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...到底能不能吃？为什么有些国家和地区喜欢吃马肉，而我国人却不吃马肉呢？一、马肉的历史马肉的食用，可以追溯到人类的早期历史。在史前时代，人类为了生存，会捕猎和食用各种野生动物，包括马。
在欧洲、亚洲和非洲...……更多
2024-05-30 14:04:00国人,全球,食用,文化,脂肪,人类
...猎技术和烹饪方法来充分利用这些资源。尽管如此，随着全球化和现代化的发展，人们对食物的选择也日益多样化。越来越多的人开始关注食品安全、营养价值和可持续性等方面的问题。在这样的背景下，对于食草动物和食肉动...……更多
2024-02-08 16:54:00食草动物,动物,味道,人类,食草动物,动物
...、酸辣粉等重口速食轮番出圈。在吃东西这件事情上，中国人为什么越来越爱“重口味”？口味越来越重的中国人中国人对油盐的热爱一部分是烹饪方式影响、塑造的结果。中式烹饪方式以煎、炒、炸、炖为主，这些烹饪方式都...……更多
2023-10-09 09:02:00越重,越来,中国,口味,中国人,中国
猪肉是我国人们最常吃的肉食，相关数据调查显示，我国每年耗费的猪肉量占全球猪肉总耗费量的50%。我国有句老话，“白菜好，肉猪肉好”。尽管现在日常日子中有许多肉类可供选择，但猪肉在咱们我国人的饮食中起着非常...……更多
2024-05-23 14:50:00血糖,血脂,血压,错过,东西,猪皮
...持。根据《2023年我国卫生健康事业发展统计公报》中我国人均预期寿命达到78.6岁计算，人的一生大概要吃掉约1.24吨食用油。不过，面对市面上五花八门的食用油，你是否也有选择困难症？如何挑选一瓶好油，让健康与美味兼得...……更多
2024-09-14 11:35:00金龙鱼,金龙,匠心,代言人,央视,背后
...第五届）营养健康产业企业家年会在北京召开，第十届全国人大常委会副委员长顾秀莲宣布开幕。23日下午，由中国保健协会指导，中国保健协会食物营养与安全专业委员会、长寿花食品股份有限公司共同主办的健康中国·2023营...……更多
2023-12-26 11:44:00甘油,长寿,健康,食用油,食用,新一代
猪油，中国人也将其称为荤油或者大油。在人类还没有掌握植物炼油的技术前，动物油脂在人们的生活中占据很重要地位，原始古人在烤肥肉的时候发现，炙热的肥肉上会有液体滴落下来，并且味道是非常好的，人们就将这种...……更多
2023-02-13 18:33:00大油,心血管病,害处,心血,身体,猪油
...销总监任在顺进行了现场提问，在谈到食用油过度消费对国人健康影响时，任在顺表示：“食用油是我们一日三餐不可或缺的元素，深深影响着我们国人的健康，但是就目前而言，国人的食用油摄入量是严重超标的，这会导致人...……更多
2024-06-10 12:44:00健康食品,企业家,对话,营养,趋势,产业
...比较好的选择，对于其他人则可根据喜好选择。
流言4中国人不适合饮奶？真相：多数中国人有不同程度的乳糖不耐受，但合理摄入乳制品可缓解甚至避免乳糖不耐受。答：全球人口有约65%存在不同程度的乳糖不耐受，表现为喝...……更多
2024-10-10 11:26:00乳制品,流言,真相,牛奶,乳糖,流言
据记载，几百年前中国人就已经开始食用猪油，而一直到今天，却突然有人指出猪油渣吃多了会致癌，这一说法让大家难以接受。猪油渣是熬制猪油的过程中产生的，和猪油一样非常受中国人喜爱。有些商家推出的猪油渣零食...……更多
2024-05-17 11:32:00油渣,致癌,真相,猪油,油渣,脂肪
...的美食佳肴，在异国他乡或许正被视为饮食的禁忌？以韩国人为例，他们对香菜的强烈反感，甚至将其称为“鬼怪之草”，这种独特的味觉反应实际上蕴含着深厚的文化和习俗内涵。相应地，俄罗斯民众对海参的偏淡情感，与其...……更多
