• 我的订阅
  • 头条热搜
寻味川蜀 - 家常酸菜鱼火锅的独门秘籍
...、豆瓣酱等都是不可或缺的配角,它们的存在让整道菜的味道层次更加丰富。尤其是豆瓣酱,作为川菜的灵魂调料,它的品质直接影响着菜品的成败。建议选择正宗的郫县豆瓣酱,其独特的发酵工艺能带来更加浓郁的香气。制作...……更多
...铁腕整治安全隐患,全方位织密消防安全网。 在大富豪食府,郑光泉询问现场负责人近期针对消防安全采取的措施。他叮嘱负责人说,消防安全不要单纯依靠监管,而要靠自身意识的提高、责任的压实、措施的得力。要严格落...……更多
妈妈牌饺子 家的味道
...:闽南日报市区人民新村居民 李女士:妈妈牌饺子 家的味道快过年了,妈妈做的饺子是我身在异乡常想起的味道。其实,深圳也有不少饺子店,虽馅料选择更多,调味也更多,可总觉得缺少点什么。我喜欢的还是妈妈亲手包的...……更多
城北区特色酸菜为乡村振兴添“地道风味”
...工艺,不使用添加剂和防腐剂,为市民带来纯正的“青海味道”。同时,二十里铺村酸菜厂可在西宁市主城区提供送货上门服务,后续根据实际销售情况,将配送服务拓展到省内其他地区。据悉,酸菜厂的建立可带动村集体经济...……更多
大美山水乡居图徐徐展开
...务,携手打造“百草”药膳养生谷。如今,村中的“药膳食府”每天宾客络绎不绝,游客可在村里漫步百草文化巷,打卡中药材辨别园、住民宿、喝咖啡、品百草宴,该村围绕药膳养生的业态矩阵已经逐步成形,带动了村民增收...……更多
我嫌弃婆婆给的酸菜,转送给钟点工后,第二天钟点工就辞职了
...,也是她对我们表达爱意的方式。在她看来,酸菜是家的味道,是亲情的象征。然而,对我来说,酸菜却并不是那么受欢迎。我总觉得它不够卫生,而且味道也太重了些。今年冬天,婆婆又如约而至地送来了酸菜。看着她满心欢...……更多
沈阳新民:翠花酸菜 飘香海外
...在东北,酸菜深受广大群众的喜爱。其以颜色翠黄如玉、味道鲜香扑鼻、口感酸鲜纯正等特点,征服着人们的味蕾,成为餐桌的宠儿。新民市是东北酸菜的主产区,这里共有以大白菜为原料的酸菜生产企业69家,年总产量约7.5亿...……更多
冬天经常吃“酸菜”真的相当于吃“剩菜”吗?营养师说了实话!
...菜中多了很多菌类分解出的氨基酸,维生素B族,不仅让味道更鲜美,而且还增加了不少营养成分,适当吃酸菜,其实对人体还是有益的。只是酸菜腌制过程中要加入较多食盐,所以钠离子含量较高,如果过多摄入的话,可能会...……更多
同样都是脚踩,脚踩酸菜万人唾骂,为何脚踩葡萄酒千金不换?
...师认为,机器酿酒的方式过于粗糙了,不可能将葡萄的真味道酿造出来。而脚踩是一种比较古老的酿酒方式,这种脚踩的方式要经过严格的筛选,人们在制作葡萄酒的时候,脚上都是清洗过的,并且还要消毒,脚上不能有伤口,...……更多
一碗浓浓的乡愁
...城羊肉粉里必不可少的佐料,也是这羊肉粉里一种特殊的味道,如果没有放芫荽,也不好吃了。于是,它们成了绝配。也有些外地人不喜欢芫荽的味道,竟然说不好吃,我也是可以理解的,因为我在外地的时候,也会觉得当地的...……更多
酸菜“陪跑”的冬天
...情了。这事也赖我,我一到冬天,舌尖便开始思念酸菜的味道,在没有蔬菜大棚时,冰天雪地里只有酸菜支撑着东北人的饭桌,我最喜欢油炸和酸菜搭配在一起,包饺子或炒、炖,别提多香了。我们宿舍就我一人家在东北,那个...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...简单而美味的汤品,它结合了番茄的酸甜和猪血的鲜香,味道鲜美可口。食材:猪血1块、番茄1个、香葱1根、花生油25克、盐1克、白胡椒粉少许。1.准备番茄,用热水浸泡几分钟,去皮后切成小块,再准备一些葱花。 扩展:浸...……更多
四川酸菜鱼是一道经典美食,以独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名
...的草鱼,口感更加鲜美。同时,酸菜也要选择四川酸菜,味道更加正宗。2.鱼片要切成薄片,这样容易煮熟,口感也更好。3.在煸炒花椒和干辣椒时,火候要掌握好,不要炒糊了。4.酸菜要煸炒出香味,这样能更好地发挥出酸菜的...……更多
草原铁路端出“舌尖美味”
...“红烧狮子头微甜的口感,让人感受到些许上海本帮菜的味道。”乘坐Z267/270次旅客列车去往蚌埠的曹先生说,旅程有点长,但列车上的美食让人没有枯燥乏味的感觉。曹先生不是内蒙古人,但列车上具有内蒙古特色的巴盟烩酸...……更多
四代从医,这些奇缘在济宁医学院上演
...场,有两个身影格外引人注目,家乡不同,却同样“一家四代从医”,且有着相同的志向:来自淄博的高英杰和来自黑龙江的刘畅,带着延续家族从医传承的“使命”,走进了济宁医学院,实现自己的人生报复。扎根农村中服务...……更多
“秋天喝鱼汤,赛过开药方”!哪种鱼适合炖鱼汤?怎样炖才好喝?
