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麻辣烫引流折射城市发展密码(经济时评)
本文转自:人民日报吕钟正《 人民日报 》( 2024年03月20日 第 11 版)由特色美食发端,以优质公共服务承接,靠独特魅力持续吸引,相信将有更多城市各美其美、实现长红自由搭配的食材、爽滑劲道的粉条、辣中带香的配料…...……更多
本文转自:甘肃日报把多勋 最近一段时间,“甘肃天水麻辣烫”频频在各大社交平台登上热搜,天水也成了又一“爆款”文旅城市。独特饮食引发游客流量的形成,是中国文化的一道独特风景。在中国文化的深层结构中,食文...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...天水迎来了泼天富贵。而取得亮眼表现的秘诀竟然是一碗麻辣烫。数据显示,自3月以来,天水市累计接待游客464万人次,实现旅游综合收入27亿元,较上年分别同比增长64.8%和67.2%。“天水麻辣烫”在美团平台上的关键词搜索量...……更多
工人日报评天水麻辣烫店家:网红劳动者也是城市魅力的一部分
...——据媒体报道,最近,“泼天的富贵”到了甘肃,天水麻辣烫火了。在网上,与麻辣烫一同走红的还有一位因“根本煮不完”而忙出“痛苦面具”、失去表情管理的店员大叔。看到甘肃文旅厅官方账号发出“各位麻辣烫店家注...……更多
天水,会是下一个淄博吗?
...建设上。▲3月16日,在天水市秦州区的天水名优小吃城一麻辣烫店,商家为游客加工麻辣烫。“尔滨”热度尚未退去,天水麻辣烫又火了。美食作为文化的一部分,往往能够成为城市的一张名片。正如烧烤之于淄博,麻辣烫对于...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...论】品味甘肃的“热辣滚烫”张文博手捧一碗色泽诱人的麻辣烫,嗅一嗅,鲜香浓郁、口舌生津;尝一尝,热辣滚烫、醉人心神。最近,“麻辣菜+手擀粉”热辣CP组合的打卡吃法,让“天水麻辣烫”火爆出圈,被网友刷屏点赞并...……更多
共同煮好文旅这碗“麻辣烫”
...!近日,天水这座甘肃小城突然刷爆热搜,起因竟是一碗麻辣烫。浸满辣椒酱料的麻辣烫,不管是镜头里还是上了桌都分外馋人;扎实的食材和实惠的价格,给予食客极大的满足感。有人说,天水麻辣烫的流量密码在于别处难以...……更多
本文转自:定西日报● 王亚雄天水麻辣烫“热辣滚烫”,渭源文旅如何接招?近日,以天水麻辣烫火爆为案例,渭源文旅就如何“借势营销”进行座谈交流。与会者深入分析天水麻辣烫火爆背后的原因并结合渭源县文旅产业发...……更多
天水遇上麻辣烫:美食这样带火一座城
...。新华社发【那些网红城市背后的文化密码】甘肃天水因麻辣烫而火,火得让人猝不及防。天水的美食虽然有爆火的实力和条件,但什么时候火、以什么形式火,却是一个未知数。在今年3月之前,没有人能想到,天水麻辣烫会...……更多
...产生长尾效应,依然是需要思考的问题,这也启示人们,城市发展要抓住重要机遇,拓展经济新赛道。去年夏天,淄博烧烤凭借“小串+小饼+大葱”的“灵魂吃法”,解锁了“流量”密码,也让历史悠久的淄博陶瓷、琉璃烧制工...……更多
一款美食如何撬动一城文旅?
...市爆火的流量密码。从淄博烧烤到哈尔滨冻梨,再到天水麻辣烫,特色美食不仅为当地餐饮业带来巨大商机,也在一定程度上带动了城市旅游业的发展与繁荣。一款美食如何撬动一城文旅?美食之所以能成为网红城市旅游的引爆...……更多
天水之后会是谁?“文旅热”如何热得久?
...化古迹、人文底蕴,是城市生命的一部分。甘肃天水凭借麻辣烫“出圈”,短短20多天实现旅游综合收入超20亿元。权威数据显示,去年国内游客出游总花费接近5万亿元。从淄博烧烤到贵州榕江“村超”,再到“尔滨”冰雪,一...……更多
来淄复烤背后:“五一”旅游小城市撬动大市场
...,还要继续奋战”。同样忙不过来的,还有甘肃天水一家麻辣烫的店主穆女士,4月中旬她便开始在朋友圈发布招人消息——“现急需串菜工数名”。“炒油泼辣子这样的环节需要经验,也比较影响风味,我们还是保证店主自己...……更多
...或是独特的自然景观,或是历史的厚重遗存。如今,一碗麻辣烫,一处相亲角,就可以成为人们心向往之的“5A景区”。这也说明,人们去一个地方,并不全然是因为这里有什么独特之处,而是寻找一种美好的体验。文旅就是一...……更多
如何打造自带流量的城市IP?业界建议“软硬兼施”
...江村超、哈尔滨的冰雪世界,以及近期在网上爆火的天水麻辣烫,一个个独具地方特色的城市IP先后在短时间内被大众熟知,成为引爆地方文旅经济的关键所在。2024海南国际文创周主论坛1日在海南三亚举行,来自全国各地的文...……更多
理解城市|为何是天水?
