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回锅肉，一道具有深厚历史文化底蕴的美食，源自四川，流传至今，已成为我国餐桌上的经典佳肴。它色香味俱佳，肉质鲜嫩，肥而不腻，麻辣爽口，给人以美好的味觉享受。今天，就让我来为大家详细介绍这道回锅肉的制作...……更多
2023-10-22 17:38:00回锅肉,四川,底蕴,菜肴,美味,一道
本文转自：人民网-四川频道颁奖仪式现场。天府新区融媒体中心供图“3、2、1，啪”，大年初一上午十点整，随着发令枪一响，首届（2023）四川天府新区兴隆湖新春环湖跑正式拉开了帷幕。首先出发的是竞速环湖跑男子组，然...……更多
2023-01-22 16:14:00环湖,兴隆,四川,天府,大年,新区
本报讯（四川日报全媒体记者 王成栋）冷吃兔和兔脑壳是四川特色美食，蜀锦是具备四川地域特色的国家地理标志产品，眼下它们的产业发展迎来新的起点。日前，记者从农业农村厅获悉，四川肉兔产业集群、四川川中北蚕桑...……更多
2024-06-20 06:23:00特色产业,四川人,四川,集群,优势,两个
...帮助大家更好地享受这一美食。一、春节腊肉的不同口味四川风味腊肉四川风味腊肉以麻辣鲜香著称，采用四川地区特有的调料和烹饪方法制成。其口感麻辣适中，香气四溢，是很多人的最爱。湖南风味腊肉湖南风味腊肉以熏制...……更多
2023-11-02 10:55:00腊肉,中国,传统,魅力,美食,腊肉
□四川日报全媒体记者 王晋朝7月31日，一份带有“大眼睛”logo的国际传播探索实践报告，引发业界学界关注。这便是武汉大学媒体发展研究中心、武汉大学新闻与传播学院发布的《“灵感中国”：国际传播的四川表达》研究报...……更多
2024-08-02 06:49:00武汉大学,武汉,研究报告,中国,灵感,传播
本文转自：人民网-四川频道喝着小酒看情景剧，回忆着上世纪90年代的光辉岁月；循着叫卖声，逛着小吃摊，满嘴都是儿时的味道……8月30日，夜幕降临，大华·1939民族工业遗址文创园区熙熙攘攘、流光溢彩，2024年广元女儿节 ...……更多
2024-08-31 18:34:00广元,嘉年,舌尖,嘉年华,活力,美食
...，麻辣烫也是韩国人非常喜欢的一道中国美食。这道源自四川的小吃以其独特的麻辣口感和丰富的食材选择而深受韩国人的喜爱。在韩国的麻辣烫店里，你可以看到各种蔬菜和肉类被切成小块，放在麻辣的汤底中煮熟，再搭配各...……更多
2024-06-18 14:40:00拉出,韩国,中华,小菜,中国,美食
...足轻重。2023农历兔年将至，关于兔子的美食怎能不提。四川是全国养兔第一大省，自2001年以来便长居全国第一。而在兔肉消费上，四川人每年要吃将近3亿只兔子，平均每秒吃掉9只，占全国市场七成之多。四川人为什么喜欢吃...……更多
2023-01-11 22:22:00四川,成都,地利,天时,风潮,人和
在四川排队吃饭，不会后悔 说走就走的旅行，回来了。/Unsplush@Peter Burdon今年春节，旅游业等了许久的报复性出游真的来了。据文化和旅游部数据中心测算，今年春节假期全国国内旅游出游3.08亿人次，同比增长23.1%，恢复至2019...……更多
2023-02-03 11:41:00四川,自贡,眉山,乐山,四川,川菜
本文转自：人民网-四川频道乐至县一季度招商项目签约。乐至融媒供图3月帅乡，万象更新，处处焕发勃勃生机。今年以来，资阳市乐至县上下围绕“追赶跨越年”主题，聚焦“力争一季度GDP增长8%”目标，鼓足干劲、加压奋进...……更多
2024-03-20 15:51:00资阳,乐至,暖春,乐至,发展,项目
...调味料等方便食品领域研究新思路，是行业的共同期待。四川白家阿宽食品产业股份有限公司副总裁张琨表示，公司营收额实现双倍快速增长离不开原创性产品和供应链的打造，其接近80%的产品都是聚焦地方特色的高品质、原创...……更多
2023-10-09 10:06:00聚力,方便食品,新锐,产业,食品,行业
