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【国家地理标志产品探秘⑧】下饭“神器”涪陵榨菜
...涪陵又是何时结缘的呢?从清乾隆年间《涪州志》记载的青菜头种植时间来看,至少从18世纪初就开始了。“民间有一种名包包菜……渍盐为菹,甚脆。”此时,涪陵榨菜已初见雏形。作为涪陵榨菜原料的青菜头,是大自然赠予...……更多
仁怀:冬闲地不闲 “高粱+”生金
...颖冬日,在前往仁怀市茅坝镇杨柳村的路上,一辆辆拉着青菜头的农用车朝着附近的收购点驶去。路两旁是一片片绿油油的青菜头,村民们忙着收割、去叶、搬运。“这是我们地里的二茬收入。往年这些地冬天就闲着,今年轮作...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...。(2)翻炒时火候要掌握好,避免肉片过于干燥。三、蚝油青菜蚝油青菜是一道清淡可口的家常菜。选用各种青菜,如小白菜、油菜等,炒制时加入蚝油调味,烹饪出一道色香味俱佳的青菜菜品。这道菜清淡爽口,富含维生素和纤...……更多
血脂高的人,不妨尝试“2菜1水”,有助于降血脂
...速肝糖原的合成和脂肪的合成,进而导致血脂水平升高。咸菜咸菜作为一种传统的腌制食品,其含盐量极高,每100克咸菜中的盐分可以高达800毫克左右,而世界卫生组织建议成年人每天摄入的盐分不应超过5克。虽然咸菜鲜美可...……更多
佐餐小菜做成“土味儿经济”
本文转自:烟台日报一瓶小咸菜能卖到15元,传统疙瘩丝登上大雅之堂——佐餐小菜做成“土味儿经济”本报讯(YMG全媒体记者 邹春霞 通讯员 杨丽媛)胶东人还记得小时候寻常人家的早餐吧?一碗玉米糊糊,就着妈妈自制的辣...……更多
血压高,不能吃韭菜?医生提醒:要想血压稳定,就远离这5种素食
...这些看似健康的食物有时也需要小心对待。第一种素食:咸菜咸菜是一种普遍的开胃小菜,但是对于那些高血压患者来说,它可能是个潜在的坏消息。咸菜通常是用高盐水腌制而成,这意味着它们含有大量的钠,这种物质可以导...……更多
早餐食谱:鸡蛋豆角水煎包,青菜油条下面条,时令水果
...午餐食谱,让月子轻松做~早餐食谱:鸡蛋豆角水煎包,青菜油条下面条,时令水果产妇这时候体力透支比较虚弱,不光是骨骼,牙龈比较脆弱,不宜咀嚼生冷偏硬的食物,不光会给后期的牙齿留下毛病,而且会给肠胃带来负担...……更多
早餐不知道吃什么?教你5道懒人早餐,简便又好吃,老少皆宜
...简单易做,口感鲜美。藜麦先经过煮熟处理,与鸡胸肉、青菜碎等搅拌均匀,再煎至金黄色,并散发出诱人的香味。这道早餐不仅简便快捷,而且营养丰富,老少皆宜。藜麦富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题;...……更多
...菜,几乎都是舅舅亲手种的。他还特意弄一碟自己腌制的咸菜让我品尝。还逗我说,让我猜一猜是什么菜做的。我吃完了,感觉口感很好,可愣是没猜对是啥菜。舅舅笑着告诉我,是嫩辣椒叶腌制的咸菜。见我流露出吃惊的样子...……更多
为了省事,婆婆擅自把年饭定在我家,我说那好,萝卜青菜管够
...做个年饭,而且他们都说随便弄,她就随便弄呗!多买点青菜萝卜,让婆家人过个终身难忘的除夕夜。小雨这样想的,也确实这样做了,她先是热情的迎客,然后端上了精心准备的素菜。当时,公婆那一脸绿色,小雨看到都想笑...……更多
南京皮肚面是一道具有地方特色的美食
...皮肚面的做法:食材:主料:面条、皮肚、猪肉、鸭血、青菜、豆腐皮、黄豆芽、葱姜蒜、香菜辅料:鸭汤、浓汤宝、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、香醋做法:1.准备食材:将面条准备好;皮肚用冷水泡软,煮...……更多
与大家一起分享曾国藩的智慧卓越
...的时候,一个人住进一座寺庙,刻苦读书,一日两餐,吃咸菜,和稀饭。后来一个人去南京求学,有一位同学的父亲很赏识范仲淹,就派人送了好的饭菜给他吃。几天后,同学去看他的时候,发现饭菜依旧在原地,根本就没有动...……更多
