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用时间酝酿的爱
...一种独特的风味,只有用心感受才能发现其中的美妙,就像外婆对我的爱。前不久母亲打电话跟我说外婆要过80岁生日了,问我有没有时间回家。久居外地的我鲜少回家,回想自己小时候曾经在外婆家生活的日子,才发觉我已经3年没有...……更多
喝穷酒的6大下酒菜:咸菜豆腐乳太奢华,榜首才硬核,一菜传三代
...的人也可以用虾酱配馒头,那味道当然也是一绝。三、老咸菜如果说虾酱是某个地区限定的下酒菜,那么老咸菜就是全国各地统一的下酒菜。很多老一辈人都会腌制一缸咸菜,这些咸菜的腌制方法并不固定。有些人喜欢吃甜口的...……更多
咸菜罐子里的故事
...柄处已被磨得光滑。家家户户几乎都有个腌咸菜的罐子,外婆的是黄陶罐,那是岁月的颜色。小时候,要是我吵着“饿了,饿了”,外婆便一脸神秘地从罐子里舀出一大勺咸菜,有橙色的萝卜丁、白色的荠菜疙瘩、细长的嫩绿豇...……更多
外婆菜:亲情的风味
...不出咸菜的地方大概不多。”在我们家,有一种被称为“外婆菜”的咸菜。对我而言,它就是外婆的独特味道。一年四季,外婆要腌制并储存多种口味的咸菜,最让我念念不忘的是碎咸菜,也是我一直想找外婆学会的美味。初冬...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...自然地融入鸡汤之中,这也是小时候家乡的味道,“你去外婆家,外婆会把养了好久的鸡扣在碗里,然后把鸡肉铺上去,蒸出一碗鸡汤给你喝”。五指毛桃是客家十分具有代表性的食材,五指毛桃不耐储存,市面上的五指毛桃基...……更多
上海阿姨的手势
...的油墩子一口咬下去,那份满足感至今难忘。从小都恩受外婆操持家务的我,晓得家里有像何阿姨这样的长辈操持着家务,家人是有福的,每天放学下班,热汤热饭,荤素搭配,彼时或只觉寻常,日后若省思回味,自会品出人间...……更多
让上海泡饭更上一层楼
...饭。泡饭的配菜十分简单,一般都是什锦酱菜、萝卜干、腐乳、油条,稍讲究点的还吃咸蛋、皮蛋、黄泥螺等。这些大都属于高盐食物,对健康不利。相比之下,菜泡饭味道要好些,但隔夜剩菜中,含有大量亚硝酸盐,更对身体...……更多
吃货的潮州之旅:满城尽带美食香,不吃到扶墙不算完!
...吃。五块钱就能买到一大份咸香软糯的美食。糯米糕搭配咸菜的味道真是绝配!咸香四溢的口感让人欲罢不能。啊,这就是潮州的独特风味! 吴进平小食·春饼也是排队等候的美食之一。春饼里面有小虾干、绿豆和肉等丰富馅...……更多
78岁外婆生日,我给2万元红包,结果遭到亲人的讽刺和不满
...,名下有一家小公司和两套房子以及一辆价值16万的车。外婆有4个子女,大舅,我妈妈,小舅,小姨。记得我小时候,大舅已经跟人合伙开了一家沙场,日子过得红红火火。小舅的岳父在镇上有一栋大楼房,几个大铺面,就给了...……更多
这6种早餐不建议食用,鸡蛋已上榜?不妨看看吧
...常单一,长期将其当作早餐容易出现营养不良问题。3、咸菜大部分人的早餐都是稀饭配咸菜,可是这俩的搭配对身体是真的没有什么营养,反而会危害到你的健康,因为咸菜中含有致癌物,如果长期食用的话,就会增加患癌症...……更多
这些食物“盐值”超标 要小心!