...网友分析淄博烧烤、“尔滨”冰雪和天水麻辣烫爆火后,城市发展的最终落点当在何处时提到:“麻辣烫只是爆点和引子,流量时代城市爆火拼的不光是硬实力,更重要的底蕴和文化,是有没有让人称道的贡献。”我十分赞同这...……更多
“泼天的流量”降临,热度能持续多久
本文转自:新闻晨报天水麻辣烫、淄博烧烤,黄河路排骨年糕,它们还好吗?“泼天的流量”降临,热度能持续多久 裹上酱汁的手擀土豆粉,配上灵魂调料“甘谷辣椒”,一碗天水麻辣烫,带火了一座城。接棒淄博的烧烤、上...……更多
本文转自:新华网新华社北京1月6日电题:“村超”热,是乐子也是路子新华社记者田宇、刘阳哈尔滨的冰雪节5日刚刚开幕,贵州榕江的“村超”6日也已开哨,开启2024年新赛季。从东北到西南,冬日里的中国活力满满、热气腾...……更多
“五一”假期将至 “梦中情县”火了
...或新建休闲度假空间,重构旅游产业。”程超功说,天水麻辣烫的走红,为县域旅游创新发展提供了一个新的思路,既要深刻理解当前旅游消费碎片化趋势,也要熟练掌握新媒体传播规律,在做好产品的同时做好营销。 ……更多
掌握流量逻辑才能接得住糖酒会的“泼天富贵”
...的现象。前两天笔者去了本届糖酒会酒店展,在一个甘肃麻辣烫的展柜前,不少人驻足停留。这让我想到最近网上火爆出圈的甘肃天水麻辣烫。自淄博烧烤、尔滨现象后,相似的网红小吃和网红目的地不断涌现,印证自媒体时代...……更多
下一个天水会在长三角吗
...城市借着东风,一跃成为“网红”。淄博的烧烤,天水的麻辣烫,还有对本地人来说日益陌生的“尔滨”,在网络上掀起了一波又一波热潮,巨大的流量也对当地酒店、餐饮、景点等文旅经济起到了强烈的拉动作用。谁不想接到...……更多
一碗麻辣烫能否带来天水发展的“热辣滚烫”?
...当地带来了产业链上的联动效应,而如何借助“流量”让城市发展更上一层楼,或许更为关键。以淄博为例,“淄博烧烤走红”所带来的巨大流量为这座山东省老牌工业城市经济转型升级带来了新的活力和机遇。现代快报记者注...……更多
“开门红”后,文旅如何走进“春天里”?
...的上万个气球预计要4到5个工作日才能清理完;某地一碗麻辣烫卖出106元的高价,某一线城市有司机趁跨年夜加价3倍。虽然只是个例,但长远来看,不利于文旅市场健康发展。这启示我们,应再多一些热情周到和细致入微,让风...……更多
【工人日报e网评】“天水麻辣烫”火爆出圈,网红城市如何挣得“泼天富贵”
... 05版)阅读全文请扫码“工人日报e网评”最近,“天水麻辣烫”火爆出圈,被网友刷屏点赞并喊话“建议全国推广”。这次“意外”出圈,可能给当地乃至整个甘肃文旅产业的发展打开新的想象空间。天水麻辣烫走红,是扩大...……更多
...市融媒体中心以专业的新闻敏锐性进行网络引流——一碗麻辣烫,“捞起”流量与留量人间烟火气,最抚凡人心。继山东淄博的“淄博烧烤”、黑龙江哈尔滨的“冰雪奇缘”后,最近,甘肃天水麻辣烫“出圈”了,不仅当地餐饮...……更多
甘肃麻辣烫火至山东 专家:文旅热潮引领消费新趋势
...淋原汤,浇辣子,香气便从碗中扑鼻而来......近期,一碗麻辣烫带火一座城,甘肃天水成为新晋“顶流”,吸引众多美食爱好者踏上了“说走就走”的寻味之旅。记者20日在某外卖平台搜索发现,山东济南、青岛、临沂等多市掀...……更多
端稳这碗麻辣烫 还得靠内功
...市场触发的虹吸效应让各个城市都深刻感触到文旅产业为城市发展提供的强大赋能作用。但纵观这些“火出圈”的城市,能把“流量”变成“留量”,终究离不开苦练内功、厚积薄发。俗话说,一方水土养一方人。当地一草一木...……更多
从淄博、哈尔滨到天水,算法成了美的放大镜
...,又砸到了甘肃天水头上。据新甘肃报道,连日来,天水麻辣烫火出了圈,带动甘肃当地文旅热度一路走高。截至3月16日,在抖音上,跟“甘肃(天水)麻辣烫”话题相关的短视频播放量已超15亿。算法助益了美与美的连接继夏有...……更多
为何是天水——一碗麻辣烫背后的城市流量逻辑
...文化名城天水市徐徐展开。数据显示,3月以来,“天水麻辣烫”美团相关关键词搜索量环比增长173倍,大众点评评论量环比增长272倍,美团外卖订单销量环比增长57倍。业内专家认为,天水麻辣烫的火爆“出圈”不仅是当地文化...……更多
...伍,排队的人个个手拿烤串“花”,一碗裹满油泼辣子的麻辣烫……继淄博烧烤之后,甘肃天水麻辣烫又以其原始的味蕾刺激再度“出圈”。社交媒体上,已经奔赴天水的“吃货”们心满意足地表示“不虚此行”,而屏幕那头的...……更多
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