...就是菜饭。那菜就是菜贩子收摊前三文不值二文贱卖的老青菜帮子、莴苣叶子等,也叫“倒箩菜”。所用的荤油就是粘连在猪大肠、猪肚子旁类似花形的肥油脂,俗称“花油”,这种油的价格比板油便宜,很受低收入家庭的欢迎...……更多
青青故园情
...是一种菜吗”,她不禁微微一笑,告诉小姑娘,榨菜是用青菜头做的。嗅着熟悉的榨菜香,她的思绪不由回到了故乡那座滨江小城、榨菜之乡——涪陵。小时候,涪陵城好小,大东门、南门山、北门口、秋月门,便圈完整个城市...……更多
一排毒,二润肺,三清肝,三伏天要常吃“大白菜秧”
...越来越好,但是一日三餐,家家户户餐餐都会少不了一盘青菜,特别是上了年纪的老人,每天宁可不吃肉,也要吃一盘青菜,因为大部分的青菜不仅可以润肠,而且还能降血脂,适当的多吃青菜,对身体有很多好处呢!而在三伏...……更多
冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜,润肺又防便秘
冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜,润肺又防便秘。南方真的是四季如春,冬天的南方华南F3一带依然还是生机盎然,各种蔬菜瓜果还是很多的,其中有一样蔬菜是广东人的最爱,新鲜的或是晒干的都非常受欢迎...……更多
减脂期必喝的12款汤,低卡营养又美味!争取做到“吃瘦不饿瘦”
...煮至熟透。4.加入适量盐调味,煮熟即可食用。皮蛋豆腐青菜汤食材:皮蛋、豆腐、青菜、清汤、盐做法:1.皮蛋去壳切块,豆腐切块,青菜洗净切段备用。2.锅中加入清汤,将豆腐煮熟后加入青菜煮片刻。3.加入皮蛋块,煮开后...……更多
从“菜叶”到“菜业”
...格将土地集中流转,群众收了租金,按合作社的要求种植青菜,做成干酸菜后,合作社按市场保底价收购,集中加工包装推向市场。”滕仕江介绍。2017年,被古村以“村集体+合作社+农户”的模式,开启了干酸菜产业的“创业之...……更多
江坡镇:让“冬闲田”变“增收田”
...走进江坡镇高平村至集镇沿途,公路两旁连片种植的粉秆青菜长势喜人。10余名农民正弯腰施肥,菜地里传来阵阵笑声。牟定向红种植养殖合作社社长杨向林说:“今年是我在高平村种粉秆青菜的第三个年头,种了100余亩,一棵...……更多
冠心病患者保护心脏要注意什么?
...,冠心病患者保护心脏要注意什么?1、少吃咸的食物如咸菜、咸菜、咸菜、芥菜等,平时炒菜的时候,要尽量少放盐和酱油,过多的盐摄入会增加心脏的负担也会使血压升高,或者让降压药的效果下降。2、不要剧烈运动因为人...……更多
春天这蔬比肉贵,焯水后拌一拌,酸辣开胃爽口,吃一口就忘不了
春天的青菜比肉珍贵春天是个吃青菜的好季节,香椿这种树上蔬菜营养价值极高,但价格却比肉类还要昂贵。焯水后拌食,鲜香口感让人回味无穷。1、青菜的春日美味春天青翠的蔬菜总是能勾起人们对美好的向往,绿油油的颜...……更多
肿瘤手术后,一周营养食谱,建议收藏
...碳水化合物,为身体注入活力)午餐:米饭、清蒸鱼、炒青菜、香煎杏鲍菇(富含高质量蛋白质、维生素和矿物质,同时杏鲍菇的加入也增加了膳食纤维的摄入,有助于肠道健康)晚餐:面条、炒豆腐、蔬菜沙拉、菌菇汤(既易...……更多
清炖狮子头肉质鲜嫩,汤汁鲜美,营养丰富
...高汤辅料:盐、糖、鸡精、胡椒粉、蛋清、生粉、莲藕、青菜心、枸杞做法:1.准备食材:将猪肉切成小块,葱切段,姜切片;莲藕切成小丁;青菜心洗净备用;枸杞泡发备用。2.猪肉处理:将猪肉小块放入搅拌机中,加入少许...……更多
婆婆生病了,儿媳顿顿小米粥,儿子苦笑:这是报月子仇呢?
...婆婆不为所动:“我年轻时怀大海的时候,每天都是馒头咸菜,大海也长大健康,小时候也没怎么生病。现在的年轻人,活不多干,肉不少吃,一套一套的大道理,说到底还不是馋嘴……”杜清生气了,肉吃完后就收拾行李回了...……更多
隐藏版美食!温州那些你不得不尝的地道小吃!