...我们添加到饭菜里的钠盐,腌肉、腊肠、火腿、榨菜、豆腐乳等腌制品也要少吃,这些都是含盐量高的食物。一些食品食用量很少,却占成年人全天钠摄入量的1/3。如10ml酱油(1.6~1.7g盐),10g豆瓣酱(1.5g盐),一小袋榨菜、酱...……更多
在泡面还未流行的八十年代,旅客们在火车上都吃什么?
...了省钱,都商量好了自己带食物:茶鸡蛋、馒头、包子、咸菜、五香花生米、白开水。”“八十年代初,上学和放假坐火车走,都是自己带吃的,没敢吃盒饭,更不敢去餐车吃,穷学生一个。参加工作后,出差就怎么吃都不怕了...……更多
外婆与卜店
...角落,每每触碰,内心总会掀起一阵阵波澜。 比如我的外婆,虽然她已离开,但在我内心深处她一直都在,从未走远。站在窗前,望着窗外一排排整齐的杨树,微风中轻轻摇曳,树影斑驳,拨动着我的思绪。看着那些随风飞舞...……更多
冷冻方便面你吃过没?
...,在盒马鲜生(西湖文化广场店)的柜台里,一共陈列着咸菜肉丝面和原汤鸡汤面两种冷冻方便面,价格分别为9.9元和11.9元。盒马鲜生(西湖文化广场店)相关工作人员表示:“与传统方便面不同的是,这两款方便面没有调料...……更多
多家医院联合呼吁:5类食物需尽早忌口,看似无糖,实则含糖量高
...:5类食物需尽早忌口,看似无糖,实则“含糖量”颇高咸菜咸菜因为脆爽的口感,便宜的价格而深受人们的喜爱。万物皆可就咸菜,晚饭时咸菜就馒头,早餐时咸菜就着粥,它在我们的餐桌上“出镜率”非常高。但是糖友经常...……更多
被医生拉入“黑名单”的几种早餐,比泡面垃圾,伤胃又发胖!
...空腹的情况下吃,会给胃粘膜造成很大的损害。第四种,咸菜。平时很多人都喜欢在早上的时候,喝上一碗清粥再搭配一些小咸菜来吃,但是咸菜这样的颜值食品,在制作的时候会加入大量的饿盐进去,转化为亚硝酸盐,在进入...……更多
豆腐乳的堕落?三百年名牌货只剩一层皮,一块腐乳下不去半拉馍
...的危机。在熙熙攘攘的市场一角,一家曾经鼎盛一时的豆腐乳店面临着前所未有的挑战。三百年的历史,名声显赫,如今却只剩下了一层薄薄的外壳,内在的精髓似乎正在逐渐流失。这不仅是一家店的危机,更是整个传统美食文...……更多
剧版《繁花》中的泡饭,为何能抚慰人心?
...勺白糖收汁,吃时咕叽咕叽响,令人欲罢不能。冬天,新咸菜上市,炒肉丝冬笋丝,鲜香爽口……泡饭的怀旧记忆今天,上海人的早饭有N种选项,生煎、小笼、小馄饨、菜肉汤团、锅贴、面筋百叶汤配烧卖、咖喱牛肉汤配葱油...……更多
...是鞍前马后,让你开开心心。晚餐排排坐,吃果果,都是外婆掌勺,尽烧一些浓油赤酱的上海菜。久而久之,她们却记住了“阿拉是上海宁”。但早餐却不如晚餐那样饭菜共享,而是个体单干。外公在孩子的眼里还是贵客,自然...……更多
广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外
...自:中国新闻网中新社桂林2月1日电 题:广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外作者 周利朔 涂丽莎 蒋丰慧广西桂林市临桂区横山村是有名的“腐乳村”,其横山豆腐乳,口感细腻醇厚,享誉中国的同时,也销往韩国、日...……更多
51岁女子白血病去世,医生忠告:3种食物要少碰,对身体的害处多
...则,反复加热的油类会产生更多的有害物质。 二、少吃咸菜不吃坏菜不少老人都有吃饭就着咸菜的习惯,张女士也不例外,没有咸菜作伴,这顿饭好像就没了味道。正常来讲,吃一些咸菜并不会损伤健康,但怕的是把咸菜当饭...……更多
腐乳到底是人间美味,还是健康的“杀手”?现在有正确答案了
腐乳口感独特、调味浓郁,是无数人餐桌上的下饭神器。当菜品不合口的时候,拿出腐乳和白米饭搭配更是美味无穷。腐乳是中华民族传统的调味品,历史悠久,而却有一部分人怀疑它的安全。有人觉得,腐乳在制作过程中非...……更多
爸妈,小满后多吃这道菜!补钙、控糖、清热、通便,医生都说好!
