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...”，一间餐厅所需的岗位数量会越来越少，未来需要的是全能型厨师。加速全能型川厨培养，还需推动川菜标准化。“过去，我们常用‘适量’‘少许’等词语来形容调料的多少，但这种只能‘意会不能言传’的描述，不利于新...……更多
2024-11-14 16:37:00四川,全能型,工匠,全能,川菜,中餐
本文转自：四川日报●随着四川不断扩大对外开放，川菜制作的原料采购已不再困难。中欧班列开通后，不到20天就可以把需要的调料从四川运到欧洲●四川省高度重视川菜创新发展，相继出台多个推动产业发展的政策文件，持...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...透，香味也被瞬间激发。在日前举办的“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班上，研修班成员一边观看川菜宫保大虾烹饪技巧展示，一边发出阵阵赞叹。研修班期间，21个国家和地区的50多名海外中餐协会负责人齐...……更多
2024-01-17 04:45:00味儿,中餐,发展,川菜,中餐,研修班
...中国民营企业500强在川新注册中国区总部、企业（集团）全能型总部和销售、结算、财务等职能型总部的，按规定给予奖励等。 ……更多
2024-06-18 05:50:00四川,服务业,行动,三大,服务,服务
...广安10月18日电 第六届世界川菜大会新闻发布会10月17日在四川省广安市举行。发布会上宣布第六届世界川菜大会将于11月16日至17日在小平故里——四川省广安市举办。川菜大会秉持全面唱响“让世界爱上川菜”主旋律，以“川渝...……更多
2023-10-18 11:43:00广安,四川,川菜,第六届,将于,大会
嫁到四川3年的印度女孩，从初来乍到的陌生与不适应，到逐渐融入这片土地，学会了许多新的技能，其中最让她自豪的，便是她学会了做中餐。回国后，她用自己的双手为家人烹饪出了一道道美味的中式菜肴，家人吃得赞不绝...……更多
2024-06-19 06:09:00印度,四川,中餐,家人,女孩,四川
本文转自：四川日报2023“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班开班寻味天府 留住乡愁本报讯（四川日报全媒体记者 田珊）为推动川菜美食文化走出去，搭建交流合作的桥梁，11月12日，2023“亲情中华·味道四川...……更多
2023-11-14 03:44:00乡愁,天府,川菜,四川,研修班,乡愁
...锅可以向一切口味妥协，基本适合一切人群。食材上原本四川火锅多为下水，现在不要说肥牛肥羊，直接涮吊龙、五花的都有了；原本只蘸香油、原汤和干碟，但现在不止有麻酱还有海鲜酱、沙茶酱……更别提各式各样的锅底口...……更多
2023-11-27 17:14:00四川,火锅,菜馆,四川火锅,川菜,数量
●随着四川不断扩大对外开放，川菜制作的原料采购已不再困难。中欧班列开通后，不到20天就可以把需要的调料从四川运到欧洲●我省高度重视川菜创新发展，相继出台多个推动产业发展的政策文件，持续推广川菜文化。截至...……更多
2023-12-03 06:10:00川菜,国际,川菜,中餐,四川,中欧
...动机等工位磨炼，积累了丰富的公交车维修经验，是一名全能型维修技师。是公服集团公交公司一名车辆维修“全能手”。他可以从公交车上数以千计的管线路和零部件中，迅速找到问题病灶，就像公交车的主刀“外科医生”，...……更多
2024-05-01 14:05:00国际劳动节,工匠,中国,劳动,精神,国际
本文转自：人民网-四川频道世界川菜烹饪技能大赛现场的菜品。人民网记者 朱虹摄11月16日，联合利华饮食策划杯·2023世界川菜烹饪技能大赛在四川广安举行。据悉，本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳...……更多
