹：陈婷婷、吴一钒文/沈阳发布客户端记者李千惠图/沈阳发布客户端记者钟俊东视频/沈阳...……更多
2024-02-06 04:01:00家庭,沈阳,年夜饭,腰花,丸子,沈阳人
...的生日愿望是2023年大家都能够健健康康的过。一共有7位大厨帮忙抬蛋糕，这枚蓝色海洋蛋糕非常漂亮，上面是一座岛屿，中间还有帆船，想必是有一定的寓意，所以王思聪才会找人定制一枚这样独特的蛋糕。
另外两张是背影...……更多
2023-01-05 17:07:00大厨,思聪,蛋糕,生日,思聪,生日
...出场的头牌菜。”中卫人老莫的爷爷曾是当地有名的乡村大厨，他从小跟着爷爷到处做酒席、吃酒席，对卷帘子印象深刻。“这是一道传统精品凉菜拼盘，五颜六色、层层叠叠又口感鲜香浓郁。不过由于制作工序复杂，家庭一般...……更多
2024-02-09 06:41:00年味,中卫,帘子,乡村,酒席,拼盘
...胃的功效。下面我将为您详细介绍一下羊肉炖萝卜的具体做法以及一些温馨提示。羊肉炖萝卜的具体做法：材料准备：500克羊肉（最好选择肥瘦搭配的羊肉，羊腿肉或羊肩肉都可）、500克胡萝卜、适量姜片、适量葱段、适量料酒...……更多
2024-04-21 06:47:00免疫力,保暖,免疫,身体,羊肉,生抽
...味道，又带来了鲜香的口感体验。结言：鱼香肉丝的家常做法既简单又不失美味，让人不禁为之赞叹。无论是平淡的日常，还是喜庆的节日，它都能为您的餐桌带来无尽的诱惑。让我们一起动起手来，亲自制作这道诱人的美味佳...……更多
2024-02-02 06:42:00肉丝,简易,做法,味道,家庭,肉丝
...等。
椒江对于吃的讲究，也让所有想在这里扬名立万的大厨不敢怠慢。“我记得很牢，早在沙蒜豆面这道菜出现以前，我的师父就把老鸭和豆面融合到一起，风靡椒江。椒江本身不产番薯，这是台州山区的特产，椒江厨师想到...……更多
2023-12-06 03:01:00椒江,多好,山海,美食,椒江,台州
...适量；生抽1汤匙；蚝油1茶匙；白胡椒粉适量；葱花适量做法：1.将腐竹用温水泡软，然后切成长条备用。木耳泡软后撕成小片，洗净备用。2.锅中倒入适量的食用油，加热至七成热，放入腐竹翻炒至微黄色，捞出备用。3.锅中再...……更多
2024-03-21 13:28:00中老年,建议,健康,生活,生抽,西兰
...老虎——冬瓜的华丽变身！原本普通的食材，换个搭配和做法，换个造型摆盘，就能让人吃出惊艳感。秋日食冬瓜，利湿去内燥。大家可能还不知道，冬瓜这个名字里的“冬”，它的主要来源并非是冬瓜产自冬季，而是因为成熟...……更多
2024-04-14 06:20:00秋老虎,冬瓜,油腻,一家人,做法,一家
...开富贵”，全家人幸福吉祥过大年。这道“花开富贵”的做法很简单，就是由青萝卜和猪肉馅做的，下面小编和大家分享一下具体做法，一起来看看吧。【花开富贵】所准备的食材有：青萝卜一个、洋葱半个、猪里脊肉、盐、胡...……更多
2024-02-07 19:29:00吉祥,富贵,花开,年夜饭,全家人,大年
...调整调料。快来尝试这道凉爽开胃的凉拌土豆丝吧，简单做法，美味可口，家庭聚餐必备！洋葱炒鸡蛋洋葱炒鸡蛋，简单易做，营养丰富，下面跟着我一起来做吧！采买清单：鸡蛋3个、洋葱1个、葱花适量、盐适量、生抽适量、...……更多
2024-04-20 11:19:00做法,生抽,鸡精,西兰,青椒,口蘑
简介：比烤还好吃的麻辣章鱼触手，做法简单，夜市有卖，超级香麻辣章鱼触手是很多人都喜爱的一道美食。过去，家人总是在外面买，但自从我学会了如何制作后，我总是在家里做。我做的麻辣章鱼触手，麻辣鲜香，味道鲜...……更多
2024-01-10 11:34:00触手,章鱼,夜市,做法,章鱼,触手
保存香肠，直接放冰箱就错了，跟大厨学了一招，放一年也照样新鲜在很多地方，过年都有吃香肠的习俗，比如南方的两湖、两广、云贵川等，口味各异，拥有不同的风味，吃起来都很香。大家的香肠做好了吗？还有几天就要...……更多
2024-02-19 17:13:00大厨,香肠,冷冻,冰箱,方法,香肠
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上班伏案，一坐就是一天;下班到家沙发一躺，手机一玩就是好几个小时；周末宅家更是葛优躺一整天......跟很多打工人一样
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本文转自：人民网-内蒙古频道人民网记者 赵梦月 实习生 于悦打卡敕勒川草原。丁根厚摄10月21日，人民网“一带一路”青年友好交流项目“外媒看青城”媒体采风活动在呼和浩特市启动
2024-10-22 00:28:00
临床上会遇到很多奇怪的病，这不，5月底的一天，这位患者挂了我的号，看诊时问我练功不？我说我心不静，没有练功，但是身边很多朋友同行都有练功
2024-10-21 18:28:00
孩子习惯性坐姿歪斜，肩膀一高一低，站姿歪歪扭扭？孩子走路不稳八字步、剪刀步、脚尖走路扁平足、X型腿、O型腿等异常步态？警惕
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本文转自：人民网-四川频道王凡大会现场。四川省粮食和物资储备局供图10月20日，在武汉举办第六届中国粮食交易大会（以下简称“粮交会”）圆满闭幕
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本文转自：人民网-四川频道水稻覆膜节水节肥综合高产技术。简阳融媒供图作为农业科技的传播者、科技创新创业的领头羊，科技特派员是科技支撑乡村振兴的重要力量
2024-10-21 20:11:00
面对疾病，大多数人选择默默忍受。有句老话常说：“病痛总是相伴而来”，好像疼痛只是疾病的一个附带现象，病好了疼痛自然就会消失
2024-10-21 20:59:00
本文转自：人民网-贵州频道粮食安全是“国之大者”、耕地是粮食生产的命根子，按照藏粮于地、藏粮于技要求，近日，习水县隆兴镇大力开展撂荒地整治
2024-10-21 20:46:00
卫星通讯社分析俄罗斯统计局数据发现，去年，俄罗斯实现土豆完全自给自足，是2015年来首次。去年，俄罗斯的土豆自给自足程度大幅增加6
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张阿姨今年刚过50岁，最近发现头上的白发越来越多，以前她总觉得头发变白是人老了的象征，没太在意。可这几年白发的增长速度似乎加快了
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在这个快节奏的时代，保持身体健康是重中之重，而免疫力作为我们抵御外界侵袭的关键，更需要我们特别关注。日常饮食中的主食选择
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秋天是个干燥的季节，多吃些蒸菜既可以滋润身体又能养胃，而且蒸菜能够保留食材的原汁原味，口感鲜美，营养损失较少，非常健康
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在中医理论中，四季与五脏、五色有着密切的对应关系。秋季被认为与肺脏相通，而肺脏在五色中对应的是白色。因此，在秋季给孩子食用一些白色食物
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