...道进行品牌VI系统升级；霸王茶姬在春熙路中山广场开出四川首家TEA BAR旗舰店，升级成都新茶饮消费新场景；在饮品领域，唯怡紧跟“大运”风，利用大运主场优势，联合成都三大美食大咖推出“看大运 喝唯怡”美食系列活动...……更多
2023-11-24 03:46:00消费,成都,年度,总评,商业,场景
本文转自：人民网-四川频道活动现场。四川天府新区正兴街道供图12月16日，“遇见文明 乐享绿道”四川天府新区正兴街道绿道文明实践圈发布活动在秦皇湖畔拉开序幕。本次活动由四川天府新区党工委党群工作部、新区生态...……更多
2023-12-18 18:11:00正兴,四川,天府,新区,街道,实践
本文转自：人民网-四川频道第110届全国糖酒会展览部分将于3月20日—22日在中国西部国际博览城及成都世纪城双馆举办，本届糖酒会天府新区推出重磅活动“中国甜 天府秀”糖酒会展城融合消费季活动将于3月16日16:00时在秦皇...……更多
2024-03-14 21:06:00天府,四川,中国,新区,活动,天府
...以正宗的地方特色小吃风味调味料,生产出重庆酸辣粉、四川麻辣烫、河南烩面、红油面皮等地方特色美食,让消费者在品尝美食的同时,也能感受到家乡的味道。追求营养健康与美味并存在川豫情看来,美食不仅仅是味蕾的享受,更...……更多
2024-05-29 11:19:00风尚,特色,产业,美食,美味,健康
四川新闻网-首屏新闻资阳7月29日讯（记者 杨颜铭）近日，资阳市乐至县第十二届“群英荟”烧烤美食文化节拉开大幕，升腾起乐至独特的“烟火气”，烧烤文化正在这座城里愈加兴盛。乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到...……更多
2024-07-30 09:27:00资阳,乐至,烤肉,地道,标准,官方
本文转自：人民网-四川频道11月12日，以“玉湖盛宴 味揽全球”为主题的环球美食嘉年华暨年终大促活动在成都市青白江区玉湖冷链（成都）交易中心盛大启幕，标志着该交易中心正式进入试运营阶段。活动现场，150余家特色...……更多
2024-11-12 18:40:00进出库,冷链,产品,冷链,嘉年,成都
...的花香酥烤鸭，酥脆可口，价格亲民，人均消费约136元。四川饭店：川味诱惑四川饭店作为老字号川菜馆，提供了地道的四川美食。其招牌菜品如麻婆豆腐、水煮牛肉等口味地道，深受四川人和爱好川菜的食客青睐。餐厅的预估...……更多
2024-09-26 10:38:00中轴,中轴线,味蕾,之旅,美食,文化
绵阳，这座坐落于四川盆地西北部的城市，宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在涪江中上游的美丽地带。然而，绵阳的魅力远不止于此，她的美食文化同样让人流连忘返。今天就来给大家介绍一下当地的特色小吃，别错过了。1、脆皮...……更多
2024-02-24 16:32:00绵阳,口福,四川,小吃,特色,推荐
消费日报网讯（记者 冯举□秀钟乡 董玲）每年农历二月二十五，是广元市剑阁县秀钟乡的传统民俗骡马会，数以万计的群众聚集一堂进行商品交易，场面壮观，令人叹为观止。在今年古骡马会暨第九届农耕文化节上，美食节、...……更多
2024-04-04 12:56:00剑阁,广元,骡马,四川,文化,骡马
...节都能买到新鲜蔬菜，于是也就没人再做冲菜了。据说在四川、广东和云南都还有，北京几乎已经是绝迹了。四川人、云南人也喜欢用油菜花做冲菜，那是因为他们的物候条件，而北方则只能选择芥菜了。广东顺德人对冲菜的应...……更多
2024-01-30 07:06:00美食,鲫鱼,北京,就是,砂锅,芥菜
...肉等；吉林农业大学有锅包肉、熘肉段、小鸡炖蘑菇等；四川师范大学带来地道川菜毛血旺、鱼香小炒鸡、沸腾鱼片等；桂林电子科技大学推出了阳朔啤酒鱼、口味虾、橙香鱼片等。此次扬州大学不但请了大厨，还从原材料产地...……更多
2024-05-15 07:59:00大厨,美食,大厨,扬州,大学,扬州大学
...，将举行“川味美食+台湾美食”的“川台美食展”。“四川代表”有张粽子、高凉面、黄春卷、蒙顶山茶等，“台湾代表”有蕃薯藤面包、大肠包小肠、阿里山咖啡、台式卤肉饭、台湾高山茶、刈包、大肠面线等，各具特色的...……更多
