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...一款下午茶点心，其味道和口感非常醇香好吃。个人觉得堪比酒店大厨制作的甜品，毫不夸张地说。其制作不需要用到烤箱，为此没有烤箱的亲们也能着手制作一品其味。甜品慕斯可以作为下午茶点心给放学回来的小朋友一个惊...……更多
2024-07-27 10:46:00堪比,大厨,口感,点心,味道,酒店
...觉与味觉的双重享受的同时，还饱含着诚挚的新年祝福。大厨创意争奇斗艳好兆头家人闲坐，灯火可亲，一年的辛勤奔波都在团圆家宴的烟火气里得到了慰藉。杭州人的新年家宴上，必定有一道河鲜、江鲜或海鲜来压轴。新年“...……更多
2024-02-12 09:59:00味道,美食,杭州,大厨,祥龙,龙游
...凡盛摄“素菜两分钟，一般的荤菜四分钟即可做好，口感堪比星级大厨。”上海爱餐机器人（集团）有限公司华南区销售总监邓子文说，这款名为“味霸 厨神”的炒菜机器人，采用拥有完全自主知识产权的多项专利技术，实现...……更多
2024-04-15 19:49:00堪比,大厨,口感,机器人,品质,机器
五星级酒店大厨师长交给我的鸡蛋的三种神仙吃法，不仅口感独特，更是色香味俱佳。今天，就让我带你领略一下这些令人垂涎欲滴的鸡蛋美食。第一种吃法：滑嫩蛋羹蛋羹是一道家常菜，但五星级酒店的蛋羹却有着与众不同...……更多
2024-06-19 06:58:00大厨,五星,吃法,师长,神仙,鸡蛋
...最优质的食材，以保证凉拌菜的口感和品质。同时，酒店大厨们对于食材的处理也非常到位，他们会根据不同的食材特性进行不同的处理方式，例如清洗、切配、腌制等，以确保食材的口感和味道达到最佳状态。酒店大厨们在制...……更多
2024-02-26 21:16:00厨艺,调料,秘方,奇妙,大师,组合
...家常做法都是一次味蕾上的惊喜之旅。这些做法都凝聚了大厨们的智慧，每一口都让人回味无穷。希望这些家常做法能成为您烹饪牛头时的创意源泉，让您在家也能轻松做出美味的牛头菜肴。试试这些别具一格的口味吧，让牛头...……更多
2024-05-17 17:03:00牛头,大厨,家常,做法,酒店,牛头
我这几天帮忙我堂弟梳理了他公司从2022年开始到现在的数据，有些繁杂。每天我都在完成自己的日常工作后抽出时间帮他整理数据。他为了表示感谢，邀请我去享用一顿海鲜大餐！这家大排档的菜真是美味无比，让我惊喜不已...……更多
2024-07-11 06:59:00堪比,五星,海味,山珍,堂弟,盛情
消费日报网讯（记者 冯举 □ 赵琦 魏文进）4月29日上午，由广元市人民政府驻成都办事处、广元市总工会、苍溪县人民政府联合主办的“广元味道 ‘烹’然心动 飘香成都”百名川菜厨师厨艺大赛在成都广元宾馆隆重举行。活...……更多
2025-04-30 17:28:00成都,大厨,广元,苍溪,厨艺,百名
...地老百姓过年时在吃上也各有讲究。我们邀请了11位资深大厨，教你做浙江各地的招牌年菜，让你足不出户尝遍各种经典年味儿！杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春，万卷春如醉”，这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
...”不变 凭“食力”出圈——李艳荣：幼儿园里的“星级大厨”本报记者 孙 杰
凌晨3时许，大街上一片寂静，55岁的李艳荣穿上厚重的棉衣准备出门上班。她在运河区智慧之星幼儿园做厨师，12年来风雨无阻，只为了保证孩子们...……更多
2023-12-02 11:34:00大厨,李艳,幼儿园,星级,幼儿,李艳
...上演。这是创意与技艺的比拼，更是激情与速度的较量，大厨们在灶台前、各显身手，或煮或炸或炒或煎，简单的食材在他们的烹饪下完成蜕变。参赛选手们在备菜区、烹饪区穿梭，每一道工序都有条不紊地进行。每位选手都拿...……更多
2023-12-21 19:49:00启东市,启东,首届,特色,美食,旅游
...柴，口感很差。炖鸡肉的时候，千万不要直接焯水。饭店大厨教你三个技巧，学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩，不腥不柴，再也不用花钱去饭店吃了！炖鸡肉的小技巧：
1、用食盐清洗鸡肉鸡肉剁好以后，不要立马倒进锅里，正...……更多
2024-04-01 12:41:00大厨,鸡肉,饭店,三个,技巧,鸡肉
...的幸福。无论你是刚开始学做饭的新手，还是经验丰富的大厨，相信这道菜都能勾起你对家的思念。所以，今天就动手做一道四季豆炒牛肉吧！让我们一起品尝这份来自家的味道，感受最温暖的小确幸。记住，美味的秘诀不仅在...……更多
2024-10-03 15:27:00四季豆,家常,牛肉,美味,四季,味道
...，仅仅添加调料并不足以达到理想的口感。让我分享一个大厨的独门秘诀，用这个方法调制的肉馅鲜嫩多汁，香气四溢，让人回味无穷。无论是饺子还是肉丸子，美味的秘诀都在于这一盆精心调制的肉馅。但如何制作肉馅，却并...……更多
2024-05-03 12:06:00大厨,肉馅,调料,秘诀,肉馅,口感
