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嘌呤是什么？嘌呤是一种有机化合物，纯净体呈无色结晶状态，是人体的必须物质，有能量供应，代谢调节，组成辅酶的作用。嘌呤在体内代谢后会变成尿酸，尿酸过高会引起痛风等多种问题。要注意嘌呤和蛋白质有密切关系...……更多
2023-11-24 09:58:00嘌呤,食物,选择,健康,嘌呤,含量
...挑战。您是否曾在享受这些美食时忧心忡忡，担心它们的嘌呤含量？痛风能让您在火锅桌前犹豫不决，但是，了解和管理这些食物的正确方法，您依然可以享受这些美味，而不必过度担忧。在这篇文章中，我们将深入探讨痛风和...……更多
2024-02-28 09:48:00猪血,嘌呤,痛风,火锅,食物,嘌呤
...饮食与尿酸的关系时，一个常见的误区便是对某些食物的嘌呤含量的误解。以菠菜为例，其是否真的含有高量嘌呤？答案可能并非如想象中那么简单。事实上，了解哪些食物含嘌呤量高，哪些相对较低，对控制尿酸水平至关重要...……更多
2023-12-17 15:31:00尿酸,痛风,威胁,食物,风险,关键
...名医生，你认为我这种痛风患者能吃黑豆吗？我听说黑豆嘌呤含量高，但又听说它对健康有益。”这个问题不仅引发了在场所有人的好奇，也触动了我的专业神经。是的，痛风患者对食物中的嘌呤含量极为敏感，因为嘌呤过多可...……更多
2024-04-06 11:42:00黑豆,嘌呤,痛风,食用,患者,黑豆
...的关节炎症疾病，常让患者承受剧痛。饮食管理，特别是嘌呤的摄入，对于控制痛风至关重要。广泛流传的观念认为，痛风患者应完全避免食用鱼类，因其可能含有高嘌呤。然而，这种一刀切的饮食限制真的有科学依据吗？嘌呤...……更多
2023-12-18 06:52:00嘌呤,一口,并非如此,鱼类,痛风,含量
...影响着我们的健康。长期以来，豆浆和鸡蛋一直被冠以“嘌呤大户”和“胆固醇大户”的不名誉称号，但这真的是事实吗？在我们日复一日地避免这些食物的同时，是不是忽视了真正需要警惕的营养元凶？揭秘：嘌呤和胆固醇，...……更多
2024-02-29 06:29:00大户,嘌呤,胆固醇,豆浆,餐桌,鸡蛋
...着诱惑，也容易让高尿酸与痛风“找上门”。哪些食物的嘌呤含量低？怎么吃才能既保证营养均衡，又有效降低尿酸、预防痛风？记者采访了应急总医院肾内科主任许焱，整理出了日常九大类食物的低嘌呤替代方案。1、谷薯类...……更多
2024-04-06 10:21:00嘌呤,尿酸,食物,嘌呤,广网,尿酸
...中，我们将探讨一个关键问题：浸泡大豆是否真的是去除嘌呤、助力尿酸排泄的最佳方式？嘌呤与痛风：了解这一关键联系痛风是一种由尿酸水平异常增高引起的代谢性疾病。在正常情况下，尿酸通过肾脏排出体外，维持着一种...……更多
2024-02-29 06:26:00嘌呤,尿酸,豆类,浸泡,大豆,痛风
...尿酸是人体代谢产物之一，主要由膳食摄入和体内分解的嘌呤化合物肝脏代谢产生，通过肾脏和消化道排泄。正常情况下，体内尿酸产生和排泄保持平衡状态，但当嘌呤代谢障碍时，就会出现高尿酸血症。高尿酸血症是痛风发生...……更多
2024-03-24 08:43:00尿酸,血症,痛风,尿酸,嘌呤,血症
...是居高不下。一直以来，他遵医嘱，远离海鲜、啤酒等高嘌呤食物，却意外发现，他经常食用的豆腐，可能是潜在的‘罪魁祸首’。这个发现让他感到既惊讶又困惑。”“这个普通的下午，却因为一个关于豆腐和高尿酸的讨论而...……更多
2024-03-06 09:41:00尿酸,死对头,院士,豆腐,食物,尿酸
...检中最常见的异常指标。都说“病从口入”，长期吃太多嘌呤含量高的食物，会引起血尿酸水平升高，而胆固醇摄入过多，则会使得血液中的脂质含量过高。今天，我们就来扒一扒餐桌上那些——“嘌呤大户”“胆固醇大户”，...……更多
