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喷香的坛子肉
本文转自:长春日报喷香的坛子肉□ 郭小洪汉源人喜欢把用猪油炸好的猪肉,存于陶坛中,俗称坛子肉。其肉质香糯,既好吃,又方便待客。从洁白的猪膘油下锅开始,一股淡香悠悠地飘散出来,混入炊烟,在灶台边四下弥漫...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...鲜部分,晒干后捆成一小把。接着,将晒好的芋荷梗放入坛子,加上食盐、泡椒、白酒和凉白开水,盖严坛子并用重物压制,持续浸泡2周以上。之后将芋荷梗切成段备用,将小米椒切成圈,姜蒜切末备用。2.处理猪肉片:将新鲜...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...有粗粮,营养均衡口味丰富,不可错过的冬季蒸菜哦。【坛子菜蒸腊肉】冬季怎能不吃腊肉,每年就盼着这时候,吃一口家乡的味道。【食材】腊肉一块、坛子腌菜少许、一勺生抽、红椒适量、生姜一块、1.把腊肉煮一下,洗去...……更多
小城酸菜香
...艺的基本功。紫阳的酸菜品种繁多,这里的酸专指紫阳的坛子酸菜,上了年纪的人会叫“酸浸菜”,现在能一口说出这名字的人已经不多了,从字面上就能看出是用一个容器把各种蔬菜浸泡在里面,通过时间的发酵,从而诞生出...……更多
侗家过年酸肉香
...形成了独特的饮食文化。要做出好的酸肉,第一步选腌肉坛子是关键。在龙胜各族自治县乐江镇乐江村,冯远文起了个大早,为的就是选个上好的腌肉坛子。对于怎么选腌肉坛子,冯远文说:“要将一把稻草点燃,放进坛子中,...……更多
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?
...还是中国传统节日和重大场合的必备佳肴之一。四、济南坛子肉济南坛子肉是山东济南的传统名菜,起源于明代。其特点是肉质酥烂,味道鲜美,肥而不腻,入口即化。制作方法是将猪肉放入坛中,加入葱姜蒜、料酒、盐等调料...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...确的容器对于制作高品质的酸豆角至关重要。请确保玻璃坛子彻底清洗干净,随后使用开水进行烫洗以消毒。接下来,将坛子放置在阴凉通风的环境中使其自然晾干。确保坛子内部没有任何残余的水分,因为如果有水分残留,酸...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
腌酸菜,只放盐是外行,记住3个窍门,酸爽脆嫩,坛子久放不生花酸菜是一种特色美食,主要存在于中国东北地区和德国,中国西南地区也有。在中国,最出名的酸菜就是北方的东北酸菜,和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的...……更多
在那炊烟升腾的地方
...烟中做的南瓜饭。吃那南瓜饭,要一碟泡菜相伴。泡菜是坛子里的老姜、大蒜、胡萝卜,吃一口泡菜,再吃一口南瓜饭,米饭与泡菜的结合,真是绝美。泡菜坛子有好几十年了,古董一样憨憨地立在屋子里,那也是一个乡下人家...……更多
河南鲁山县:地道美食“闷罐肉”受欢迎
...民宿老板陈新库正在制作特色美食—土猪闷罐肉,黑色的坛子里,一股特有的肉香扑面而来,令人垂涎欲滴。“冬季山上没啥看,是旅游淡季,我就琢磨着利用自己的厨艺推出些能长期存放的地道美食,没成想推出这个闷罐肉后...……更多
黄新瑞:坛子洞村的“当家人”
...的美好韶华献给了父老乡亲。2021年,在宣恩县沙道沟镇坛子洞村党组织换届选举中,时年36岁的黄新瑞,全票当选新一任党支部书记,成为带领坛子洞村脱贫致富求振兴的领头人。扶贫路上 走遍全村家家户户现年39岁的黄新瑞是...……更多
79岁岳父住我家16年没出一分钱,他过世时,指着床下的老坛子
...的经济压力。时间流逝,我发现岳父床下藏着一个陈旧的坛子。那坛子看上去年代久远,布满了历史的痕迹。我曾多次好奇地问过,但他总是含糊其辞,不愿多谈。去年冬天,岳父的健康开始恶化。他常常咳嗽,步履也变得蹒跚...……更多
学合文旅承办老坛子两日团建之旅获好评
...暮,新冬可期。在今年11月,学合文旅成功承办了四川老坛子食品有限公司近千名员工的大型团建活动。四川老坛子食品有限公司是一家历史悠久、声誉卓著的企业,对于员工的培养和发展一直非常重视。他们对本次团建活动寄...……更多
被开除员工偷走前老板家十几箱茅台等名酒,部分拆盒倒入坛子
...俞某带回派出所。 部分酒被俞某拆盒倒入了四十斤装的坛子里。面对民警的讯问,俞某交代,俞大哥曾是自己的老板,自己经常去他家串门,对他家的情况非常熟悉,也知道收藏好酒的地方。去年初,俞某被俞大哥开除,两人...……更多
