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闲置厂房变身“口袋咸菜厂”
...转自:鲁中晨报为村民提供就业机会闲置厂房变身“口袋咸菜厂”12月27日中午,已过了下班的点,李清月仍在忙手头的工作,面前的小袋腊八蒜被堆叠得整整齐齐,同事们都说他是个“板正人”。“下午就要发货,这是我们厂前不久推...……更多
那一碗麻油拌饭
...不良的现实窘境时刻侵袭着我们单薄的身体。由于经常吃咸菜的缘故,我们的嘴角溃烂了,舌头失去灵敏度,发育期的身子也日渐消瘦。但我们却往往无计可施。星期天的下午,我们又要从家里拎着菜罐子去学校了。两个菜罐子...……更多
咸菜可能产生一些有益的益生菌,有助于肠道健康
咸菜,这位传统饮食中的常客,以其独特风味备受青睐。然而,它的故事远不止于此。咸菜的营养价值和健康影响,值得我们深入探讨。首先,咸菜的主要成分之一是食盐,而食盐中的钠元素,对人体生理活动至关重要。它帮...……更多
膳食纤维有利于维持肠道健康,促进排便,预防便秘
...的蔬菜摊位前,两位购物者正在挑选蔬菜。一位拿起一包咸菜,对另一位说:“这咸菜看起来不错,我家里总是备着,方便又好吃。”另一位回答:“我也是,但最近听说吃太多咸菜对健康不好,是真的吗?”日常生活中常见的...……更多
老一辈人因为穷经常吃咸菜却很少生病?医生:原因其实很简单
咸菜是每家每户都吃过的一种小菜,最初的时候,人们为了让蔬菜更容易保存,所以会将蔬菜进行腌制,在那个时候,咸菜是最重要的食物来源。这是对于现在很多人来说,咸菜是一种不健康的食物,因为咸菜在腌制的过程当...……更多
老一辈经常吃咸菜很少生病,为什么现在不建议吃咸菜?一文揭晓
腌制咸菜应该可以算得上是我国比较传统的一种小吃,也受到了人们的喜欢。早在过去的时候,由于物质资源匮乏,人们不舍得直接把蔬菜炒来吃,于是会制作成腌制咸菜,可以吃很长的时间。现如今虽然经济水平明显提上来...……更多
老人多吃咸菜,对身体健康有益无害?咸菜,到底应不应该吃?
关于老人多吃咸菜对身体健康的影响存在一定的争议。经常有老人家喜欢吃腌菜之类产品,本文将就咸菜的营养成分和摄入对身体的影响进行探讨。一、咸菜的营养价值咸菜通常是由蔬菜经过腌制而成,腌制过程中使用了较高...……更多
立足特色谋产业 因地制宜促发展
...镇景色优美,人居环境不断改善。丘林强 摄①工人正将咸菜打包准备销往珠三角。丘林强 摄②客家农夫生态园里,游客正在体验采摘果子的乐趣。丘林强 摄③水果番茄。丘林强 摄三月,俯瞰三圳镇,处处都是生机与活力。天...……更多
潍坊市乡村文化振兴|寿光“腌菜达人”王建峰:寒寒冬日 “腌”出舌尖美味
...众网记者 刘建永 潍坊报道对于许多市民来说,饭桌上的咸菜可能胜过一些美味佳肴。虽然现在生活条件好了,冬季新鲜蔬菜的供应足了,可咸菜仍常常出现在很多人的餐桌上。在营里镇王家柳杭村,就有这样一位“腌菜达人”...……更多
咸菜罐子里的故事
...都立格实验学校 李露许是恋旧,我格外痴迷早已落灰的咸菜罐子,从来不舍得丢弃,每每拂过它,便能忆起走过的足迹,还有经年的梦和幼时的憧憬。咸菜罐子因为常年使用,把柄处已被磨得光滑。家家户户几乎都有个腌咸菜...……更多
一竹筒咸菜