2024-05-26 17:01:00香菜,斯人,海参,韩国,中国,食物
...不要贪吃。 二、医生提醒：这3种油不要用，自查更换 中国人有多能吃油？ 中国粮油学会首席专家王瑞元指出，14亿国人一年所消耗的食用油达4071万吨，人均29.1公斤，而这个数据远超世界人均食用油平均值。小编换算下，即国...……更多
2024-08-27 17:58:00自查,肝癌,几率,医生,黄曲霉,食用
...有健康风险，今天我们就来盘一盘食用油那些事。一、中国人油吃得太多了，真的很危险江南大学学者在《营养素》期刊上曾发布过一篇相关研究，在分析了1990-2019年间的国人食用油摄入与心血管病情况数据后发现，我国国民食...……更多
2024-10-21 01:40:00致癌,批次,食用油,食用,成分,风险
...哪个国家，人类寿命呈现出了逐渐增长的趋势。特别是中国人均寿命增长尤为明显，在我国建国初期阶段，国人的平均寿命仅仅只有34岁。到了现如今，中国人均寿命已经达到了76岁左右。虽然和我们设想的长命百岁仍然有一段...……更多
2023-05-19 22:37:00医生,分析,寿命,饮食,小鼠,中国
...肪？注意精炼植物油和加工食品有相关调查结果显示，中国人平均每天吃的反式脂肪是0.39克，相当于供能比为0.16%，城里人比农村人吃得多一些，平均供能比是0.25%，在北京、广州这种大城市，居民反式脂肪的供能比也只有0.34%...……更多
2023-02-19 00:07:00反式,脂肪,疑问,反式,脂肪,氢化
肝癌对身体健康的危害非常大，而且近年来，其发病率一直处于不断增长的趋势。对于我国居民而言，每年的肝癌新增患病人数都是非常庞大的，基本可以占到全球总新增患病人数的50%以上。那么到底是什么原因导致了这一现...……更多
2024-01-23 11:14:00肝癌,国人,患者,回事,原因,全球
你有多久没有吃过猪油了？当你需要购买食用油时，你是否还会想起猪油呢？在越来越追求健康的时代，猪油被打上了一些疾病元凶的标签，人们似乎从猪油时代一夜跃进到植物油的世界。其实猪油和植物油都是由饱和脂肪酸...……更多
2023-12-18 11:34:00猪油,口诛,中国,中国人,专家,猪油
...同品味这款鸡肉的魅力，感受它所带来的美味与惊喜吧！国人对鸡肉情有独钟，偏爱有加，堪称美食界的宠儿。谈及动物肉品的地域风情，鸡肉无疑是全国共赏的典范。鸡肉献身味蕾，各式烹饪法应运而生，无论是名声远扬的大...……更多
2024-06-08 12:39:00中国,盘点,中国人,最爱,动物,口感
导语：根据国家统计局公布的数据，2017年全球猪肉消费量达到了11103.4万吨，而我国猪肉消费量占了全球总量的一半以上，高达5487万吨。同样，美国农业部在2018年的相关数据中也显示，全球猪肉消费量约为112584吨，我国消费了5...……更多
2023-10-05 19:55:00猪肉,健康,猪肉,脂肪,蛋白,蛋白质
...则根据国家市场监督管理总局公布的信息，我国已经成为全球最大的肉类食品生产消费大国。从1978年每年9千克的人均肉类食品消费量，迅速增长到2022年的每年70千克。按照这一数据计算，我国现在的人均年吃肉量是44年前的近8...……更多
2024-01-23 06:59:00健康,脂肪,猪油,脂肪酸,不饱和,健康
...油、牛排、沙拉、黄油都是西方人比较爱吃的食物，和中国人吃的植物油、猪油相比，黄油的味道似乎更重，今天就带大家详细了解一下，西方人口中的美食，黄油。西方人爱吃的黄油，是植物油还是动物油？很多人第一次接触...……更多
2022-12-18 11:33黄油,西方人,风险,建议,健康