赫山两道地方菜
本文转自:益阳日报乡里坛子菜。夏训武赫山区的美食多,但本人对两道地方小吃印象深刻。先说衡龙桥有机辣椒。衡龙桥镇伏魔山村地势平坦、土质优良,非常适合辣椒生长,种植辣椒历史悠久。衡龙桥有机辣椒是指“魔山...……更多
醇香桑椹酒,清新之味,自然之醇
...富呢!首先,我们需要准备新鲜的桑椹、一个干净的玻璃坛子、适量的冰糖和高度白酒。在摘取桑椹时,要剔除未熟透或破损的果实,用清水冲洗干净。接着,将桑椹放入玻璃坛子中,加入适量的冰糖。然后,倒入高度白酒,确...……更多
鲜桑椹泡酒不仅口感独特,而且具有丰富的营养价值
...准备好新鲜的桑椹、白糖、高度白酒以及一个干净的玻璃坛子。桑椹要选用新鲜成熟、无破损的果实,白糖的用量可根据个人口味适量添加,白酒则建议选择高度白酒,以更好地提取桑椹中的营养成分。二、制作步骤1.清洗桑椹...……更多
名相房玄龄身边的醋坛子如何震惊李世民的
...了这坛“毒酒”痛快。 尚未待唐太宗再催,房夫人举起坛子,“咕咕咚咚”的已将一坛“毒酒”喝光。房玄龄急得老泪纵横,抱着夫人抽泣,众臣子却一起大笑,原来那坛装的并非毒酒而是晋阳清源的食醋,根本无毒。唐太宗...……更多
把白酒倒进鸡蛋里面,这个做法很多人都没有见过,个个流油起沙
...欢迎的佐餐小菜,就是腌鸡蛋。母亲隔段时间就要腌上一坛子鸡蛋,个个起沙流油,吃着特别香。不管是吃米饭还是喝粥,来一个腌鸡蛋,立刻让人胃口大开。腌鸡蛋的方法很简单,老一辈人几乎人人都会,但现在的年轻人都喜...……更多
2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
...送往附近的泡菜企业。位于眉山“中国泡菜城”的四川老坛子食品有限公司,有泡菜兵马俑之称的“千坛车间”内,工人们正手持过滤网,一插、一撬,数十斤待腌的青菜被稳稳装入网中,再放入陶坛…… 企业生产提速,泡菜...……更多
遵义桐梓:推进水务项目建设 保障群众用水需求
本文转自:人民网-贵州频道坛子口(西郊)水厂。程建平摄近年来,遵义市桐梓县大力推进水务项目建设,提升群众用水质量,提高供水保障水平。今年,桐梓县新建、扩建水厂2座,实施农村饮水安全巩固提升工程11个,进一...……更多
...去水分后加入适量的粗盐搅拌均匀。之后,萝卜干被装入坛子密封十来天。待萝卜干出了坛子,便是清清爽爽的模样了。以往回故乡时,一日三餐吃萝卜干。早上配米粥,中午搭米饭,晚上掺面条,即便吃得这般频繁,我仍然觉...……更多
那个香,扑面而来!
本文转自:柳州日报打开鹿寨县老邓家的菜坛子——那个香,扑面而来!邓强光和妻子正在晾晒头菜鹿寨县寨沙镇九敢村仁里屯有一名脱贫户,名叫邓强光,今年61岁,村里人都叫他“老邓”。他的老宅里放有近20个菜坛子,源...……更多
猪肉怎样炒香呢?炒菜30年的大厨,总结出最实用的烹饪方法
...上百种之多,是家常菜必不可少的原料。常见的猪肉分为瘦肉,五花肉两种,虽然都是猪肉,但是这两种的烹饪方法都不相同。很多人往往把瘦肉和五花肉用同样的烹饪方式,导致炒出的瘦肉口感粗糙,五花肉油腻味太重!那么...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
...来走进位于眉山市东坡区“中国泡菜城”园区内的四川老坛子食品有限公司生产车间,只见上千个一人来高的泡菜坛一行行整齐排列,里面分门别类装着萝卜、辣椒、仔姜等各种蔬菜,不时还能听到坛盖边缘发出“咕噜、咕噜”...……更多
河北武强一武术爱好者力量训练有绝活
...坚持练功4小时,除了拳法、兵器等套路的练习外,还用坛子、石球、磨盘等进行力量训练。经过长年累月练习,举石球、抓坛子成了他力量训练的绝活。每周六早晨,他还义务教授孩子们练习梅花拳,目前已收徒500余人。武强...……更多
外婆的酒糟
...絮。将酒曲捻成细末倒入糯米里,搅拌均匀后盛入一口大坛子中,坛口盖上毛巾,然后塞进那个翘首等候的箩筐里,再将棉絮的四个角整理好,把坛子严严实实地包裹其间。外婆特别嘱咐,这几天万万不可随意揭开棉絮,可那口...……更多
封门村第三章图文攻略 第3章仙人邸全部解谜通关教程
...】。2、根据纸条的线索,打开厨房门锁。 3、拾取【空坛子】、【蒸盘】、【笼布】,将【板凳】放在柜子下方,打开柜子顶部的箱子获得【钥匙】和【脱粒机】。4、组合道具【脱粒机】和【玉米】,获得【玉米粒】。 5、打...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...还越放越香。【保存香肠的小妙招】 准备一个腌东西的坛子或玻璃瓶,提前用水洗干净,放在太阳下晾干,里面不能有水。把腊肠一根根放入坛子里,加入半碗高度白酒,盖上盖子密封起来,放在阴凉通风处即可。这种条件下...……更多