...自:工人日报陈文东《工人日报》(2024年03月24日 03版)咸菜,对于不少人来说是美味。炖扣肉、焖芋头、炒茄子、煮鱼头汤……加入少许咸菜,浓郁的香味立马弥漫出来,让人食欲大振。而我对咸菜,却有着相当突出的抵触心...……更多
老一辈人经常以咸菜作为主要的蔬菜来源,却极少患上高血压和癌症
咸菜是中国传统的食物之一,既味美可口,又富含营养。过去,由于经济条件有限,老一辈人经常以咸菜作为主要的蔬菜来源。然而,令人惊讶的是,他们却极少患上高血压和癌症。这一现象背后隐藏着什么科学的原因呢?首...……更多
夜雨丨甘国蓉:咸菜里的母爱
咸菜里的母爱文/甘国蓉早上我去菜市场,看到一位六十余岁的老大娘在卖咸菜。我犹豫再三,最终还是决定买些回去尝尝,试图从中尝出小时候妈妈做的咸菜的味道。上初中那会儿,我们都是自己带米到学校,用一个大小合适...……更多
香菜不如故
...我的故乡,香菜并非芫荽的俗称,而是一种用青菜腌制的咸菜。隆冬的乡下,放眼望去,田野上一畦畦的菜地,棵棵青菜,翠绿肥壮,好似胖乎乎的娃娃,端坐其中,煞是可爱。小寒大寒,一场雪后,就是制作香菜的好时节。清...……更多
青菜和咸菜
...部分青菜,母亲挑回家去掉根和老叶,晒半天阳光,腌了咸菜。记忆里,我家的咸菜一年到头都有。咸菜菜梗,切切碎,早上一小块菜梗就一口粥,咸菜酸鲜开胃,白粥暖肚暖身。咸菜叶子,母亲放在砧板上,斩碎、斩细。春天...……更多
外婆菜:亲情的风味
本文转自:北京日报钟玉红汪曾祺曾写道:“咸菜可以算是一种中国文化……中国不出咸菜的地方大概不多。”在我们家,有一种被称为“外婆菜”的咸菜。对我而言,它就是外婆的独特味道。一年四季,外婆要腌制并储存多...……更多
一盘家常菜让90后小伙瘫倒在地!当心,这道菜看似平平无奇其实暗藏杀机
又到了冬天腌咸菜的季节,咸菜配上时鲜冬笋,是很多人餐桌上少不了的美味。如果你爱吃这道家常美味,可要当心了,这盘看似平平无奇的家常菜,其实暗藏杀机,每年都有人因为它进了医院。前几天,杭州市第一人民医院...……更多
老一辈人钟爱的咸菜,年轻人为何要少吃?
咸菜以及腌菜,是中华传统饮食的重要组成部分,然而随着人们养生意识的增强,越来越多的营养专家指出,这种便宜实惠的开胃小菜,可能会对健康产生诸多不利影响,需要严格限制食用量。然而,在我国广大的农村地区,...……更多
50岁后,少吃肥肉和咸菜,多吃3种碱性菜,精神好了,脚踏实地
...保持健康的身体状态。在中老年人的饮食中,少吃肥肉和咸菜,多摄入一些碱性食物,不仅能促进消化、润肠通便,还能提升精神状态,让腿脚更有劲。今天,让我们一起来了解如何通过饮食调理,让身体更加健康。注意少吃肥...……更多
用时间酝酿的爱
...呀?”外婆笑着说:“当然记得,以前你回家哪回不过来弄点咸菜吃?”我拉着外婆的手,骄傲地说:“是呀,因为外婆做的咸菜最好吃。”“只可惜现在身体不如以前了,没做其他的,就做了腐乳。”外婆的话语中透着遗憾。“那您可千万...……更多
汪小菲没那么笨!爆“故意穿咸菜衣”现身,许圣梅揭举报大S内幕
...(徐熙娣)长期滥用药物。而他当天身上发皱被嘲讽像“咸菜”的T-Shirt,居然是名牌SAINTLAURENT(YSL)、要价1.8万台币的精品服饰,引发讨论,对此许圣梅在节目上讨论到穿这衣服的用意,让她震惊了。私家侦探Marco透露,汪小菲...……更多
医生提醒,这两种食品趁早别再吃!