本文转自：中国食品报2022年，全球Omega-3脂肪酸市场规模达24.3亿美元，预计2023年至2030年的复合年增长率将达到7.8%，增长幅度高于其他营养素。越来越多的食品、饮料中开始添加Omega-3脂肪酸产品，包括烘焙、零食、饮料、巧克...……更多
2023-02-13 09:04:00脂肪酸,脂肪,植物,热点,开发,市场
...这种景象几乎是欧洲人所不敢想象的。早在唐宋时期，中国人就已经习惯于各种肉类，米饭和小麦等食材，甚至通过这些食材中国人又发明了不少令人垂涎的小吃，由于这一时期提倡男男女女“以胖为美”，所以人们几乎不需要...……更多
2024-03-16 17:12:00中国,公元,中国人,世纪,欧洲,欧洲人
...牙的殖民统治范围。1697年，西班牙割让了岛屿西部给法国人，这里被称为\"法属圣多明戈\"。1804年，法属圣多明戈爆发起义，黑人奴隶们成功推翻殖民统治，建立了世界上第一个黑人共和国——海地。但独立之后的海地却从未真...……更多
2024-06-19 17:30:00大西,大西洋,吃香,小岛,两个,国家
...用。除了营养价值外，鸡蛋还具有很高的经济价值，作为全球范围内产量最大的禽类产品，鸡蛋为人类提供了丰厚的食品来源。同时，鸡蛋也被普遍用于各种食品加工和餐饮业中，为人们带来了丰厚多彩的美食体验。01“开水冲...……更多
2024-02-15 20:54:00香油,开水,鸡蛋,身体,答案,医生
君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。《孟子梁惠王章句上》春秋时期，孟子效仿孔子与门徒周游各国，游说诸国君王，阐述自己的“仁政”“民本”“民贵君轻”的治国理念。那...……更多
2024-04-29 15:37:00中国,中国人,艺术,人类,屠夫,肉食
...加和吃猪油少无关有传言称，由于放弃传统的猪油才导致国人健康每况愈下……影响健康的因素有很多，其中膳食营养、身体活动、环境等等。我国居民的健康变化，主要与膳食营养、身体活动等生活方式的改变有关。一方面，...……更多
2024-05-22 13:41:00猪油,慢性病,困惑,脂肪,脂肪酸,不饱和
...吃是人类生存的基本需求，饮食对健康至关重要。然而，全球各地仍然有很多人因为吃错饭而患上各种疾病，甚至导致死亡。很多人认为高油、高糖的食物才是饮食杀手，但实际上最强的饮食杀手却不是它们。本文将揭示全球最...……更多
2023-04-29 21:53:00一文,成人,杀手,解答,饮食,全球
我们来说说如何“减油”，才能为健康加油。Part 1：国人油脂吃的有点多2012年我国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民每人每天平均脂肪摄入量为80克（占总能量摄入33.1%），食用油摄入量为42.1克；调查还发现，我国80...……更多
2024-05-24 09:48:00妙招,全民,营养,健康,脂肪,油脂
导语：我们国人对于猪肉的热爱程度究竟有多深呢？根据国家统计局的数据，2017年全球的猪肉消费量为11103.4万吨，而我国的猪肉消费量就高达5487万吨，占据了全球猪肉消费量的49.6%。而另一份来自美国农业部的数据也显示，201...……更多
2023-12-19 06:45:00猪肉,牛肉,肉类,猪肉,癌症,脂肪
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近日，由重庆市卫生健康委、四川省卫生健康委、重庆市总工会、四川省总工会主办的“2024川渝首届老年医疗护理技能大赛”决赛在重庆成功举办
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