2024-03-11 00:43:00花开,油菜,天府,天府,新津,音乐季
...香肉丝不仅是一道美食，更是一种文化的体现。它起源于四川，是四川菜系中的一道经典菜肴。四川地区多山多水，鱼类资源丰富，因此四川人特别擅长制作鱼类的菜肴。然而，在一次偶然的机会中，一位四川的大厨发现，用制...……更多
2023-10-22 17:40:00色香味,肉丝,家人,大厨,肉丝,猪肉
...广安10月18日电 第六届世界川菜大会新闻发布会10月17日在四川省广安市举行。发布会上宣布第六届世界川菜大会将于11月16日至17日在小平故里——四川省广安市举办。川菜大会秉持全面唱响“让世界爱上川菜”主旋律，以“川渝...……更多
2023-10-18 11:43:00广安,四川,川菜,第六届,将于,大会
本文转自：人民网-四川频道人民网德阳9月12日电 （记者王波）9月12日，记者从“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”新闻发布会上获悉，备受火锅业界和食客们关注的“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”将于9月28日至10月6日在广...……更多
2024-09-12 19:32:00三星堆,广汉,三星,中国,火锅,文化
...高潮。2024年2月2日，“千龙千狮闹新春欢欢喜喜过大年”四川省2024春节群众文化活动启动仪式在巴中市恩阳区举行。龙狮闹春迎新年恰逢甲辰龙年，本次展演紧紧围绕“千龙千狮闹新春欢欢喜喜过大年”主题，分为龙狮特色展...……更多
2024-02-04 00:07:00四川省,四川,活动,文化,旅游,龙狮
四川椒麻鸡是一道色香味俱佳的川菜，以其麻辣鲜香、口感丰富而深受人们喜爱。这道菜以其独特的麻辣口感和醇厚的鸡肉风味而闻名，成为川菜中的经典之作。下面，就让我们一起来了解一下四川椒麻鸡的制作方法与配料吧...……更多
2024-05-23 06:41:00麻鸡,醇厚,四川,鸡肉,口感,风味
...味的面食，其独特的馅料和调味酱料让人回味无穷。这是四川美食的代表之一。9.老北京炸酱面
老北京炸酱面是一道具有浓厚北方风味的面食，以酱料浸润的面条，搭配各种馅料，味道独特，是北京小吃的代表之一。10.卤煮火...……更多
2023-10-22 17:45:00外国人,国人,尝试,外国,美食,美食
...为人知的自然秘境，如古老又时尚的国家历史文化名城，四川宜宾等。与无数观看节目后的观众想法一致，月亮姐姐表示：宜宾是一个来一百次还想再来的地方。
《此生要去的100个地方》不仅为观众们带来了幸福治愈的旅行综...……更多
2024-08-22 14:21:00王老,清凉,之旅,青春,王老,地方
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本文转自：人民日报鲁渝协作发展特色产业因地制宜 山沟沟里养起了大闸蟹本报记者 常 钦《人民日报》（2025年01月05日第 04 版）“贫瘠的山沟沟
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本文转自：人民网-湖南频道中南大学湘雅二医院肾内科罗季安教授，以其卓越的医术和高尚的医德，成为医学界的杰出代表。罗季安1935年生于湖南
2025-01-04 22:30:00
本文转自：人民网-科普中国一直以来，食品安全始终是民众关注的焦点，而奶茶行业近期因 “植脂末” 引发的热议，更是牵动着众多消费者的心
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有网友总结的，现在就是最好的时间：年底或者正月怀孕，2025年9、10月生刚好!生的时候秋高气爽、坐月子不冷不热。到过年的时候还能抱娃去赚钱
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在当今社会，吸烟的危害已成为常识。尽管许多人都知道吸烟对健康的威胁，但仍有不少人难以戒烟，尤其是老烟民，戒烟过程充满挑战与迷茫
2025-01-04 13:53:00