一口咸菜,一口老油,这是许多中老年人的美食记忆。然而,这种看似简单的饮食习惯背后,却隐藏着健康的巨大隐患。医生提醒,这两种食品趁早别再吃!【1】咸菜在我们的日常生活中,咸菜是一种常见的食品,它的口感独...……更多
咸菜里的淡淡乡愁
本文转自:春城晚报晋宁昆阳咸菜里的淡淡乡愁兴旺村各种咸菜色香味俱全老姐妹一起做卤腐俗话说,“过了腊八就是年”。晋宁区昆阳街道的大街上,红灯笼挂上了枝头,随风摆动。兴旺村的村民们正忙着在春节前将卤腐腌...……更多
...报孙潜彤钢筋水泥建筑的高密度城市,怎样留白增绿?像口袋一样小而方便的“口袋公园”应运而生,让城市人歇歇脚松口气,转角遇见美。数据显示,2023年1月至11月,全国开工建设3980个“口袋公园”,而辽宁一省就新建1300个...……更多
莲藕山药靠边站,最该吃鬼子姜,脆嫩营养,简单一炒真香
...喝上一口整个人都暖和了。当然,喝玉米粥的时候,少了咸菜怎么行呢?现在正好是鬼子姜的季节,用它腌点小咸菜,又脆又爽口,特别好吃。你们吃过鬼子姜吗?样子和生姜差不多,但口感完全不同。鬼子姜咬下去清脆爽口,...……更多
水萝卜的叶子不仅可以做成凉拌菜,还是腌制咸菜的好材料
...内的垃圾。水萝卜的叶子不仅可以做成凉拌菜,还是腌制咸菜的好材料。在农村,家家户户都有个咸菜缸。只要把萝卜叶子放进去腌几天,再捞出晒干,淋点食用油,放到蒸锅里蒸大约20分钟,就能做出一道美味的蒸咸菜。这蒸...……更多
这家老字号以腌咸菜出名
...民手工腌制香菜最出名的地方就是博望镇。与很多地方的咸菜腌制手法不同的是,博望香菜在用料、工艺上更为讲究。它选用高杆、尖叶的当地白菜为主要原料,杆长叶少,纤维含量低,容易咀嚼,经过选、洗、切、晒,再配以...……更多
蚕豆的两次精彩
...行,但把它们晒得石骨铁硬后换个吃法也是佳肴,经典如咸菜豆瓣汤。我小时候常将蚕豆干敲剥成豆瓣,尽管颇费工夫,还略有疼痛,但美味在前,无难可挡。菜刀背立于桌面,用左手虎口及中指、无名指和小指扶住,右手拿起...……更多
我国浙江“争议很大”的5大美食,当地人吃不腻,第一个就被劝退
...传了。但外地人往往会因为做法上难以接受。五、猪血煮咸菜 猪血煮咸菜是由猪血、咸菜等原料组成。尽管其材料简单,但味道鲜美,营养丰富,是一道地道的当地家庭美食。不过,对于胆小的人来说或者不喜欢吃血块的人来...……更多
有一种饭香叫母亲的味道
...兰州日报小雪过罢,母亲托人从老家给我捎来一大箱子腌咸菜。我迫不及待地打开它,发现里面装满了酸白菜、韭菜、辣椒、葱和芹菜,以及我最喜爱的萝卜干。看着满满一箱子的瓶瓶罐罐,我的内心深处,不由自主地泛起了一...……更多
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温州医博肛肠医院联手温州文成商会在黄坦开展重阳公益活动
为大力弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,营造“敬老、爱老、助老”的良好社会氛围,10月9日,温州医博肛肠医院跟随温州市文商发展联合会在文成县黄坦镇开展“敬老孝老
2024-10-11 17:00:00
“野猪猎人”公示!每头悬赏2400元
本文转自:人民网-宁夏频道遴选结果截图。人民网银川10月11日电 (记者梁宏鑫)近日,宁夏西吉县公布2024年中央财政西吉县野猪综合防控项目猎捕队伍和无害化处理队伍遴选结果
2024-10-11 17:14:00
孩子老眨眼可能患干眼 爱尔眼科发布儿童干眼诊疗指导意见
本文转自:人民网-湖南频道活动现场。受访单位供图10月10日,是世界视觉日,今年主题是关注儿童眼健康。在此背景下,爱尔眼科第五届“1010干眼关爱日暨儿童干眼门诊发布会”在上海举行