...款成本不超过5元的家常菜，不仅美味可口，让你轻松变大厨！首先，我们来说说酱香鸡蛋。这道菜简单易做，成本低廉，但是味道却非常棒！鸡蛋炒熟后，加入酱汁（酱汁：2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺白糖、1勺辣椒面、1...……更多
2024-05-14 06:12:00大厨,家常菜,家常,实惠,美味,成本
...今天，我将带你走进一个全新的解冻世界，揭示一位酒店大厨传授的快速解冻技巧。不再是单调乏味的水泡，而是用食盐和白醋这两个简单的食材，让你的冻肉在短短十分钟内焕然一新，仿佛刚从市场上买回的新鲜肉品。想象一...……更多
2024-05-18 11:02:00大厨,酒店,白醋,食盐,冻肉,肉质
本文转自：钱江晚报在家下厨房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭，你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭
最能代表新年气氛的是什么？多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月...……更多
2023-01-05 07:46:00年夜饭,年夜饭,大厨,香格里拉酒店,黄龙,年菜
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材，通过精心烹制，呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧！食材准备主要食材：牛肉500克...……更多
2023-12-07 06:51:00味美,大厨,牛肉,面条,家常,做法
在中华美食的海洋中，炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味，一直占据着重要的地位。今天，我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法，它们各具特色，美味可口，定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先，让我们从辣椒小炒...……更多
2024-04-16 12:57:00大厨,做法,家人,朋友,经典,菜品
辣子鸡，一道闻名遐迩的川菜，以其麻辣鲜香的味道，深得广大食客的喜爱。今天，我将为大家详细介绍辣子鸡的制作方法，并分享一些独到的见解，希望能为您的餐桌增添一抹别样的风味。材料准备：制作辣子鸡，我们需要...……更多
2024-04-17 10:44:00大厨,辣子鸡,辣子,制作方法,家常,美食
...AI炒菜机器人已能完全复刻中餐烹饪过程中的“锅气”与大厨的口味。橡鹿科技研发的美膳狮，将AI技术运用于烹饪的温度控制当中，其自研的AI控温功能能根据食材克重、起始锅温的不同，自适应烹饪所需要最佳温度、时间和转...……更多
2024-04-08 18:06:00创始人,机器人,专访,机器,联合,科技
玉米碴子，这种在中国北方常见的粗粮，虽然名字听起来并不起眼，但它却隐藏着丰富的营养和独特的口感。如何在餐桌上将其变幻出花样，让每一口都充满惊喜？以下是我为您精心挑选的几种玉米碴子的美味做法，或许能为...……更多
2024-04-17 11:13:00大厨,玉米,美味,营养,碴子,玉米
你是否对传统的烹饪方式感到乏味，想要探索一些别致的美食体验？那么，香菇炒肉绝对能够满足你的味蕾探险！这道菜巧妙地结合了香菇的细腻口感和瘦肉的鲜美，再辅以多样的辣椒和调味品的点缀，瞬间点燃你的味觉火花...……更多
2024-05-16 15:39:00香菇,大厨,家常,做法,香菇,口感
铁锅炖大鹅，是一道传统而美味的家常菜。它不仅滋味醇厚，口感鲜嫩，还蕴含着浓厚的家的味道。接下来，我们就来详细探讨一下这道菜肴的制作方法，以及如何通过一些小技巧使其味道更上一层楼：所需食材主料：农村散...……更多
2024-06-14 10:19:00大厨,铁锅,家常,做法,饭店,糖色
在众多美味佳肴中，小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道，吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来，让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”，但实际上，这道菜对烹饪技艺...……更多
2024-04-12 12:24:00大厨,辣椒,做法,饭店,辣椒,口感
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜，它的名字虽带有“鱼香”，但并不真的含有鱼成分，其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味，下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先，选择新鲜的猪里脊肉...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...过了餐厅打烊时间，朋友早与餐厅经理打好了招呼，留下大厨给我们烹调几道地道的家乡菜。菜上得很快，没一会工夫，鱼丸和黄雀肉等4碟地道家乡菜端了上来。朋友说：“这些菜都是家常菜，让你重温故乡的味道。”我的胃...……更多
