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一场舌尖上的较量展示千年非遗新光彩 2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛开赛
...美食,打响杭州非遗美食品牌。大赛设置了传统菜肴类、点心(小吃)类、酒类酿造类和非遗美食伴手礼创意设计四项比赛内容,经过前期的筛选推荐,来自全市的33项传统菜肴、36项点心(小吃)、20项酒类酿造、47项非遗美食...……更多
121岁,生活能自理,胃口还特好
...,居家的黄春风正在后厨里忙活,给母亲准备午休过后的点心。一会儿,一碗热腾腾的饺子端上来。记者跟随黄春风的脚步,进入林蛇母老人的房间。双目已失明听觉却敏锐林蛇母育有三子四女。今年77岁的黄春风是小儿子,打...……更多
尝一口你就懂:辽宁锦州十大地方小吃颠覆你的味蕾认知!
...选料讲究,烹饪技巧娴熟,香气诱人,味道美妙。3.水馅包子 ★★★★★锦州水馅包子外薄内鲜,汤汁鲜美,口感独特,是锦州的传统特色小吃之一。 4.锅烙 ★★★★☆锦州锅烙是一道具有浓厚地方特色的传统美食,外酥内软...……更多
董宇辉直播讨论内蒙古烧卖时翻白眼、斜视、瘪嘴?
...名,烧卖起源于呼和浩特,原是茶馆里配砖茶卖的羊肉馅点心。内蒙古的烧卖可有讲究,一是制作需16道复杂工序,二是按皮的净重论‘两’卖,有‘二两烧卖撑死汉’之说,三是承载情感,是内蒙古人的家乡味、游子的乡愁。...……更多
全国哪的臭豆腐最好吃?经过评比,这10个地方不错,没吃过可惜
...。煎、炖、烤等是常见的烹饪方法,其中以油煎最经典。外皮金黄酥脆,内里保持嫩滑,搭配特制的辣椒酱或调味汁,口感层次丰富,带菌香的醇厚和豆香的清雅,辣却不过火,鲜香并重,回味无穷。3:南京臭豆腐,是金陵古...……更多
自制红豆沙秘籍,香甜细腻,每一口都是幸福满满,让你一尝难忘
想象一下,那细腻柔滑的红豆沙,缓缓舀起时,散发出的是最纯粹的甜香。每一口都是红豆的精华,香甜而不腻,仿佛带你穿越回那些古老的故事里。红豆的香气,混合着微微的糖香,简直是让人无法抗拒。在炖煮的过程中,...……更多
香嫩驴打滚,外酥内软,甜蜜可口,一口咬下,停不住食欲的诱惑!
...吧!驴打滚的用料糯米粉:150克温水:125克细砂糖:10克豆沙馅:约200克熟黄豆粉:适量驴打滚的做法步骤1:准备糯米粉面团将糯米粉和温水充分混合至如图所示的程度,形成柔软的面团。步骤2:蒸糯米团 将混合好的糯米粉面...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...道贵州特色的传统小吃,以大米粉为主要原料制作而成。外皮软糯Q弹,内馅丰富多样,包括肉丝、蔬菜等,口感鲜美,营养丰富。七、糯米饭贵州的糯米饭以其独特的口感和丰富的配料而著称。糯米软糯香甜,搭配上咸香的腊...……更多
8道湖南特色美食,你都吃过吗?辣得你直呼过瘾,香得你欲罢不能
...卤香干是一道色香味俱佳的湖南小吃。卤香干经过炒制,外皮微焦,内里却保持着柔嫩的口感。搭配辣椒和蒜苗的点缀,更是美味无穷。这道菜不仅口感独特,还有着浓郁的湖南风味,让人一尝难忘。烟笋炒腊肉则是将烟笋的清...……更多
商品零售额达1.8亿元
...青团馅料上做文章。“我们今年响应顾客的需求,推出了豆沙、紫米、肉松等多种口味的青团,这几天青团销量不错,每天都能卖几十盒。”店员柳女士向记者介绍,青团皮的颜色是用新鲜艾草和绿豆煮汁调制的,保留了艾草清...……更多
青岛美食攻略必吃排行榜,你吃过哪些?