2024-10-11 17:25:00
乐味杭州:“片儿川”藏着怎样的杭州味
雪菜、笋片、肉片,简单的三种食材与爽滑筋道的面条一结合,便诞生了一碗打着地道“杭州”标签的美食——片儿川。纪录片《舌尖上的中国》第二季有这么一句写片儿川的解说词
2024-10-11 17:56:00
小叶医探 | 一岁半女童突发昏厥血糖低 系不科学喂养所致
大皖新闻讯 一岁半女童夜间于家中昏厥,在当地医院测出血糖值仅有1.7mmol/l,是怎么回事?近日,“小叶医探”从安徽省儿童医院(复旦儿科安徽医院)了解到
2024-10-11 19:27:00
淄博乡村振兴展风采|探寻峪林调味助农增收致富“密码”
美味佳肴,源自峪林。10月9日,“学用‘千万工程’礼赞丰收中国淄博乡村振兴展风采”集中采访活动走进淄博市淄川峪林调味食品厂(以下简称“峪林调味”)
2024-10-11 19:37:00
有医说一|重阳节专辑:关注中老年人心脑血管健康
本文转自:人民网-内蒙古频道记者 李睿 齐浩男有医说一|重阳节专辑:关注中老年人心脑血管健康
2024-10-11 20:00:00
江西资溪:“健康公交”下乡义诊
本文转自:人民网-江西频道“大夫,我这几天总觉得头晕无力,手脚也有点发麻……”“你们来得真及时,我的腿脚酸痛好几天了,给我们腿脚不便的老人外地就医提供了便利
2024-10-11 20:17:00
江西吉水:板鸭飘香助增收
本文转自:人民网-江西频道村民正在晾晒板鸭。村民正在晾晒板鸭。2024年10月10日,江西省吉安市吉水县八都镇八都板鸭厂
2024-10-11 20:18:00
江西广昌:“田管家” 助农生产
本文转自:人民网-江西频道国庆前后正是水稻丰收时节,江西省广昌县长桥乡8000余亩水稻已陆续成熟并进入收割期,田间地头呈现一派忙碌的丰收景象
2024-10-11 20:18:00
江西瑞金:康复健康小屋启动 村民享专家级医疗健康服务
本文转自:人民网-江西频道志愿医生义诊公益行动中来自北京、上海等地的医生为村民把脉问诊。钟建慧摄人民网瑞金10月11日电 10月10日
2024-10-11 20:21:00
千份重阳糕免费领!潍坊锦章堂中医开展品重阳糕喝菊花茶主题活动
重阳节是弘扬中华民族尊老敬老优秀品德的重要节日,10月11日,潍坊锦章堂中医医院推出“品重阳糕,喝菊花茶”主题活动,为更多老人送去健康祝福
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男人老不老,低头看下半身?如果没有4个衰老信号,要说声恭喜!
李大爷的老伴在2年前去世后,李大爷就一直想再找个人搭伙过日子。李大爷的子女对此一直很反对,直言李大爷一把岁数了,别折腾这些
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4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这5种才真的要少吃
刘阿姨特别喜欢吃空心菜,于是特别在自家菜地里种了一大块,家里的餐桌上几乎每天都会有空心菜的身影。前两天,她在手机上刷到一篇文章称空心菜是万毒之王
2024-10-11 21:00:00
健康问太和|儿童患上糖尿病该怎么办?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)说起糖尿病,很多人认为是中老年人的专利,但真实情况是在糖尿病患病人群中,儿童并不少见。尤其是近年来随着儿童肥胖率明显上升
2024-10-11 21:22:00