2023-11-17 16:20:00川味,大比,刀功,厨艺,大赛,川菜
...符合当前国内中国人口味喜好的菜系发展，例如云南菜、四川菜、北京菜、山东菜。在这些菜系中，川菜独占鳌头，无论是炒菜、面饭还是火锅，一度蔚然成风，川菜馆成为巴黎最常见的中餐厅。到了最近十年，在川菜基础上，...……更多
2024-08-08 11:01:00法国,中国,形式,年轻人,文化,巴黎
...司成立于2016年3月，是一家集设计研发生产制造于一体的全能型企业，总部位于广东省深圳市。七工匠秉承国人的工匠精神，联合光学设计精英，聚力打造了“七工匠”镜头品牌，经过夜以继日奋斗我们已研发萤火系列大光圈镜...……更多
2023-12-10 10:32:00画幅,工匠,外观,型号,镜头,工匠
...司成立于2016年3月，是一家集设计研发生产制造于一体的全能型企业，总部位于广东省深圳市。七工匠秉承国人的工匠精神，联合光学设计精英，聚力打造了“七工匠”镜头品牌，经过夜以继日奋斗我们已研发萤火系列大光圈镜...……更多
2023-11-24 20:03:00画幅,工匠,镜头,工匠,镜头,深圳
...展的未来趋势。1998年，胡晓军在芝加哥唐人街开起“老四川”中餐馆。25年间，他将旗下的中餐品牌拓展至20多个，成立“老北京”“老上海”“老湖南”等人气高、口碑佳的中餐厅，让中餐受到美国主流社会的更多关注。回顾...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
...一家川菜馆火出了圈。这家餐馆核心食材、厨师全部来自四川一家著名餐厅——眉州东坡，他们是“中国之家”官方餐饮服务商。冬奥会冠军谷爱凌为吃上一口新鲜出炉的四川烤鸭，不惜在“中国之家”等了足足一个小时。在过...……更多
2024-08-11 06:33:00川菜馆,凯旋门,川菜,四川,川菜,巴黎
...司成立于2016年3月，是一家集设计研发生产制造于一体的全能型企业，总部位于广东省深圳市，推出了“七工匠”镜头品牌，拥有萤火系列大光圈镜头（25/35/50mmF0.95）、幻梦系列电影头（25/35/50mmT1.05）、旁轴M口镜头、60mmF2.8微距...……更多
2023-01-05 23:04:00工匠,镜头,镜头,工匠,画幅,深圳市
...她参与了通信技术从2G到5G的应用发展，并成长为“业务全能型专家”。她积极投身到网络云化转型工作中，推动完成了网络云测试，为通信网络向虚拟化、智能化、集中化转变提供了行业成功案例。她的多项技术创新成果取得...……更多
2024-02-10 10:08:00光荣榜,工匠,月影,成就,数字,网络
...出版商愿意出版，理由竟是“主题太窄”。年轻时毕业于四川烹饪专科学院的扶霞，在书中幽默而自豪地宣称：“我学会了欣赏那些会被大多数欧洲厨师扔进垃圾桶的食材，能看到它们在烹饪上的可能性。”扶霞说，在英国只要...……更多
2024-06-17 10:37:00千里,英国,中餐,筷子,作家,中国
...飞航空主题教育基地、国家超算成都中心等地，深入体验四川工匠文化。大国工匠们开启匠心之旅。此次活动以“荣耀同行 万千气象——感知天府匠心之旅”为主题，用过去、现在、未来串联起打卡点位，深度诠释工匠精神。...……更多
2024-01-15 10:11:00三星堆博物馆,工匠,打卡,三星,地标,四川
本文转自：中国教育报四川省成都市财贸职业高级中学校深耕“精益”文化 彰显示范品牌四川省成都市财贸职业高级中学校（以下简称“财贸职高”）创办于1957年，位于成都市主城区。走进财贸职高的校园，“生有特长、师有...……更多
2024-01-04 09:25:00示范,品牌,文化,文化,学校,财贸
您的浏览器不支持此视频格式昨天是七夕，当天，四川各地举办了100多场次的集体婚礼、集体颁证、公益相亲交友等婚恋主题活动。小琳发现，在四川，当下年轻人流行“在公园里领证”。今日二版，直击“撒糖”现场。继续...……更多
2024-08-11 06:46:00川菜馆,川菜,小时,四川,奥运,雅文