泡菜和筝,琴瑟和鸣
...以解馋,唯有自己动手。怕翻车,先网购了一只小的泡菜坛子,去菜场买了胡萝卜、白萝卜、藕,来个简易速成版的,就是隔两天就能吃的那种,略解“相思”之苦。脆爽是脆爽,就那个酸是加醋加出来的,有点作弊的嫌疑,而...……更多
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仁怀市老年大学送文化进社区
11月3日,遵义市仁怀市老年大学新疆舞蹈团和综合器乐班师生们在鲁班和平社区绿城月映江南小区开展文化进社区活动。此次活动旨在通过丰富多彩的文艺表演
2024-11-06 20:16:00
仁怀市市场监管局组织召开医疗机构计量器具检定调度会
为切实做好仁怀市医疗机构计量器具管理工作,保证医用计量器具使用的准确性、安全性,近日,遵义市仁怀市市场监管局组织召开医疗机构计量器具检定调度会
2024-11-06 20:16:00
江西遂川:丰收季 油茶户“晒”幸福
本文转自:人民网-江西频道霜降时节采油果,青山染秋遍野香。眼下,油茶成熟季,江西省吉安市遂川县营盘圩乡油茶树上挂满了一串串金灿灿的果实
2024-11-06 21:16:00
永福烟草:云端“甜蜜”直播 助力罗汉果丰收季
本文转自:人民网-广西频道志愿者与罗汉果种植户一起直播销售罗汉果。罗谦慧摄“大家好,欢迎来到我们的直播间!今天我们为大家介绍的是永福县的特产罗汉果
2024-11-06 21:48:00
正式开幕!淄博市中医医院邀您共赴冬季膏方养生之约
又到膏方进补时,今年冬天,淄博市中医医院邀您共赴一场冬季养生局。11月6日上午,淄博市中医医院2024中医膏方文化节正式开幕
2024-11-06 21:54:00
“秋蜂猛于虎”,省外蜇伤患者经抢救成功脱险
近日,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)急诊科(急诊内科病区)上演了温馨的一幕:云南籍54岁男性患者陈某在出院后
2024-11-06 22:18:00
“2182家”,六盘水市在全省率先100%完成医保码开通工作
11月4日,六盘水市在全省率先完成100%定点医药机构“高效办成一件事”医保码开通工作,全市共有2182家定点医药机构开通医保码结算
2024-11-06 22:18:00
本文转自:人民网-湖南频道“现在外地看病住院办转诊真是太方便了,收拾行李的功夫,医生就帮我完成了转诊流程,真是谢谢你们
2024-11-06 17:10:00
袁道红受邀走访抖音、百度、小米共谋发展新篇章
11月5日,农夫铺子集团董事会主席兼CEO袁道红受邀参加一场重要的名企交流活动,分别到访了抖音集团、百度集团和小米集团
2024-11-06 17:23:00
著名慈善家李晓华到访农夫铺子集团,共谋数字经济发展新机遇
11月5日,李晓华先生到访农夫铺子集团北京总部,与农夫铺子集团董事会主席兼CEO袁道红进行了深入的交流洽谈。此次会晤旨在探讨双方在多个领域的合作机会
2024-11-06 17:23:00
湖南零陵:高标准农田拓宽群众“增收路”
本文转自:人民网-湖南频道近日,在湖南零陵区富家桥镇峦石山村1100亩的高标准农田里,沉甸甸的稻穗随风摇曳,迎来晚稻丰收
2024-11-06 17:34:00
浏阳市中和镇:预防为先护“童”行,健康为重伴成长
本文转自:人民网-湖南频道秋季是传染病高发季,为积极响应国家关于加强公共卫生体系建设和增强公众健康意识的号召,近日,浏阳市中和镇新时代文明实践所联合中和镇卫生院开展了季节性流感防治知识专题讲座
2024-11-06 17:35:00
江西宜春举行农耕健身赛 留学生组队热情参与
本文转自:人民网-江西频道选手们合力完成“同心锯木”比赛。人民网记者 时雨摄人民网宜春11月6日电(记者时雨)11月5日至6日
2024-11-06 17:35:00
都匀市举行2024年“孝感都匀 孝亲少年”主题公益活动颁奖仪式
为激励全市青少年学生崇德向善、弘扬孝心、践行孝道,树立正确的世界观、人生观、价值观,营造积极进取、奋发向上、开拓创新、立志成才的良好社会氛围
2024-11-06 17:43:00
罗甸县委老干部局联合县中医医院开展老干部健康咨询
11月5日下午,黔南州罗甸县委老干部局联合县中医医院在县老干部活动中心开展老干部健康咨询暨体检报告解读活动。来自县中医医院的2名医务专家热情回答老同志们的提问
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