...盛产各种蔬菜瓜果,但我唯独对这道最普通最朴素的椒丝腐乳炒通菜情有独钟。通菜又叫空心菜、蕹菜,夏天常吃它,好处多多。辅助稳定血糖烟酸是天然的胰岛素激活剂,这种物质能帮助胰岛分泌更多的胰岛素,从而帮助维持...……更多
哪个城市扣肉最好吃?经过对比,这4种扣肉上榜,有你的家乡吗?
...。上菜时,将肉翻扣于盘中,整桌都为之倾心。四、北京腐乳扣肉 北京一带颇受欢迎的传统美食之一是腐乳扣肉,以五花肉为主要原料。这种肉质鲜嫩,肥瘦相间,烹饪后口感极佳,深受各年龄段人群的喜爱。腐乳扣肉的辅料...……更多
这菜全身都是宝,别再只吃瓜了,其实苗也是宝,药用价值还很高!
...天我要做少许变换,用营养学家大力推崇的健康食品——腐乳,来增强南瓜苗的口感,别是一番风味。在这炎炎夏日,连吃顿饭都热得满头大汗,这个时候,安排上一碟颜色清新口味独特的腐乳炒南瓜苗端上来,也许能让燥热的...……更多
订单排满!腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了
...美食、老字号品牌备受关注。有些上海老味道,比如鼎丰腐乳等食品开始漂洋过海,成为外国人餐桌上一道不一样的美味。汪小姐偏爱的排骨年糕、爷叔心心念念的定胜糕、宝总不离口的泡饭……电视剧《繁花》热播后,上海黄...……更多
...、辣椒拌千丝、酸菜、拌黄瓜、拌三丝、肉末酱瓜、肉沫咸菜、拌苦瓜丝、食盐水大豆、食盐水豆腐皮等。 ……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...头,一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳,汪小姐热爱街头美味排骨年糕,李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,从黄河路到进贤路,哪里都离...……更多
母子街头卖这“泡面”1碗20元,4小时卖3百碗,顾客开豪车买
...,但是对于他们的生意也是相当火爆呀,所以四个小时的时间就能够卖出300碗,也有很多的顾客,她们也都是自己开着豪车排队买。这个小吃摊的老板来说,他每天早早的也就会起床,而且要准备上这样一些美味了,所以他的摊...……更多
腐乳真的会危害健康吗?一文解开疑惑
简阿姨和老公很喜欢吃腐乳,经常会买来吃。就刚刚从楼下超市买了一瓶腐乳,被邻居秦大妈拦住了。秦大妈告诉简阿姨,腐乳属于发酵品,而发酵过程会产生黄曲霉素和亚硝酸盐,这对人体会造成伤害。简阿姨很错愕,但是...……更多
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福懋动物医院:怀孕就丢猫,弓形虫叫人不寒而栗
猫咪对于孕妇来说似乎是一个很危险的存在因为弓形虫只能在猫的肠道里进行有性繁殖而弓形虫对于胎儿来说是“致命伤害”于是总会出现一些叫人无奈又生气的事情比如某某人因为怀孕了就要把猫送走或扔掉还会有更偏激的人直接将猫从高楼扔下
2024-07-22 21:57:00
怀孕后,孕吐严重可以吃这3种食物,缓解孕吐又促进胎儿发育
女人在怀孕后基本都会孕吐,当然,也有些妈妈比较幸运,这是由于女性在怀孕之后,体内的荷尔蒙分泌增加,因此容易引起恶心、呕吐的发生
2024-07-22 22:02:00
我国的哪种猫排行世界第一?为什么?