...。10.青岛大包青岛大包是青岛的传统小吃之一,以面粉和豆沙等原料制作而成。这道小吃口感软糯,味道香甜可口,是当地居民喜爱的早餐之一。以上就是青岛美食攻略的必吃排行榜,想要感受青岛的美食文化,一定要来尝尝这...……更多
南瓜这样做真美味,不用和面,比馒头简单,比面包好吃
...,放置于盘中稍微冷却,以免烫伤嘴巴。此时的南瓜饼,外皮微脆,内里松软,金黄色的外表下隐藏着南瓜的香甜与火腿的鲜美,每一口都是满满的幸福感。无论是作为早餐、下午茶还是晚餐的小点心,都是极佳的选择。与家人...……更多
清明时节如何做青团美食:传统与创新的味蕾碰撞,更是情感的寄托
...首先得从选材开始。优质的糯米粉、新鲜的艾草、适量的豆沙馅,这些都是制作青团的基础。其中,艾草的选取尤为重要。新鲜的艾草不仅颜色鲜亮,还带有独特的清香,为青团增添了一抹春天的气息。制作过程中,将艾草汁与...……更多
银川美食攻略排名前十:建议收藏,开启味蕾的盛宴!
...尤其适合朋友聚会或家庭聚餐。整只羊经过腌制、烤制,外皮酥脆,内里鲜嫩。推荐去“银川烤全羊大王”,这里的烤全羊不仅味道一绝,而且服务周到,让你在享受美食的同时感受到宁夏人民的热情好客。3. 羊肉泡馍回族风味...……更多
孜然掌中宝香辣诱人,酥脆外皮下是满满的肉香,一吃就上瘾!
...尝这道菜,都像是在体验一场味蕾的冒险之旅,那酥脆的外皮下,藏着满满的肉香和孜然的独特香气,让人一吃就难以忘怀。而它背后的故事,更是增添了这道菜的魅力,让人不仅仅是在享受美食,还能感受到那份传承和创新并...……更多
舌尖上的年味 又酥又甜的豆沙春卷
...小馋嘴。春卷有咸口和甜口,其中甜口最经典的馅料就是豆沙馅。一口咬下去,金黄的脆皮包裹住豆沙香甜的味道,立刻溢满于唇齿之间,或许这就是在这世态多变的生活中,大家最想留住的不变的传统年味吧!所需食材:豆沙...……更多
来海南文昌只看“村VA”?这些好逛好吃的宝藏别错过!
...入锅中,整个厨房都弥漫着诱人的香气。出锅后的煎堆,外皮金黄酥脆,咬一口便满溢着脂香。锦山牛肉干,其美名源自海南文昌的锦山镇。这款牛肉干,肉质鲜嫩,口感香甜适口,每一口都让人回味无穷。慢慢细嚼,感受着那...……更多
干炸丸子,最忌直接加淀粉和面粉,教你2个技巧,外焦里嫩不回软
...嫩多汁,金黄色的外表看着就很有食欲。当你咬下一口时,外皮的酥脆瞬间在嘴里爆开,紧接着是里面肉质的鲜美和柔软,这种层次感的体验让人回味无穷。即便是在室温下放置半小时到一小时,好的干炸丸子也不会变得硬邦邦,反而会...……更多
入夏后,少吃鸡鸭牛肉,常吃5样,营养丰富含维C,不懂吃真可惜
...于肠道蠕动,让肠道保持通畅,减少便秘等烦恼。红薯叶包子,简单又美味!用新鲜的红薯叶做皮,包裹着香气四溢的馅料,每一口都是满满的幸福感。无论是早餐还是午餐,都能带给你满满的能量。这款包子不仅好吃,而且红...……更多
外地人疯狂吐槽的河南美食,河南人都笑了,我是本地人都没你清楚
...包被双面煎制,先进行油煎,再注入面糊进行水煎,因此外皮形成了一层焦香酥脆的外壳,令人回味无穷。相比之下,上海的生煎包一面被油炸至黑硬,另一面则依旧柔软,缺乏水煎的独特工艺,因此口感与风味相去甚远。或许...……更多
冬至吃圆 台州人“有名堂”
...环有一种冬至圆,外表呈淡淡的黄色。这是因为这种圆的外皮,由番薯煮熟后压成泥混合生粉制成,是一种番薯粉圆。揉捏好的番薯粉圆,用大拇指按压出一个凹槽,然后把馅料填进去。馅料通常有白萝卜、香菇、豆腐、芹菜、...……更多
为了保持气血充足,女性应该经常食用黄豆
...豆。除了常见的食用方法外,也可以尝试制作一些家常小点心,例如烤黄豆或炒黄豆,既美味又营养。二、黑芝麻:黑芝麻在我家是常备的食材,在平时的烹饪中经常用来做包子馅料或者添加在焖肉、拌凉菜和打豆浆中。黑芝麻...……更多
什么的体验!十款辽宁盘锦美吃,吃过之后你会怎么想?