...些鱼适合炖汤喝呢?1、鲫鱼:鲫鱼的肉质极为细嫩,其味道鲜美宜人。它富含优质蛋白质以及多种维生素,如维生素 A、维生素 B1、维生素 B2 等,还含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁等。鲫鱼特别适合用来炖汤,对于产后妇女...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...特的意义,承载着家人的关爱和诚意。在这里,家常菜的味道并不仅仅是回味无穷,更是一种亲情的表达。鸡汤脚板山药,别样的味道 脚板山药汤是云南的一道传统汤品,以其独特的口感和丰富的营养成为当地人的最爱。脚板...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...是干辣椒,可以在这个时候加进去,然后翻炒一下,这样味道就更好了。3)把腌好的猪肉片放在平底锅里,中火煎至颜色变黄,熟了。4)加酸菜:放入切好的酸菜,拌匀,让酸菜与肉融为一体。炒出酸菜的香气。5)小火煮:加入适...……更多
腌酸菜时,只加盐就错了,多加1味料,不烂不发霉,越腌越酸脆
...腌制过程中产生的有机酸产生反应,从而使腌制好的酸菜味道更香。另外,我们都知道白酒有消毒杀菌的作用,加上一点白酒,酸菜也就不容易腐烂发霉了。不过白酒的量也不是越多越好,加多了不但会影响白菜的发酵,而且吃...……更多
酸爽开胃的家常美味:酸菜粉丝汤的完美做法分享
...菜炒出香味后,加入适量的清水或高汤。高汤可以使汤的味道更加浓郁,如果没有高汤,清水也是可以的。水量根据个人喜好调整,喜欢浓汤的可以少加一些水。煮沸后加入粉丝:将锅中的汤煮沸后,加入泡软的粉丝。粉丝很容...……更多
林峯旧爱成功嫁入豪门荣升“百亿新抱”,与富三代男友结婚
...婚仪式。 婚礼订于12月16日,两人在中环的“好酒好菜”食府举行证婚仪式,相当低调,而吴千语弃穿传统的中式裙褂,穿上中国风的大红色连身长裙,双手和颈项都挂上龙凤鈪等金器,至于施伯雄同样是中式礼服,一对新人拉...……更多
潘玮柏人脉广!名媛巨星齐聚婚礼
...省大部分社交名媛都来了,有孙芸芸小姑子廖晓乔,红豆食府家的少奶奶林牧洁,新加坡知名大小姐,吴建豪前妻石贞善,以及富三代时尚名媛,和王阳明等一众男星交往过的程颖婕,以及某集团大小姐杨欣。从左往右,程颖洁...……更多
美味锅包肉一天能卖500份
...老店老厨家的工作人员体验餐饮人的一天,更与老厨家第四代传承人郑树国一起,为食客烹制非遗美食锅包肉,共同传递冰城美食文化。每天早上采购食材确保新鲜5日7时30分,老厨家行政总厨卢志刚和往常一样,来到哈达农贸...……更多
9款联名零食测评:追剧零食越来越抽象,“显眼包”六神、太二又出手了
...桃樱花味奶酥测评指标测评结果测评排名 01薄巧(薄荷味道的巧克力及其相关制品)的风还是刮到了国内。德芙和绿箭推出的“牙膏味”冰淇淋,俨然成为今夏雪糕行业的一匹“黑马”。绿箭独特的薄荷清凉邂逅纵享丝滑的德...……更多
谁没吃过这家酸菜鱼,我都会难过!
...迫不及待地夹起一块鱼肉送入口中,哇!那种酸爽鲜美的味道瞬间在口腔中爆发开来,鱼肉鲜嫩多汁,酸菜的味道恰到好处地提升了整体的口感。这真的是我们吃过的最好吃的酸菜鱼之一!而且,价格也非常亲民,只要128元!更...……更多
不管有钱没钱,建议多吃这5样,提高免疫力,补足营养
...候可以加点调料蘸一蘸,比如来点儿辣椒酱、蒜泥啥的,味道立马就不一样啦!这个胡萝卜鸡蛋饼,简直就是上班族和学生们的早餐神器啊!早晚来一份,既方便又营养,味道还超级赞!做法超简单,几下就能搞定,真的是好吃...……更多
青海传统酸菜挂上了“小黄车”
...菜,我们完全按照传统家常做法制作,就是要保留传统的味道。”从20多岁开始腌菜的王仁红,年轻时从母亲那里学会了腌菜手艺。如今能腌一缸好酸菜的她,被合作社聘请为技术人员。有8名像她这样的村民,在合作社的聘请下...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...混合在一起,既有酸爽的口感又有独特的风味。喜欢酸菜味道的人一定会喜欢上这种口感与美味并存的饺子。老北京茴香饺子也是倍受欢迎的饺子之一。老北京茴香饺子的制作非常考究,以茴香苗和猪肉为主要原料。茴香叶成熟...……更多
...交流了解军人家属的工作及生活情况。原来,郑文一家有四代从军的光荣传统,是名副其实的“光荣之家”“军人之家”。郑文的父亲郑权告诉记者:“我外公温广生1939年入伍,是家中的第一代军人;父亲郑世昌1957年入伍,是...……更多
贵州江口:“四好农村路”串起好山好水好生活
...采果的鱼良溪新景象。跟随杨再练走在村里,新修的土家食府人气正旺,休闲垂钓池旁不时传来阵阵笑语。借助“四好衣村路”,鱼良溪农旅一体化田园综合体初见雏形,2023年村人均纯收入超过1万元。作为连接城乡的“毛细血...……更多
更多关于健康的资讯:
寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00