我国的哪种猫排行世界第一?为什么?在人们的心中,自己家的东西都是最优秀的,而依存于人们的爱国心理,中华大地中林秀而富于天下
2024-07-22 22:27:00
老肖今年65岁了,这几天她忙得团团转。三周前,儿媳妇刚生了老二。还没出院的日子里,儿子在医院陪护,她留在家里照顾4岁的孙女
2024-07-22 22:32:00
老狗身披孝服送别主人感动全网友,而养儿防老却反倒成了笑话……
台湾有位狗主因为生病离世,他膝下无儿无女,只有一位狗儿子长伴在左右。他的家人在经过一轮商讨过后,决定让狗狗披上孝服,现身灵堂向亲友答礼
2024-07-22 22:37:00
为什么大家说养猫最好养公猫,公猫有哪些性别优势呢
养猫除了选自己喜欢的品种和品相之外,还有个最重要的问题,就是选公母。选母猫吧,以后生了小猫是自己的,不过想照顾一群小猫也很麻烦
2024-07-22 22:39:00
让你不再生气的七句话,读懂了受益终身
生活中,我们难免会遇到让自己生气的事情,甚至会被一些琐事搞得心烦意乱。然而,生气不仅会影响我们的情绪,还可能对健康造成负面影响
2024-07-22 22:56:00
我的亲身经历告诉你,当女人出轨了,这些不爱的迹象难以隐藏
陈莉和李明曾是那种经常被人羡慕的夫妻,两人相识于大学,经历了长达十年的爱情长跑后步入婚姻的殿堂。初期,他们的生活充满了甜蜜和激情
2024-07-22 20:14:00
男人中年觉得焦虑,原因不外乎这几个,应该怎么应对?
男人到了中年,常常会感受到莫名的焦虑。这种焦虑不仅影响个人的情绪和生活质量,还可能对家庭和工作造成不利的影响。那么,男人中年焦虑的原因究竟是什么
2024-07-22 22:44:00
近日,平安人寿保定中心支公司完成一笔200万元的重疾赔付。日前,被保人王女士(化名)四岁的儿子高烧不退并伴有双下肢疼痛
2024-07-22 15:36:00
这些高危食物,不要拿来投喂狗子,搞不好会要了它们的命!
狗狗能吃的东西特别多,所以很多主人都有随手投喂狗子的习惯。殊不知,这样的习惯,很可能会害了你的狗狗。因为我们人可以吃的很多东西
2024-07-22 15:49:00
毛孩子睡觉姿势丑爆了,翻肚皮抽搐翻白眼还说梦话
猫咪们的睡觉姿势其实是可以反映出猫咪的性格以及猫咪对家中环境的信任程度的,有的猫咪睡觉温文尔雅看起来就非常舒服。但也有的猫咪睡觉喜欢打鼾
2024-07-22 15:53:00
猎手夜行,探秘大自然的神秘面纱
在五载春秋的更迭中,我沉醉于那漆黑如墨、却又繁星点缀的夜猎时光。光影斑驳,仿佛是大自然在细语低吟,每一片密林都诉说着生命的诗篇
2024-07-22 16:07:00
想养可爱的蝴蝶犬要注意什么?你必须知道的小秘密
蝴蝶犬又叫做蝶耳犬、巴比伦犬。性格温和,聪明开朗,非常容易亲近,虽然体格娇小,但是比较喜欢户外运动。而且对主人有强烈的独占心
2024-07-22 16:12:00
猫妈妈暴雨中求救,保安和路人合力救出,流浪猫母子因祸得福!
流浪动物的话题仿佛从未停止过,生活中,即使我们不是爱心救助团队的成员,也经常能够在不知不觉中接触到流浪动物,有可能是在我们生活的小区楼底下
2024-07-22 16:18:00