...可错过。2.菜团子 ★★★★☆菜团子是盘锦的传统小吃,外皮软糯,内馅鲜美,口感十足,让人回味无穷。3.干煎河刀鱼 ★★★★☆干煎河刀鱼是盘锦的地方特色菜,鱼肉鲜嫩,外皮香脆,是盘锦的招牌美食之一。 4.水煎包 ★...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...州的酒酿元宵这款元宵以糯米粉和木薯粉按比例混合制成外皮,内馅则加入猪板油和沸水揉成小圆球状。当水沸腾后,将元宵倒入锅中煮至浮起,再加入淀粉、枸杞和酒酿即可关火。品尝时,元宵外皮软糯有劲道,清甜的汤底中...……更多
高血脂再馋也别碰这些美食,贪吃甘油三脂狂飙,血栓、脑梗就来了
...、蛋黄酥蛋黄酥是色香味俱全的中式点心,口感层次分明,外皮酥脆浓香,馅料软和,蛋黄咸酥,一口咬下去沙沙的,蛋黄还冒油,吃完以后意犹未尽,口齿留香,但是热量和胆固醇的的含量都太高了,因此对高血脂患者一定不能贪吃。 ...……更多
天热,别老是蒸馒头包子,试试新吃法,手不沾面,一搅一挤就搞定
当热气腾腾的馒头包子与闷热的天气格格不入时,一款清新脱俗的美食总能带给人们一丝清凉与愉悦。今天,我要向大家介绍的,正是一款结合了传统与现代,粗粮与细粮的完美结合——玉米面松饼。玉米面松饼,听起来似乎...……更多
甜甜的香味,久久不散(作文选登)
...便开始准备中秋美食月饼。我们决定自己动手制作传统的豆沙月饼,先将红豆煮成豆沙,再加上细腻的白糖,熬制成香甜的豆沙馅。然后将面粉与蜂蜜混合揉成面团,包上豆沙,压成一个个小圆饼,放入烤箱中烤制。很快,厨房...……更多
河南的这几道美食,你都吃过吗?
...名。桶子鸡在开封被誉为绝品,尤其是第一楼的灌汤包,外皮薄而内馅丰富,蒸出来即刻享用,汤汁鲜美,只是常常需要排队等候。我个人认为比起杭州的小笼包更加美味。至于天津的狗不理包,那是发面蒸制的,两者实在难以...……更多
西葫芦的三种美味做法!健康可口,你最喜欢哪一道?
西葫芦鸡蛋包子食材准备:西葫芦1个、鸡蛋3个、面粉300克、酵母3克、水、葱、姜、盐、生抽、蚝油、香油、十三香。制作步骤:1.我们将面粉放入盆中,加入酵母和适量水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至两倍大。西葫芦洗...……更多
10斤莲藕、山药都比如1斤它,当季大量上市,滋养润肤
...熟即可。芋头糕口感软糯,甜度适中,是一道传统的中式点心。3.芋头排骨汤:将芋头和猪排骨一起煮熟,加入适量的盐和调味料,即可制作出口感鲜美、营养丰富的芋头排骨汤。 4.芋头饼:将芋头切成小块,加入糯米粉和适量...……更多
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惠民义诊常态化,省中医院开诊1周年多点开花
12月20日,广东省中医院贵州医院(贵州省中医医院、贵州中医药大学附属贵阳医院,下称“省中医院”)在该院门诊综合楼广场举行“粤黔携手 健康同行”大型义诊活动
2024-12-21 01:17:00
夜问丨什么?心尖尖上的冬日餐桌“顶流”,这类人竟然要少吃?