...人难以抗拒的香气,让我吃得停不下来。接下来是“老港咸菜饼”。听朋友说这家是平阳的网红店,以前排队都要排很久。幸运的是我们去的那天刚好下雨,人不是很多。这咸菜饼的做法与台州的泡虾有些相似,但口感上却更加...……更多
这5种蔬菜,好看不好吃,希望大家以后不要再买
...诉大家,希望大家以后也不要再买了。第一种:没虫眼的青菜如果您自己种过菜,就会发现秋天的绿叶青菜比夏天还要难种,因为此时各种虫子特别活跃,如果隔2天不打农药,虫子就会把青菜叶子全部咬掉,所以在秋天,我们...……更多
粮油扩面 端稳饭碗底气足
...菜玉豆套(间)作小麦全程机械化生产示范区内的小麦和青菜更加长势喜人。放眼望去,小麦苗和青菜苗苍翠欲滴,在黄色的庄稼地里更显生机勃勃。整个麦菜玉豆套(间)作小麦全程机械化生产示范区包含了骡动山村、梁山村...……更多
年纪大了,不想骨头变脆,这3物要少吃,比味精还伤骨骼,要忌嘴
...医生询问了她的饮食习惯后,发现李阿姨平时非常喜欢吃咸菜、腌制食品和碳酸饮料,这些食物都是导致骨质疏松的罪魁祸首。年纪大了,不想骨头变脆,这3物要少吃,比味精还伤骨骼,要忌嘴。(1)咸菜和腌制食品:咸菜和...……更多
萝卜秧苗具有护眼明目的功效,中老年人常吃,眼睛越来越亮
...是“萝卜秧苗”,相信不少50后,都吃过用萝卜秧苗做的咸菜。小时候,有一盘萝卜秧苗咸菜,都可以吃上一大碗饭。而现在不少人认为腌制的咸菜吃的过多,对肠胃不好,所以都不吃用萝卜秧苗做的咸菜了。其实在我家,我经...……更多
老年人5件事情做得太勤,或许对身体不好,赶紧看看吧
...吃太勤快一些老年人特别喜欢吃腌制食品,早上没做菜是咸菜,晚上菜吃完了还吃咸菜。咸菜虽然好吃,但是还是不建议多吃。吃太多咸菜很容易导致我们出现血压升高,影响身体健康。不少老年人本身就有基础病,很容易因为...……更多
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有效的减肥方法了解一下1、12分钟自由泳可以消耗836KJ的热量如果可以每天消耗836KJ的运动,并且每周坚持进行3次
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秋冬季吃什么水果减肥快
桑葚中医以为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还以为,桑葚具有调整机体免疫功能
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粮食年产首超1.4万亿斤!再上历史新台阶
本文转自:人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室 又是一个丰收年! 今年我国粮食总产量14130亿斤,首次站上1.4万亿斤新台阶
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返乡耕耘十余载,引领振兴践初心
本文转自:人民网-广西频道返乡耕耘十余载,引领振兴践初心——记德保县荣华乡那林村党支部书记、村委会主任黄世歌从村团支书到乡党代表
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江南时报讯 鱼刺是常见的异物,许多人在进食鱼类时不小心吞咽鱼刺,通常情况下,这些鱼刺会通过消化道自然排出体外。然而,在某些特殊情况下
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【专科技术】小切口,大作为,微创铸脊康
江南时报讯 随着中国人口老龄化的发展,骨质疏松性椎体骨折发病率逐年增高,在日常生活中,睡觉翻身、咳嗽、打喷嚏,甚至只是端起一盆水的瞬间
2024-12-14 17:59:00
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12月14日,走进位于晋源区牧冠乳业的豆腐工坊,现代化的豆腐生产车间宽敞整洁,崭新生产线有序运转,磨浆、煮浆、摇浆、点浆
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孩子咳嗽有痰不见好 4种方法缓解不适
今年冬天,咳嗽有痰的孩子特别多。尤其最近1个月,记者发现身边一大批的孩子都接连中招,很多孩子咳嗽有痰很久都好不了,或者刚好没几天
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石家庄蓝天中医院:如何赢得患者信赖?诚信医疗是关键!
石家庄蓝天中医院始终将医疗质量和安全放在首位,致力于为石家庄女性朋友提供优质的医疗服务。为了实现这一目标,医院近年来不断投入资金
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良品铺子推出黑松露与巴旦木巧克力,满足消费者多样化需求
随着圣诞节与元旦节的脚步日益临近,节日的氛围愈发浓厚,挑选一份合适的礼物成为许多人的心头大事。近日,良品铺子推出黑松露巧克力和巴旦木巧克力两款全新产品
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