2023-10-09 18:38:00大户,嘌呤,胆固醇,豆浆,餐桌,鸡蛋
...、痛风的祸根，真的是这样吗？
首先要知道，大豆确实嘌呤含量不低，平均每100克干大豆中含有186-218毫克的嘌呤。不过，经过加工后的豆制品在多道工序后嘌呤会有稀释，含量并不算高。《高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家...……更多
2024-01-23 06:19:00帮凶,痛风,蔬菜,嘌呤,痛风,尿酸
导语：嘌呤，这看似微不足道的有机化合物，实则拥有着不可小觑的生物功能，其独特的分子式CHN，是生命活动中不可或缺的一环，在人体内，嘌呤经过一系列复杂的氧化代谢过程，华丽变身为尿酸。尿酸，这个名词听起来陌...……更多
2024-01-13 20:39:00尿酸,食物,帮助,尿酸,嘌呤,含量
...的日常食养提出7条原则和建议。包括：1.食物多样，限制嘌呤。2.蔬奶充足，限制果糖。3.足量饮水，限制饮酒。4.科学烹饪，少食生冷。5.吃动平衡，健康体重。6.辨证辨体，因人施膳。7.因地因时，择膳相宜。（一）食物多样，...……更多
2024-02-23 09:27:00痛风,患者,饮食,指南,官方,尿酸
...。 扬子晚报/紫牛新闻记者 于丹丹（一）食物多样，限制嘌呤每天保证谷薯类、蔬类和水果、畜禽鱼蛋奶、大豆和坚果的摄入，食物品种每天应不少于12种，每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能...……更多
2024-02-23 01:25:00痛风,得了,尿酸,痛风,嘌呤,血症
...，体内的胰岛素分泌会被抑制，这样一来会影响身体排泄嘌呤，最终尿酸就会持续升高。4、乱用药物随着医疗保健水平的提高，当身体也有任何的不适时，很方便买到药，有的家里还常常屯着多种药，一点点小问题就自己吃几...……更多
2023-01-05 22:43:00院士,痛风,尿酸,嘌呤,痛风,患者
众所周知，经常吃嘌呤过高的食物会引起痛风，一般我们会认为海鲜、浓汤的嘌呤较高，但其实在蔬菜里也有高嘌呤的食物，如果你有痛风，那这4种蔬菜一定要少吃。“为什么不早点来，已经晚了”来自泉州的王某（化名），...……更多
2023-11-27 16:06:00嘌呤,痛风,大王,患者,蔬菜,嘌呤
...痛风病人平时在生活中应该遵循的原则。1.蘑菇类蘑菇中嘌呤含量很高，比如香菇，100克香菇中大概有214克的嘌呤物。就算是我们常吃的金针菇，里面也有60毫克左右的该类物质，这是什么概念呢？金针菇已经算是中等含嘌呤物...……更多
2024-03-12 13:30:00嘌呤,含量,怎么办,嘌呤,痛风,尿酸
...加，尿酸升高，痛风风险随之增大。高蛋白饮食爱好者：嘌呤的隐形陷阱红肉、海鲜等高蛋白食物是许多人餐桌上的常客，但它们也是嘌呤的主要来源。嘌呤经代谢后产生尿酸，过量摄入这些食物会导致血尿酸水平上升。关键在...……更多
2024-02-27 12:56:00许会,尿酸,痛风,食物,尿酸,嘌呤
尿酸高是指人体内嘌呤物质发生了代谢紊乱，从而使得血液中的尿酸含量增高而引起的。尿酸的增高与我们长期的摄入高嘌呤食物、肾脏功能出现了异常、体内代谢出现了紊乱等原因是密切相关的。尿酸主要是通过肾脏来排泄...……更多
2023-10-16 06:17:00尿酸,尿酸,嘌呤,血液,代谢,肾脏
嘌呤是一种存在于食物中的物质，它在人体内代谢后会产生尿酸。尿酸是人体代谢产物之一，但过高的尿酸水平可能会导致痛风等疾病的发生。因此，对于尿酸高的人来说，控制嘌呤的摄入就显得尤为重要。嘌呤是一种存在于...……更多
2023-10-12 06:23:00尿酸,来吧,行动,方法,推荐,尿酸