在西南地区,走遍贵州、重庆、四川、云南,会发现凡是冬季吃火锅或者烫菜都会有豌豆尖,而且是不论老少都十分喜欢,毫不夸张地说豌豆尖可以称得上是冬季火锅的“顶流”
2024-12-21 03:49:00
肾病综合征的饮食管理与生活护理
刘桂合 全州县绍水镇中心卫生院肾病综合征是一种常见的肾脏疾病,它并非单一疾病,而是由多种病因引起肾小球基底膜通透性增加
2024-12-21 04:17:00
食道癌的预防与管理
姚阳 遂宁市中心医院食道癌是一种常见的消化道恶性肿瘤,主要影响食道的内层或外层。食道癌的发生与多种因素有关,包括饮食习惯
2024-12-21 04:17:00
门诊护理健康指导——儿童输液家长须知
王宁 广西壮族自治区江滨医院在儿童成长的过程中,疾病是难以避免的。当孩子因为各种疾病需要到门诊接受输液治疗时,部分家长容易感到担忧和迷茫
2024-12-21 04:17:00
支气管扩张伴感染:护理与细菌的“博弈”
李春桃 广西壮族自治区民族医院在人类与疾病的漫长斗争中,支气管扩张伴感染无疑是一场复杂而微妙的“博弈”。支气管扩张,这种疾病特征为支气管的异常扩张和慢性炎症
2024-12-21 04:17:00
胃溃疡患者的日常养胃技巧:如何养护敏感的胃黏膜?
孙丽丽 贺州市八步区第二人民医院(原八步区信都中心卫生院)胃溃疡是一种常见的消化系统疾病,给患者的生活带来了许多不便与困扰
2024-12-21 04:17:00
双向情感障碍康复期的综合护理方案有哪些
邬延燕 广西壮族自治区桂林市社会福利医院五病区双向情感障碍是一种复杂的精神疾病,其特点是患者会经历情绪高涨的躁狂期和情绪低落的抑郁期
2024-12-21 04:17:00
冬季夜跑不注意这些,你的健康可能“跑”没了
天气越来越冷,大多数人都选择裹紧了衣服待在家里,然而有些跑步爱好者,丝毫不畏惧温度的挑战,每天坚持夜跑,旁人眼中他们无疑是“大神”般的存在
2024-12-21 07:18:00
不只是年轻人“专属”,绝经女性亦需警惕!把握这几点,积极预防HPV感染
很多人觉得HPV感染只在年轻群体中高发,殊不知,绝经后的女性同样也是HPV感染的高危人群。而且由于中老年人免疫系统下降
2024-12-21 07:18:00
一年中最冷的时节要来了 解锁正确的泡脚姿势,提升阳气抵严寒
冬至已来,也标志着一年中最寒冷的时期开始。都说“寒从足下生”,而泡脚不仅能改善血液循环,改善体寒;还能“收藏”阳气,提高身体免疫力
2024-12-21 07:18:00
“双脚离地了,聪明的智商又占领高地了”每天10分钟,这个老祖宗都在用的妙法好处很多
人这一生当中,做什么事情花的时间最长呢?毫无疑问是睡眠了,人这一辈子基本三分之一的时间都用在睡觉上了,可现代人因为社会和工作压力大等原因而导致夜晚难以入睡
2024-12-21 07:18:00
党建引领 龙淳八角猪生态种养模式成效突显
本文转自:人民网-广西频道藤县古龙镇:党建引领 龙淳八角猪生态种养模式成效突显在乡村振兴战略的宏伟蓝图中,藤县古龙镇党委将党支部的战斗堡垒作用巧妙地构筑于产业链之上
2024-12-20 18:23:00
苏州园区星洲湾社区:冬至福至,萝卜丝肉团子暖人心
江南时报讯 冬至,这个兼具自然与人文特殊内涵的节气,自古以来便备受重视。在这一天,北半球迎来一年中白昼最短、黑夜最长的时刻
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港北区:寒冬不减丰收热 冬季蔬菜陆续获采收
本文转自:人民网-广西频道村民正在给西兰花施肥。谢海兵摄冬至将至,正是冬菜丰收的季节。12月18日,走进贵港市港北区中里乡中里村汇川农牧种养基地
2024-12-20 18:50:00