2024-01-27 03:45:00家乡,衡阳,鱼丸,黄雀,家乡,味道
...，最后把生蚝摆上去。想要做得好吃，关键就在于那两勺大厨精心熬制的蒜蓉酱，这酱真是太绝了，无论是做蒜蓉大虾还是蒜蓉茄子，味道都是一级棒！
来，教大家做个简单又好吃的生蚝。先拿一勺蚝油，半勺生抽，再来一勺...……更多
2024-05-16 12:56:00大厨,盛宴,海鲜,做法,就是,推荐
...助。常言道，三百六十行，行行出状元。我从我表弟家的大厨那里学来了炖牛肉的五个秘诀，按照这些步骤操作后，我发现炖出来的牛肉不仅口感嫩滑，而且鲜美无比，更值得一提的是，家里的小孩和老人都能安心享用。下面，...……更多
2024-04-13 06:33:00鱼虾,牛肉,孩子,健康,牛肉,大厨
清洗大肠，最忌加碱加醋了，30年大厨教我秘诀，干净洁白无臭腥味很多人都爱吃猪大肠，口感爽脆，还很有嚼劲，下酒又下饭。但猪大肠有很腥臭的味道，如果不会处理，不管是爆炒还是卤，味道都是很臭的。想要做出好吃的...……更多
2023-12-29 19:23:00大厨,大肠,臭味,秘诀,清洗,大肠
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）肾脏，被誉为人体内的“净水中枢”。一旦发生肾积水，不仅会严重损害肾功能，更可能导致器官衰竭甚至破裂
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6月，雨季，万物发酵的时节。咕噜噜面包节。
端午节期间，位于贵阳市观山湖区的阿云朵仓举办的咕噜噜面包节，吸引了来自全国各地的面包品牌参与
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炎炎夏日，不少人把手中的“冰美式”换成了“新中式”，也带火了古法酸梅汤等中药茶饮的销售。不过，中医提醒，大家在保持中医药养生热情的同时
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中国消费者报报道（记者武晓莉）日前，T/ACCEM 560—2025《杂粮挂面》团体标准正式发布实施。此标准由白象牵头起草
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 贺照阳 通讯员 闫鹏飞 暑假即将来临，孩子们脱离学校规律作息，“吃”与“动”若不合理，易影响身体健康
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6月21日，铅山永平2025名厨挑战赛暨夏季促消费活动火热开赛。活动现场，四十余名大厨齐聚一堂，展开巅峰对决。几十个美食展位开展优惠促销
2025-06-24 16:37:00
6月23日，贵阳市公共卫生救治中心(贵阳市老年健康服务指导基地)携手南明区小车河街道办事处，在辖区范围内隆重开展了 “健康银龄 大爱小车河 — 小车河街道‘大爱・为老’服务活动周大型联合义诊活动”
2025-06-24 16:38:00
周三上午，周日上午出诊杨道文，医学博士，北京中医药大学硕士生导师, 卫生部中日友好医院呼吸科主任医师。呼吸病专业委员会副秘书长
2025-06-24 11:07:00
癌症治疗是一场持久战，手术、放化疗的结束并不意味着“战斗胜利”，术后或治疗后的康复阶段至关重要。如何科学调护、融合中医优势
2025-06-24 11:07:00
据济南关节外科医院专家介绍，在临床上股骨头坏死被误诊的几率是极大的，主要与其早期症状表现隐匿、患者描述不清、症状表现与其他骨科疾病相似
2025-06-24 11:29:00
王改兰，副主任医师，出身医学世家，行医六十余载，通过手法触摸诊断各种疼痛疾病，配合祖传秘制配方膏药、针罐结合法、特殊手法推拿等
2025-06-24 11:37:00
夏至当天，在陕北榆林市的毛乌素沙漠南缘，金鸡滩煤矿井架高耸、机声轰鸣，一场来自800公里外的“健康支援”，正在矿区职工活动中心温暖展开
2025-06-24 11:51:00
近日，备受关注的胡氏咽炎疗法专科在北京同仁堂第一中西医结合医院正式开诊，为广大慢性咽炎患者带来了康复的新希望。该疗法由中医专家胡春强医生创立
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近日，由成都军建医院主办的第112届京川三甲专家联合会诊圆满落幕。本次会诊特别邀请了北京大学第一医院资深专家黄世昌教授亲临坐诊
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2025年6月，成都经方堂中医门诊部以公益实践与学术探索的双重行动，展现了中医文化的深厚底蕴与社会担当。作为一家专注于男科疾病中医治疗的机构
2025-06-24 11:53:00