...018年，旨在挖掘川菜饮食文化、聚集全球产业资源、讲述四川美食故事、展示四川区域形象、推动中国饮食文化创新发展。经过6年成长，世界川菜大会已然成为川菜产业主动融入新发展格局，丰富川派餐饮内涵，培育产业体系...……更多
2023-11-22 16:28:00川菜,第六届,冠军,大会,世界,川菜
...最懂川菜的外国人”。她是个吃货，是个厨子，是“精神四川人”。同时，她也是剑桥大学的高材生，是地道的美食家，也是中国美食文化的布道者。她曾这样描述自己的经历：“故事的主人公是一个英国女孩，去了中国，啥都...……更多
2024-08-19 11:48:00剑桥,中餐,中国,外国人,外国,中国
...长能力素质提升的培训机制，加强班组标准化建设，培养全能型班组长，打造“心齐、气顺、劲足、互助”的和谐班组。工作30年来，柳祥国从一名临时工成长为首席技师、全国劳动模范，更让他自豪的是，他带过的30多个“落...……更多
2023-10-17 03:11:00带班,班长,秘诀,班组,带班,电解
□戴跃四川人好吃，四川人也真的会吃，这是出了名的。但在怎样吃这个事情上，四川人的心思也真是奇巧。一两千年前的先人们也真是想得出来，可以将各种蔬菜及部分瓜果整成咸酸鲜脆、五花八门的泡菜，将其用来下饭、...……更多
2024-08-23 06:23:00奇思,四川人,四川,泡菜,泡菜,四川
本报讯（四川日报全媒体记者邓涵予）11月16日，第六届世界川菜大会在广安开幕。大会由广安市人民政府、世界中餐业联合会共同举办，全球川菜名厨大师、专家学者和龙头企业等近1000人齐聚广安，共谋川菜产业高质量发展路...……更多
2023-11-17 06:31:00广安,韵味,川菜,广安,产业,高质量
...们在开业前专门调研了近半年。“最大困难是食材。当时四川没有活海鲜，传统做法是干发泡制，美国人不爱吃猪肉，这些都要调整。”杨孝成说，虽然纽约荣乐园对食材进行调整，但鱼香、宫保、麻辣这些川菜滋味的灵魂——...……更多
2023-12-05 11:36:00纽约,中华,川菜,饮食,乐园,川菜
...》、曾任阆中郡守的张飞、享有“全国之功”的谯周……四川南充，三国文化源远流长、历史底蕴深厚、文化遗存璀璨。当三国文化遇上川菜美食，会碰撞怎样的火花？1月13日一早，来自仪陇的川菜厨师欧阳军，早早开始备菜、...……更多
2023-01-13 16:06:00桃园,川菜,美味,三国,文化,南充
...的中餐厅菜品普遍以美式中餐为主，其中偶尔夹杂小部分川菜、湘菜、淮扬菜，与真正的中华饮食相去甚远，甚至逐渐演变成快餐的代名词。针对这种情况，张鹏亮选择强化部分中餐特色以增强辨识度，同时吸收不同烹饪技法的...……更多
2024-07-11 19:18:00新路,美国,业者,中餐,中国,地道
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慢性消化系统疾病，如胃炎、胃溃疡等，常常困扰着许多人的日常生活。中医作为我国传统的医学体系，凭借其独特的理论和丰富的实践经验
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冷冻食品因其便捷、保存期长等优点,逐渐成为家庭餐桌上的重要选择。然而,许多人仍然存在一个误解,认为冷冻食品的营养价值不如新鲜食品
2025-03-03 17:52:00
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2025-03-03 17:03:00
男科疾病对男性朋友的健康构成了重大威胁，因此，及时接受科学、专业的治疗显得尤为重要。天水协同医院多年来在男科疾病的治疗领域
2025-03-03 17:07:00
汤彩云 主任医师，北京中医药大学第三附属医院妇科专家，东城中医医院互联网妇科特聘专家。北京大学临床医学学士， 三甲医院40年妇科诊疗经验
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2025-03-03 18:16:00