...肉和内脏，尤其是牛肉、羊肉和猪肉的肝脏、肾脏等，是嘌呤含量较高的食物。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸。例如，100克猪肝含嘌呤约289毫克。经常食用这些食物，尿酸水平容易升高。海鲜类，包括虾、蟹和某些鱼类，也是尿...……更多
2024-01-17 11:09:00尿酸,元凶,食物,尿酸,痛风,嘌呤
...人群甚至比糖尿病患者还要更多，高尿酸的出现和平时高嘌呤饮食有着密不可分的联系。这主要是由于高嘌呤食物在进入到人们的身体里以后，会通过核苷酸进行相关分解，最终形成代谢产物，也就是我们大家所了解到的尿酸。...……更多
2023-10-07 15:28:00尿酸,人到中年,方法,尿酸,嘌呤,含量
...而这些患者在饮食方面受到了非常多的麻烦和阻挠，很多嘌呤含量高的食物都不敢吃，否则就会容易升高身体里的尿酸水平导致痛风，或者是其他的并发症来临。而在众多的高嘌呤食物当中，海鲜、牛肉、动物...……更多
2022-12-14 21:29一文,嘌呤,大王,真相,蔬菜
...为了维持尿酸水平，饮食上要格外小心，应该避免摄入高嘌呤食物，尤其是痛风和高尿酸血症患者。通常来说，每100克食物中，如果嘌呤含量大于150毫克，就属于高嘌呤食物。让我们来一起揭开那些高嘌呤食物的“神秘面纱”吧...……更多
2024-03-24 13:23:00豆制,豆制品,痛风,食用,食物,嘌呤
...实际上是一种单钠尿酸盐沉积所致晶体相关性关节病，由嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致高尿酸血症发展而来，是一种代谢性风湿病。据统计，2017年，我国高尿酸血症患者达1.7亿人，痛风患者超8000万人，且以每年9.7%的速...……更多
2023-12-12 11:57:00豆制,嘌呤,祸根,豆制品,大户,痛风
...低尿酸水平，减少痛风发生，就需要合理饮食，要减少高嘌呤食物的摄入。很多人认为豆浆是痛风手下“猛将”，这主要是由于大家都认为豆浆的原材料，黄豆是一种高嘌呤食物，所以利用黄豆制成的豆浆饮品也继承了它的这一...……更多
2023-10-07 16:05:00肾脏,医生,尿酸,痛风,肾脏,关节
...么会患上高尿酸？高尿酸其实是一种慢性代谢性疾病，与嘌呤代谢紊乱有关，我们身体当中的嘌呤主要有两个来源，分为内源性和外源性。首先人的身体会主动产生嘌呤物质，但一般情况下身体所产生的嘌呤成分能够被顺利代谢...……更多
2023-01-15 20:54:00肾脏,食物,尿酸,肾脏,嘌呤,羊肉
...离子，可使尿酸PH值升高，有利于尿酸盐的溶解。第二：嘌呤丰富菠菜的嘌呤含量较少，菠菜是属于低嘌呤食物，高尿酸病人可以吃。每百克菠菜中含有23mg嘌呤，和菜花有一拼。但即使如此菠菜与海鲜和动物内脏等高嘌呤食物相...……更多
2023-12-14 14:43:00尿酸,菠菜,患者,尿酸,菠菜,嘌呤
...癌的风险就越低。[6]所以女孩们放心喝豆浆吧。食物按照嘌呤含量分为[7]:低嘌呤含量食物：嘌呤含量<50毫克/100克；中等嘌呤含量食物：嘌呤含量在50~150毫克/100克之间；高嘌呤含量食物：嘌呤含量在150～1000毫克/100克之间。痛...……更多
2024-03-15 10:40:00豆浆,理由,豆浆,豆奶,含量,嘌呤
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本文转自：人民日报《人民日报》（2025年01月22日第 14 版）
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本文转自：人民日报本报记者 俞懿春 陈效卫 黄炜鑫《人民日报》（2025年01月22日第 03 版）中国专家（左）在佛得角检查当地大棚蔬菜病虫害发生情况
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